第637章 激战(8)
晚上。
于志波燕受不了死手的纠缠,毕竟,她还是把车停在了她下榻的旅馆里,一言不发。
当然,陪同它的是负责一项繁重任务的jiraya。
因为小镇小,酒店的厨师们也在煮一些农场的食物,只能勉强饱肚子,不符合于志伯炎的口味。
他无能为力,只好自己做饭。
目前,他想做的是家常便饭,饺子。
饺子,也叫饺子,是一种半圆形的带馅的意大利面,因为它的形状有点扁平,所以有些地方叫“平食”。
“帕斯帕林钞票”说:“有馅,或粉角-和蒸和油炸食品可以与水和汤被称为饺子。”
于志伯炎曾经进入世界小师傅的行列,在阳泉餐厅,学到了一种特殊的饺子练习。
那是虾饺子。
作为羊城的一个特色,虾饺子无论是馅还是饺子皮的生产,都与中国其他地方不同。
首先,于志伯把肥肉煮熟,然后用初级刀把它们切成小块,每一片都有绿豆那么大。
将鱼肉切成块,放入碗中备用,取出菜刀,剥去虾肉,洗净铁丝,再用纸擦干水。
魔鬼就在细节里。
如果你不把虾里的水弄干,那么当你把虾馅混合好的时候,就不容易粘在一起了。
然后,于志博用刀把虾弄平。在这个过程中,于志博非常小心,怕如果他不小心拍得太重,他会把虾肉打成肉泥,这样就不好吃了。
然后,在虾背上切一把刀子,以保证虾肉在蒸虾的过程中,可以更好的蒸虾肉。
当然,只使用这些填充是好的。
然而,这样,饺子的味道就会显得过于单调,而且容易油腻。
因此,余志博也特制马蹄铁。
马蹄清爽甜美,既能改善饺子的味道,又能增加其风味,最多两鸟一石。
余志邦洗去马蹄铁,剥去马蹄铁,用一刀工人把马蹄铁切成和肥肉一样大小的小方块。
然后,于志博把所有的填充物倒进一个大碗里。
然后,在里面加入盐、鸡精、糖、芝麻油、白胡椒和蛋白质,加入胡萝卜丁和香菜。
余志博用手按顺时针方向抓着他,同时,他抓着,一边抓着,一边在碗里摔跤。
通过这种摔跤,你可以把各种调味料的味道融入到填充物中,也就是俗称的味觉。
你可以看到,随着时间的流逝,原来清澈的填充物,经过一些搅拌,逐渐融为一体,成为你,你拥有了我,不再难彼此分离。
填好后,是吃饺子皮的时候了。
余志邦首先用清水清洗双手,在开始包饺子之前,他专注于去除手上的异味。
因为将馅混合后,需要一段时间才能腌制,所以它被安排成饺子皮。
为什么虾饺子不同于其他饺子?
答案即将在这里解决。
因为虾饺子的饺子皮,不仅要有淀粉,而且要有清澈的粉。
首先放入一锅底水,等待水煮沸并熄灭火,立即将清粉和淀粉倒入其中,用滚针迅速向同一方向搅拌。
在这个过程中,速度必须快!
永远不要减速!
否则,整个面粉不能形成一个球,很容易展开,然后我们将不得不再做一次。
以这种方式混合的面粉是如此强烈,以至于几乎所有的面粉都粘合在一起。余志邦需要用滚针一个接一个地把它拿出来,一个一个地放在板上,再加一点猪油,起到润滑剂的作用,用手把它揉成光滑的面团。
利用回收的面粉还是热的,于志博不敢耽误时间,很快就开始卷起皮肤。
于志伯炎拿出一小剂量面粉,用滚针把面粉卷成薄薄的晶片。由于添加了透明粉末,它看起来几乎是透明的。
然后包在虾馅里,余志邦已经熟悉了阳泉餐厅的轻型车,一切都像流水一样好。
几乎在同一时间,他给他的左手食指皮肤,并捏他的右手拇指和食指。
包虾饺子和普通饺子是不一样的,一定要小巧细腻,那就是小,折叠均匀,不要密密麻麻。
在包好之后,虾饺子通常是一个圆,比其他种类的饺子小。
然而,与其他饺子相比,虾饺子的皮很薄,而且晶莹剔透,可以清楚地看到肉馅是从外面来的。
特别是当我看到整个虾,我有更大的胃口,我的唾液真的是倒挂着像瀑布一样。
将虾子包起来,充分利用盘子的空间,把几个同心圆放在圆圈里,然后放进火锅里长时间蒸。
伴随着雾气的呼呼,一股芬芳的蔓延,更加张大的嘴,渴望一个大的夹竹桃。
这时,提纲和他的党正在屋子里争论。
他拍了拍桌子,几乎吼道:“jiraya,我说了多少次了?我对火影的位置不感兴趣!”
面对河东狮子的怒吼,吉拉亚举起耳朵大便,一脸不奇怪。
吉拉亚平静地看着提纲的手,脸上一副异常严肃、沉静的眼神,蕴含着智慧的智慧和愚昧的光芒。
说实话,在三代弟子中,真正继承了火的意志的是基拉亚。
但是吉拉亚一直很懒,根本不想成为火的影子。
这时,他用一种非常严肃的口吻表示:“提纲,不管你想不想,你都要跟我一起回去继承火的影子。”
一抬起手的嘴角,就有一种微笑,似乎是微笑,而不是微笑。
“吉拉亚,你以为我对赌场不上瘾,我对银丰村最近的战事一无所知,是吗?”
吉拉亚把手放在一起,站在下巴下面。“那又怎样?”
“你是第一代的孙女,继承了火影的诚实和诚实,你根本不能被团藏动摇。”
正当那只手也想说些什么的时候,从厨房里突然传来一丝清香。
在这种香味中,混合着鲜虾肉的味道,更可笑的是三只脚。
手的美丽眼睛不明亮,鼻子吸收力很大。“闻起来好香!”
“这是余志伯炎做的菜吗?”
“多么期待啊!”
他一边说着,一边利用这个机会摆脱了吉拉亚的纠缠,跟着香味的方向走。
看来这是又一位偷食物的高手。
看到这一幕,吉拉亚禁不住笑了起来。“他的兄弟和加藤的死似乎还没有完全平息下来。”
于志波燕受不了死手的纠缠,毕竟,她还是把车停在了她下榻的旅馆里,一言不发。
当然,陪同它的是负责一项繁重任务的jiraya。
因为小镇小,酒店的厨师们也在煮一些农场的食物,只能勉强饱肚子,不符合于志伯炎的口味。
他无能为力,只好自己做饭。
目前,他想做的是家常便饭,饺子。
饺子,也叫饺子,是一种半圆形的带馅的意大利面,因为它的形状有点扁平,所以有些地方叫“平食”。
“帕斯帕林钞票”说:“有馅,或粉角-和蒸和油炸食品可以与水和汤被称为饺子。”
于志伯炎曾经进入世界小师傅的行列,在阳泉餐厅,学到了一种特殊的饺子练习。
那是虾饺子。
作为羊城的一个特色,虾饺子无论是馅还是饺子皮的生产,都与中国其他地方不同。
首先,于志伯把肥肉煮熟,然后用初级刀把它们切成小块,每一片都有绿豆那么大。
将鱼肉切成块,放入碗中备用,取出菜刀,剥去虾肉,洗净铁丝,再用纸擦干水。
魔鬼就在细节里。
如果你不把虾里的水弄干,那么当你把虾馅混合好的时候,就不容易粘在一起了。
然后,于志博用刀把虾弄平。在这个过程中,于志博非常小心,怕如果他不小心拍得太重,他会把虾肉打成肉泥,这样就不好吃了。
然后,在虾背上切一把刀子,以保证虾肉在蒸虾的过程中,可以更好的蒸虾肉。
当然,只使用这些填充是好的。
然而,这样,饺子的味道就会显得过于单调,而且容易油腻。
因此,余志博也特制马蹄铁。
马蹄清爽甜美,既能改善饺子的味道,又能增加其风味,最多两鸟一石。
余志邦洗去马蹄铁,剥去马蹄铁,用一刀工人把马蹄铁切成和肥肉一样大小的小方块。
然后,于志博把所有的填充物倒进一个大碗里。
然后,在里面加入盐、鸡精、糖、芝麻油、白胡椒和蛋白质,加入胡萝卜丁和香菜。
余志博用手按顺时针方向抓着他,同时,他抓着,一边抓着,一边在碗里摔跤。
通过这种摔跤,你可以把各种调味料的味道融入到填充物中,也就是俗称的味觉。
你可以看到,随着时间的流逝,原来清澈的填充物,经过一些搅拌,逐渐融为一体,成为你,你拥有了我,不再难彼此分离。
填好后,是吃饺子皮的时候了。
余志邦首先用清水清洗双手,在开始包饺子之前,他专注于去除手上的异味。
因为将馅混合后,需要一段时间才能腌制,所以它被安排成饺子皮。
为什么虾饺子不同于其他饺子?
答案即将在这里解决。
因为虾饺子的饺子皮,不仅要有淀粉,而且要有清澈的粉。
首先放入一锅底水,等待水煮沸并熄灭火,立即将清粉和淀粉倒入其中,用滚针迅速向同一方向搅拌。
在这个过程中,速度必须快!
永远不要减速!
否则,整个面粉不能形成一个球,很容易展开,然后我们将不得不再做一次。
以这种方式混合的面粉是如此强烈,以至于几乎所有的面粉都粘合在一起。余志邦需要用滚针一个接一个地把它拿出来,一个一个地放在板上,再加一点猪油,起到润滑剂的作用,用手把它揉成光滑的面团。
利用回收的面粉还是热的,于志博不敢耽误时间,很快就开始卷起皮肤。
于志伯炎拿出一小剂量面粉,用滚针把面粉卷成薄薄的晶片。由于添加了透明粉末,它看起来几乎是透明的。
然后包在虾馅里,余志邦已经熟悉了阳泉餐厅的轻型车,一切都像流水一样好。
几乎在同一时间,他给他的左手食指皮肤,并捏他的右手拇指和食指。
包虾饺子和普通饺子是不一样的,一定要小巧细腻,那就是小,折叠均匀,不要密密麻麻。
在包好之后,虾饺子通常是一个圆,比其他种类的饺子小。
然而,与其他饺子相比,虾饺子的皮很薄,而且晶莹剔透,可以清楚地看到肉馅是从外面来的。
特别是当我看到整个虾,我有更大的胃口,我的唾液真的是倒挂着像瀑布一样。
将虾子包起来,充分利用盘子的空间,把几个同心圆放在圆圈里,然后放进火锅里长时间蒸。
伴随着雾气的呼呼,一股芬芳的蔓延,更加张大的嘴,渴望一个大的夹竹桃。
这时,提纲和他的党正在屋子里争论。
他拍了拍桌子,几乎吼道:“jiraya,我说了多少次了?我对火影的位置不感兴趣!”
面对河东狮子的怒吼,吉拉亚举起耳朵大便,一脸不奇怪。
吉拉亚平静地看着提纲的手,脸上一副异常严肃、沉静的眼神,蕴含着智慧的智慧和愚昧的光芒。
说实话,在三代弟子中,真正继承了火的意志的是基拉亚。
但是吉拉亚一直很懒,根本不想成为火的影子。
这时,他用一种非常严肃的口吻表示:“提纲,不管你想不想,你都要跟我一起回去继承火的影子。”
一抬起手的嘴角,就有一种微笑,似乎是微笑,而不是微笑。
“吉拉亚,你以为我对赌场不上瘾,我对银丰村最近的战事一无所知,是吗?”
吉拉亚把手放在一起,站在下巴下面。“那又怎样?”
“你是第一代的孙女,继承了火影的诚实和诚实,你根本不能被团藏动摇。”
正当那只手也想说些什么的时候,从厨房里突然传来一丝清香。
在这种香味中,混合着鲜虾肉的味道,更可笑的是三只脚。
手的美丽眼睛不明亮,鼻子吸收力很大。“闻起来好香!”
“这是余志伯炎做的菜吗?”
“多么期待啊!”
他一边说着,一边利用这个机会摆脱了吉拉亚的纠缠,跟着香味的方向走。
看来这是又一位偷食物的高手。
看到这一幕,吉拉亚禁不住笑了起来。“他的兄弟和加藤的死似乎还没有完全平息下来。”