羊肉

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  马山镇、洪通山、高家桥一线,为输气管道项目一期工程最核心的地段,山峦起伏,施工难度大,工程机械上不去,只能靠人力和简易装置进行施工。
  赵明的第一站当然是这里,洪通山下有一个工程队的简易营地,铁皮的急装箱摆了七八十个,一个铁皮箱子里能住四个人,两三百号人就在这里工作,生活。
  周胡子打开门的那一刻,冷风嗖嗖地往屋子里灌,冷得他一缩脖子,破口就骂,“曰特么,大过年的检查个锤子,害得老子连家都回不了。”
  周胡子是一期工程三工务段的段长,本来就跟家里人商量好了,过个热闹年,东矿那个狗基巴矿长要来检查,他这个第三工务段的段长肯定是走不了啦,能把人气死。
  旁边一个披着大衣的小胖子冷笑道:“过年嘛有,本来就值班,他要是就在办公室里待着突显不出他的作用,下来转一转,一副恩泽众人的样子,摆摆样子,拍几张照片回去,宣传办的人也好替他造个势,面子有了,里子有了,这种事,何乐而不为?”
  “呸!他以为他替我们要了点劳务费回来就不得了,那曰玛是我们该得的,他觉得自己有多大的功劳一样?老古,你说他到底来不来,不来老子真的要走了。”
  古云龙抬头看了一眼这飞着毛毛雨的天,叹道:“毛毛雨,泥巴路,光头滑,车子跑不快,现在多半在马山,这个点,能在马上镇上吃个中午饭,两三点就该到了。”
  “走走走,回屋去烤火,最好特么的翻车,死了一了百了,就不用再来了!”
  两人打个哈哈,缩进屋子里取暖去了。
  阿涕……
  赵明的鼻涕都喷出来了。
  这个喷涕打出来,神清气爽。
  刚下车,许放从前面一个车上跑了过来,“矿长,先在镇上把饭吃了,从这里到洪通营地还有四十多公里,要开一个多小时。”
  赵明点了点头,朝蒋天海招招手,“找到馆子没得?”
  “曰特么,镇上人山人海,馆子居然没开一家,不过有家羊肉馆子……”
  赵明当即拍板道:“那还等什么,喝碗汤,暧和一下子。”
  一群人赶紧点头,裤裆里都冷缩水了。
  有人忍不住大骂,“哪个出的主意穿工靴?里头一块钢板冰浸,我曰……”
  一群人笑骂着进了马山镇上唯一还开着的羊肉馆子。
  木头架子的铁钩子上挂着几头羊子拔了皮的羊子,板油很厚实,肉很肥美,就是味道骚了些。
  赵明一行带司机一共十五六个,突然来的生意,让老板的脸上终于有了点笑容。
  老板是个三十岁左右的男子,嘴笨,老婆骂了一句,赶紧让自己亲戚出来招呼客人。
  赵明吓了大跳,拉着这群饿死鬼一样的单位领导们,朝老板问,“多少钱一斤?”
  “肉六块,杂两块!”
  这价格在大年三十的前一天,还算公道,为啥这一家子看到赵明他们的眼神,就像赵明他们看羊一样呢?
  十斤肉十斤杂,这是保底的量,山路一路颠过来,带着众人的五脏六腑一起运动,三两下就把早上吃那点东西给消化光了,别说一人两斤的量,就算是拿一头羊子给他们,他们也能把羊给撕了。
  两口大锅上桌,汤雪白,味道挺骚,不过羊肉嘛,就是骚,吃到嘴里不骚就行了。
  老子喝了八条鱿鱼的鸡汤弄了一裤头,今天接着整羊肉,别特么又湿一片,库存太充足也不是什么好事。
  想着乱七八糟的东西喝了一口羊肉汤,还没吞下去,赵明的脸色就变了,想吐,强压着这个冲动把汤给吞了下去。
  吃肉先喝汤,汤鲜了,肉才美,这汤都骚成这样了,肉能吃?杂能吃?
  赵明可以忍,蒋天海忍不了,大叫道:“太尼玛骚了,这是啥子羊肉汤……”
  一嗓子吼出去,老板的脸上就挂不住了,候在桌子边站也不是,走也不是,憋了半天,可怜巴巴地说,“我给你们算相因(便宜)一点!”
  赵明摆了摆手,“别理他们,饿他们几天,羊屎都能吃几斤!”
  这话一出,众人觉得恶心,也觉得好笑。
  赵明是没多少心情再吃了,扭头问老板,“过年为啥不关门。”
  “在外头打工,十月分才回来,开了这家馆子,就盼着挣这一季的钱,开张的时候,还有点客人,后来就没啥人了,以为过年了,打工的都回来了,生意会好一点,哪晓得……今天你们是第一桌……”
  赵明看到他哭得哗啦啦的样子,看样子是下了血本,也是,这桌椅板凳都是新的,应该是才安置不久的东西。
  “大男人,哭啥子哭,生意不好就找原因,华南人的嘴不是一二般的好吃,你要是弄得好吃,半夜三更都有人来敲你的门!大过年的,人家包包里有钱,你屋里有肉,凭啥不来吃?肯定是味道不好嘛。”
  老板听了这话,拼命点头,“是是是,我也晓得味道是差点,不过过年办招待请客,味道差一点,也该没得这么惨,我买了二十多头羊子,全宰了,就等着这两天开张,结果,结果……结果连尼玛个鬼都没得……呜……”
  这年头,要挣钱不是什么难事,就看自己愿不愿意动脑子。
  看到他这么可怜的样子,赵明说道:“羊子按毛重卖给我,等下拉着你的羊子给我去洪通,下午给我打下手,我手把手教你做一遍,要是还没得生意,你把我逮得产耳屎,乱产!”
  “矿长,你怕是疯了哦!”
  “它这个羊子骚求得很,压不住味道,吃个锤子。”
  “矿长,莫开玩笑!”
  赵明摆了摆手,问老板,“卖卖卖,都卖给你。”
  “你还要帮我个忙,看看你们这里有没有菜贩子家里屯得有没有洋葱!”
  听到这话,老板连滚带爬地出去了。
  这天中午的三十斤羊肉算是浪费了,捏着鼻子吃都难以下咽,不过肚子饿也没办法。
  害得赵明大冷的天坐车还开着车窗,用烟味来冲淡嘴里的骚味,多吹吹风,把身上的骚味给吹散,冻得鼻涕乱甩,狗曰的海清原,老狐狸,躲家里烤火果然安逸,尼玛的。
  赵明狠狠地骂了一句后有,车队进了洪通营地!

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