1352.第1352章 永徽元年除夕
《永徽字典》的事情还是按照唐舟说的来办,不过李治心里也高兴。
永徽,那可是自己的年号啊,这字典要是传之后世,大家肯定都会记住他李治的。
而千世万世之后,当那时的人开始学习认字读书的时候,拿出这本《永徽字典》,他们一定会惊叹多年前的那一个决定吧?
永徽字典的事情解决后,已是到了腊月底,离新年越来越近了。
因为今年是李治正式登记后的第一年,又是第一个除夕,所以他准备今年在皇宫设下宴席,宴请朝中文武,以及诸多在京的国公王侯等等。
此消息一出,顿时便热闹了整个京城。
朝中文武,国公大臣,这要是都齐聚皇宫,那该是多么热闹的一件事情啊,这么多年了,皇宫已经很久没有这么热闹过了。
不过热闹归热闹,这晚宴的饭菜,却是一个大的问题。
皇宫里的御厨手艺都不错,要做出一些菜来也不难,只是人这么多,如果像往常那样一桌子做好些菜,那就有点耗费太多的物力了,所以李治的意思,大家聚在一起热闹热闹,但是这年夜饭嘛,一切从简。
年夜饭虽然从简,但也不能失了礼数和面子,还必须让人觉得这一顿晚宴不错,所以这就十分考究厨子的功底了。
其实华夏这么多年,很多菜都是用十分简单的食材给做成的,而且做出来好吃又好看,如此,还不浪费食材。
宫里的厨子集思广益,倒是弄出了几道,但想要撑起场面,还是有点不够。
最后实在没有办法,他们便向李治提了一下,李治一听菜品不够,便想到了唐舟,于是便派人把唐舟请到了御膳房,让唐舟教这些御厨几道简单的菜。
唐舟一听今年除夕夜李治竟然这么抠,顿时有点大跌眼镜,虽说永徽第一年,朝廷因为各种各样的关系,并不是特别的富裕,但这毕竟是永徽第一年啊,这么抠算什么事啊?
不过李治有意节俭,这也是好事,唐舟一番思索,随即做出了几道菜,这几道菜分别是:鱼香肉丝,珍珠翡翠白玉汤,以及蚂蚁上树和肉夹馍。
这几道菜名字相当大气有趣,但实际情况却是令人大跌眼镜,若只听名字,肯定会让人觉得是一道难得的大菜,可上来之后,却也不过尔尔。
李治恐怕想要的就是这种效果吧?
唐舟在御膳房教这些厨子做这几道菜,等这些厨子学的差不多的时候,已是到了除夕夜。
永徽元年,除夕。
这天晚上的天气格外的好,虽然清寒,但前几天一直弥漫在京城的阴云却是散去了的,抬头望天,甚至能看到不少星星。
刚过了傍晚,整个皇宫便热闹起来,因为是满朝文武都来,而且还允许带着家人,所以官员跟官员碰面之后立马就聊了起来,那些贵妇人更是一点也不含糊,三三两两的聚在一起说着聊着。
甚至连一些孩童,都呼朋唤友的。
皇宫,真的好久没有这么热闹过了。
唐舟和丹阳公主、林青素他们来到皇宫之后,先稍微闲逛了一会,接着在入席的时候,随众人进了大殿。
大殿本来是聚不够这些人的,不过大殿外,沿着整个入朝的石板街,全部都摆满了桌子,王公大臣在屋内赴宴,一些普通群臣则在外面。
像唐舟这种身份的人,不管是驸马还是侯爷,都是有资格进大殿的。
他们进得大殿之后,桌子上摆着几样小菜,因为唐舟已经把情况跟丹阳公主和林青素说过,所以她们两人看到这些小菜后,先是撇了撇嘴,然后便没有怎么在意了。
其实因为知道今晚的宴席不会很丰盛,所以在来之前,他们已经在府上吃过一些东西了,今天晚上,纯粹就是来凑个热闹的。
不过他们知道这些,朝中的其他人可不知道。
他们坐下后见桌子上只有几样小菜,先是惊讶,接着便想,这可能只是开胃小菜,大餐还在后面呢。
而当他们这样想的时候,宫人已经开始端菜了,而且每端一道菜,就会有人高喊一声菜名。
“鱼香肉丝来啦!”
百官一听鱼香肉丝,这名字雅,应该是又有鱼又有肉的,在没有看到菜之前,他们还很好奇,鱼和肉怎么搭配?
正念着呢,菜端上来了,结果大家一口,不由得大跌眼睛,这那里有鱼嘛,不过就是一些大肉和几根萝卜丝嘛,虽说品相不错,但跟实际情况也差太远了吧。
大家不解,但此时还没有放弃,觉得这菜可能另有玄机也不一定。
他们在等第二道菜。
第二道菜很快就上来了。
“珍珠翡翠白玉汤来啦。”
一听这名字,群臣的精神顿时一震啊,珍珠翡翠白玉,这可都是名贵的东西,这菜名如初贵气逼人,这菜肯定差不了吧?
正想着,这道汤端上来了,众人一看,想死的心都有了,原来珍珠翡翠白玉汤就是豆腐和青菜熬的汤啊,这也太糊弄人了吧?
这个时候,已经有人开始小声嘟囔了,这好歹也是一次盛大的宴会,朝廷再穷,也不能这么打发人啊?
这还不如自己在家里炖的羊头肉好吃呢。
大家议论纷纷着的时候,第三道菜上来了:蚂蚁上树。
名字很奇怪,也很有趣,不过大家这次可没有什么期待了,只是好奇,好奇这又是用什么食材给弄出来的,菜端来后一看,呵,果真没有猜错,竟然是用粉丝给弄的,真是渣到家了。
最后一道菜,肉夹馍。
端来一看,分明是馍夹肉,那里是肉夹馍?
这几道饭菜上来之后,跟之前的那几道小菜放到一起一比,嘿,还真谁都没有比过谁。
大家这时的心里就开始苦起来了,找知道是这几样菜,他们来的时候就应该在家里吃点好的,你说这些菜都端来了,他们不吃像话吗?
李治肯定不高兴啊。
大家望着眼前的菜一声轻叹,李治见众人如此,倒也不在意,道:“诸位爱卿,也别愣着了,饭菜都上齐了,大家赶紧吃,吃完大家到处逛逛,御花园的梅花可都开了,香的很呢。”
李治说完,先很不客气的拿起了一个肉夹馍吃了起来,群臣见此,也只得动筷子。
永徽,那可是自己的年号啊,这字典要是传之后世,大家肯定都会记住他李治的。
而千世万世之后,当那时的人开始学习认字读书的时候,拿出这本《永徽字典》,他们一定会惊叹多年前的那一个决定吧?
永徽字典的事情解决后,已是到了腊月底,离新年越来越近了。
因为今年是李治正式登记后的第一年,又是第一个除夕,所以他准备今年在皇宫设下宴席,宴请朝中文武,以及诸多在京的国公王侯等等。
此消息一出,顿时便热闹了整个京城。
朝中文武,国公大臣,这要是都齐聚皇宫,那该是多么热闹的一件事情啊,这么多年了,皇宫已经很久没有这么热闹过了。
不过热闹归热闹,这晚宴的饭菜,却是一个大的问题。
皇宫里的御厨手艺都不错,要做出一些菜来也不难,只是人这么多,如果像往常那样一桌子做好些菜,那就有点耗费太多的物力了,所以李治的意思,大家聚在一起热闹热闹,但是这年夜饭嘛,一切从简。
年夜饭虽然从简,但也不能失了礼数和面子,还必须让人觉得这一顿晚宴不错,所以这就十分考究厨子的功底了。
其实华夏这么多年,很多菜都是用十分简单的食材给做成的,而且做出来好吃又好看,如此,还不浪费食材。
宫里的厨子集思广益,倒是弄出了几道,但想要撑起场面,还是有点不够。
最后实在没有办法,他们便向李治提了一下,李治一听菜品不够,便想到了唐舟,于是便派人把唐舟请到了御膳房,让唐舟教这些御厨几道简单的菜。
唐舟一听今年除夕夜李治竟然这么抠,顿时有点大跌眼镜,虽说永徽第一年,朝廷因为各种各样的关系,并不是特别的富裕,但这毕竟是永徽第一年啊,这么抠算什么事啊?
不过李治有意节俭,这也是好事,唐舟一番思索,随即做出了几道菜,这几道菜分别是:鱼香肉丝,珍珠翡翠白玉汤,以及蚂蚁上树和肉夹馍。
这几道菜名字相当大气有趣,但实际情况却是令人大跌眼镜,若只听名字,肯定会让人觉得是一道难得的大菜,可上来之后,却也不过尔尔。
李治恐怕想要的就是这种效果吧?
唐舟在御膳房教这些厨子做这几道菜,等这些厨子学的差不多的时候,已是到了除夕夜。
永徽元年,除夕。
这天晚上的天气格外的好,虽然清寒,但前几天一直弥漫在京城的阴云却是散去了的,抬头望天,甚至能看到不少星星。
刚过了傍晚,整个皇宫便热闹起来,因为是满朝文武都来,而且还允许带着家人,所以官员跟官员碰面之后立马就聊了起来,那些贵妇人更是一点也不含糊,三三两两的聚在一起说着聊着。
甚至连一些孩童,都呼朋唤友的。
皇宫,真的好久没有这么热闹过了。
唐舟和丹阳公主、林青素他们来到皇宫之后,先稍微闲逛了一会,接着在入席的时候,随众人进了大殿。
大殿本来是聚不够这些人的,不过大殿外,沿着整个入朝的石板街,全部都摆满了桌子,王公大臣在屋内赴宴,一些普通群臣则在外面。
像唐舟这种身份的人,不管是驸马还是侯爷,都是有资格进大殿的。
他们进得大殿之后,桌子上摆着几样小菜,因为唐舟已经把情况跟丹阳公主和林青素说过,所以她们两人看到这些小菜后,先是撇了撇嘴,然后便没有怎么在意了。
其实因为知道今晚的宴席不会很丰盛,所以在来之前,他们已经在府上吃过一些东西了,今天晚上,纯粹就是来凑个热闹的。
不过他们知道这些,朝中的其他人可不知道。
他们坐下后见桌子上只有几样小菜,先是惊讶,接着便想,这可能只是开胃小菜,大餐还在后面呢。
而当他们这样想的时候,宫人已经开始端菜了,而且每端一道菜,就会有人高喊一声菜名。
“鱼香肉丝来啦!”
百官一听鱼香肉丝,这名字雅,应该是又有鱼又有肉的,在没有看到菜之前,他们还很好奇,鱼和肉怎么搭配?
正念着呢,菜端上来了,结果大家一口,不由得大跌眼睛,这那里有鱼嘛,不过就是一些大肉和几根萝卜丝嘛,虽说品相不错,但跟实际情况也差太远了吧。
大家不解,但此时还没有放弃,觉得这菜可能另有玄机也不一定。
他们在等第二道菜。
第二道菜很快就上来了。
“珍珠翡翠白玉汤来啦。”
一听这名字,群臣的精神顿时一震啊,珍珠翡翠白玉,这可都是名贵的东西,这菜名如初贵气逼人,这菜肯定差不了吧?
正想着,这道汤端上来了,众人一看,想死的心都有了,原来珍珠翡翠白玉汤就是豆腐和青菜熬的汤啊,这也太糊弄人了吧?
这个时候,已经有人开始小声嘟囔了,这好歹也是一次盛大的宴会,朝廷再穷,也不能这么打发人啊?
这还不如自己在家里炖的羊头肉好吃呢。
大家议论纷纷着的时候,第三道菜上来了:蚂蚁上树。
名字很奇怪,也很有趣,不过大家这次可没有什么期待了,只是好奇,好奇这又是用什么食材给弄出来的,菜端来后一看,呵,果真没有猜错,竟然是用粉丝给弄的,真是渣到家了。
最后一道菜,肉夹馍。
端来一看,分明是馍夹肉,那里是肉夹馍?
这几道饭菜上来之后,跟之前的那几道小菜放到一起一比,嘿,还真谁都没有比过谁。
大家这时的心里就开始苦起来了,找知道是这几样菜,他们来的时候就应该在家里吃点好的,你说这些菜都端来了,他们不吃像话吗?
李治肯定不高兴啊。
大家望着眼前的菜一声轻叹,李治见众人如此,倒也不在意,道:“诸位爱卿,也别愣着了,饭菜都上齐了,大家赶紧吃,吃完大家到处逛逛,御花园的梅花可都开了,香的很呢。”
李治说完,先很不客气的拿起了一个肉夹馍吃了起来,群臣见此,也只得动筷子。