第533章 杨师傅
随着食肆的生意愈发红火，就连里面的小二工钱也跟着涨了一些，食肆的员工待遇不错，渐渐的，也被人羡慕能在里面工作。
铺子的员工虽然多了，但云依依了解的人其实也是有限的，她也就比较信任阿元，基本都把事情交给他，阿元也是唯一会做一些食物的人，因为在食肆的地位还挺高的，他平时很忙，两面的铺子都在管着，本来这事也正常，阿法和阿尔都觉得无所谓，却总有人心里面觉得膈应。
这日，阿元又去了另外一边的铺子，并且问了一下他们的食材，阿法这边的铺子主要就是卖烧烤和火锅，大部分食材都是需要提前处理好的，但除此之外，也会卖一些其他大菜，杨师傅便是这里的厨师，当初云依依去请他时，开得工钱也公道，他便过来了。
他做得菜不错，但却不算太过美味，但在这个时代，也算是很有经验了，据说掌勺了七八年。
食肆需要这么一个师傅在，尽管这些所谓的大菜卖得并不好，云依依还是一直没有开除他，所谓养兵千日，用兵一时，她便是希望杨师傅能在关键时候派上用场。
杨师傅自己也挺高傲的，毕竟云依依请得这些人年纪都太小了，这铺子也小，他并不放在眼里，特别是还有两个人居然还是低贱的羌国人。他早就有些不满了，脸上也表现出了一些情绪，但由于他做的菜根本就没什么人点，他在这里委实很是清闲，又能够过上不错的生活，便也没有折腾出什么幺蛾子。
铺子里面的员工有什么看不出来的，有小二就悄悄说：“杨师傅今日什么都没做，我过去的时候，他居然还鄙视地看了我一眼。”
“他就是那性子，就连老板娘来看我们时，都温温柔柔的，他也不知道哪里来的底气。”
杨师傅本身就不是一个讨喜的人，他自个儿本来也不在意，但后面看到酒楼里面的人都过来拿食材了，食肆越做越大，便有了一些其他想法。
食肆里面的各种荤菜是腌制好的，卤菜也是卤好的了，但没人知道调料是什么，就连阿元都不知道，云依依尽管很信任他，但也不可能把这些关键信息告诉他。
其他人却不知道，他们全都听阿元的吩咐，还以为他早就知道了这些配方。
等阿元过来时，杨师傅就有些嫉妒了，他很少和阿元相处，当初还以为阿元是云依依的亲戚，后来时间久了，也知道阿元就是纯粹运气好而已，和云依依什么关系都没有，却颇得她的重用，他眼神有些阴沉，便主动走了上去，问：“阿元，老板娘还真信任你，什么事情都交给你啊。”
阿元算是铺子的老人了，其他人都会叫他一声阿元哥，但杨师傅这年纪比阿元大上了一轮了，自然不可能这般叫他，阿元也不介意，就笑了笑：“这也是夫人抬举我，都是一些小事，我能做便尽量做吧。”
杨师傅眼底愈加阴翳，就叹了一口气：“我看你们铺子里面做的那些糖心酥和甘仁饼不错，这都是夫人教给你的？我做了这些年的厨师，还没有做过这些小吃。”这几种小吃还是最近卖的比较好，云依依把他请到铺子里面，却从来都没有教过他。
阿元性子单纯，可没有想到杨师傅还存了一些不好的心思，他的确是会一些糕点的做法，都是云依依教给他的，这也是这些小吃做法简单的原因罢了，里面有一些其他小秘诀，只有他自己知道，其余帮手也就是揉面和蒸糕点罢了，他听杨师傅询问之后，也就点了点头，没有多言。
杨师傅见他什么也不说，也没有放弃，继续问道：“你在铺子都这么久了，能够学到这么多东西也很正常，你每月的工钱有多少，肯定比我高吧。”杨师傅虽然这么问，却又不想相信能比他高，他其实根本就看不上这种毛都没有长齐整的孩子。
“我听说卤菜的调料都是你负责的，你既然都知道卤菜的配方，怎么还在这里做事，要是自己去开个铺子不是挺好的吗？当初食肆对面不就开了一间铺子吗？也是那人傻，要是你出去单独做事的话，肯定会很成功。”杨师傅压低了声音，似真似假道：“再说了，我们还可以联手，我以前开过铺子，很有经验的。”他说的也是实话，他当初就是在酒楼做厨师的，后来觉得自己的手艺很高，这便自己开了铺子，只是生意惨淡，没能开起来，这才来到了云依依的铺子。
阿元嘴角的笑意已经没有了，别说他根本就不知道那些菜的配方，就算知道，他也没有打算过背叛云依依，他其实挺喜欢在这里的日子的，更没有想到杨师傅为人居然这么卑鄙。
“杨师傅，下次夫人来的时候，我会把这些消息告诉她。”阿元道，开始有些嫌恶他了，“我不会独自出去开铺子，还把铺子里面的小吃拿出去卖，这种事情我可做不到。”
杨师傅不理解阿元这种人，他眼中闪过嘲讽，觉得他简直就是不思进取，要是他知道这些配方，他早就不在这里干了，难不成，他还得给人打一辈子工不成。
“你就算去告状又如何，我不过就是随便说说而已，你以为有人会相信你的话。”杨师傅瞅着一旁有小二过来了，立刻便挥了挥衣袖走了，好似从未和阿元说过话。
阿元皱了皱眉头，杨师傅说的没错，空口无凭，他就算说出了自己的不满，但也没有做出不利于铺子的事情，他就算给云依依说了又有什么用处？云依依自然请了他，那肯定是有道理的。她是需要有这么一位大厨师震场面的。他嘴上不说，心里面也知道自己是比不上杨师傅的，人家有好几年的功底，他其实只有云依依教给他的一些技巧，总归还是需要不断地学习。
杨师傅进入厨房时，看着一堆干净的食材，眼底漆黑，方才阿元的态度让他很是不满，不就是一个小小铺子里面的管事吗？还说要去告状，还真是可笑，他看阿元以后还能笑出来吗？
“杨师傅，客人顺便点了松鼠桂鱼。”小二进来传话。
顺便？杨师傅盯了他一眼，直看得人有些发憷，他才转过头去，拿起一条三四斤的鱼就直接处理，那过程极为血腥，看得人都有些不适。
今日杨师傅又在发疯了吧，几个小二便暗中互相看了几眼，他们可是很忙碌的，哪里像杨师傅那么闲，闲就算了，还能拿那么高的工钱。其实杨师傅的工钱也不算高，但比起他们自然是不错的。
“还不进来帮忙？”杨师傅忙活了一会儿，见只有他一个人，就抬高了声音。
有两三个小二便进去了，总归就是一道鱼而已，这么多人也完全够用了。
杨师傅哼了一声，便熟练地往锅里面倒油，随着时间过去，锅里面的油也热了起来。
“你们把鱼给腌好，等会把鱼倒进锅里面。”杨师傅吩咐道。
其中一个小二不服气，“这是我们做鱼，还是你做，怎么什么都叫我们来。”平日里面就只有杨师傅最闲了，偏偏他还总是高人一等，早就让他们心中生出了意见，这次总算把心里话说了出来。
如今，就连一个小二也敢顶撞他，杨师傅冷笑道：“看到这些白菜没有，全部都洗干净了，要洗五遍。”
他才是这里的大厨，哪能让一个小二来指手画脚的，他想让他们做什么，他们就应该做什么。本来就是给他们打下手的。
洗白菜的事情，的确都是他们应该做的，就是杨师傅不说，他们也会做，但听他这般说，大伙心里面就有些不舒服了。方才那个小二又要站出来说什么，但被人拉了一把，便沉默了。
一时间，厨房里面安安静静，就只有洗白菜的声音。
厨房的白菜非常多，一次性要洗完，肯定要花很多时间，这些人本来打算分工合作的，现下都忍气吞声的，一句话也不敢说。
杨师傅在一旁看着，开始挑刺：“水再放多一些，洗得乱七八糟的，根本就没有洗干净。”
大家洗得更加卖力了，每片菜叶都扒开了洗，杨师傅还是不满意，依旧在一边指挥着。
这一天都过去了，好不容易才把所有菜都给洗了。后面又有人点了菜，杨师傅做菜的时候，又指挥了他们一番。
“杨师傅，客人说你做的鱼有些咸了。”有人跑过来就说道，这也是关于菜的反馈，既然客人提出来了，杨师傅下次就要注意。
方才的鱼他的确抖了挺大一勺盐进去，反正这厨房的调料也是够的，有不需要自己出钱，这菜还做的有盐有味才好吃，他自然就容易多放，“咸什么咸？我做了这么多年的菜，会掌握不到盐巴的分量吗？”
“可是，客人说……”
“客人说什么？老板娘请我来，那是信任我？每个人的口味都不一样，你这般说，是在质疑我吗？”杨师傅眼睛一瞪，神色也冷了下来。
那小二很显然就被吓住了，他和杨师傅不一样，他来铺子里面可是一点儿背景都没有的，也是经过了考核这才稳定下来的，但杨师傅据说是直接进来的。他的职位本来就被他们高一等，他们私下说说便罢了，在他面前却是绝对不敢放肆的。小二哪里知道，杨师傅也没有什么后台，云依依请他的时候，就是需要一个会做古代大菜的人来，毕竟她在保持自己的特色之外，也需要接地气，杨师傅便显露了自己的手艺，云依依就直接聘用了他，所以也是经过了考核的。
其实杨师傅的水平也是有的，不然不会被云依依看上，只是他后面的心思根本就没有放在铺子上面，这做菜的水平就越来越差了，好几次，都有客人提出了意见。但本来点菜的人就少，因为火锅和烧烤已经够吃了，杨师傅下厨的机会就少了起来，这些抱怨便也没人重视了。
一个铺子最重要的就是营业额，每月来铺子吃饭的人多，能够赚钱，那便行了，这点小事，简直就是不足为道。小二们也没有向上面告状，只是做好自己的活计。除开这些之外，他们也不想惹是生非。
他们对自己的活计满意得很，可不想因为这件事，弄丢了饭碗。
铺子的员工虽然多了，但云依依了解的人其实也是有限的，她也就比较信任阿元，基本都把事情交给他，阿元也是唯一会做一些食物的人，因为在食肆的地位还挺高的，他平时很忙，两面的铺子都在管着，本来这事也正常，阿法和阿尔都觉得无所谓，却总有人心里面觉得膈应。
这日，阿元又去了另外一边的铺子，并且问了一下他们的食材，阿法这边的铺子主要就是卖烧烤和火锅，大部分食材都是需要提前处理好的，但除此之外，也会卖一些其他大菜，杨师傅便是这里的厨师，当初云依依去请他时，开得工钱也公道，他便过来了。
他做得菜不错，但却不算太过美味，但在这个时代，也算是很有经验了，据说掌勺了七八年。
食肆需要这么一个师傅在，尽管这些所谓的大菜卖得并不好，云依依还是一直没有开除他，所谓养兵千日，用兵一时，她便是希望杨师傅能在关键时候派上用场。
杨师傅自己也挺高傲的，毕竟云依依请得这些人年纪都太小了，这铺子也小，他并不放在眼里，特别是还有两个人居然还是低贱的羌国人。他早就有些不满了，脸上也表现出了一些情绪，但由于他做的菜根本就没什么人点，他在这里委实很是清闲，又能够过上不错的生活，便也没有折腾出什么幺蛾子。
铺子里面的员工有什么看不出来的，有小二就悄悄说：“杨师傅今日什么都没做，我过去的时候，他居然还鄙视地看了我一眼。”
“他就是那性子，就连老板娘来看我们时，都温温柔柔的，他也不知道哪里来的底气。”
杨师傅本身就不是一个讨喜的人，他自个儿本来也不在意，但后面看到酒楼里面的人都过来拿食材了，食肆越做越大，便有了一些其他想法。
食肆里面的各种荤菜是腌制好的，卤菜也是卤好的了，但没人知道调料是什么，就连阿元都不知道，云依依尽管很信任他，但也不可能把这些关键信息告诉他。
其他人却不知道，他们全都听阿元的吩咐，还以为他早就知道了这些配方。
等阿元过来时，杨师傅就有些嫉妒了，他很少和阿元相处，当初还以为阿元是云依依的亲戚，后来时间久了，也知道阿元就是纯粹运气好而已，和云依依什么关系都没有，却颇得她的重用，他眼神有些阴沉，便主动走了上去，问：“阿元，老板娘还真信任你，什么事情都交给你啊。”
阿元算是铺子的老人了，其他人都会叫他一声阿元哥，但杨师傅这年纪比阿元大上了一轮了，自然不可能这般叫他，阿元也不介意，就笑了笑：“这也是夫人抬举我，都是一些小事，我能做便尽量做吧。”
杨师傅眼底愈加阴翳，就叹了一口气：“我看你们铺子里面做的那些糖心酥和甘仁饼不错，这都是夫人教给你的？我做了这些年的厨师，还没有做过这些小吃。”这几种小吃还是最近卖的比较好，云依依把他请到铺子里面，却从来都没有教过他。
阿元性子单纯，可没有想到杨师傅还存了一些不好的心思，他的确是会一些糕点的做法，都是云依依教给他的，这也是这些小吃做法简单的原因罢了，里面有一些其他小秘诀，只有他自己知道，其余帮手也就是揉面和蒸糕点罢了，他听杨师傅询问之后，也就点了点头，没有多言。
杨师傅见他什么也不说，也没有放弃，继续问道：“你在铺子都这么久了，能够学到这么多东西也很正常，你每月的工钱有多少，肯定比我高吧。”杨师傅虽然这么问，却又不想相信能比他高，他其实根本就看不上这种毛都没有长齐整的孩子。
“我听说卤菜的调料都是你负责的，你既然都知道卤菜的配方，怎么还在这里做事，要是自己去开个铺子不是挺好的吗？当初食肆对面不就开了一间铺子吗？也是那人傻，要是你出去单独做事的话，肯定会很成功。”杨师傅压低了声音，似真似假道：“再说了，我们还可以联手，我以前开过铺子，很有经验的。”他说的也是实话，他当初就是在酒楼做厨师的，后来觉得自己的手艺很高，这便自己开了铺子，只是生意惨淡，没能开起来，这才来到了云依依的铺子。
阿元嘴角的笑意已经没有了，别说他根本就不知道那些菜的配方，就算知道，他也没有打算过背叛云依依，他其实挺喜欢在这里的日子的，更没有想到杨师傅为人居然这么卑鄙。
“杨师傅，下次夫人来的时候，我会把这些消息告诉她。”阿元道，开始有些嫌恶他了，“我不会独自出去开铺子，还把铺子里面的小吃拿出去卖，这种事情我可做不到。”
杨师傅不理解阿元这种人，他眼中闪过嘲讽，觉得他简直就是不思进取，要是他知道这些配方，他早就不在这里干了，难不成，他还得给人打一辈子工不成。
“你就算去告状又如何，我不过就是随便说说而已，你以为有人会相信你的话。”杨师傅瞅着一旁有小二过来了，立刻便挥了挥衣袖走了，好似从未和阿元说过话。
阿元皱了皱眉头，杨师傅说的没错，空口无凭，他就算说出了自己的不满，但也没有做出不利于铺子的事情，他就算给云依依说了又有什么用处？云依依自然请了他，那肯定是有道理的。她是需要有这么一位大厨师震场面的。他嘴上不说，心里面也知道自己是比不上杨师傅的，人家有好几年的功底，他其实只有云依依教给他的一些技巧，总归还是需要不断地学习。
杨师傅进入厨房时，看着一堆干净的食材，眼底漆黑，方才阿元的态度让他很是不满，不就是一个小小铺子里面的管事吗？还说要去告状，还真是可笑，他看阿元以后还能笑出来吗？
“杨师傅，客人顺便点了松鼠桂鱼。”小二进来传话。
顺便？杨师傅盯了他一眼，直看得人有些发憷，他才转过头去，拿起一条三四斤的鱼就直接处理，那过程极为血腥，看得人都有些不适。
今日杨师傅又在发疯了吧，几个小二便暗中互相看了几眼，他们可是很忙碌的，哪里像杨师傅那么闲，闲就算了，还能拿那么高的工钱。其实杨师傅的工钱也不算高，但比起他们自然是不错的。
“还不进来帮忙？”杨师傅忙活了一会儿，见只有他一个人，就抬高了声音。
有两三个小二便进去了，总归就是一道鱼而已，这么多人也完全够用了。
杨师傅哼了一声，便熟练地往锅里面倒油，随着时间过去，锅里面的油也热了起来。
“你们把鱼给腌好，等会把鱼倒进锅里面。”杨师傅吩咐道。
其中一个小二不服气，“这是我们做鱼，还是你做，怎么什么都叫我们来。”平日里面就只有杨师傅最闲了，偏偏他还总是高人一等，早就让他们心中生出了意见，这次总算把心里话说了出来。
如今，就连一个小二也敢顶撞他，杨师傅冷笑道：“看到这些白菜没有，全部都洗干净了，要洗五遍。”
他才是这里的大厨，哪能让一个小二来指手画脚的，他想让他们做什么，他们就应该做什么。本来就是给他们打下手的。
洗白菜的事情，的确都是他们应该做的，就是杨师傅不说，他们也会做，但听他这般说，大伙心里面就有些不舒服了。方才那个小二又要站出来说什么，但被人拉了一把，便沉默了。
一时间，厨房里面安安静静，就只有洗白菜的声音。
厨房的白菜非常多，一次性要洗完，肯定要花很多时间，这些人本来打算分工合作的，现下都忍气吞声的，一句话也不敢说。
杨师傅在一旁看着，开始挑刺：“水再放多一些，洗得乱七八糟的，根本就没有洗干净。”
大家洗得更加卖力了，每片菜叶都扒开了洗，杨师傅还是不满意，依旧在一边指挥着。
这一天都过去了，好不容易才把所有菜都给洗了。后面又有人点了菜，杨师傅做菜的时候，又指挥了他们一番。
“杨师傅，客人说你做的鱼有些咸了。”有人跑过来就说道，这也是关于菜的反馈，既然客人提出来了，杨师傅下次就要注意。
方才的鱼他的确抖了挺大一勺盐进去，反正这厨房的调料也是够的，有不需要自己出钱，这菜还做的有盐有味才好吃，他自然就容易多放，“咸什么咸？我做了这么多年的菜，会掌握不到盐巴的分量吗？”
“可是，客人说……”
“客人说什么？老板娘请我来，那是信任我？每个人的口味都不一样，你这般说，是在质疑我吗？”杨师傅眼睛一瞪，神色也冷了下来。
那小二很显然就被吓住了，他和杨师傅不一样，他来铺子里面可是一点儿背景都没有的，也是经过了考核这才稳定下来的，但杨师傅据说是直接进来的。他的职位本来就被他们高一等，他们私下说说便罢了，在他面前却是绝对不敢放肆的。小二哪里知道，杨师傅也没有什么后台，云依依请他的时候，就是需要一个会做古代大菜的人来，毕竟她在保持自己的特色之外，也需要接地气，杨师傅便显露了自己的手艺，云依依就直接聘用了他，所以也是经过了考核的。
其实杨师傅的水平也是有的，不然不会被云依依看上，只是他后面的心思根本就没有放在铺子上面，这做菜的水平就越来越差了，好几次，都有客人提出了意见。但本来点菜的人就少，因为火锅和烧烤已经够吃了，杨师傅下厨的机会就少了起来，这些抱怨便也没人重视了。
一个铺子最重要的就是营业额，每月来铺子吃饭的人多，能够赚钱，那便行了，这点小事，简直就是不足为道。小二们也没有向上面告状，只是做好自己的活计。除开这些之外，他们也不想惹是生非。
他们对自己的活计满意得很，可不想因为这件事，弄丢了饭碗。