第二十章杀猪饭
胖子，陈士林，还有李清明和几个工人带着睡醒的诺诺，兴高采烈的跑上山来，用绳子将断气的野猪绑了，然后用木棒将其挑了起来，朝着山下而去。
陈观澜先是一刀将野猪的颈动脉割断，让血液流淌出来，以免凝固。
这是一头公野猪，粗略估计有着两三百斤，在热天，血腥气混合着臊臭味儿，引来苍蝇嗡嗡的叫着。
村里有个什么消息，那是传得极快的，刚刚把野猪抬下山，便有人三五成群的跑到陈家大院，当他们见到那头野猪时，都显得非常兴奋。
“嘿呀，这么大个野猪，至少两百斤哦。”
“是澜娃一个人打的？”
“是噻，刚才陈士林打电话给他老汉，说是他澜哥一个人把这野猪弄死的。”
“凶哦，这么大个野猪都弄死了。”
“废话，你要是能够一个人打二十个，也把这野猪弄得死。”
村里的乡亲们七嘴八舌的讨论着，有人拿着手机给这野猪拍照，山里野猪不少，有时候还跑下山来糟蹋土地，有的开荒地就是因为野猪常来，便废弃了。
所以，打死野猪那真的是极为喜庆的一件事，不仅能够吃肉，还能除害。
压水井旁边儿，有着专门用来杀猪的地方，将野猪丢在石台上，然后让陈士林和胖子去厨房烧开水。
陆小迪就全程拿着手机进行直播。
这对于城里人来说，杀猪这事儿，还是极为新奇的，特别是赖若岚她们，也拿着手机兴奋的拍着。
院子里围了不少人，就连陈曜先老爷子也跑来看热闹。
将杀猪刀拿了出来，陈观澜磨了磨，然后把野猪吊了起来，在其四肢上，脖颈上切开口子，顺着脊背划拉，接着双手捏住猪皮，用力扯动。
滋滋的声音响起，野猪皮被陈观澜迅速的撕扯下来，红彤彤的猪肉上面还连着白色的脂肪，李清明他们帮着忙，将野猪放在了压水井旁的石台上。
拿出几个大盆子，陈观澜将野猪开膛破肚，陈士林的老妈杨丽蓉就在一旁帮忙将内脏清洗干净，心肺大肠这些都能做出美味来。
小诺诺被陆蒹葭抱在怀里，小猴见到被剥皮的野猪，惊恐的看着陈观澜，缩在小主人的怀里瑟瑟发抖，好吧，杀鸡儆猴变成了杀猪儆猴！
小哈哈却是凑近了大盆儿，小爪子搭在盆子边缘，嗅着野猪的味道。
热水打来，将猪血清洗干净，陈观澜拿出剁骨刀，将野猪分解开来，不到一个小时，野猪肉便装进了盆子里。
野猪皮陈观澜准备丢了，这玩意儿太臭，大热天里闻着那味道就想吐。
用水把沟渠里的脏物冲走，把院子清理干净，陈观澜才抹了把汗水，躺在椅子上喝着水，休息一阵子。
今天的直播，就此结束。
“杨姨，今晚就在院子里吃饭啊，把药篓叔一起叫过来。”陈观澜对陈士林的老妈说道。
“那多不好意思，我们回去吃一样的，你还有这么多客人。”杨丽蓉用井水洗了把脸，把暑气降了下去，笑着摇头道。
“别客气，今天要不是陈士林，这野猪也打不到。”陈观澜的话，让陈士林咧嘴笑了起来。
杨丽蓉点点头答应了，让儿子去叫他老爸，准备帮忙烧火煮饭。
有人见到诺诺，显得很是惊讶，他们都不知道陈观澜竟然有个这么漂亮的女儿。
只是，问道妈妈在哪里时，小丫头就嘟起了小嘴，委屈的趴在粑粑的怀里，大眼睛眨巴着，水雾弥漫。
“好啦，麻麻很爱诺诺的，只是现在很远的地方，没法回到家里来，诺诺这么乖，不哭啊！”陈观澜心疼的把女儿楼在怀里，小丫头有半个多月没见到麻麻，早就很想念了，被大人们一提，那思念就如同发芽的小草，开始疯长。
于是，小丫头哇的一声哭了起来，搂着粑粑的脖子，一把鼻涕一把泪的抽泣道：“粑粑，我要麻麻，我要麻麻！”
小公主哭了，胖子，小迪，还有陈观澜劝了好久，连汗水都急出来了。
等到小丫头哭累了，睡了过去，陈观澜将其放到屋子里的床上后，才有些无奈的拍了拍额头。
让小猴陪着诺诺，陈观澜准备做晚饭。
小龙虾，螃蟹，还有泥鳅和黄鳝，这些做成麻辣干香的下酒菜，野猪肉先腌制起来，这头猪净肉都有近两百斤，今晚陈观澜请了村儿里不少人前来，这山里打的野猪，一起吃才有乐趣。
陈家村只有五十户人家，近两百口子人，平时在家的只有七八十人，大多数都外出打工去了，只有过年时节才能见到。
陈世君，就住在陈观澜家不远处，做点儿菜生意，这些天不少时令蔬菜都是他送过来的，刚到家门口，他便听到陈观澜叫他等会过去吃饭，今儿打了一头大野猪。
于是，将三轮摩托锁进院子里，陈世君便乐颠颠的跑了过来。
他比陈观澜大个几岁，小时候玩儿得极好，上山掏鸟，下河摸鱼，上学打架的事情都一起干过，他把陈观澜当做自己的弟弟，从小就很照顾陈观澜。
“哈，这头野猪不小啊！”他走进院子，见到放在盆子里的野猪肉，笑着说道。
陈观澜招呼他坐下，让他陪着老爷子们吹牛，跑到厨房里忙碌起来。
野猪肉有着腥臊味儿，用料酒腌制后，再在锅里煮，把味道撇干净后出锅准备。
大锅菜，陈观澜要的是味道，野猪肉弄不好可一点儿都不好吃，陈士林帮忙在灶膛里烧着火，他老妈和陈登俊的老伴就在一旁帮忙切菜打下手。
厨房里热火朝天，院子里也是热闹非凡，摆着龙门阵。
胖子开着车去小卖部，买了酒水回来，这家伙也特别喜欢热闹，增长见识，和村里的老少爷们儿吹着牛，说着今天发生的事情。
还有一些小屁孩儿在院子里去追着小哈哈玩耍，就如同过年了一般。
陆小迪又开了直播，将手机放在窗台上，对着大厨房。
然后，她便去吃着三爷抱来的大西瓜。
陈观澜看了看时间，已经下午五点多了，这么多人，那么就弄简单一点儿的菜色。
汤要有，那就萝卜海带炖猪脚。
大菜便是果味红烧肉，色泽红亮，肉质鲜美，最适合老人家的胃口。
干菜野猪肉，这是一道蒸菜，肥瘦适宜，只是没有了肉皮，便多了一些鲜香。
农家小炒肉，鱼香肉丝，红烧狮子头，大刀回锅，红烧排骨，还有干烧泥鳅，火爆鳝段，直到七点左右，院子里摆起了六张大桌子，村里能来的全都来了。
两百多斤的猪肉，还剩下三十斤左右，还有几斤得留给陈观澜的粉丝一笑大方，剩下的明天整治。
麻辣小龙虾，清蒸河蟹，全都摆上了桌子。
“今天要感谢澜娃请我们吃饭，来来，大家都坐起吃饭了，尝一尝味道咋样，以后澜娃可是要在大院开饭店的，好吃以后就多照顾下生意，肯定只收你们成本价。”陈曜先老爷子笑着招呼众人，在村子里，就他现在辈分最大。
“谢啥谢，要不是大家一起帮忙，今晚还弄不出来哦，大家都敞开了吃，最主要的是吃高兴。”陈观澜笑着说道，听到醒来的诺诺叫他，急忙朝着屋子里跑去。
小丫头扑到他的怀里，紧紧的依偎着，极为依赖。
给自家小宝贝儿穿上鞋子，给她喝了些果汁儿，抱在压水井旁边，用帕子给她擦了擦脸蛋，小丫头一会儿就精神起来，看着院子里这么多人，惊讶的瞪大了眼睛，搂着粑粑的脖子，悄悄的问道：“粑粑，这么多人呀？”
然后抬着头，见到正伸出脑袋的岩松鼠，兴奋的招手道：“小灰灰，嘻嘻，你也睡醒啦？”
小松鼠一溜烟儿的跳到诺诺的怀里，吱吱的比着小爪子，两小家伙愉快的交流起来，可惜陈观澜是一点儿都听不懂。
先给诺诺打了些饭菜，小丫头也饿了，拿着勺子大口大口吃着，陈观澜每次见到自家女儿吃饭，就觉得心里很是满足和幸福，这么可爱的小宝贝，喜欢自己做的饭菜，那也是对他的肯定。
吃完饭的小丫头，拿着果子喂着小猴，还给小灰灰吃瓜子，她坐在房檐下的台阶上，左手搂着一个，右手揽着一个，就像个小精灵。
“老陈，怎么没见你的猪头肉？”胖子笑着问道。
陈观澜翻了个白眼：“你就是猪头肉，那玩意儿还得洗刷干净才行，今儿没时间弄。”
“嘻嘻，猪头在那里！”诺诺听到他们的对话，指着被挂在树上的猪脑袋。
小丫头天真可爱的样子，把院子里的人全都逗得笑了起来。
大家吃着味道可口的食物，都觉得美味非常，于是大口的喝着酒，说着这些天发生的事情，那黄士国被抓后，新的村书记是重新选还是镇上选派。
“还是镇上派来的好，我们村里头，年轻人都要干各自的事情，选出来的话，又没时间管，那等于白选。”
“嗯，就是，只要来个好的书记，我们村就凭这环境，这条件，也穷不了。”
吃饱喝足，喝茶的喝茶，有人帮忙收拾卫生，有人帮忙洗刷锅碗，很快就把院子弄得干干净净。
直到晚上十一二点，村里的人们道谢后才各自散去。
陈观澜先是一刀将野猪的颈动脉割断，让血液流淌出来，以免凝固。
这是一头公野猪，粗略估计有着两三百斤，在热天，血腥气混合着臊臭味儿，引来苍蝇嗡嗡的叫着。
村里有个什么消息，那是传得极快的，刚刚把野猪抬下山，便有人三五成群的跑到陈家大院，当他们见到那头野猪时，都显得非常兴奋。
“嘿呀，这么大个野猪，至少两百斤哦。”
“是澜娃一个人打的？”
“是噻，刚才陈士林打电话给他老汉，说是他澜哥一个人把这野猪弄死的。”
“凶哦，这么大个野猪都弄死了。”
“废话，你要是能够一个人打二十个，也把这野猪弄得死。”
村里的乡亲们七嘴八舌的讨论着，有人拿着手机给这野猪拍照，山里野猪不少，有时候还跑下山来糟蹋土地，有的开荒地就是因为野猪常来，便废弃了。
所以，打死野猪那真的是极为喜庆的一件事，不仅能够吃肉，还能除害。
压水井旁边儿，有着专门用来杀猪的地方，将野猪丢在石台上，然后让陈士林和胖子去厨房烧开水。
陆小迪就全程拿着手机进行直播。
这对于城里人来说，杀猪这事儿，还是极为新奇的，特别是赖若岚她们，也拿着手机兴奋的拍着。
院子里围了不少人，就连陈曜先老爷子也跑来看热闹。
将杀猪刀拿了出来，陈观澜磨了磨，然后把野猪吊了起来，在其四肢上，脖颈上切开口子，顺着脊背划拉，接着双手捏住猪皮，用力扯动。
滋滋的声音响起，野猪皮被陈观澜迅速的撕扯下来，红彤彤的猪肉上面还连着白色的脂肪，李清明他们帮着忙，将野猪放在了压水井旁的石台上。
拿出几个大盆子，陈观澜将野猪开膛破肚，陈士林的老妈杨丽蓉就在一旁帮忙将内脏清洗干净，心肺大肠这些都能做出美味来。
小诺诺被陆蒹葭抱在怀里，小猴见到被剥皮的野猪，惊恐的看着陈观澜，缩在小主人的怀里瑟瑟发抖，好吧，杀鸡儆猴变成了杀猪儆猴！
小哈哈却是凑近了大盆儿，小爪子搭在盆子边缘，嗅着野猪的味道。
热水打来，将猪血清洗干净，陈观澜拿出剁骨刀，将野猪分解开来，不到一个小时，野猪肉便装进了盆子里。
野猪皮陈观澜准备丢了，这玩意儿太臭，大热天里闻着那味道就想吐。
用水把沟渠里的脏物冲走，把院子清理干净，陈观澜才抹了把汗水，躺在椅子上喝着水，休息一阵子。
今天的直播，就此结束。
“杨姨，今晚就在院子里吃饭啊，把药篓叔一起叫过来。”陈观澜对陈士林的老妈说道。
“那多不好意思，我们回去吃一样的，你还有这么多客人。”杨丽蓉用井水洗了把脸，把暑气降了下去，笑着摇头道。
“别客气，今天要不是陈士林，这野猪也打不到。”陈观澜的话，让陈士林咧嘴笑了起来。
杨丽蓉点点头答应了，让儿子去叫他老爸，准备帮忙烧火煮饭。
有人见到诺诺，显得很是惊讶，他们都不知道陈观澜竟然有个这么漂亮的女儿。
只是，问道妈妈在哪里时，小丫头就嘟起了小嘴，委屈的趴在粑粑的怀里，大眼睛眨巴着，水雾弥漫。
“好啦，麻麻很爱诺诺的，只是现在很远的地方，没法回到家里来，诺诺这么乖，不哭啊！”陈观澜心疼的把女儿楼在怀里，小丫头有半个多月没见到麻麻，早就很想念了，被大人们一提，那思念就如同发芽的小草，开始疯长。
于是，小丫头哇的一声哭了起来，搂着粑粑的脖子，一把鼻涕一把泪的抽泣道：“粑粑，我要麻麻，我要麻麻！”
小公主哭了，胖子，小迪，还有陈观澜劝了好久，连汗水都急出来了。
等到小丫头哭累了，睡了过去，陈观澜将其放到屋子里的床上后，才有些无奈的拍了拍额头。
让小猴陪着诺诺，陈观澜准备做晚饭。
小龙虾，螃蟹，还有泥鳅和黄鳝，这些做成麻辣干香的下酒菜，野猪肉先腌制起来，这头猪净肉都有近两百斤，今晚陈观澜请了村儿里不少人前来，这山里打的野猪，一起吃才有乐趣。
陈家村只有五十户人家，近两百口子人，平时在家的只有七八十人，大多数都外出打工去了，只有过年时节才能见到。
陈世君，就住在陈观澜家不远处，做点儿菜生意，这些天不少时令蔬菜都是他送过来的，刚到家门口，他便听到陈观澜叫他等会过去吃饭，今儿打了一头大野猪。
于是，将三轮摩托锁进院子里，陈世君便乐颠颠的跑了过来。
他比陈观澜大个几岁，小时候玩儿得极好，上山掏鸟，下河摸鱼，上学打架的事情都一起干过，他把陈观澜当做自己的弟弟，从小就很照顾陈观澜。
“哈，这头野猪不小啊！”他走进院子，见到放在盆子里的野猪肉，笑着说道。
陈观澜招呼他坐下，让他陪着老爷子们吹牛，跑到厨房里忙碌起来。
野猪肉有着腥臊味儿，用料酒腌制后，再在锅里煮，把味道撇干净后出锅准备。
大锅菜，陈观澜要的是味道，野猪肉弄不好可一点儿都不好吃，陈士林帮忙在灶膛里烧着火，他老妈和陈登俊的老伴就在一旁帮忙切菜打下手。
厨房里热火朝天，院子里也是热闹非凡，摆着龙门阵。
胖子开着车去小卖部，买了酒水回来，这家伙也特别喜欢热闹，增长见识，和村里的老少爷们儿吹着牛，说着今天发生的事情。
还有一些小屁孩儿在院子里去追着小哈哈玩耍，就如同过年了一般。
陆小迪又开了直播，将手机放在窗台上，对着大厨房。
然后，她便去吃着三爷抱来的大西瓜。
陈观澜看了看时间，已经下午五点多了，这么多人，那么就弄简单一点儿的菜色。
汤要有，那就萝卜海带炖猪脚。
大菜便是果味红烧肉，色泽红亮，肉质鲜美，最适合老人家的胃口。
干菜野猪肉，这是一道蒸菜，肥瘦适宜，只是没有了肉皮，便多了一些鲜香。
农家小炒肉，鱼香肉丝，红烧狮子头，大刀回锅，红烧排骨，还有干烧泥鳅，火爆鳝段，直到七点左右，院子里摆起了六张大桌子，村里能来的全都来了。
两百多斤的猪肉，还剩下三十斤左右，还有几斤得留给陈观澜的粉丝一笑大方，剩下的明天整治。
麻辣小龙虾，清蒸河蟹，全都摆上了桌子。
“今天要感谢澜娃请我们吃饭，来来，大家都坐起吃饭了，尝一尝味道咋样，以后澜娃可是要在大院开饭店的，好吃以后就多照顾下生意，肯定只收你们成本价。”陈曜先老爷子笑着招呼众人，在村子里，就他现在辈分最大。
“谢啥谢，要不是大家一起帮忙，今晚还弄不出来哦，大家都敞开了吃，最主要的是吃高兴。”陈观澜笑着说道，听到醒来的诺诺叫他，急忙朝着屋子里跑去。
小丫头扑到他的怀里，紧紧的依偎着，极为依赖。
给自家小宝贝儿穿上鞋子，给她喝了些果汁儿，抱在压水井旁边，用帕子给她擦了擦脸蛋，小丫头一会儿就精神起来，看着院子里这么多人，惊讶的瞪大了眼睛，搂着粑粑的脖子，悄悄的问道：“粑粑，这么多人呀？”
然后抬着头，见到正伸出脑袋的岩松鼠，兴奋的招手道：“小灰灰，嘻嘻，你也睡醒啦？”
小松鼠一溜烟儿的跳到诺诺的怀里，吱吱的比着小爪子，两小家伙愉快的交流起来，可惜陈观澜是一点儿都听不懂。
先给诺诺打了些饭菜，小丫头也饿了，拿着勺子大口大口吃着，陈观澜每次见到自家女儿吃饭，就觉得心里很是满足和幸福，这么可爱的小宝贝，喜欢自己做的饭菜，那也是对他的肯定。
吃完饭的小丫头，拿着果子喂着小猴，还给小灰灰吃瓜子，她坐在房檐下的台阶上，左手搂着一个，右手揽着一个，就像个小精灵。
“老陈，怎么没见你的猪头肉？”胖子笑着问道。
陈观澜翻了个白眼：“你就是猪头肉，那玩意儿还得洗刷干净才行，今儿没时间弄。”
“嘻嘻，猪头在那里！”诺诺听到他们的对话，指着被挂在树上的猪脑袋。
小丫头天真可爱的样子，把院子里的人全都逗得笑了起来。
大家吃着味道可口的食物，都觉得美味非常，于是大口的喝着酒，说着这些天发生的事情，那黄士国被抓后，新的村书记是重新选还是镇上选派。
“还是镇上派来的好，我们村里头，年轻人都要干各自的事情，选出来的话，又没时间管，那等于白选。”
“嗯，就是，只要来个好的书记，我们村就凭这环境，这条件，也穷不了。”
吃饱喝足，喝茶的喝茶，有人帮忙收拾卫生，有人帮忙洗刷锅碗，很快就把院子弄得干干净净。
直到晚上十一二点，村里的人们道谢后才各自散去。