第七百一十三章 烤鸭香
第七百一十三章 烤鸭香
挂断电话的陈二狗也没闲着，而是找人打听了一下门头沟区的门头沟殡仪馆。
结果没想到，这地方还挺有名，几乎随便找个老太太问，他们都听说过。
后来一问才知道，原来那地方丢了一具尸体，闹得挺大，对方为此在殡仪馆门口停了一口棺材，还拉了条幅。
也因为这样，还上闹了当地的小报，整整闹了好几个月。
警察也去了，什么都没查出来
全市都知道那丢了一具尸体。
陈二狗听说后，就决定跟老马去看看，后来一问才知道，这个门头沟位于京郊，紧靠着大山。
那地方偏的不能在偏了，周围几乎没什么人家。
在往山沟里走，就是门头沟旅游景区了。
就算开车去，也要一个多小时，还是不堵车的情况下。
一听说不堵车的情况下，老马犹豫了，因为京都这地方，没别的，就是堵车严重，无论是大街小巷，还是其它地方，没有不堵车的地方。
这座城市里的车，绝对不比户籍上的人口少。
最严重的时候，从早上堵到晚上，甚至四五个小时，走不了十公里。
也因为这样，老马决定第二天一早，早点出发。
之后老马就带着二狗去了前门大街吃烤鸭。
京都人都知道，到了京都，只要是不缺钱的人，应该品尝一下全聚德的烤鸭，这家烤鸭店创建于1864年，也就是清朝同治三年。被誉为“中国第一吃。”
据说各国来的元首，还有各级的政府官员，来京都必吃此物，否则就不算来了京都。
唯一的缺点，听说就是太贵，否则也不会在前门大街开店，那可是当地响当当的富庶之地。
陈二狗也早听说了这里的鸭子出名，很想品尝一番，此刻有机会，自然是要品尝一番。
二人来到前门，远远就看到一个高大的牌坊，牌坊上写着正阳门三个大字，看起来非常气魄。
顺着牌坊望去，满大街都是人，还有不少拉洋车的，道路两边，就是各种小吃的店铺，品种是琳琅满目。
在这逛街的，大多是旅游的，也有部分本地来这里吃饭购物的。
更多是看热闹的老外。
看着人来人往的大街，二狗怎么看，也不觉得这是小吃一条街，因为路面太宽广了，两遍的摆设也非常讲究奢华，走到路上陈二狗，也不得不感叹京都的繁华。双眼甚至不知道该看什么，两边的人流，川流不息，。
而琳琅满目的商品，更是多的有些眼花缭乱。
幸好他们只是来吃饭的。
二人直接去了全聚德的烤鸭店。而此刻已经是下午三点。
虽然此刻不是吃饭的时间，但烤鸭店里的人，却依旧熙熙攘攘。
一进门，一股烤鸭的香味，扑鼻而来。
这让刚进门的客人，还没吃饭，就已经被香味勾的，嘴里直流口水。
幸好二狗他们只有两个人来。
热情的服务于立刻给老马和二狗找了一个空座。
二个人点了一盘烤鸭，外加一些其它小菜。
不到片刻，一只烤鸭肉送了上来，整个鸭子看起来，非常好吃，整体焦黄，香味扑鼻，一看就让人食指大动的感觉，恨不得立刻就抓起来啃两口。
但这并不是给客人直接食用的。
和其它地方不同，这里的服务员会亲自上菜，当着客人的面，将鸭肉一片一片用刀削好，而且及薄，最经典的地方就在于片下来的鸭肉，这是有讲究的，据说每片鸭肉的厚度，还有刀片出来的厚度，都会影响口感，服务员一边片，一边给你讲如何食用，听的人都直流口水。
再看鸭皮，焦黄酥脆，师傅斜着入刀，一片一片的削下来。
每片上，都有鸭子皮和再加上一条肥美的鸭肉，看起来非常好吃。
等服务员把鸭肉片好，便问你是否要汤。
汤也并不是普通的汤，是用刚刚给顾客削去鸭肉的骨架煲汤，很人性化，一点而已不浪费，。
如果喜欢啃骨头的，完全可以在啃几口。
不喜欢的，也可以尝尝鲜美的鸭汤。
陈二狗和老马当然同意。
之后服务员问要什么饼，饼分两种，一种是荷叶饼，卷着吃，另一种芝麻饼，夹着吃。
老马问京都人吃哪种多，服务员笑着说道：“荷叶饼最多。”
就这样来了一份荷叶饼。
而且所谓的荷叶饼，和路边卷煎饼用的薄饼类似。
但吃法不同，这里的人喜欢鸭肉沾着甜面酱，夹着葱丝吃。入口不油不腻，葱香扑鼻。
陈二狗和老马都是第一次吃，二人也都没客气，一边吃着卷饼，一边喝汤，虽然不是狼吞虎咽，但二人的吃相也都不是很好看，都是一边卷饼，一边吃，两只手都忙活着。
两个吃了半个多小时，才顶着肚子离开。临走时还带了三只鸭子给五鬼和白妞。
当老马和二狗拎着三只鸭子回到工作大楼的时候，五鬼也立刻被鸭肉的香味吸引过来，之后二狗二人分一只鸭子。
至于白妞，也没客气，跟着五鬼一起啃鸭子。
而老马和二狗，则早早找个地方休息了。
因为明天一早，他们还要去门头沟。
不过这次去，不是只有老马和二狗，就连五鬼和白妞也跟着去。
早上四点半，老马准时就把一群人叫醒，上了一辆小型的面包车。
面包车是七人座的，前面两个，中间两个，后排三个，刚好容下众人。
白妞则习惯盘在陈二狗的脖子上，假装围脖，这在寒冷的冬天，谁也不会留意。
反而给年纪轻轻的陈二狗添了几分贵气。
但众人怎么也没想到，门头沟离市中心那么远，一路上弯弯绕绕，不知道问了多少出租车司机，才总算找到了门头沟殡仪馆。
因为是一早赶过来的，火化场里，有不少前来火化尸体的丧主。
老马他们想了解情况，也要等这边火化完，才能有人接待他们。
而当地的风俗，也是早早的到殡仪馆，一般火化时间都集中在五六点左右。
等这些发丧都走了。老马才找到他们这负责人，拿出证件，表明了来意。
挂断电话的陈二狗也没闲着，而是找人打听了一下门头沟区的门头沟殡仪馆。
结果没想到，这地方还挺有名，几乎随便找个老太太问，他们都听说过。
后来一问才知道，原来那地方丢了一具尸体，闹得挺大，对方为此在殡仪馆门口停了一口棺材，还拉了条幅。
也因为这样，还上闹了当地的小报，整整闹了好几个月。
警察也去了，什么都没查出来
全市都知道那丢了一具尸体。
陈二狗听说后，就决定跟老马去看看，后来一问才知道，这个门头沟位于京郊，紧靠着大山。
那地方偏的不能在偏了，周围几乎没什么人家。
在往山沟里走，就是门头沟旅游景区了。
就算开车去，也要一个多小时，还是不堵车的情况下。
一听说不堵车的情况下，老马犹豫了，因为京都这地方，没别的，就是堵车严重，无论是大街小巷，还是其它地方，没有不堵车的地方。
这座城市里的车，绝对不比户籍上的人口少。
最严重的时候，从早上堵到晚上，甚至四五个小时，走不了十公里。
也因为这样，老马决定第二天一早，早点出发。
之后老马就带着二狗去了前门大街吃烤鸭。
京都人都知道，到了京都，只要是不缺钱的人，应该品尝一下全聚德的烤鸭，这家烤鸭店创建于1864年，也就是清朝同治三年。被誉为“中国第一吃。”
据说各国来的元首，还有各级的政府官员，来京都必吃此物，否则就不算来了京都。
唯一的缺点，听说就是太贵，否则也不会在前门大街开店，那可是当地响当当的富庶之地。
陈二狗也早听说了这里的鸭子出名，很想品尝一番，此刻有机会，自然是要品尝一番。
二人来到前门，远远就看到一个高大的牌坊，牌坊上写着正阳门三个大字，看起来非常气魄。
顺着牌坊望去，满大街都是人，还有不少拉洋车的，道路两边，就是各种小吃的店铺，品种是琳琅满目。
在这逛街的，大多是旅游的，也有部分本地来这里吃饭购物的。
更多是看热闹的老外。
看着人来人往的大街，二狗怎么看，也不觉得这是小吃一条街，因为路面太宽广了，两遍的摆设也非常讲究奢华，走到路上陈二狗，也不得不感叹京都的繁华。双眼甚至不知道该看什么，两边的人流，川流不息，。
而琳琅满目的商品，更是多的有些眼花缭乱。
幸好他们只是来吃饭的。
二人直接去了全聚德的烤鸭店。而此刻已经是下午三点。
虽然此刻不是吃饭的时间，但烤鸭店里的人，却依旧熙熙攘攘。
一进门，一股烤鸭的香味，扑鼻而来。
这让刚进门的客人，还没吃饭，就已经被香味勾的，嘴里直流口水。
幸好二狗他们只有两个人来。
热情的服务于立刻给老马和二狗找了一个空座。
二个人点了一盘烤鸭，外加一些其它小菜。
不到片刻，一只烤鸭肉送了上来，整个鸭子看起来，非常好吃，整体焦黄，香味扑鼻，一看就让人食指大动的感觉，恨不得立刻就抓起来啃两口。
但这并不是给客人直接食用的。
和其它地方不同，这里的服务员会亲自上菜，当着客人的面，将鸭肉一片一片用刀削好，而且及薄，最经典的地方就在于片下来的鸭肉，这是有讲究的，据说每片鸭肉的厚度，还有刀片出来的厚度，都会影响口感，服务员一边片，一边给你讲如何食用，听的人都直流口水。
再看鸭皮，焦黄酥脆，师傅斜着入刀，一片一片的削下来。
每片上，都有鸭子皮和再加上一条肥美的鸭肉，看起来非常好吃。
等服务员把鸭肉片好，便问你是否要汤。
汤也并不是普通的汤，是用刚刚给顾客削去鸭肉的骨架煲汤，很人性化，一点而已不浪费，。
如果喜欢啃骨头的，完全可以在啃几口。
不喜欢的，也可以尝尝鲜美的鸭汤。
陈二狗和老马当然同意。
之后服务员问要什么饼，饼分两种，一种是荷叶饼，卷着吃，另一种芝麻饼，夹着吃。
老马问京都人吃哪种多，服务员笑着说道：“荷叶饼最多。”
就这样来了一份荷叶饼。
而且所谓的荷叶饼，和路边卷煎饼用的薄饼类似。
但吃法不同，这里的人喜欢鸭肉沾着甜面酱，夹着葱丝吃。入口不油不腻，葱香扑鼻。
陈二狗和老马都是第一次吃，二人也都没客气，一边吃着卷饼，一边喝汤，虽然不是狼吞虎咽，但二人的吃相也都不是很好看，都是一边卷饼，一边吃，两只手都忙活着。
两个吃了半个多小时，才顶着肚子离开。临走时还带了三只鸭子给五鬼和白妞。
当老马和二狗拎着三只鸭子回到工作大楼的时候，五鬼也立刻被鸭肉的香味吸引过来，之后二狗二人分一只鸭子。
至于白妞，也没客气，跟着五鬼一起啃鸭子。
而老马和二狗，则早早找个地方休息了。
因为明天一早，他们还要去门头沟。
不过这次去，不是只有老马和二狗，就连五鬼和白妞也跟着去。
早上四点半，老马准时就把一群人叫醒，上了一辆小型的面包车。
面包车是七人座的，前面两个，中间两个，后排三个，刚好容下众人。
白妞则习惯盘在陈二狗的脖子上，假装围脖，这在寒冷的冬天，谁也不会留意。
反而给年纪轻轻的陈二狗添了几分贵气。
但众人怎么也没想到，门头沟离市中心那么远，一路上弯弯绕绕，不知道问了多少出租车司机，才总算找到了门头沟殡仪馆。
因为是一早赶过来的，火化场里，有不少前来火化尸体的丧主。
老马他们想了解情况，也要等这边火化完，才能有人接待他们。
而当地的风俗，也是早早的到殡仪馆，一般火化时间都集中在五六点左右。
等这些发丧都走了。老马才找到他们这负责人，拿出证件，表明了来意。