第56章胖子烧烤出名了
一串,两串,十串,一百串。
一个个大大小小的数字被报出,徐胖子备好的半成品肉串顿时销售一空了。
而此时,胖子烧烤店的本就不多的座位都已经是满客状态,围在烤炉边的都是没抢到座位或是等不及的食客。
张扬把手里烹饪好的肉串分给几个食客,又去伸手拿出一把生肉串。
刚要往烤炉上放,他却忽然想到自己还未拿出《灶王食谱》来进行传承。
就像是上次的小笼包一样,虽然张扬能将半成品小笼包烹饪的味美鲜香,但是他只有在用手接触到《灶王食谱》中已经激活的食物菜品字样之后,才能完全得到这类食物菜品的传承技能。
如果没有接受传承的话,张扬充其量只能对已经激活的菜品进行二次烹饪,却不能直接对食材进行加工。
这也是灶王爷提前设置好的流程,毕竟灶王爷虽然厨艺了得,但是他也不敢保证自己精通这世间所有的食物菜品。
能在《灶王食谱》上显现出来的菜品,那都是他精心研究过的,所以才能通过《灶王食谱》进行灶王爷的技艺传承。
可是倘若是《灶王食谱》上无法激活的菜品,那就是连灶王爷都没有尝试过的新菜,所以也不可能传承给张扬。
因此想要将《灶王食谱》上的技能据为己有,激活和传承的步骤,都是必不可少的。
张扬正想着如何才能神不知鬼不觉的唤出《灶王食谱》进行烤肉串的技能传承,徐胖子从人群外面挤了进来。
其实就在刚才徐胖子回来的时候,老远看到自己的小摊上满了客之后,心里就已经开始犯嘀咕了。
快走两步凑到人群外围,听着食客们不停地报数要肉串,徐胖子心里都快乐开花了。
当然,他心里更多的是震惊。
什么情况啊?
刚才还空无一人的摊位前这会儿居然来了这么多的顾客,里面还时不时的传来夸赞好吃的声音。
可是明明作为烧烤师傅的自己还在外面啊,他们吃个毛线啊!
仗着自己壮硕的身体,徐胖子左突右突的挤进了人群,看到居然是张扬正在烧烤炉上娴熟的进行着烧烤动作,再闻到空气中飘散的绝妙羊肉味道,徐胖子更加傻眼了。
今儿不会是太阳打西边出来了吧?
认识张扬这么多年了,徐胖子只见过张扬吃,哪里见过他动手下厨啊!
倒是有一次张扬自告奋勇的征用徐胖子的厨房,扬言要做一道西红柿炒鸡蛋,可是最后居然端出来一盆子西红柿蛋花汤!
从此以后,徐胖子再也没让张扬下厨,至少在徐胖子这个正儿八经的厨师面前,张扬也没在好意思再提露一手的事儿。
见到徐胖子及时回来,张扬急忙招呼道:“哎呀我去,胖子,你再不回来我可就累死了,快点儿,搞些肉串上火烤。”
徐胖子拿了一把肉串和张扬并排站立,一边问道:“不是,我说张扬,这什么情况?难不成这是财神过路啊?怎么一转眼的功夫,来了这么多客人。”
“过你妹,你也好意思说你一转眼的功夫?我都帮你卖出去两百多根肉串了,你这眼睛转的也太慢了吧。”
徐胖子憨厚的笑了笑,道:“我叔叔他们难得过来,我帮他们到街对面叫了滴滴打车,所以就耽误了一会儿。对了,我听我堂弟说是你开车载他们来的,还说你开的车是丰田皇冠?你小子不会是中彩票了吧。”
“中你妹的彩票,赶紧把肉串拿来,你再去烤新的。”张扬头也不抬的说道。
倒是对面一个食客吮吸着指头插话道:“胖老板,你在哪儿找的这位师傅?就这位师傅的手艺,买个丰田皇冠也需要中彩票啊,要我说凭他这技术开劳斯莱斯也就是奋斗两年的事儿。”
徐胖子只当是食客开玩笑,对着他笑了笑也没说什么,新拿了一把肉串出来耐心的烤着。
就这样,徐胖子对肉串进行初期烤制,然后张扬接手进行二次烹饪,连续两个小时下来,徐胖子提前串好的各类肉串都没了,围在旁边等候的食客却还是不见少。
张扬拿起毛巾擦了一把汗,看着空空如也的不锈钢盘子,道:“胖子,你准备的肉串也太少了点儿,快去再买一些来串着。”
徐胖子气喘吁吁的说道:“还少啊?我都觉得自己准备多了呢,我可是整整准备了一千串各类肉串啊,老余以前最多的时候一天也就卖出去了一千两百多串,我这新开的店准备一千串已经不少了。”
张扬摇了摇头,将手里最后二十串肉串喷撒孜然料后递给客人,对徐胖子道:“得,别废话了,赶紧买肉去吧。”
徐胖子坐回小马扎上,一边擦着汗一边摇着头,道:“你真是我亲哥,我可不行了,再干下去累死了,今儿就这么多吧,赶明儿了再继续。”
徐胖子这么一说,那些候着的食客们可就不乐意了。
“我说老板,可不带你这样的,我还没吃爽呢,你这就要打烊咋说得过去呢。”
“对啊老板,我都排队排了半天了,光在这里闻味道了,一根肉串都没吃上了,你这会儿要歇业,那我不是白排队了嘛。”
“要不这样得了,老板,你这肉串不是两块钱一根嘛,我出三块,你再帮我搞五十根怎么样?”
“对呀对呀,三块我也能接受,我要一百根。”
“靠,都是有钱人,老板,我没啥钱,可是我又想吃肉串,要不这样得了,我帮你去买肉穿成肉串儿,你给我按原价来二十串就行。”
“有道理,我也帮忙穿串儿。”
说干就干,还不等徐胖子反应过来,便有食客去一旁的市场中买来羊肉开始动手穿串儿了。
这么一搞,过往路过的人们不由得都驻足观看起来了,一传十十传百之下,本就拥堵的小吃街有一般人都挤在了胖子烧烤附近瞭望着,胖子烧烤这个不起眼的小店顿时吸引了很多人的关注。
这家店咋回事儿?这是唱的哪出戏啊?
见过吃霸王餐的,可没见过上赶着帮厨做工为了吃口羊肉串的啊。
见过和老板讨价还价为了少花钱的,可没见过主动要求加价的啊。
徐胖子更是彻底懵逼的不像话了。
至于嘛?不就是几串羊肉串嘛?有那么好吃嘛。
带着巨大的疑惑,徐胖子下意识的从不锈钢盘中拿出一粒不小心掉进去的熟肉粒丢到了嘴里。
下一刻,徐胖子顿时震惊了。
双眼猛烈的看向张扬,一股炙热通过眼神让张扬不由得打了一个冷颤。
“徐胖子,你丫干嘛,咱俩熟归熟,我可不搞基啊!”
一个个大大小小的数字被报出,徐胖子备好的半成品肉串顿时销售一空了。
而此时,胖子烧烤店的本就不多的座位都已经是满客状态,围在烤炉边的都是没抢到座位或是等不及的食客。
张扬把手里烹饪好的肉串分给几个食客,又去伸手拿出一把生肉串。
刚要往烤炉上放,他却忽然想到自己还未拿出《灶王食谱》来进行传承。
就像是上次的小笼包一样,虽然张扬能将半成品小笼包烹饪的味美鲜香,但是他只有在用手接触到《灶王食谱》中已经激活的食物菜品字样之后,才能完全得到这类食物菜品的传承技能。
如果没有接受传承的话,张扬充其量只能对已经激活的菜品进行二次烹饪,却不能直接对食材进行加工。
这也是灶王爷提前设置好的流程,毕竟灶王爷虽然厨艺了得,但是他也不敢保证自己精通这世间所有的食物菜品。
能在《灶王食谱》上显现出来的菜品,那都是他精心研究过的,所以才能通过《灶王食谱》进行灶王爷的技艺传承。
可是倘若是《灶王食谱》上无法激活的菜品,那就是连灶王爷都没有尝试过的新菜,所以也不可能传承给张扬。
因此想要将《灶王食谱》上的技能据为己有,激活和传承的步骤,都是必不可少的。
张扬正想着如何才能神不知鬼不觉的唤出《灶王食谱》进行烤肉串的技能传承,徐胖子从人群外面挤了进来。
其实就在刚才徐胖子回来的时候,老远看到自己的小摊上满了客之后,心里就已经开始犯嘀咕了。
快走两步凑到人群外围,听着食客们不停地报数要肉串,徐胖子心里都快乐开花了。
当然,他心里更多的是震惊。
什么情况啊?
刚才还空无一人的摊位前这会儿居然来了这么多的顾客,里面还时不时的传来夸赞好吃的声音。
可是明明作为烧烤师傅的自己还在外面啊,他们吃个毛线啊!
仗着自己壮硕的身体,徐胖子左突右突的挤进了人群,看到居然是张扬正在烧烤炉上娴熟的进行着烧烤动作,再闻到空气中飘散的绝妙羊肉味道,徐胖子更加傻眼了。
今儿不会是太阳打西边出来了吧?
认识张扬这么多年了,徐胖子只见过张扬吃,哪里见过他动手下厨啊!
倒是有一次张扬自告奋勇的征用徐胖子的厨房,扬言要做一道西红柿炒鸡蛋,可是最后居然端出来一盆子西红柿蛋花汤!
从此以后,徐胖子再也没让张扬下厨,至少在徐胖子这个正儿八经的厨师面前,张扬也没在好意思再提露一手的事儿。
见到徐胖子及时回来,张扬急忙招呼道:“哎呀我去,胖子,你再不回来我可就累死了,快点儿,搞些肉串上火烤。”
徐胖子拿了一把肉串和张扬并排站立,一边问道:“不是,我说张扬,这什么情况?难不成这是财神过路啊?怎么一转眼的功夫,来了这么多客人。”
“过你妹,你也好意思说你一转眼的功夫?我都帮你卖出去两百多根肉串了,你这眼睛转的也太慢了吧。”
徐胖子憨厚的笑了笑,道:“我叔叔他们难得过来,我帮他们到街对面叫了滴滴打车,所以就耽误了一会儿。对了,我听我堂弟说是你开车载他们来的,还说你开的车是丰田皇冠?你小子不会是中彩票了吧。”
“中你妹的彩票,赶紧把肉串拿来,你再去烤新的。”张扬头也不抬的说道。
倒是对面一个食客吮吸着指头插话道:“胖老板,你在哪儿找的这位师傅?就这位师傅的手艺,买个丰田皇冠也需要中彩票啊,要我说凭他这技术开劳斯莱斯也就是奋斗两年的事儿。”
徐胖子只当是食客开玩笑,对着他笑了笑也没说什么,新拿了一把肉串出来耐心的烤着。
就这样,徐胖子对肉串进行初期烤制,然后张扬接手进行二次烹饪,连续两个小时下来,徐胖子提前串好的各类肉串都没了,围在旁边等候的食客却还是不见少。
张扬拿起毛巾擦了一把汗,看着空空如也的不锈钢盘子,道:“胖子,你准备的肉串也太少了点儿,快去再买一些来串着。”
徐胖子气喘吁吁的说道:“还少啊?我都觉得自己准备多了呢,我可是整整准备了一千串各类肉串啊,老余以前最多的时候一天也就卖出去了一千两百多串,我这新开的店准备一千串已经不少了。”
张扬摇了摇头,将手里最后二十串肉串喷撒孜然料后递给客人,对徐胖子道:“得,别废话了,赶紧买肉去吧。”
徐胖子坐回小马扎上,一边擦着汗一边摇着头,道:“你真是我亲哥,我可不行了,再干下去累死了,今儿就这么多吧,赶明儿了再继续。”
徐胖子这么一说,那些候着的食客们可就不乐意了。
“我说老板,可不带你这样的,我还没吃爽呢,你这就要打烊咋说得过去呢。”
“对啊老板,我都排队排了半天了,光在这里闻味道了,一根肉串都没吃上了,你这会儿要歇业,那我不是白排队了嘛。”
“要不这样得了,老板,你这肉串不是两块钱一根嘛,我出三块,你再帮我搞五十根怎么样?”
“对呀对呀,三块我也能接受,我要一百根。”
“靠,都是有钱人,老板,我没啥钱,可是我又想吃肉串,要不这样得了,我帮你去买肉穿成肉串儿,你给我按原价来二十串就行。”
“有道理,我也帮忙穿串儿。”
说干就干,还不等徐胖子反应过来,便有食客去一旁的市场中买来羊肉开始动手穿串儿了。
这么一搞,过往路过的人们不由得都驻足观看起来了,一传十十传百之下,本就拥堵的小吃街有一般人都挤在了胖子烧烤附近瞭望着,胖子烧烤这个不起眼的小店顿时吸引了很多人的关注。
这家店咋回事儿?这是唱的哪出戏啊?
见过吃霸王餐的,可没见过上赶着帮厨做工为了吃口羊肉串的啊。
见过和老板讨价还价为了少花钱的,可没见过主动要求加价的啊。
徐胖子更是彻底懵逼的不像话了。
至于嘛?不就是几串羊肉串嘛?有那么好吃嘛。
带着巨大的疑惑,徐胖子下意识的从不锈钢盘中拿出一粒不小心掉进去的熟肉粒丢到了嘴里。
下一刻,徐胖子顿时震惊了。
双眼猛烈的看向张扬,一股炙热通过眼神让张扬不由得打了一个冷颤。
“徐胖子,你丫干嘛,咱俩熟归熟,我可不搞基啊!”