第四百三十六章 粽子叶儿耙
“嘻嘻,小猫猫,我们,我们去看功夫熊猫,走啦。”诺诺在前面跑着,小猫猫就跑两步,然后翻着跟头,那萌萌的样子,让几个小女娃咯咯的笑个不停。
小家伙们蹦蹦跳跳的,身后跟着一群毛孩子,陈观澜就慢悠悠的跟在她们身后。
大院专门有看电影的地方,就在诺诺的玩具房旁边,里面的装修堪称奢华,太空按摩椅,按摩沙发,小屁孩儿们全都跳到了沙发上,兴奋的等待着。
陈观澜看着一个个期待的小家伙们,笑着道:“今天我就陪你们看电影,怎么样?”
“好呀,好呀。”诺诺第一个举手支持。
打开投影,手机选择4K电影,小家伙们全都欢呼起来了,诺诺拉着陈观澜做在沙发上,跑到他怀里,喜滋滋的看着巨大的银幕。
当画面中,大熊猫耍宝出现的时候,小家伙全都欢喜的尖叫起来。
不一会儿,小胖子带着梁芷琪也跑了进来,他们还是小孩子,陈玉亭还是得适当放松放松的。
陈观澜给孩子们准备水果,准备糕点,小家伙们觉得可幸福了。
她们每天都想过这样的生活呢。
陈观澜已经能够预想得到,宝儿小丫头和安安离开时,那哭得伤心欲绝的样子了。
小猴,三火它们都跳到了沙发上,舒服的躺着,看着动画片,小胖独占一台按摩椅,舒服得眼睛都快闭上了。
但是,动画片太过好看,让它又想继续看下去。
小雀就蜷在沙发上,看得极为认真,不时拍着翅膀,见到里面的坏蛋时,啾啾的叫着想要冲过去打坏蛋。
小姑娘们,就会把小雀搂住,不让它冲上去,还一本正经的给小雀解释,那是电影,是假的呢。
陈观澜极为享受这样慵懒惬意的时光,觉得一切都是那么的美好。
一边看着电影,一边儿磕着松子,脑海中却是盘旋着无数经典的美味,这人生啊,他觉得已经圆满,真的没啥太大的追求了。
有个温柔可人的妻子,有个可爱的女儿,其他的已经不想太多。
“粑粑,粑粑,我,我想吃粽子了。”小丫头看着电影里那些好吃的,就有些馋馋的靠了过来。
“哎呀,完蛋了,我竟然忘记了啊,你小叔叔他们高考的时候,就是端午节,现在都过了快半个月了呢。”
“我们家诺诺,连粽子都还没吃过呢。”陈观澜有些懊恼的说着。
“那,那粑粑,你要给我们做粽子吗?”小丫头可兴奋了,眼睛亮闪闪的瞅着自己粑粑。
陈观澜打了个响指道:“那是必须的。”
“你们就好好看动画片,老爸给你们做好吃的粽子去,你要吃甜甜的,还是要吃有肉肉的?”
“我,我都要。”小家伙在沙发上蹦了起来,欢喜得很。
陈观澜捏了捏小丫头的脸蛋,朝着门外走去,要包粽子,那就得有粽叶和糯米才行。
棕树在后院里栽种了不少,以前老爷子在世的时候,还将棕树皮挎了下来,做成棕垫子,祠堂里的圆棕垫,还有地垫都是以前棕树皮做成的。
然而,粽叶可不是用棕树叶做成的!
是在棕树附近的一种植物,箬叶竹。
它的叶子就是粽叶的原料,气味芬芳,如同放大版的竹叶,摘取了不少青嫩的箬叶,陈观澜清洗干净,放在簸箕里。
然后,拿出糯米,将米淘洗干净,把配料弄好,有红豆粽子,又牛肉粒的粽子,有五仁儿的粽子,还有奶香粽子,各种各样的,被他迅速的包好,放入蒸笼之中。
趁着有时间,将晚餐也做出来,羽蛇羹。
将蛇肉切成细丝,用熟猪油略炒,烹料酒,下蛇汤,味精,精盐,盛瓦钵加姜片,葱条,入蒸笼用中火蒸约一小时,取出蛇肉丝,与挂上蛋清和湿淀粉后过油至熟的鸡肉丝,然后同其他食材一起,在大砂锅里熬着,那味道香浓无比。
看着还有那么多糯米,陈观澜突然灵光一现。
这玩意儿还能做醪糟呢。
而且工艺简单,蒸熟之后放入酒曲等待一两天就能够用来煮鸡蛋,或者当小吃。
在许多地方,这醪糟也被称之为糖酒,米酒。
但是,陈观澜还想弄一种西南名小吃出来,反正闲着也是闲着。
卡伦德和六月他们,这时候汗流浃背的回到前院,见到厨房里那些高高的蒸笼,还有正在舂着糯米的陈观澜,冲了个澡,就跑了过来要帮忙。
“嘿嘿,你们来的真是时候,今晚咱们就吃点儿糯米做的西南小吃,叶儿耙,还有粽子。”陈观澜笑着说道。
“叶儿耙?”卡伦德听都没有听说过。
粽子倒是名气特别大,在其他国家也能见到华夏的这节日美食。
卡伦德兴奋得不得了,使劲儿的点着脑袋。
于是,舂糯米的任务就交给他了。
陈观澜觉得,手工舂出来的糯米粉,特别的有年代感,虽然用机器磨出来的粉,更加细腻。
很快,糯米粉便弄好,陈观澜便开始做着叶儿耙,那馅儿料,让卡伦德觉得无比的期待,肥瘦相间的兽肉,秘制佐料,被填入叶儿耙之中,放在装有芭蕉叶的蒸笼里,开始蒸制。
很快,那一阵阵浓郁的香味,就在院子里盘旋开来。
小屁孩儿们很快就受不了了,从屋子里跑了出来,一个个都馋馋的来到厨房门口。
诺诺更是兴奋的问道:“粑粑,粑粑,是,是粽子做好了吗?”
“还得再蒸一会儿,不过,你不是说要当大厨的吗,都不跟爸爸来学习!”陈观澜逗着小丫头。
“哎呀,我,我都忘了呢,那功夫熊猫,可好玩啦。”小丫头手舞足蹈的比划着。
如同珍珠般莹润的叶儿耙,很快就蒸熟了,展现在小孩子们的面前,绿意盈盈的粽子,散发出特有的清香。
小家伙们拍着巴掌,她们都有些迫不及待了呢。
就是,就是,那白白胖胖,在芭蕉叶上的叶儿耙,诺诺她们都不认识呢。
“粑粑,粑粑,这是什么呀?”小丫头不懂就问,这是一个非常好的习惯。
“这是叶儿耙,软乎乎的,可好吃了,里面有肉肉哟。”陈观澜给小孩子们一人一个,用粽叶包好,放在她们手中。
小家伙们觉得可有意思了,这叶儿耙软软的呢。
就像要弹起来一样。
轻轻要一口,香味侵袭,浓郁的肉香和糯米香混合在一起,那让人会有着一种独特的满足感。
老人家们是必须得有的,叶儿耙软乎乎的,Q弹软糯,味道极为爽口,让人吃着能够上瘾。
原味粽子蘸上白糖,咬一口,馨香嫩软,无法用语言描述那一种特别的感受。
“今天晚上,我们就吃这个吗?”姜重光大口吃着叶儿耙,一边问道。
“对啊,还有粽子和羽蛇羹,完全能够满足你们的胃口了吧?”陈观澜咬着兽肉粽子,鲜,嫩,爽滑,吃起来特别的满足。
这才是吃货的幸福时光啊。
唐老爹他们从院子外走了进来,整个人都觉得特别轻盈,他咧嘴笑道:“我这肚子,已经明显变小了啊,这简直太有效果了。”
“就是,就是,我都瘦了十五斤了呢,太厉害了呀。”
吃了减肥餐的客人,一个个特别的兴奋,他们已经看到了效果,虽然有点贵,但是非常美。
诺诺小口咬着叶儿耙,看着席建设他们,觉得这个胖叔叔,比来的时候,轻了好多的样子呢,衣服都变得有些空荡荡的。
她偷偷的跑到秋半夏跟前,悄悄的说着:“麻麻,那两个大姐姐,都变得好好看了呢。”
齐萱和齐菲俩姐妹,更是无比的惊喜,她们觉得身体都变得轻盈起来,不像往日连走路都感到沉甸甸的。
这时候,大院门外,两个奇装异服的中年男子走了进来。
他们的眼神,将陈观澜锁定。
“你,把我们的羽蛇干掉了?”其中一个面色阴沉,眉心还有蛇纹,看起来极为凶蛮。
他们的服装,像古装,又有点像边疆服饰,看样子是皮毛编织的。
而且,口音非常的奇怪,有点而卷舌,但是却不影响沟通。
陈玉亭还有罗意言身旁总是沉默不语的中年帅哥,瞬间化为一道残影,出现在大院门口。
“你们是谁?”陈玉亭冷冷的问道,而大院内外的战士们,如临大敌。
陈观澜觉得这俩人,也许是从节点那里前来,是属于异界人士。
昨晚,才抓了一个,今天又出现了。
而且,看起来就比昨晚那家伙要强悍不少。
他们第一时间锁定了,这里实力最为强横的陈观澜。
“我们,羽蛇宗内门弟子,你们这些家伙,竟然敢对我们豢养的羽蛇动手,不知死活!”说话那中年男子,说话时咬牙切齿,面孔都在扭曲着。
“这是华夏的地盘,哪怕是你们羽蛇宗宗主过来,都要按我们规矩行事,一头凶兽而已,也敢嚣张?你们竟然敢偷渡进入我们国家,以为我们这里是你们那个小宗门么?”气势这一块儿,陈观澜是拿捏得稳稳的。
他左右手,一手拿着一块叶儿耙,吃得津津有味,那诱人的香味,让那俩羽蛇宗的弟子,不自觉的在吞咽着唾沫。
对于陈观澜的话语,也有些色变。
陈观澜狞笑道:“朋友来了,咱们好酒好菜的招待,敌人来了,就会成为那条羽蛇,变成我厨房里的食材。”
“你们是想当朋友,还是想被我剁了,喂给我的那些宠物们?”
小家伙们蹦蹦跳跳的,身后跟着一群毛孩子,陈观澜就慢悠悠的跟在她们身后。
大院专门有看电影的地方,就在诺诺的玩具房旁边,里面的装修堪称奢华,太空按摩椅,按摩沙发,小屁孩儿们全都跳到了沙发上,兴奋的等待着。
陈观澜看着一个个期待的小家伙们,笑着道:“今天我就陪你们看电影,怎么样?”
“好呀,好呀。”诺诺第一个举手支持。
打开投影,手机选择4K电影,小家伙们全都欢呼起来了,诺诺拉着陈观澜做在沙发上,跑到他怀里,喜滋滋的看着巨大的银幕。
当画面中,大熊猫耍宝出现的时候,小家伙全都欢喜的尖叫起来。
不一会儿,小胖子带着梁芷琪也跑了进来,他们还是小孩子,陈玉亭还是得适当放松放松的。
陈观澜给孩子们准备水果,准备糕点,小家伙们觉得可幸福了。
她们每天都想过这样的生活呢。
陈观澜已经能够预想得到,宝儿小丫头和安安离开时,那哭得伤心欲绝的样子了。
小猴,三火它们都跳到了沙发上,舒服的躺着,看着动画片,小胖独占一台按摩椅,舒服得眼睛都快闭上了。
但是,动画片太过好看,让它又想继续看下去。
小雀就蜷在沙发上,看得极为认真,不时拍着翅膀,见到里面的坏蛋时,啾啾的叫着想要冲过去打坏蛋。
小姑娘们,就会把小雀搂住,不让它冲上去,还一本正经的给小雀解释,那是电影,是假的呢。
陈观澜极为享受这样慵懒惬意的时光,觉得一切都是那么的美好。
一边看着电影,一边儿磕着松子,脑海中却是盘旋着无数经典的美味,这人生啊,他觉得已经圆满,真的没啥太大的追求了。
有个温柔可人的妻子,有个可爱的女儿,其他的已经不想太多。
“粑粑,粑粑,我,我想吃粽子了。”小丫头看着电影里那些好吃的,就有些馋馋的靠了过来。
“哎呀,完蛋了,我竟然忘记了啊,你小叔叔他们高考的时候,就是端午节,现在都过了快半个月了呢。”
“我们家诺诺,连粽子都还没吃过呢。”陈观澜有些懊恼的说着。
“那,那粑粑,你要给我们做粽子吗?”小丫头可兴奋了,眼睛亮闪闪的瞅着自己粑粑。
陈观澜打了个响指道:“那是必须的。”
“你们就好好看动画片,老爸给你们做好吃的粽子去,你要吃甜甜的,还是要吃有肉肉的?”
“我,我都要。”小家伙在沙发上蹦了起来,欢喜得很。
陈观澜捏了捏小丫头的脸蛋,朝着门外走去,要包粽子,那就得有粽叶和糯米才行。
棕树在后院里栽种了不少,以前老爷子在世的时候,还将棕树皮挎了下来,做成棕垫子,祠堂里的圆棕垫,还有地垫都是以前棕树皮做成的。
然而,粽叶可不是用棕树叶做成的!
是在棕树附近的一种植物,箬叶竹。
它的叶子就是粽叶的原料,气味芬芳,如同放大版的竹叶,摘取了不少青嫩的箬叶,陈观澜清洗干净,放在簸箕里。
然后,拿出糯米,将米淘洗干净,把配料弄好,有红豆粽子,又牛肉粒的粽子,有五仁儿的粽子,还有奶香粽子,各种各样的,被他迅速的包好,放入蒸笼之中。
趁着有时间,将晚餐也做出来,羽蛇羹。
将蛇肉切成细丝,用熟猪油略炒,烹料酒,下蛇汤,味精,精盐,盛瓦钵加姜片,葱条,入蒸笼用中火蒸约一小时,取出蛇肉丝,与挂上蛋清和湿淀粉后过油至熟的鸡肉丝,然后同其他食材一起,在大砂锅里熬着,那味道香浓无比。
看着还有那么多糯米,陈观澜突然灵光一现。
这玩意儿还能做醪糟呢。
而且工艺简单,蒸熟之后放入酒曲等待一两天就能够用来煮鸡蛋,或者当小吃。
在许多地方,这醪糟也被称之为糖酒,米酒。
但是,陈观澜还想弄一种西南名小吃出来,反正闲着也是闲着。
卡伦德和六月他们,这时候汗流浃背的回到前院,见到厨房里那些高高的蒸笼,还有正在舂着糯米的陈观澜,冲了个澡,就跑了过来要帮忙。
“嘿嘿,你们来的真是时候,今晚咱们就吃点儿糯米做的西南小吃,叶儿耙,还有粽子。”陈观澜笑着说道。
“叶儿耙?”卡伦德听都没有听说过。
粽子倒是名气特别大,在其他国家也能见到华夏的这节日美食。
卡伦德兴奋得不得了,使劲儿的点着脑袋。
于是,舂糯米的任务就交给他了。
陈观澜觉得,手工舂出来的糯米粉,特别的有年代感,虽然用机器磨出来的粉,更加细腻。
很快,糯米粉便弄好,陈观澜便开始做着叶儿耙,那馅儿料,让卡伦德觉得无比的期待,肥瘦相间的兽肉,秘制佐料,被填入叶儿耙之中,放在装有芭蕉叶的蒸笼里,开始蒸制。
很快,那一阵阵浓郁的香味,就在院子里盘旋开来。
小屁孩儿们很快就受不了了,从屋子里跑了出来,一个个都馋馋的来到厨房门口。
诺诺更是兴奋的问道:“粑粑,粑粑,是,是粽子做好了吗?”
“还得再蒸一会儿,不过,你不是说要当大厨的吗,都不跟爸爸来学习!”陈观澜逗着小丫头。
“哎呀,我,我都忘了呢,那功夫熊猫,可好玩啦。”小丫头手舞足蹈的比划着。
如同珍珠般莹润的叶儿耙,很快就蒸熟了,展现在小孩子们的面前,绿意盈盈的粽子,散发出特有的清香。
小家伙们拍着巴掌,她们都有些迫不及待了呢。
就是,就是,那白白胖胖,在芭蕉叶上的叶儿耙,诺诺她们都不认识呢。
“粑粑,粑粑,这是什么呀?”小丫头不懂就问,这是一个非常好的习惯。
“这是叶儿耙,软乎乎的,可好吃了,里面有肉肉哟。”陈观澜给小孩子们一人一个,用粽叶包好,放在她们手中。
小家伙们觉得可有意思了,这叶儿耙软软的呢。
就像要弹起来一样。
轻轻要一口,香味侵袭,浓郁的肉香和糯米香混合在一起,那让人会有着一种独特的满足感。
老人家们是必须得有的,叶儿耙软乎乎的,Q弹软糯,味道极为爽口,让人吃着能够上瘾。
原味粽子蘸上白糖,咬一口,馨香嫩软,无法用语言描述那一种特别的感受。
“今天晚上,我们就吃这个吗?”姜重光大口吃着叶儿耙,一边问道。
“对啊,还有粽子和羽蛇羹,完全能够满足你们的胃口了吧?”陈观澜咬着兽肉粽子,鲜,嫩,爽滑,吃起来特别的满足。
这才是吃货的幸福时光啊。
唐老爹他们从院子外走了进来,整个人都觉得特别轻盈,他咧嘴笑道:“我这肚子,已经明显变小了啊,这简直太有效果了。”
“就是,就是,我都瘦了十五斤了呢,太厉害了呀。”
吃了减肥餐的客人,一个个特别的兴奋,他们已经看到了效果,虽然有点贵,但是非常美。
诺诺小口咬着叶儿耙,看着席建设他们,觉得这个胖叔叔,比来的时候,轻了好多的样子呢,衣服都变得有些空荡荡的。
她偷偷的跑到秋半夏跟前,悄悄的说着:“麻麻,那两个大姐姐,都变得好好看了呢。”
齐萱和齐菲俩姐妹,更是无比的惊喜,她们觉得身体都变得轻盈起来,不像往日连走路都感到沉甸甸的。
这时候,大院门外,两个奇装异服的中年男子走了进来。
他们的眼神,将陈观澜锁定。
“你,把我们的羽蛇干掉了?”其中一个面色阴沉,眉心还有蛇纹,看起来极为凶蛮。
他们的服装,像古装,又有点像边疆服饰,看样子是皮毛编织的。
而且,口音非常的奇怪,有点而卷舌,但是却不影响沟通。
陈玉亭还有罗意言身旁总是沉默不语的中年帅哥,瞬间化为一道残影,出现在大院门口。
“你们是谁?”陈玉亭冷冷的问道,而大院内外的战士们,如临大敌。
陈观澜觉得这俩人,也许是从节点那里前来,是属于异界人士。
昨晚,才抓了一个,今天又出现了。
而且,看起来就比昨晚那家伙要强悍不少。
他们第一时间锁定了,这里实力最为强横的陈观澜。
“我们,羽蛇宗内门弟子,你们这些家伙,竟然敢对我们豢养的羽蛇动手,不知死活!”说话那中年男子,说话时咬牙切齿,面孔都在扭曲着。
“这是华夏的地盘,哪怕是你们羽蛇宗宗主过来,都要按我们规矩行事,一头凶兽而已,也敢嚣张?你们竟然敢偷渡进入我们国家,以为我们这里是你们那个小宗门么?”气势这一块儿,陈观澜是拿捏得稳稳的。
他左右手,一手拿着一块叶儿耙,吃得津津有味,那诱人的香味,让那俩羽蛇宗的弟子,不自觉的在吞咽着唾沫。
对于陈观澜的话语,也有些色变。
陈观澜狞笑道:“朋友来了,咱们好酒好菜的招待,敌人来了,就会成为那条羽蛇,变成我厨房里的食材。”
“你们是想当朋友,还是想被我剁了,喂给我的那些宠物们?”