第28章
如果公开阮棠在科学院的顾问身份,以科学院的权威,对阮棠能力的质疑也就不足为惧了。但是如果模糊掉他成为顾问的时间,网民的思路就会认为阮棠是在科学院的帮助和支持下,才能这么快、这么好地完成那些美味菜色。
这样虽然更符合观众的逻辑,但是却也将阮棠的作用和能力无形中抹杀掉一大半之多,甚至可能有人认为,阮棠只是幸运的被科学院选中的一个厨师,他现在获得的赞誉实际上有一半都是属于科学院的。这样做虽然对于科学院是有利无害,却不利于阮棠的个人形象和后续发展。
阮棠冲他微微一笑:“谢谢你。其实这方面的问题我也想过了,但是我觉得,这样低调一些,可能更符合我的期望……和利益。”
阮棠也没有什么很大的野心,他只是单纯的喜欢做饭,单纯的想要将自己制作的美食分享给大家,看到人们对自己手艺的认可会让他有一种满足感,所以消息公布之后对于他的影响其实并不大。
见阮棠坚持,贺云逸也就答应了下来。
阮棠抿了一下唇,有些不好意思地开口道,“其实我还有个不情之请,想要麻烦你们帮个忙。”
贺云琛立刻道:“什么事?”
再次对他扬起一个笑容,阮棠解释道:“因为失忆的关系,我对于过去全无记忆,也不知道我还有没有家人,想要麻烦你们帮我查一下。另外,我发现我的账户之前每个月都会有一笔巨额转账,我也想知道我到底是转给了谁?”
这些是阮棠一直想要知道的事情,但是他自己又没有足够安全有效的渠道去调查这些事,为了不惹出麻烦,他才一直引而不发。现在既然他的身份要曝光,这些事他必须尽快查清,以免有心人想要利用他的失忆来钻空子,而没有人比眼前的贺家两兄弟更为合适的人选了。
他仰着头,用一双黑亮的眼睛看向贺云琛,又偏过头要去看贺云逸。
贺云琛一下子伸出手去,把阮棠的脑袋给转了回来,然后清咳一声道:“当然可以。”
贺云琛身为帝国少将,在军部担任要职,想要查这么点信息,根本没什么难度。
“谢谢!”阮棠的眼睛顿时亮了起来,笑容又扩大了几分,颊边顿时露出了一个浅浅的酒窝,让贺云琛看得有些发愣,连放在对方脑袋上的手都忘记收回来了。
倒是贺云逸,注意到了自家弟弟的失态,忍不住翻了个白眼,见阮棠疑惑地看过来,才又瞥了自家占了人家便宜却仍然毫无所觉的弟弟一眼,把他的手从无辜的主播身上拿下来,摇头道:“没什么大不了的,举手之劳罢了。”
阮棠这才意识到贺云琛刚才的动作,不过他也没有多想,只一个劲地道谢,他们兄弟俩这一次可是帮了他大忙了。
“嘿嘿,你要是真的感谢我们,就多给我们做点好吃的吧,你这手艺可真是绝了!”贺云逸挤眉弄眼地说道。
“没问题,以后不管我直不直播,做饭的时候都不会忘了你们的份。”
第37章
次日,阮棠在微博和直播间都挂出公告, 由于有一些事情要处理, 因此直播将暂停三天。顿时引起了人们的一片哀嚎, 无数人给阮棠发私信, 有真的粉丝关心和询问他发生什么事的, 也有好奇的人想要打听情况,但更多还是受魏卓的影响,来追问阮棠到底和影帝是不是一个人的。
阮棠记着贺家兄弟昨天晚上的叮嘱, 没有对他们做任何的回应。
时至中午,已经有人开始产生了阴谋论,认为阮棠的行为是在故意逃避,这个身份问题刚一曝光, 阮棠就停了直播, 若说这两者之间没有关系,谁信?
事件持续地在星网上进行着发酵, 因为阮棠的这一举动,各种猜想和流言便甚嚣尘上, 而他并不回应, 就让舆论变得越来越离谱。
这边阮棠发完公告之后就没有再登陆微博, 所以网上这些动态影响不到他分毫。虽然无数的新闻媒体想要联络阮棠, 但都被直播平台这边给挡了下来。
在他这边,事件就算告一段落了。阮棠在沙发上躺了一会儿, 还是和平时一样的去做饭, 只是不需要再开启直播。
他还记得自己答应了贺家两兄弟, 以后做饭一定给他们两个也多做一份,所以他便估摸着他们的口味,开始做饭。
他记得贺云琛喜欢吃辣的,所以他先做了一道辣子鸡,用干辣椒和花椒爆炒出的鸡肉,色泽棕红油亮,麻辣鲜香,吃起来十分过瘾。而贺云逸喜欢吃浓油赤酱的咸鲜菜色,所以阮棠又做了一道酱香茄子,取的是两条完整的长茄子,往里面塞上肉糜,先放入油里稍微炸一下,捞出沥干,再放入水和甜面酱,高温煮上几分钟即可,茄子外层有点脆脆的,而内层则特别的软糯,肉糜的汁水完全被茄子吸收,让这道菜的口感一下子丰厚起来,表面更是裹着一层浓浓的红色酱汁,用这道菜下饭,那是再合适不过了。
阮棠像之前做套餐那样,把菜和饭都整齐地码好,打包成两个大号的保鲜盒,就给他们兄弟二人分别快递了过去。
吃饱之后,阮棠一个人躺在沙发上,不做直播,不上星网,感觉有些无聊……
就在这个时候,他的光脑轻轻地震了一下,他收到了一条来自贺云琛的讯息:【饭收到了,很好吃,谢谢。】
阮棠的脸上不自觉地浮现了一抹微笑,迅速地回复了过去:【你喜欢就好。】
贺云琛也几乎是秒回:【一个人在家会不会无聊?要不要到军部来?正好有点事想让你帮下忙。】
阮棠几乎是没有犹豫地就答应下来:【好啊。】
收到贺云琛发过来的地址,他稍微收拾了一下,换了一套衣服,戴上那副黑框眼镜,又找了个口罩戴上,这才用光脑叫来了一辆悬浮飞车。
二十分钟后,阮棠来到了军部的大门外。门口同样没有门卫,只有一台智能终端,阮棠在将手掌按在屏幕上后,智能终端便自动通过他的生物信息核实了他的身份。
“身份验证完毕……预约验证完毕……欢迎阮顾问,请稍等片刻。”屏幕闪了两下,很快便验证完毕,同时大门也哗的一声打开。
听见智能终端对于他的称呼,阮棠稍微有些惊讶,想不到贺云琛竟然也给他安排了一个顾问的身份。
大门完全打开后,一个高大的人影便显露出来,他穿着挺拔的军装,身高腿长,相貌英俊,这样逆着光站着,让阮棠都看愣了两秒。
“你已经在等我了?”阮棠有些错愕地睁大了眼睛,“等多久了?”
“没多久,上车吧。”贺云琛还是一贯的言简意赅,带着阮棠上了自己的座驾,然后飞快地朝着军部办公大楼的方向驶去。
与科学院有些清新活泼的风格不同,军部完完全全是庄严肃穆的,随处可见身姿挺拔的士兵。
一见到他们的身影,这些士兵就都立正敬礼,靴子在地板上磕出清脆的一声响。
贺云琛带着阮棠来到军部大楼的会客室,回身关上门,隔绝了外面暗暗打量的目光。
阮棠初来乍到,不知道这些家伙的脾性,他可是清楚得很。天天待在军部训练,这些家伙一个个憋得比女人都八卦。
“你之前说有事要让我帮忙,是什么事啊?”刚一坐下,阮棠就迫不及待地开口问道。
贺云琛和贺云逸帮了他,他也很希望能够帮助到他们。
“是军部食堂的事。”今天贺云琛收到保鲜盒之后,正在自己办公室里享用美味的午餐,结果被来汇报工作的李凯给发现了。李凯正因为阮棠的美食直播暂停而痛苦,却发现自家上司正在办公室里吃香喝辣,顿时整个人都不好了。而且这个香味,一闻就知道是阮棠的手艺。
贺云琛难得产生了那么一丢丢的愧疚感,便想着是不是该弄一个食堂出来了。
厨师协会一直很想和军部合作,搞一个食堂,来推广天然食物,因为贺云琛并不信任他们的实力,所以一直没有答应。但阮棠不一样,什么食材只要到了他的手里,再简单的菜色都能变得美味无比。
阮棠微讶,“你是想让我到军部来开食堂吗?”
“不,我是想挑几个兵出来,让你帮着教一教。”
厨艺一向糟糕的冉菁在跟着阮棠的直播视频学习做菜后,厨艺有了很大的进步,偶尔也能做上一顿味道不错的饭菜来,所以贺云琛才会有了这样的想法。军部中的士兵也并非全部都是战斗型的,体质不够优秀,但头脑聪明的后勤兵更是不少,学做菜应该也没什么大问题。而且上次阮棠也曾经在直播时提过要收徒弟的事情,所以贺云琛才会向阮棠开口。他也不需要阮棠把他们教得多么出色,只要他们每个人能够学会个几道菜,做成套餐给大家改善伙食,就很好了。
“当然可以!”听完贺云琛的想法,阮棠便欣然答应,如果让他来食堂掌勺,他可能会选择拒绝,毕竟他不喜欢整天围着灶头打转,但如果只是教导的话,那就完全没有问题了。做菜其实并不难,难的是刀工和火候的掌控,不过做一些简单的大锅菜就没有那么高的要求了。
见阮棠答应了下来,贺云琛很是高兴。阮棠暂停直播的这几天,正好可以在军部帮忙筹建食堂,这样一来之后舆论反击的时候,也就有了合理的解释,并不会显得他们太刻意,绝对算得上是一举两得了。
想到就做,贺云琛当即从后勤部调来了十个人,这十个人都是脑子灵活反应很快的类型,加上因为体质等级不高,所以他们对于天然食材的接受度非常好。最近阮棠在星网上那么有名,他们自然也是知道的,其中还有几个人是看过阮棠直播的,所以让他们跟着阮棠学做菜,他们都是十分愿意的。
对于食堂,阮棠还是有一定了解的,毕竟大学四年他可天天要去食堂用餐和打饭的。所以在食堂的建设方面,他也能给出贺云琛不少建议。
只不过食堂的建设还需要一些时间,所以贺云琛让人空出了一间军用库房,给阮棠进行教学使用。反正厨具和食材什么的都可以直接通过购物商城购买,很容易便改造成了一个简单的厨房。厨房内搭建了足足十个灶台,方便阮棠同时进行教学。
所谓新人的入门级料理,没有什么比鸡蛋料理更容易的了。
“我来教你们做一道鸡蛋羹,我做的时候你们仔细看,等我做完了,你们再一个个照样做一遍给我看。”阮棠对他身边的十个备选徒弟说道。
并不是每个人天生都适合做饭的,有些人一学就会,有些人再怎么学都是厨房杀手,所以阮棠打算采用循序渐进的方式,来教导和考察他们在做饭方面的学习能力,只留下最合适的几个。毕竟这些人都是优秀的军人,如果不适合的话,没道理把他们继续圈在厨房里。
“是!”十个人动作整齐地朝阮棠敬了个军礼,他们来之前都被贺少将叮嘱过,一定要用心学,每个人今天都至少要学会一道菜,否则晚上就要加训。
阮棠满意的点了点头,便开始了示范。
他拿了一个小碗,打进了一个鸡蛋,加入少许盐,用筷子将鸡蛋打均匀。同时加入四十度左右的温水,慢慢倒入鸡蛋液中,边加边搅拌,倒到八分满左右就差不多了。
撇去蛋液上的浮沫,把碗直接放进蒸锅里蒸,十分钟左右出锅。
蒸出来的鸡蛋羹透着淡淡的清香,颜色澄澈,细腻平滑,撒上少许生抽和葱花,便可以食用了。
“你们尝一尝吧。”阮棠示意众人上前。
他们也没犹豫,直接拿了勺子,一人挖了一口,稍微吹一吹便迫不及待地放入口中。
这碗鸡蛋羹,虽然制作方法异常简单,但口感却细腻滑嫩,鲜香味美,非常好吃。这些人尝过之后,个个都双眼发亮,早就听说阮棠厨艺精湛,能将最简单的食材做成无上美味,原本有人还以为这样的说法有些夸张,却没想到阮棠竟真的厉害到了这种程度,这下子他们想要向阮棠学习的心顿时就变得更加热切了。
“现在,你们按照我刚才的示范来做一遍吧。”
“是!”众人不愧都是训练有素的士兵,动作迅速地拿起了碗和鸡蛋,按照阮棠刚才的动作,将蛋打进碗里。
大部分的人都完成的很好,却不料有两个兵哥的力气太大,直接把鸡蛋给打碎了,鸡蛋壳都一起掉进了碗里。
两个兵哥顿时一脸不知所措地看向了阮棠,可怜兮兮的模样好像犯了错的大型犬类。
阮棠轻咳一声,掩去嘴角的笑意,尽量放缓语气道,“没关系,把碎掉的蛋壳挑出来就行了。”
两个兵哥松了一口气,开始挑蛋壳,却没想到鸡蛋太滑了,想要把碎片给挑出来可并不容易,他们费尽了九牛二虎之力,最后上了手,才终于把碎掉的蛋壳给弄了出来。而他们的同伴此时都已经把鸡蛋打成蛋液,开始进入加温水的阶段了。
第38章
两个兵哥手忙脚乱地开始加水, 其中一个圆脸兵哥手一抖,一下子把水直接加满了, 这一下好好的蛋液立刻被稀释成了蛋水。
“阮先生……我……”圆脸兵哥一脸忐忑地看向了阮棠。
“没关系的, 慢慢来, 你换一个碗重新做吧。”阮棠好脾气地说道。
“是。”圆脸兵哥垂头丧气地去换了一个新的碗,从头开始了打蛋。
另一个皮肤比较黑的兵哥可能是吸取了自己这位同伴的教训, 放慢了倒水的速度,按照阮棠刚才的示范, 一边倒水一边搅拌, 等到差不多八分满的时候停了下来, 小心地撇去蛋液的浮沫,然后放进蒸锅里,开始蒸制鸡蛋羹。
阮棠看完了他的动作,微微点了点头, 暗自在心底给他打了一个还算不错的分数。虽然他一开始有那么点小失误, 但问题不大, 之后就立即谨慎小心了许多,而且对于细节的把握很到位, 看起来还是比较不错的。
很快就到了检验的时间,另外八位兵哥的鸡蛋羹终于出锅了, 在他们加调料之前, 阮棠先快速将八个碗都检查了一遍。其中不合格的有三个, 一个是水放多了, 蛋蒸出来是碎的, 根本不成型;另外两个则是鸡蛋没有打匀,出现了大块的蛋白,别说口感了,就连外观上也非常不过关。
“你们三个,重新做。”阮棠作为老师,还是比较严格的。
三个兵哥灰溜溜地加入了重新开始的队伍,而最后剩下的五个人则继续进行最后的步骤。
他们学着阮棠之前的示范,加了一勺酱油,放了一点点葱花。其中一个兵哥,生抽和老抽分不清,最后加了一勺老抽,那碗鸡蛋羹的颜色顿时变得一言难尽。
阮棠拿着勺子,一碗一碗地挨个尝了过去。那个加了老抽的,其实鸡蛋蒸得还不错,就差在这最后一步,还有一个盐加多了,齁咸。最后,就只有三个人的鸡蛋羹是合格的。
阮棠打开光脑,把这十个人的名单给调了出来,把这三人找出来并打上了标记。
王军是三个人之中年纪最大的一个,国字脸,看着就特别正直可信,今年九十三岁,进入军队已经有四十余年了,按照帝国人300岁的标准寿命来看,他这个年纪其实还算比较年轻的,是个稳重细心的人。看他的资料,他是中尉军衔,算是军官级别了,也不知道是怎么混进这个学厨的队伍来的。不过看他兴致勃勃的样子,应该是真的对做饭感兴趣的。
薛瑞今年六十五岁,比较有书生气,看起来斯斯文文的,很有头脑的样子。温泽洋年纪最小,才四十出头,娃娃脸,样子很讨喜,人也够聪明。两人的学习能力都很不错,做饭时候的动作也够灵活,丝毫不拖泥带水。
阮棠对这三人比较满意,等一下他会再教他们做一道炒菜,如果他们也能够学得会,那么他就会将他们划入重点培养的范围,而另外两个弄错调味料的兵哥则仍然需要观察。
这时候,那个黑皮肤兵哥的鸡蛋羹做好了,阮棠过去检查了一下,发现蒸蛋的表面平滑齐整,卖相看起来还不错。于是他点了点头,示意他继续后面的步骤。
等他加完酱油和葱花,阮棠拿勺子尝了一下,随后满意地点了点头,在名单上给他也做了标记。
这人名叫赵光明,今年五十二岁,皮肤虽然黑了点,但人还是比较机灵的,把阮棠教导的内容学了个八九不离十,之前打鸡蛋时候的那点小失误也就不算什么了,所以阮棠觉得他也是可以培养一下的。
那圆脸兵哥的鸡蛋羹很快也做好,但只能称得上差强人意,盐放少了,味道有点淡,阮棠在心里给了他一个“待观察”的评价。
其他重做的人也陆陆续续地做完了,但成品依旧让阮棠不甚满意。
“好了,接下来我们再来学一道菜。”阮棠说着拿出了一颗番茄和两个鸡蛋,很显然是打算做番茄炒蛋了,“我同样先做一遍,你们注意看我的动作。”
这样虽然更符合观众的逻辑,但是却也将阮棠的作用和能力无形中抹杀掉一大半之多,甚至可能有人认为,阮棠只是幸运的被科学院选中的一个厨师,他现在获得的赞誉实际上有一半都是属于科学院的。这样做虽然对于科学院是有利无害,却不利于阮棠的个人形象和后续发展。
阮棠冲他微微一笑:“谢谢你。其实这方面的问题我也想过了,但是我觉得,这样低调一些,可能更符合我的期望……和利益。”
阮棠也没有什么很大的野心,他只是单纯的喜欢做饭,单纯的想要将自己制作的美食分享给大家,看到人们对自己手艺的认可会让他有一种满足感,所以消息公布之后对于他的影响其实并不大。
见阮棠坚持,贺云逸也就答应了下来。
阮棠抿了一下唇,有些不好意思地开口道,“其实我还有个不情之请,想要麻烦你们帮个忙。”
贺云琛立刻道:“什么事?”
再次对他扬起一个笑容,阮棠解释道:“因为失忆的关系,我对于过去全无记忆,也不知道我还有没有家人,想要麻烦你们帮我查一下。另外,我发现我的账户之前每个月都会有一笔巨额转账,我也想知道我到底是转给了谁?”
这些是阮棠一直想要知道的事情,但是他自己又没有足够安全有效的渠道去调查这些事,为了不惹出麻烦,他才一直引而不发。现在既然他的身份要曝光,这些事他必须尽快查清,以免有心人想要利用他的失忆来钻空子,而没有人比眼前的贺家两兄弟更为合适的人选了。
他仰着头,用一双黑亮的眼睛看向贺云琛,又偏过头要去看贺云逸。
贺云琛一下子伸出手去,把阮棠的脑袋给转了回来,然后清咳一声道:“当然可以。”
贺云琛身为帝国少将,在军部担任要职,想要查这么点信息,根本没什么难度。
“谢谢!”阮棠的眼睛顿时亮了起来,笑容又扩大了几分,颊边顿时露出了一个浅浅的酒窝,让贺云琛看得有些发愣,连放在对方脑袋上的手都忘记收回来了。
倒是贺云逸,注意到了自家弟弟的失态,忍不住翻了个白眼,见阮棠疑惑地看过来,才又瞥了自家占了人家便宜却仍然毫无所觉的弟弟一眼,把他的手从无辜的主播身上拿下来,摇头道:“没什么大不了的,举手之劳罢了。”
阮棠这才意识到贺云琛刚才的动作,不过他也没有多想,只一个劲地道谢,他们兄弟俩这一次可是帮了他大忙了。
“嘿嘿,你要是真的感谢我们,就多给我们做点好吃的吧,你这手艺可真是绝了!”贺云逸挤眉弄眼地说道。
“没问题,以后不管我直不直播,做饭的时候都不会忘了你们的份。”
第37章
次日,阮棠在微博和直播间都挂出公告, 由于有一些事情要处理, 因此直播将暂停三天。顿时引起了人们的一片哀嚎, 无数人给阮棠发私信, 有真的粉丝关心和询问他发生什么事的, 也有好奇的人想要打听情况,但更多还是受魏卓的影响,来追问阮棠到底和影帝是不是一个人的。
阮棠记着贺家兄弟昨天晚上的叮嘱, 没有对他们做任何的回应。
时至中午,已经有人开始产生了阴谋论,认为阮棠的行为是在故意逃避,这个身份问题刚一曝光, 阮棠就停了直播, 若说这两者之间没有关系,谁信?
事件持续地在星网上进行着发酵, 因为阮棠的这一举动,各种猜想和流言便甚嚣尘上, 而他并不回应, 就让舆论变得越来越离谱。
这边阮棠发完公告之后就没有再登陆微博, 所以网上这些动态影响不到他分毫。虽然无数的新闻媒体想要联络阮棠, 但都被直播平台这边给挡了下来。
在他这边,事件就算告一段落了。阮棠在沙发上躺了一会儿, 还是和平时一样的去做饭, 只是不需要再开启直播。
他还记得自己答应了贺家两兄弟, 以后做饭一定给他们两个也多做一份,所以他便估摸着他们的口味,开始做饭。
他记得贺云琛喜欢吃辣的,所以他先做了一道辣子鸡,用干辣椒和花椒爆炒出的鸡肉,色泽棕红油亮,麻辣鲜香,吃起来十分过瘾。而贺云逸喜欢吃浓油赤酱的咸鲜菜色,所以阮棠又做了一道酱香茄子,取的是两条完整的长茄子,往里面塞上肉糜,先放入油里稍微炸一下,捞出沥干,再放入水和甜面酱,高温煮上几分钟即可,茄子外层有点脆脆的,而内层则特别的软糯,肉糜的汁水完全被茄子吸收,让这道菜的口感一下子丰厚起来,表面更是裹着一层浓浓的红色酱汁,用这道菜下饭,那是再合适不过了。
阮棠像之前做套餐那样,把菜和饭都整齐地码好,打包成两个大号的保鲜盒,就给他们兄弟二人分别快递了过去。
吃饱之后,阮棠一个人躺在沙发上,不做直播,不上星网,感觉有些无聊……
就在这个时候,他的光脑轻轻地震了一下,他收到了一条来自贺云琛的讯息:【饭收到了,很好吃,谢谢。】
阮棠的脸上不自觉地浮现了一抹微笑,迅速地回复了过去:【你喜欢就好。】
贺云琛也几乎是秒回:【一个人在家会不会无聊?要不要到军部来?正好有点事想让你帮下忙。】
阮棠几乎是没有犹豫地就答应下来:【好啊。】
收到贺云琛发过来的地址,他稍微收拾了一下,换了一套衣服,戴上那副黑框眼镜,又找了个口罩戴上,这才用光脑叫来了一辆悬浮飞车。
二十分钟后,阮棠来到了军部的大门外。门口同样没有门卫,只有一台智能终端,阮棠在将手掌按在屏幕上后,智能终端便自动通过他的生物信息核实了他的身份。
“身份验证完毕……预约验证完毕……欢迎阮顾问,请稍等片刻。”屏幕闪了两下,很快便验证完毕,同时大门也哗的一声打开。
听见智能终端对于他的称呼,阮棠稍微有些惊讶,想不到贺云琛竟然也给他安排了一个顾问的身份。
大门完全打开后,一个高大的人影便显露出来,他穿着挺拔的军装,身高腿长,相貌英俊,这样逆着光站着,让阮棠都看愣了两秒。
“你已经在等我了?”阮棠有些错愕地睁大了眼睛,“等多久了?”
“没多久,上车吧。”贺云琛还是一贯的言简意赅,带着阮棠上了自己的座驾,然后飞快地朝着军部办公大楼的方向驶去。
与科学院有些清新活泼的风格不同,军部完完全全是庄严肃穆的,随处可见身姿挺拔的士兵。
一见到他们的身影,这些士兵就都立正敬礼,靴子在地板上磕出清脆的一声响。
贺云琛带着阮棠来到军部大楼的会客室,回身关上门,隔绝了外面暗暗打量的目光。
阮棠初来乍到,不知道这些家伙的脾性,他可是清楚得很。天天待在军部训练,这些家伙一个个憋得比女人都八卦。
“你之前说有事要让我帮忙,是什么事啊?”刚一坐下,阮棠就迫不及待地开口问道。
贺云琛和贺云逸帮了他,他也很希望能够帮助到他们。
“是军部食堂的事。”今天贺云琛收到保鲜盒之后,正在自己办公室里享用美味的午餐,结果被来汇报工作的李凯给发现了。李凯正因为阮棠的美食直播暂停而痛苦,却发现自家上司正在办公室里吃香喝辣,顿时整个人都不好了。而且这个香味,一闻就知道是阮棠的手艺。
贺云琛难得产生了那么一丢丢的愧疚感,便想着是不是该弄一个食堂出来了。
厨师协会一直很想和军部合作,搞一个食堂,来推广天然食物,因为贺云琛并不信任他们的实力,所以一直没有答应。但阮棠不一样,什么食材只要到了他的手里,再简单的菜色都能变得美味无比。
阮棠微讶,“你是想让我到军部来开食堂吗?”
“不,我是想挑几个兵出来,让你帮着教一教。”
厨艺一向糟糕的冉菁在跟着阮棠的直播视频学习做菜后,厨艺有了很大的进步,偶尔也能做上一顿味道不错的饭菜来,所以贺云琛才会有了这样的想法。军部中的士兵也并非全部都是战斗型的,体质不够优秀,但头脑聪明的后勤兵更是不少,学做菜应该也没什么大问题。而且上次阮棠也曾经在直播时提过要收徒弟的事情,所以贺云琛才会向阮棠开口。他也不需要阮棠把他们教得多么出色,只要他们每个人能够学会个几道菜,做成套餐给大家改善伙食,就很好了。
“当然可以!”听完贺云琛的想法,阮棠便欣然答应,如果让他来食堂掌勺,他可能会选择拒绝,毕竟他不喜欢整天围着灶头打转,但如果只是教导的话,那就完全没有问题了。做菜其实并不难,难的是刀工和火候的掌控,不过做一些简单的大锅菜就没有那么高的要求了。
见阮棠答应了下来,贺云琛很是高兴。阮棠暂停直播的这几天,正好可以在军部帮忙筹建食堂,这样一来之后舆论反击的时候,也就有了合理的解释,并不会显得他们太刻意,绝对算得上是一举两得了。
想到就做,贺云琛当即从后勤部调来了十个人,这十个人都是脑子灵活反应很快的类型,加上因为体质等级不高,所以他们对于天然食材的接受度非常好。最近阮棠在星网上那么有名,他们自然也是知道的,其中还有几个人是看过阮棠直播的,所以让他们跟着阮棠学做菜,他们都是十分愿意的。
对于食堂,阮棠还是有一定了解的,毕竟大学四年他可天天要去食堂用餐和打饭的。所以在食堂的建设方面,他也能给出贺云琛不少建议。
只不过食堂的建设还需要一些时间,所以贺云琛让人空出了一间军用库房,给阮棠进行教学使用。反正厨具和食材什么的都可以直接通过购物商城购买,很容易便改造成了一个简单的厨房。厨房内搭建了足足十个灶台,方便阮棠同时进行教学。
所谓新人的入门级料理,没有什么比鸡蛋料理更容易的了。
“我来教你们做一道鸡蛋羹,我做的时候你们仔细看,等我做完了,你们再一个个照样做一遍给我看。”阮棠对他身边的十个备选徒弟说道。
并不是每个人天生都适合做饭的,有些人一学就会,有些人再怎么学都是厨房杀手,所以阮棠打算采用循序渐进的方式,来教导和考察他们在做饭方面的学习能力,只留下最合适的几个。毕竟这些人都是优秀的军人,如果不适合的话,没道理把他们继续圈在厨房里。
“是!”十个人动作整齐地朝阮棠敬了个军礼,他们来之前都被贺少将叮嘱过,一定要用心学,每个人今天都至少要学会一道菜,否则晚上就要加训。
阮棠满意的点了点头,便开始了示范。
他拿了一个小碗,打进了一个鸡蛋,加入少许盐,用筷子将鸡蛋打均匀。同时加入四十度左右的温水,慢慢倒入鸡蛋液中,边加边搅拌,倒到八分满左右就差不多了。
撇去蛋液上的浮沫,把碗直接放进蒸锅里蒸,十分钟左右出锅。
蒸出来的鸡蛋羹透着淡淡的清香,颜色澄澈,细腻平滑,撒上少许生抽和葱花,便可以食用了。
“你们尝一尝吧。”阮棠示意众人上前。
他们也没犹豫,直接拿了勺子,一人挖了一口,稍微吹一吹便迫不及待地放入口中。
这碗鸡蛋羹,虽然制作方法异常简单,但口感却细腻滑嫩,鲜香味美,非常好吃。这些人尝过之后,个个都双眼发亮,早就听说阮棠厨艺精湛,能将最简单的食材做成无上美味,原本有人还以为这样的说法有些夸张,却没想到阮棠竟真的厉害到了这种程度,这下子他们想要向阮棠学习的心顿时就变得更加热切了。
“现在,你们按照我刚才的示范来做一遍吧。”
“是!”众人不愧都是训练有素的士兵,动作迅速地拿起了碗和鸡蛋,按照阮棠刚才的动作,将蛋打进碗里。
大部分的人都完成的很好,却不料有两个兵哥的力气太大,直接把鸡蛋给打碎了,鸡蛋壳都一起掉进了碗里。
两个兵哥顿时一脸不知所措地看向了阮棠,可怜兮兮的模样好像犯了错的大型犬类。
阮棠轻咳一声,掩去嘴角的笑意,尽量放缓语气道,“没关系,把碎掉的蛋壳挑出来就行了。”
两个兵哥松了一口气,开始挑蛋壳,却没想到鸡蛋太滑了,想要把碎片给挑出来可并不容易,他们费尽了九牛二虎之力,最后上了手,才终于把碎掉的蛋壳给弄了出来。而他们的同伴此时都已经把鸡蛋打成蛋液,开始进入加温水的阶段了。
第38章
两个兵哥手忙脚乱地开始加水, 其中一个圆脸兵哥手一抖,一下子把水直接加满了, 这一下好好的蛋液立刻被稀释成了蛋水。
“阮先生……我……”圆脸兵哥一脸忐忑地看向了阮棠。
“没关系的, 慢慢来, 你换一个碗重新做吧。”阮棠好脾气地说道。
“是。”圆脸兵哥垂头丧气地去换了一个新的碗,从头开始了打蛋。
另一个皮肤比较黑的兵哥可能是吸取了自己这位同伴的教训, 放慢了倒水的速度,按照阮棠刚才的示范, 一边倒水一边搅拌, 等到差不多八分满的时候停了下来, 小心地撇去蛋液的浮沫,然后放进蒸锅里,开始蒸制鸡蛋羹。
阮棠看完了他的动作,微微点了点头, 暗自在心底给他打了一个还算不错的分数。虽然他一开始有那么点小失误, 但问题不大, 之后就立即谨慎小心了许多,而且对于细节的把握很到位, 看起来还是比较不错的。
很快就到了检验的时间,另外八位兵哥的鸡蛋羹终于出锅了, 在他们加调料之前, 阮棠先快速将八个碗都检查了一遍。其中不合格的有三个, 一个是水放多了, 蛋蒸出来是碎的, 根本不成型;另外两个则是鸡蛋没有打匀,出现了大块的蛋白,别说口感了,就连外观上也非常不过关。
“你们三个,重新做。”阮棠作为老师,还是比较严格的。
三个兵哥灰溜溜地加入了重新开始的队伍,而最后剩下的五个人则继续进行最后的步骤。
他们学着阮棠之前的示范,加了一勺酱油,放了一点点葱花。其中一个兵哥,生抽和老抽分不清,最后加了一勺老抽,那碗鸡蛋羹的颜色顿时变得一言难尽。
阮棠拿着勺子,一碗一碗地挨个尝了过去。那个加了老抽的,其实鸡蛋蒸得还不错,就差在这最后一步,还有一个盐加多了,齁咸。最后,就只有三个人的鸡蛋羹是合格的。
阮棠打开光脑,把这十个人的名单给调了出来,把这三人找出来并打上了标记。
王军是三个人之中年纪最大的一个,国字脸,看着就特别正直可信,今年九十三岁,进入军队已经有四十余年了,按照帝国人300岁的标准寿命来看,他这个年纪其实还算比较年轻的,是个稳重细心的人。看他的资料,他是中尉军衔,算是军官级别了,也不知道是怎么混进这个学厨的队伍来的。不过看他兴致勃勃的样子,应该是真的对做饭感兴趣的。
薛瑞今年六十五岁,比较有书生气,看起来斯斯文文的,很有头脑的样子。温泽洋年纪最小,才四十出头,娃娃脸,样子很讨喜,人也够聪明。两人的学习能力都很不错,做饭时候的动作也够灵活,丝毫不拖泥带水。
阮棠对这三人比较满意,等一下他会再教他们做一道炒菜,如果他们也能够学得会,那么他就会将他们划入重点培养的范围,而另外两个弄错调味料的兵哥则仍然需要观察。
这时候,那个黑皮肤兵哥的鸡蛋羹做好了,阮棠过去检查了一下,发现蒸蛋的表面平滑齐整,卖相看起来还不错。于是他点了点头,示意他继续后面的步骤。
等他加完酱油和葱花,阮棠拿勺子尝了一下,随后满意地点了点头,在名单上给他也做了标记。
这人名叫赵光明,今年五十二岁,皮肤虽然黑了点,但人还是比较机灵的,把阮棠教导的内容学了个八九不离十,之前打鸡蛋时候的那点小失误也就不算什么了,所以阮棠觉得他也是可以培养一下的。
那圆脸兵哥的鸡蛋羹很快也做好,但只能称得上差强人意,盐放少了,味道有点淡,阮棠在心里给了他一个“待观察”的评价。
其他重做的人也陆陆续续地做完了,但成品依旧让阮棠不甚满意。
“好了,接下来我们再来学一道菜。”阮棠说着拿出了一颗番茄和两个鸡蛋,很显然是打算做番茄炒蛋了,“我同样先做一遍,你们注意看我的动作。”