第505章 神秘的蛋炒饭

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  没错,苏辰是认识刘大厨的。
  当时刘大厨刚刚拿下米其林大奖,正是意气风发,目中无人的时候。
  他遇到了苏辰。
  可惜,被苏辰一份蛋炒饭,直接给打败了。
  这蛋炒饭,看似一门十分简单的菜,但实际上却是非常难做的。
  就比如最简单的一点,是先炒蛋还是先炒饭呢?
  有人觉得是先炒饭,有人是觉得先炒蛋。
  不一而同。
  这在厨师界,一直争论了很久,都没有个定论。
  反正,不管是先炒饭,还是先炒蛋,只要是水平够,都能够炒出非常好吃的蛋炒饭。
  但是,苏辰的蛋炒饭。
  却超越了所有。
  刘胖子只吃了一口,就直接跪了。
  抱着苏辰的大腿要让苏辰教他这蛋炒饭到底是如何做的。
  苏辰可没兴趣教一个大胖子,直接闪人了。
  后来,刘大厨将苏辰炒的那份蛋炒饭进行了处理,然后保存至今。
  然后不断的研究学习。
  想要破解苏辰到底是如何做出如此美味的蛋炒饭的。
  可惜,一转眼两年多过去了,
  苏辰的那份蛋炒饭,已经快被他消耗光了。
  却依旧没有找到关键点。
  他能够做出和苏辰差不多的味道,但是,总觉得差了点什么。
  不管是先炒蛋,还是先炒饭。
  总是要差那么一些。
  本以为,这一辈子,也不可能破解苏辰的炒饭。
  却没想到,今天在这里碰到了。
  这千载难逢的机会,刘大厨自然不可能放过。
  所以,这一次,就算苏辰打断他的手,他也不会松开!
  米娅彻底傻眼了。
  也就是说。
  这家伙没有吹牛逼。
  他做的菜,的确比刘大厨还要好吃?
  开玩笑的吧?
  玩飞刀,玩的那么好也就算了。
  尼玛还会做饭。
  而且实力还超过特级厨师?
  米娅觉得自己一定是在做梦。
  别说米娅,就连林汐都傻眼了。
  这家伙,这么牛的吗?
  竟然能让刘大厨都给跪了。
  刘大厨是什么脾气?
  能让他跪,那绝比是真·实力。
  “大师,求求你了,要是学不会你的蛋炒饭,我就是死了也不会瞑目的!”刘大厨激动的眼泪都出来了。
  “妈蛋,你先松开再说行不行?”苏辰郁闷死了。
  可惜,刘大厨已经铁了心。
  根本不为所动,直接将大胖脸贴在苏辰的腿上。
  这让苏辰恶寒不已。
  “好了,好了,我教你就是!”苏辰终于妥协了。
  反正一份蛋炒饭而已,也不是什么大秘密。
  要是这刘大厨真的能学会他的手艺。
  将他的蛋炒饭发扬光大,倒也是件不错的事情。
  一群人,直接到了后厨。
  后厨所有人都目光怪异的看着刘大厨。
  觉得今天刘大厨是不是吃错药了?
  竟然站到了副手的位置。
  而且,对一个年轻人如此毕恭毕敬。
  要知道,以往的刘大厨,在后厨里,那可绝对是吊炸天的存在。
  没有人敢不听他的话。
  他的话,就是圣旨。
  可今天,他竟然给一个年轻的不像话的男人打下手。
  这也太不可思议了。
  “其实,我的蛋炒饭并没有什么秘密,关键一点是在与炒蛋和炒饭的时间。”苏辰系上了围裙,戴上了高高的厨师帽,手中拿着原本属于刘大厨的大勺子,看起来,还真有一番大厨的味道。
  而且,还是个超级帅气的大厨。
  “哇,EVE,没想到你这老公隐藏的够深的,竟然还会做菜。”
  “是啊,他穿上厨师服的样子,好帅啊。”
  “……”
  其实苏辰真的就只是有点帅而已,还没有帅到天怒人怨的程度。
  主要是没有对比就没有伤害。
  和脸上长着肉疙瘩的刘大厨相比,他的颜值,瞬间就被提升了无数个档次。
  别说是林汐的同学了,就连后厨的那些女服务员,都看的满眼星星。
  要是她们的大厨有这么帅就好了。
  不管会不会做菜,看着就很养眼啊。
  “可是,不管我是先炒蛋,还是先炒饭,都做不出你那样的味道啊……”刘大厨毕恭毕敬,脸上带着疑惑之色。
  那份苏辰做的蛋炒饭,他现在都还有一小部分保存着。
  他无数次的模仿,无数次的尝试。
  却永远也做不出来相同的味道。
  作为一个特级厨师,他只需要吃一口,就知道苏辰放的所有调料的比例。
  可是,就算他知道了所有的比例,盐巴精确到颗数,依旧做不出来一样的味道。
  这成了刘大厨的一个心结。
  所以,他今天蓦然看到苏辰,才会有这么大的反应。
  不过这也正是刘大厨能够如此牛逼的原因。
  不耻下问,只要别人比他厉害的,他就要学习。
  再不要脸都行。
  听了刘大厨的话,苏辰嘴角扬起了一抹弧度,说道:“我的蛋炒饭,既不是先炒饭,也不是先炒蛋,你做不出来,也可以理解。”
  苏辰的话,让刘大厨更加的懵比了。
  不是先炒蛋,也不是先炒饭。
  那是怎么搞?
  总得有个先后顺序吧?
  不可能一手拿蛋,一手拿饭,然后倒进去同时抄吧?
  还别说,刘大厨还真这样试过。
  结果,炒出来的蛋炒饭,根本连吃都不能吃了。
  见刘大厨一脸的疑惑。
  苏辰笑了笑,然后开始了他的动作。
  只见,他飞快的拿起一个鸡蛋,然后打碎到碗里,拿起筷子,飞快的搅动起来。
  “记住,搅蛋的时候,必须要纯手工,不要使用搅蛋机,搅蛋机虽然可以快速将蛋搅好,但却会破坏蛋原本应该有的口感。”苏辰的手快的就像马达一样,一边搅动着碗里的蛋,一边说道。
  刘大厨则十分认真的听着。
  这个道理他是明白的。
  有很多东西都是这样。
  就比如说做肉丸子的肉,以及水饺的馅儿,人工剁出来的,和机器绞出来的,口感可谓天差地别。
  说起来,都是将肉搅碎,应该是一样的才对。
  可现实就是不一样。
  而且差别很大。
  苏辰将蛋搅好之后,然后将要使用的米饭装进了一个小盆子里。
  “看好了!”苏辰说了一句。
  然后猛地一拍桌面。
  然后,那盆子里的米饭便是从盆子里飞了起来。

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