第2123章 精品私房菜
第2123章 精品私房菜
很快，吃完一只后，玉蓉蓉下意识的还想茬一块尝尝，不过却发现眼前的盘子已经清空了。
龙影用比任何人都快的速度抢来餐盘直接放在嘴里，两腮高高鼓起，眼神中满满的都是幸福的样子。
“龙影，你不能这样，你要懂得分享，都已经长大了”玉蓉蓉站起身喝道。
“不，龙影什么都能让，吃肉这个不能让！”
龙影一口将虾仁全都咽下去，满怀憧憬的看着女孩说：“厨师姐姐，你能不能再给我做一点啊，龙影还很饿呢，感觉好久没吃到这么好吃的东西了！”
“不用着急，还有的吃的！”
女孩轻笑了一下，看着龙影一脸渴望的样子，本来的一双大眼弯成一道月牙。
毕竟对厨师来说，看到有人喜欢自己的手艺，这才是对她最好的表扬。
很快，一道道的海鲜被女孩随手收拾起来，从扇贝、鱿鱼、到龙虾、螃蟹，甚至烤制的鱼片都不在话下，
这一餐下来，众人不知不觉的就吃了很多。
处理各种甲壳类的海鲜后女孩很聪明的将垃圾收到一边，让大家并不知道自己吃了多少。
不过气氛在美食中进行，很快大家便随意的聊了起来。
从旭阳的口中，众人知道了，眼前的女孩叫沈佳宜，就是跟那个电影里的女主角一样的名字。
不过眼前的沈佳宜并不像那部电影里的主人公那样，身为校花被人念念不忘。
事实恰恰相反，眼前的沈佳宜是个命运多舛的女孩，而且身上从小得了一种怪病，总是吃的很多，但是却依旧营养不良，甚至有时候会饿的晕倒。
医生说她身体中有一种转氨酶，对食物的吸收跟常人不一样，如果普通人的吸收是总量的是三分之一的话，那她连三十分之一都没有。
所以常年瘦弱的她每次吃饭都会吃很多。
这种特殊的女孩在学校都会被当做异类，沈佳宜的这个名字别说让她遇见什么爱情了，甚至还经常的会被人欺负。
常年的吸收的不好，让她不仅营养不良，甚至还会血压低、贫血、又因为总是大口吃饭，胃病也很厉害，这种折磨一直持续了十几年，甚至听说中途还被下过几次病危通知书。
后来等她长得大一点了，身体对食物的需求不像成长期那么大了，病情才慢慢的稳定下来。
后来沈佳宜的父亲发现，沈佳宜对面食类的吸收很差，但是对肉食类，尤其是海鲜类反而吸收的的不错，面前能达到正常人的一半。
所以说，他们便开了这家餐馆，而之所以叫松鼠厨房，是因为沈佳宜以前很喜欢松鼠，嘴巴里总是鼓鼓囊囊的。
三年前沈佳宜的父母遭遇了车祸双双去世，她一个人从大学退学，拿起厨刀坐上了厨师的位置。
没想到从小到大的多年吃海鲜的经验，让她具有了无以伦比的味觉和嗅觉，在厨艺上一日千里。
不足三年时间，这个二十多岁的小女孩，不仅保住了自己家松鼠厨房的位置，更是从上次的美食家评审中，从三星升到了四星，成为帝都中为数不多的精英私房菜。
“安啦安啦，说了我这么多，我家族谱都要被你扒干净了！”
听着旭阳敬佩的话，沈佳宜苦笑的摇了摇头，顺手将旁边烤架上的牛排拿下来，在铁板上煎过之后迅速装盘，然后淋上黑椒汁和番茄汁，配上西蓝花和煎蛋后推到了每个人的面前。
“肉，好好吃的肉！”
龙影急切的用叉子将牛排挑起来，然后重重的咬了一大口。
不理会满嘴都是黑椒汁，只是一脸的幸福。
“味道还可以！”
叶枫吃了两口后便放下刀叉，用餐巾摸了摸嘴巴后，轻轻的点了点头。
牛排的制作方式就复杂了一些，而且对火候的把控以及配料的要求都很高，女孩虽然做出来了，但是并不能说做的多好。
在对于牛排的把控上，她明显没有的海鲜类的熟练。
不过这种席位的感触是建立在叶枫卓越的感知上的，一般的普通人根本分辨不出口味的区别，只是觉得好好吃。
而人群中唯一中有这种感知能力的龙影，早就被肉香味侵蚀了灵魂。
“叶先生是一位美食家吗？”
看着叶枫吃了两口便放下了刀叉，沈佳宜看着他问道：“是不是对我的牛排不满意？”
“不，很好吃，只不过刚才吃了很多海鲜，有点吃不下了！”
“叶先生不用骗我，我这个人的记性不错的，在做的诸位吃了多少我心中有数。
刚才我虽然烤制的海鲜很多，但是大部分都被那边的小朋友吃完了，您虽然也吃了几样海鲜，不过您只是在每一样海鲜上尝了一口，从没有吃过第二口。
这块牛排您也是浅尝即止，虽然口中说着还可以，但是并没有再吃一下的意思，所以我想问您是不是美食家，过来试探我们这边的？”
“试探？何出此言呢？”
叶枫用餐巾微微的擦了擦手，笑着点了点头说：“你的观察力不错，不过你误会了，我并不是什么美食家，我只是不饿，而且……”
叶枫指了指龙影笑道：“你怕是对我这个弟弟的不太了解，他要是想吃，就凭你桌面上的这几样东西可远远的不够！”
“不够，姐姐，我还要吃！”
话音刚落，一旁的龙影舔着盘子递了过来，笑嘻嘻的看着沈佳宜。
对于能给他做饭的小姐姐，总是心怀善意，再不是刚才那个动不动就要把人脑袋踹飞的小恶魔。
“好吧！”沈佳宜看了叶枫一眼，没有再说什么。
重新熟练的从旁边的料理桌上拿起一块块的牛排在铁板上做好封边，然后稍作烤制便放在旁边的烤架上。
“叶先生，您不用在意，其实沈小姐说的美食家，就是指那些可以控制私房菜晋级的主考官。
每年的这个时候，都会有那些受雇佣的专业的美食家来到想要升星的餐厅扮演各种角色。
然后对餐厅的环境，菜品进行考评，这些人来的时候不会特意通知厨房，只会像普通人一样点一些普通的餐点，然后回去自己评判。”
“哦！还有这中打算真是有意思？”叶枫微微有诧异。
在国外的米其林餐厅每次升星打分都是有人专门过来。
餐厅为此甚至会封店一天，来接待这些贵客，而华国的美食家竟然是不表明身份，直接以普通食客过来评审。
不过这样也好，这样才能评价出餐厅最原始的味道和服务。
很快，吃完一只后，玉蓉蓉下意识的还想茬一块尝尝，不过却发现眼前的盘子已经清空了。
龙影用比任何人都快的速度抢来餐盘直接放在嘴里，两腮高高鼓起，眼神中满满的都是幸福的样子。
“龙影，你不能这样，你要懂得分享，都已经长大了”玉蓉蓉站起身喝道。
“不，龙影什么都能让，吃肉这个不能让！”
龙影一口将虾仁全都咽下去，满怀憧憬的看着女孩说：“厨师姐姐，你能不能再给我做一点啊，龙影还很饿呢，感觉好久没吃到这么好吃的东西了！”
“不用着急，还有的吃的！”
女孩轻笑了一下，看着龙影一脸渴望的样子，本来的一双大眼弯成一道月牙。
毕竟对厨师来说，看到有人喜欢自己的手艺，这才是对她最好的表扬。
很快，一道道的海鲜被女孩随手收拾起来，从扇贝、鱿鱼、到龙虾、螃蟹，甚至烤制的鱼片都不在话下，
这一餐下来，众人不知不觉的就吃了很多。
处理各种甲壳类的海鲜后女孩很聪明的将垃圾收到一边，让大家并不知道自己吃了多少。
不过气氛在美食中进行，很快大家便随意的聊了起来。
从旭阳的口中，众人知道了，眼前的女孩叫沈佳宜，就是跟那个电影里的女主角一样的名字。
不过眼前的沈佳宜并不像那部电影里的主人公那样，身为校花被人念念不忘。
事实恰恰相反，眼前的沈佳宜是个命运多舛的女孩，而且身上从小得了一种怪病，总是吃的很多，但是却依旧营养不良，甚至有时候会饿的晕倒。
医生说她身体中有一种转氨酶，对食物的吸收跟常人不一样，如果普通人的吸收是总量的是三分之一的话，那她连三十分之一都没有。
所以常年瘦弱的她每次吃饭都会吃很多。
这种特殊的女孩在学校都会被当做异类，沈佳宜的这个名字别说让她遇见什么爱情了，甚至还经常的会被人欺负。
常年的吸收的不好，让她不仅营养不良，甚至还会血压低、贫血、又因为总是大口吃饭，胃病也很厉害，这种折磨一直持续了十几年，甚至听说中途还被下过几次病危通知书。
后来等她长得大一点了，身体对食物的需求不像成长期那么大了，病情才慢慢的稳定下来。
后来沈佳宜的父亲发现，沈佳宜对面食类的吸收很差，但是对肉食类，尤其是海鲜类反而吸收的的不错，面前能达到正常人的一半。
所以说，他们便开了这家餐馆，而之所以叫松鼠厨房，是因为沈佳宜以前很喜欢松鼠，嘴巴里总是鼓鼓囊囊的。
三年前沈佳宜的父母遭遇了车祸双双去世，她一个人从大学退学，拿起厨刀坐上了厨师的位置。
没想到从小到大的多年吃海鲜的经验，让她具有了无以伦比的味觉和嗅觉，在厨艺上一日千里。
不足三年时间，这个二十多岁的小女孩，不仅保住了自己家松鼠厨房的位置，更是从上次的美食家评审中，从三星升到了四星，成为帝都中为数不多的精英私房菜。
“安啦安啦，说了我这么多，我家族谱都要被你扒干净了！”
听着旭阳敬佩的话，沈佳宜苦笑的摇了摇头，顺手将旁边烤架上的牛排拿下来，在铁板上煎过之后迅速装盘，然后淋上黑椒汁和番茄汁，配上西蓝花和煎蛋后推到了每个人的面前。
“肉，好好吃的肉！”
龙影急切的用叉子将牛排挑起来，然后重重的咬了一大口。
不理会满嘴都是黑椒汁，只是一脸的幸福。
“味道还可以！”
叶枫吃了两口后便放下刀叉，用餐巾摸了摸嘴巴后，轻轻的点了点头。
牛排的制作方式就复杂了一些，而且对火候的把控以及配料的要求都很高，女孩虽然做出来了，但是并不能说做的多好。
在对于牛排的把控上，她明显没有的海鲜类的熟练。
不过这种席位的感触是建立在叶枫卓越的感知上的，一般的普通人根本分辨不出口味的区别，只是觉得好好吃。
而人群中唯一中有这种感知能力的龙影，早就被肉香味侵蚀了灵魂。
“叶先生是一位美食家吗？”
看着叶枫吃了两口便放下了刀叉，沈佳宜看着他问道：“是不是对我的牛排不满意？”
“不，很好吃，只不过刚才吃了很多海鲜，有点吃不下了！”
“叶先生不用骗我，我这个人的记性不错的，在做的诸位吃了多少我心中有数。
刚才我虽然烤制的海鲜很多，但是大部分都被那边的小朋友吃完了，您虽然也吃了几样海鲜，不过您只是在每一样海鲜上尝了一口，从没有吃过第二口。
这块牛排您也是浅尝即止，虽然口中说着还可以，但是并没有再吃一下的意思，所以我想问您是不是美食家，过来试探我们这边的？”
“试探？何出此言呢？”
叶枫用餐巾微微的擦了擦手，笑着点了点头说：“你的观察力不错，不过你误会了，我并不是什么美食家，我只是不饿，而且……”
叶枫指了指龙影笑道：“你怕是对我这个弟弟的不太了解，他要是想吃，就凭你桌面上的这几样东西可远远的不够！”
“不够，姐姐，我还要吃！”
话音刚落，一旁的龙影舔着盘子递了过来，笑嘻嘻的看着沈佳宜。
对于能给他做饭的小姐姐，总是心怀善意，再不是刚才那个动不动就要把人脑袋踹飞的小恶魔。
“好吧！”沈佳宜看了叶枫一眼，没有再说什么。
重新熟练的从旁边的料理桌上拿起一块块的牛排在铁板上做好封边，然后稍作烤制便放在旁边的烤架上。
“叶先生，您不用在意，其实沈小姐说的美食家，就是指那些可以控制私房菜晋级的主考官。
每年的这个时候，都会有那些受雇佣的专业的美食家来到想要升星的餐厅扮演各种角色。
然后对餐厅的环境，菜品进行考评，这些人来的时候不会特意通知厨房，只会像普通人一样点一些普通的餐点，然后回去自己评判。”
“哦！还有这中打算真是有意思？”叶枫微微有诧异。
在国外的米其林餐厅每次升星打分都是有人专门过来。
餐厅为此甚至会封店一天，来接待这些贵客，而华国的美食家竟然是不表明身份，直接以普通食客过来评审。
不过这样也好，这样才能评价出餐厅最原始的味道和服务。