第233章 为什么
只周有道也没法子,他那些学徒只是学徒,又没卖身给他,更没正式被收为弟子,他什么都没教呢,总不能不让人家走。
换成别的时候,或许还能下绊子,使手段,动些心思,让这帮家伙好看!可正筹备太后她老人家的千叟宴,在这之前,还得伺候太后她老人家吃喝,哪有心情和这帮小兔崽子计较。
“回头再收拾他们!”
周有道自己给自己运气,运了半天,终于冷静下来。
等他得了太后看重,周家菜必然在他手底下发扬光大。
却说清凉居掌柜的瞧了这么一场热闹,心下颇为不解,直等夜间食堂关门,他指挥着小伙计帮忙收拾东西,一边问道:“我瞧刚才那周大厨手艺地道的很,纵然比不得小娘子,也差不去几分,怎的这些公子哥宁愿喝粥,也不去吃他做的大餐?”
“掌柜的抬举,我的厨艺真论起来,可不一定比人家强。”
杨玉英轻笑,“至于客人们为何不去吃,那掌柜的要去问问客人们自己才好。”
“还能因为什么,不想吃,一看就腻。”
几个公子哥闲笑道。
杨玉英同王金花的解释,便不那么敷衍了事。
“王公子他们不是本地大户,乡绅世家,就是官宦子弟,圣驾南巡,肯定是要参加大大小小各等宴席。”
“这些公子是小辈,且轮不到他们面圣见驾,但上头必要赐下菜,即便都是重油重盐,冷的硬的僵的,也是照样得吃得一干二净,这一口气吃上几天,又都是娇生惯养的公子,腹中本不缺油水,如今可不正是要一碗香糯可口的米粥解解腻?”
王金花登时了然。
她以前就很不理解,为何有人不爱吃肉?
多少年来过年她若能吃上一小块肉,都要高兴个把月。
到了扬镇,做起酒楼的生意,她才知道清淡口味的菜竟也颇受欢迎!
王金花解了一回气,病便好了,她本也不是个性子软弱的人,一时气闷而已。
此时便是知道这点事损害不着周有道,最多让他腻歪而已,她也高兴。
女儿想着她,愿意给她出气,她一个一早以为自己这辈子注定孤孤单单的女人,如今也能享女儿的福,哪里还能不高兴?
即便第二日,就听闻周有道当着许多富商豪客的面打出太后钦点名厨的名号,要建周家私房菜馆,无数豪商争相来送钱入份子,周有道一时赚得盆满钵满,王金花也只是叹了口气,没再多说什么。
杨玉英当初说周有道在太后面前得不了好的话,她内心里其实并不大信,只不在女儿面前显露。
不多时,太后移驾平王府,周有道大张旗鼓地跟着进驻王府,四处宣扬自己将为太后烧传承自自己师父的名菜——‘宝珍烩’。
这‘宝珍烩’还是从京城传出来的名声。
据说太后去年在年夜宴上,酒菜已罢,忽对皇帝道:“可惜我儿没有口福,吃不到周游的宝珍烩,天下名菜数不胜数,宫里的御厨也个个好手艺,可我还是觉得,周游给我做的宝珍烩,最合我心意。”
从此,宝珍烩从京城传到江南,传到扬镇,人人称颂,那些达官贵人,富家公子,都想一尝主政太后赞颂不已的美食。
如今周游传人终于出现,还要为太后做这一道菜,消息一传出,自是引来众人的好奇。
就连夜间食堂的那帮公子哥,听说那天晚上在食堂门口做饭的就是周有道,周游的弟子,也不禁有些后悔。
“哎,可惜了好机会,以后再想吃他做的菜可难了。”
王少爷哀叹。
几位公子都是听过杨玉英说,那周有道只有给太后做一顿饭的福气。自是知道杨玉英同周大厨不对付,也只私底下感叹,面上谁也不显。
平王世子还琢磨着,若是周有道真攀上太后,以他那睚眦必报的性格,怕是要对付柳小娘子,他该提前做些准备才好,自己出面周旋,想必姓周的也要给他两分面子。
就在万众期待里,周有道终于给太后做了这顿颇有特殊意义的饭。
当然,对太后来说,也就是一顿饭。
当天晚宴进行到一半,平王府就传出消息,说是太后吃得不错,还特特赏了菜给平王府上下,亲口说周大厨的菜,味道不坏。
消息一传出,清凉居从掌柜到伙计,人人都噤声不语,只当没这回事,生怕杨玉英听了难过。
杨玉英只是笑:“这什么表情?周有道是周游的弟子,听说还被收为义子,是衣钵传人,他的厨艺当然不会不好,我难道连这都不知?太后娘娘的舌头与我等也无不同,我等觉得好,太后怎么会觉得不好?”
众人:……
那你那些话是什么意思?
“没什么意思,只是,并不是说他厨艺好,太后娘娘就喜欢。”杨玉英轻笑。
她这话音刚刚落下,外头小伙计急匆匆跑来,气喘吁吁:“周有道被赶出来了!他被赶出王府了!”
众人:……
小伙计这话说的不准确,并不是周有道被赶出来,人家太后娘娘还给了五两银子的赏钱。
只是,太后娘娘不光回京不会带着他,连在扬镇住的这些时日,也不肯再吃他做的饭菜,直接给赏钱打发他走人。
周有道一个人戳在平王府门前,拎着自己的大包小包,他的学徒弟子已经跑走得差不多,还剩下孤零零两个,这俩说不得也要走。
真是来时有多风光,此时就有多落寞。
周有道不敢置信,完全不知为何会如此,他绞尽脑汁想不出原因,竟一鼓作气直冲到清凉居,堵住杨玉英。
“是你?是你在太后面前进了谗言?否则太后她老人家怎会不吃我做的菜?”
杨玉英还没开张,正盘点自己这阵子积攒的小金库,闻言略一抬头:“太后娘娘为何要吃你做的菜?”
“我!”
周有道脸色铁青,因为太后娘娘心心念念的都是他的师父,他师父在世,每年要去给娘娘做一回年夜饭,每次太后都特别喜欢,特别想留他师父在京城。
只是师父不肯而已。
如今他早就把师父的拿手绝活都学会,而且青出于蓝,他自认为自己做菜的本事,只比师父强,不会比师父差……太后为什么竟不喜欢?
换成别的时候,或许还能下绊子,使手段,动些心思,让这帮家伙好看!可正筹备太后她老人家的千叟宴,在这之前,还得伺候太后她老人家吃喝,哪有心情和这帮小兔崽子计较。
“回头再收拾他们!”
周有道自己给自己运气,运了半天,终于冷静下来。
等他得了太后看重,周家菜必然在他手底下发扬光大。
却说清凉居掌柜的瞧了这么一场热闹,心下颇为不解,直等夜间食堂关门,他指挥着小伙计帮忙收拾东西,一边问道:“我瞧刚才那周大厨手艺地道的很,纵然比不得小娘子,也差不去几分,怎的这些公子哥宁愿喝粥,也不去吃他做的大餐?”
“掌柜的抬举,我的厨艺真论起来,可不一定比人家强。”
杨玉英轻笑,“至于客人们为何不去吃,那掌柜的要去问问客人们自己才好。”
“还能因为什么,不想吃,一看就腻。”
几个公子哥闲笑道。
杨玉英同王金花的解释,便不那么敷衍了事。
“王公子他们不是本地大户,乡绅世家,就是官宦子弟,圣驾南巡,肯定是要参加大大小小各等宴席。”
“这些公子是小辈,且轮不到他们面圣见驾,但上头必要赐下菜,即便都是重油重盐,冷的硬的僵的,也是照样得吃得一干二净,这一口气吃上几天,又都是娇生惯养的公子,腹中本不缺油水,如今可不正是要一碗香糯可口的米粥解解腻?”
王金花登时了然。
她以前就很不理解,为何有人不爱吃肉?
多少年来过年她若能吃上一小块肉,都要高兴个把月。
到了扬镇,做起酒楼的生意,她才知道清淡口味的菜竟也颇受欢迎!
王金花解了一回气,病便好了,她本也不是个性子软弱的人,一时气闷而已。
此时便是知道这点事损害不着周有道,最多让他腻歪而已,她也高兴。
女儿想着她,愿意给她出气,她一个一早以为自己这辈子注定孤孤单单的女人,如今也能享女儿的福,哪里还能不高兴?
即便第二日,就听闻周有道当着许多富商豪客的面打出太后钦点名厨的名号,要建周家私房菜馆,无数豪商争相来送钱入份子,周有道一时赚得盆满钵满,王金花也只是叹了口气,没再多说什么。
杨玉英当初说周有道在太后面前得不了好的话,她内心里其实并不大信,只不在女儿面前显露。
不多时,太后移驾平王府,周有道大张旗鼓地跟着进驻王府,四处宣扬自己将为太后烧传承自自己师父的名菜——‘宝珍烩’。
这‘宝珍烩’还是从京城传出来的名声。
据说太后去年在年夜宴上,酒菜已罢,忽对皇帝道:“可惜我儿没有口福,吃不到周游的宝珍烩,天下名菜数不胜数,宫里的御厨也个个好手艺,可我还是觉得,周游给我做的宝珍烩,最合我心意。”
从此,宝珍烩从京城传到江南,传到扬镇,人人称颂,那些达官贵人,富家公子,都想一尝主政太后赞颂不已的美食。
如今周游传人终于出现,还要为太后做这一道菜,消息一传出,自是引来众人的好奇。
就连夜间食堂的那帮公子哥,听说那天晚上在食堂门口做饭的就是周有道,周游的弟子,也不禁有些后悔。
“哎,可惜了好机会,以后再想吃他做的菜可难了。”
王少爷哀叹。
几位公子都是听过杨玉英说,那周有道只有给太后做一顿饭的福气。自是知道杨玉英同周大厨不对付,也只私底下感叹,面上谁也不显。
平王世子还琢磨着,若是周有道真攀上太后,以他那睚眦必报的性格,怕是要对付柳小娘子,他该提前做些准备才好,自己出面周旋,想必姓周的也要给他两分面子。
就在万众期待里,周有道终于给太后做了这顿颇有特殊意义的饭。
当然,对太后来说,也就是一顿饭。
当天晚宴进行到一半,平王府就传出消息,说是太后吃得不错,还特特赏了菜给平王府上下,亲口说周大厨的菜,味道不坏。
消息一传出,清凉居从掌柜到伙计,人人都噤声不语,只当没这回事,生怕杨玉英听了难过。
杨玉英只是笑:“这什么表情?周有道是周游的弟子,听说还被收为义子,是衣钵传人,他的厨艺当然不会不好,我难道连这都不知?太后娘娘的舌头与我等也无不同,我等觉得好,太后怎么会觉得不好?”
众人:……
那你那些话是什么意思?
“没什么意思,只是,并不是说他厨艺好,太后娘娘就喜欢。”杨玉英轻笑。
她这话音刚刚落下,外头小伙计急匆匆跑来,气喘吁吁:“周有道被赶出来了!他被赶出王府了!”
众人:……
小伙计这话说的不准确,并不是周有道被赶出来,人家太后娘娘还给了五两银子的赏钱。
只是,太后娘娘不光回京不会带着他,连在扬镇住的这些时日,也不肯再吃他做的饭菜,直接给赏钱打发他走人。
周有道一个人戳在平王府门前,拎着自己的大包小包,他的学徒弟子已经跑走得差不多,还剩下孤零零两个,这俩说不得也要走。
真是来时有多风光,此时就有多落寞。
周有道不敢置信,完全不知为何会如此,他绞尽脑汁想不出原因,竟一鼓作气直冲到清凉居,堵住杨玉英。
“是你?是你在太后面前进了谗言?否则太后她老人家怎会不吃我做的菜?”
杨玉英还没开张,正盘点自己这阵子积攒的小金库,闻言略一抬头:“太后娘娘为何要吃你做的菜?”
“我!”
周有道脸色铁青,因为太后娘娘心心念念的都是他的师父,他师父在世,每年要去给娘娘做一回年夜饭,每次太后都特别喜欢,特别想留他师父在京城。
只是师父不肯而已。
如今他早就把师父的拿手绝活都学会,而且青出于蓝,他自认为自己做菜的本事,只比师父强,不会比师父差……太后为什么竟不喜欢?