第172章
牵着儿子去洗手,准备休息。
“马上熄灯时间,快睡觉。”
弘晙乖乖点头。
“阿玛?”
“你阿玛估计有事情,现在还没回来。”
阿玛还没回来?弘晙阿哥莫名地,小小的心虚。
弘晙阿哥和额涅道晚安,闭上眼睛不一会儿就睡着。四福晋给儿子挂好帐子,嘱咐嬷嬷大丫鬟看好小阿哥,回来自己的院子发现四爷还没回来,自己先睡下。
第二天,弘晙一大早起来,发现今天又是一个阴天,正要起床,想起自己最近不用早起读书,想赖床,又想起这两天没有练功,太医不让他打拳,他就直接在床上打坐练习内力。
四爷昨天晚上和皇上讨论一个多时辰未来大清国的军备,今早起来本来着急要和儿子再问问,发现他在练功,就耐心等候。
等到一家人都起来,一起用完早膳,四爷正要和儿子说话,突然王金进来。
原来是京城的家里来信了。
弘晙阿哥立马眼睛亮闪闪的,大声欢呼,“是三哥和五弟、六弟、妹妹。”
四爷嘴角一挑。
家里的来信好几份,有给他的,有给四福晋的,最多的是给小四阿哥的。
弘历、弘昼、雅南都是让他们的三哥弘时代笔,但是他们会在信上按上自己的大拇指印记,还会画画小画儿一起寄来。
一家人各自捧着各自的信件看。
还没看完,十四阿哥胤祯进来了。
十四阿哥胤祯昨晚上让他的汗阿玛和四哥以“脑袋还没好”为由,不能参加有关大清军备的事情,心痒痒得来,一夜里翻来覆去睡不着,猫抓的一样。今天用完早膳就迫不及待地找来。
弘晙正因为哥哥弟弟妹妹的“想四弟/四哥”,笑得眉眼弯弯,好不快乐。看到十四叔,立马说道:“十四叔,三哥又寄来京城今年自己的玫瑰露、木樨露、酸梅汤。”
十四叔闻言,果然来了兴致。
“十四叔离开京城,就怀念四九城的吆喝声,四九城的酸梅汤。”
“弘晙也喜欢。”
叔侄两个搬来酸梅汤的坛子,直接对坐在毯子上,用大碗直接用。
不一会儿就是一碗下肚,那份儿熟悉的味道,那份儿神清气爽,舒坦。
十四叔很是怀念地说道:“就是这个四九城的味道。”
弘晙阿哥很是有模有样地点头。
四福晋看完信,瞧这叔侄两个嘴馋的样子,摇头失笑。
“日常也没缺着。”
胤祯还在回味嘴里的味道,闻言摇头,“这不一样。”
弘晙阿哥也附和,“额涅,不一样。”
四爷合上信,坐过来也用一碗,也是不由地点头。
家里的味道,当然不一样。
弘晙发现阿玛用得好,觉得他玛法应该喜欢,忙不迭地让人抱着坛子去找他玛法。
亲玛法,哎呦呦,乖孙孙喝一口酸梅汤也想着他。
皇上挺感动。
然后弘晙阿哥又陪他玛法用了一碗。
四九城里头到了春夏季节,那个闷热。有药铺经常在门前摆个长条桌,上面放着药店免费提供的药汤,既解渴又祛暑,还会行人喝完药汤后,送一些藿香正气丸等小药包,上面印有店铺字号以及“暑天防热,保重身体”等字样。
更有一些专门给大宅门送冰块的送冰人,从冰窖里批发来大冰块,赶着小毛驴儿,每天将冰块送到大宅门住户的家中。送冰车来到时,胡同里的孩子们都非常欢乐,有的大着胆子去摸凉冰,有的去拣掉在地上的碎冰碴儿含在嘴里以此为乐。
这是弘晙阿哥非常喜欢的民间一大乐趣之一。
而炎炎夏天里的冰食,当然是花样繁多,雪花酪、红白玻璃粉、果子干、杏仁豆腐、大冰碗等等,老百姓最喜欢的非酸梅汤莫数,弘晙阿哥也最喜欢。
“清宫异宝,御制乌梅汤。”不用水煮,只用沸水浸泡酸梅。饮时也绝不往碗里加冰,只在汤罐外用碎冰块“镇”,是为“酸而不烈,甜而不酽,冰而不钻牙床。”
皇上乐呵呵,“自从御膳房做酸梅汤的方子传到民间,每年整个四九城里都是酸梅汤的味道。”
弘晙阿哥重重点小脑袋,“售卖酸梅汤的店铺伙计和小贩们掂打着“冰盏儿”,两个小铜碗,一上一下发出清脆的叮当声,大声吆喝“又解渴,又带凉,又加玫瑰又加糖,不信您就闹碗儿尝——一个大一大碗儿勒!”
大小孩子们听到门外这个响声,便向家里大人要几文钱,飞跑到大门外,去买自己喜欢的酸梅汤。
第140章
还要什么?弘晙阿哥直觉就是去打仗, 下海玩等等, 可他张要开口, 就发现他玛法拿起一份折子看,那表情……很平静,很淡定,可弘晙阿哥总是感觉——不大妙。
他玛法连小辣椒也不答应他。
弘晙阿哥眨巴大眼睛, 吸吸小鼻子,带着点儿委屈地说道:“弘晙要去新安县, 要去看明溪和葵涌、青衣、昂船洲一带。”
皇上差点儿没绷住笑出来。
李德全赶紧低头掩饰一下。
“行。”皇上的声音里有明显的笑儿, 特大度地答应下来,“安排完沉船打捞我们就去,赶在八月十五中秋节之前回来。”
弘晙阿哥……更多点点儿了委屈了有没有。
“谢谢玛法--”
“不谢--”
弘晙……
好在他玛法和阿玛让水师众人也研究出来,用盐巴可以增加浮力, 就是浮桶估计没想到。
生怕他再待下去,他玛法让他看折子, 又吸吸小鼻子,乖乖地退下。
背影里也都是不可言说的“委屈”。
皇上那个笑。
小家伙为了吃一个辣椒,都知道找来一个好“斗草”让他去关注粮种的培育,都知道拿“竹蜻蜓的梦想”来说, 简直……让他老人家实在是哭笑不得。
李德全也觉得,他们的小四阿哥……这份小儿天真,让他终身难忘。
上午的时候皇上和大臣们将沉船大佬的事情初步定下来,正要去休息,收到弘晙阿哥送来的几十个大空桶。
桶是铁皮做的, 极薄的铁皮,严密的封口保证不进水……众人看明白附带的小纸条上的用法,都是惊讶,想去问问,却听说弘晙阿哥和他十四叔一起午休了,都是哈哈哈大笑。
小家伙这是闹脾气了幺。
四爷小小的无奈,眼里带笑。皇上轻轻摇头,也是眼里带笑。
吩咐人拿到海里试试,皇上老人家很是“感慨”,很是“豪气”地说道:“小雨绵绵,正好睡觉。我们也去午休。”
众人也故意特大声地回答:“遵命。”
蒙蒙细雨下个不停,行馆里头该午休的都是午休,一片安宁。弘晙阿哥一觉好睡醒来,发现他十四叔还没醒,自己悄悄儿地穿衣洗漱。
出来寝殿听魏珠说,他玛法命令人去海里试验空桶了,大眼睛一眯,小小的开心。
弘晙阿哥大度,不和玛法计较。
原来弘晙阿哥早上从他玛法那里出来,怎么都气不顺,和他十四叔一起穿这着厚衣服围着行馆散步一圈,好像眼里的美丽景色也和他们一样无精打采一样,干脆吩咐扎拉丰阿去造织布机那里找到管事,按照他的要求做几十个空桶直接送来。
送来后他检查一遍,都合格;又听说织布机的制造进展良好,大约有十来天就可以造出来,管事还说要争取在中秋节之前造出来,作为送给皇上和小四阿哥的中秋节礼。
弘晙阿哥高兴,“大手一挥”,让人把空桶给他玛法送去,自己就和他十四叔一起午休。
弘晙自己打着油纸伞,一路转动伞柄看着上面的小白虎图样,来到他阿玛和额涅的院子,一家三口一起用晚膳。
阿玛和额涅让他吃肉,虽然弘晙阿哥想起还在吃素的十四叔不大好意思,但是,这才过去一天,他也想念广州的肉食啊。
眉眼舒展,眉眼间还带有一丝丝小得意的欢乐,四爷和四福晋瞧着,心里头也是高兴,用着广州美食,也是格外的美味。
发现儿子用完一小碗名潮鸽吞燕,又盛一碗,都是乐呵。
刚出生二十八天约四五两重的鸽子拆骨去肉,上等官燕塞进鸽子腹中,而后放入秘制高汤中隔水慢炖八小时,鸽子的鲜香与燕窝的清香相融于汤而成,撒入几颗香芹粒,喝一口汤,清而不淡,鲜而不腥,嫩而不生,郁而不腻。
咽下去后唇舌依旧留下一丝丝意犹未尽,燕窝掏出来浸入高汤中取味再食,细腻润滑、入口即化。
弘晙阿哥慢慢地体会一番,广州菜味道中的“清、鲜、嫩、滑、爽、香”,发现他阿玛撕下来一条烧鹅腿给他,大眼睛一眯,接过来就欢快地啃起来。
色泽金红油亮,看着就喜欢,吃起来肥美皮脆肉嫩,搭配卤汁和酸梅酱味碟,更是风味别具。
广州的烧鹅也是弘晙阿哥的一大爱幺。
昨天一天没吃,弘晙阿哥觉得自己特想念,还有椰子鸡、干炒牛河、当季快要过去的清蒸鲥鱼,各种小海鲜,弘晙阿哥这一顿晚膳,虽然还是没有小辣椒,但是有肉肉的广州美食打底,还是吃得心满意足,肚饱溜儿圆。
“阿玛,额涅,弘晙去陪十四叔散步。”
“去吧。”
洗漱过后,一家三口散步,弘晙阿哥想起他的十四叔,四爷和四福晋自然都是答应。
就见弘晙阿哥深呼吸一口,吸吸吃出来的小肚子,慢悠悠地打着伞朝膳房而来。
“偷偷摸摸”地用荷叶打包一份烧鹅,踹怀来,飞快地小跑着朝他十四叔的院子里来。
十四叔……懒洋洋地躺着躺椅上面对蒙蒙细雨,呼吸着自己五脏六腑的“素味儿”,正感觉人生毫无乐趣,发现小侄子过来,还暗示他吩咐下人们都退下。
身为“食肉人”的十四叔好像闻到小侄子怀里的烧鹅香味儿,那个感动。
十四叔“偷偷摸摸”地吃完半只烧鹅,面对剩下的半只烧鹅,感动的眼泪出来。
“还是小侄子最好,十四叔这两天,嘴里淡得,可以长青菜。”十四叔终于解解嘴馋,腾出来嘴巴说话,望着小侄子的目光那个叫“情真意切”。
弘晙阿哥赶紧表心意,眼神儿真挚,“弘晙疼十四叔。”
“嗯,十四叔也疼弘晙。”誓言般的感动。
偷瞄偷听的宫人、侍卫……
宫人和侍卫都是目瞪口呆,揉揉耳朵一副不敢相信的架势,皇上和四爷听说这叔侄两个的表现,都是嘴角一抽。
就两天没吃肉,就好像是面黄肌瘦收到虐待的“小可怜” 一样。
“马上熄灯时间,快睡觉。”
弘晙乖乖点头。
“阿玛?”
“你阿玛估计有事情,现在还没回来。”
阿玛还没回来?弘晙阿哥莫名地,小小的心虚。
弘晙阿哥和额涅道晚安,闭上眼睛不一会儿就睡着。四福晋给儿子挂好帐子,嘱咐嬷嬷大丫鬟看好小阿哥,回来自己的院子发现四爷还没回来,自己先睡下。
第二天,弘晙一大早起来,发现今天又是一个阴天,正要起床,想起自己最近不用早起读书,想赖床,又想起这两天没有练功,太医不让他打拳,他就直接在床上打坐练习内力。
四爷昨天晚上和皇上讨论一个多时辰未来大清国的军备,今早起来本来着急要和儿子再问问,发现他在练功,就耐心等候。
等到一家人都起来,一起用完早膳,四爷正要和儿子说话,突然王金进来。
原来是京城的家里来信了。
弘晙阿哥立马眼睛亮闪闪的,大声欢呼,“是三哥和五弟、六弟、妹妹。”
四爷嘴角一挑。
家里的来信好几份,有给他的,有给四福晋的,最多的是给小四阿哥的。
弘历、弘昼、雅南都是让他们的三哥弘时代笔,但是他们会在信上按上自己的大拇指印记,还会画画小画儿一起寄来。
一家人各自捧着各自的信件看。
还没看完,十四阿哥胤祯进来了。
十四阿哥胤祯昨晚上让他的汗阿玛和四哥以“脑袋还没好”为由,不能参加有关大清军备的事情,心痒痒得来,一夜里翻来覆去睡不着,猫抓的一样。今天用完早膳就迫不及待地找来。
弘晙正因为哥哥弟弟妹妹的“想四弟/四哥”,笑得眉眼弯弯,好不快乐。看到十四叔,立马说道:“十四叔,三哥又寄来京城今年自己的玫瑰露、木樨露、酸梅汤。”
十四叔闻言,果然来了兴致。
“十四叔离开京城,就怀念四九城的吆喝声,四九城的酸梅汤。”
“弘晙也喜欢。”
叔侄两个搬来酸梅汤的坛子,直接对坐在毯子上,用大碗直接用。
不一会儿就是一碗下肚,那份儿熟悉的味道,那份儿神清气爽,舒坦。
十四叔很是怀念地说道:“就是这个四九城的味道。”
弘晙阿哥很是有模有样地点头。
四福晋看完信,瞧这叔侄两个嘴馋的样子,摇头失笑。
“日常也没缺着。”
胤祯还在回味嘴里的味道,闻言摇头,“这不一样。”
弘晙阿哥也附和,“额涅,不一样。”
四爷合上信,坐过来也用一碗,也是不由地点头。
家里的味道,当然不一样。
弘晙发现阿玛用得好,觉得他玛法应该喜欢,忙不迭地让人抱着坛子去找他玛法。
亲玛法,哎呦呦,乖孙孙喝一口酸梅汤也想着他。
皇上挺感动。
然后弘晙阿哥又陪他玛法用了一碗。
四九城里头到了春夏季节,那个闷热。有药铺经常在门前摆个长条桌,上面放着药店免费提供的药汤,既解渴又祛暑,还会行人喝完药汤后,送一些藿香正气丸等小药包,上面印有店铺字号以及“暑天防热,保重身体”等字样。
更有一些专门给大宅门送冰块的送冰人,从冰窖里批发来大冰块,赶着小毛驴儿,每天将冰块送到大宅门住户的家中。送冰车来到时,胡同里的孩子们都非常欢乐,有的大着胆子去摸凉冰,有的去拣掉在地上的碎冰碴儿含在嘴里以此为乐。
这是弘晙阿哥非常喜欢的民间一大乐趣之一。
而炎炎夏天里的冰食,当然是花样繁多,雪花酪、红白玻璃粉、果子干、杏仁豆腐、大冰碗等等,老百姓最喜欢的非酸梅汤莫数,弘晙阿哥也最喜欢。
“清宫异宝,御制乌梅汤。”不用水煮,只用沸水浸泡酸梅。饮时也绝不往碗里加冰,只在汤罐外用碎冰块“镇”,是为“酸而不烈,甜而不酽,冰而不钻牙床。”
皇上乐呵呵,“自从御膳房做酸梅汤的方子传到民间,每年整个四九城里都是酸梅汤的味道。”
弘晙阿哥重重点小脑袋,“售卖酸梅汤的店铺伙计和小贩们掂打着“冰盏儿”,两个小铜碗,一上一下发出清脆的叮当声,大声吆喝“又解渴,又带凉,又加玫瑰又加糖,不信您就闹碗儿尝——一个大一大碗儿勒!”
大小孩子们听到门外这个响声,便向家里大人要几文钱,飞跑到大门外,去买自己喜欢的酸梅汤。
第140章
还要什么?弘晙阿哥直觉就是去打仗, 下海玩等等, 可他张要开口, 就发现他玛法拿起一份折子看,那表情……很平静,很淡定,可弘晙阿哥总是感觉——不大妙。
他玛法连小辣椒也不答应他。
弘晙阿哥眨巴大眼睛, 吸吸小鼻子,带着点儿委屈地说道:“弘晙要去新安县, 要去看明溪和葵涌、青衣、昂船洲一带。”
皇上差点儿没绷住笑出来。
李德全赶紧低头掩饰一下。
“行。”皇上的声音里有明显的笑儿, 特大度地答应下来,“安排完沉船打捞我们就去,赶在八月十五中秋节之前回来。”
弘晙阿哥……更多点点儿了委屈了有没有。
“谢谢玛法--”
“不谢--”
弘晙……
好在他玛法和阿玛让水师众人也研究出来,用盐巴可以增加浮力, 就是浮桶估计没想到。
生怕他再待下去,他玛法让他看折子, 又吸吸小鼻子,乖乖地退下。
背影里也都是不可言说的“委屈”。
皇上那个笑。
小家伙为了吃一个辣椒,都知道找来一个好“斗草”让他去关注粮种的培育,都知道拿“竹蜻蜓的梦想”来说, 简直……让他老人家实在是哭笑不得。
李德全也觉得,他们的小四阿哥……这份小儿天真,让他终身难忘。
上午的时候皇上和大臣们将沉船大佬的事情初步定下来,正要去休息,收到弘晙阿哥送来的几十个大空桶。
桶是铁皮做的, 极薄的铁皮,严密的封口保证不进水……众人看明白附带的小纸条上的用法,都是惊讶,想去问问,却听说弘晙阿哥和他十四叔一起午休了,都是哈哈哈大笑。
小家伙这是闹脾气了幺。
四爷小小的无奈,眼里带笑。皇上轻轻摇头,也是眼里带笑。
吩咐人拿到海里试试,皇上老人家很是“感慨”,很是“豪气”地说道:“小雨绵绵,正好睡觉。我们也去午休。”
众人也故意特大声地回答:“遵命。”
蒙蒙细雨下个不停,行馆里头该午休的都是午休,一片安宁。弘晙阿哥一觉好睡醒来,发现他十四叔还没醒,自己悄悄儿地穿衣洗漱。
出来寝殿听魏珠说,他玛法命令人去海里试验空桶了,大眼睛一眯,小小的开心。
弘晙阿哥大度,不和玛法计较。
原来弘晙阿哥早上从他玛法那里出来,怎么都气不顺,和他十四叔一起穿这着厚衣服围着行馆散步一圈,好像眼里的美丽景色也和他们一样无精打采一样,干脆吩咐扎拉丰阿去造织布机那里找到管事,按照他的要求做几十个空桶直接送来。
送来后他检查一遍,都合格;又听说织布机的制造进展良好,大约有十来天就可以造出来,管事还说要争取在中秋节之前造出来,作为送给皇上和小四阿哥的中秋节礼。
弘晙阿哥高兴,“大手一挥”,让人把空桶给他玛法送去,自己就和他十四叔一起午休。
弘晙自己打着油纸伞,一路转动伞柄看着上面的小白虎图样,来到他阿玛和额涅的院子,一家三口一起用晚膳。
阿玛和额涅让他吃肉,虽然弘晙阿哥想起还在吃素的十四叔不大好意思,但是,这才过去一天,他也想念广州的肉食啊。
眉眼舒展,眉眼间还带有一丝丝小得意的欢乐,四爷和四福晋瞧着,心里头也是高兴,用着广州美食,也是格外的美味。
发现儿子用完一小碗名潮鸽吞燕,又盛一碗,都是乐呵。
刚出生二十八天约四五两重的鸽子拆骨去肉,上等官燕塞进鸽子腹中,而后放入秘制高汤中隔水慢炖八小时,鸽子的鲜香与燕窝的清香相融于汤而成,撒入几颗香芹粒,喝一口汤,清而不淡,鲜而不腥,嫩而不生,郁而不腻。
咽下去后唇舌依旧留下一丝丝意犹未尽,燕窝掏出来浸入高汤中取味再食,细腻润滑、入口即化。
弘晙阿哥慢慢地体会一番,广州菜味道中的“清、鲜、嫩、滑、爽、香”,发现他阿玛撕下来一条烧鹅腿给他,大眼睛一眯,接过来就欢快地啃起来。
色泽金红油亮,看着就喜欢,吃起来肥美皮脆肉嫩,搭配卤汁和酸梅酱味碟,更是风味别具。
广州的烧鹅也是弘晙阿哥的一大爱幺。
昨天一天没吃,弘晙阿哥觉得自己特想念,还有椰子鸡、干炒牛河、当季快要过去的清蒸鲥鱼,各种小海鲜,弘晙阿哥这一顿晚膳,虽然还是没有小辣椒,但是有肉肉的广州美食打底,还是吃得心满意足,肚饱溜儿圆。
“阿玛,额涅,弘晙去陪十四叔散步。”
“去吧。”
洗漱过后,一家三口散步,弘晙阿哥想起他的十四叔,四爷和四福晋自然都是答应。
就见弘晙阿哥深呼吸一口,吸吸吃出来的小肚子,慢悠悠地打着伞朝膳房而来。
“偷偷摸摸”地用荷叶打包一份烧鹅,踹怀来,飞快地小跑着朝他十四叔的院子里来。
十四叔……懒洋洋地躺着躺椅上面对蒙蒙细雨,呼吸着自己五脏六腑的“素味儿”,正感觉人生毫无乐趣,发现小侄子过来,还暗示他吩咐下人们都退下。
身为“食肉人”的十四叔好像闻到小侄子怀里的烧鹅香味儿,那个感动。
十四叔“偷偷摸摸”地吃完半只烧鹅,面对剩下的半只烧鹅,感动的眼泪出来。
“还是小侄子最好,十四叔这两天,嘴里淡得,可以长青菜。”十四叔终于解解嘴馋,腾出来嘴巴说话,望着小侄子的目光那个叫“情真意切”。
弘晙阿哥赶紧表心意,眼神儿真挚,“弘晙疼十四叔。”
“嗯,十四叔也疼弘晙。”誓言般的感动。
偷瞄偷听的宫人、侍卫……
宫人和侍卫都是目瞪口呆,揉揉耳朵一副不敢相信的架势,皇上和四爷听说这叔侄两个的表现,都是嘴角一抽。
就两天没吃肉,就好像是面黄肌瘦收到虐待的“小可怜” 一样。