葡萄

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  石叔和石婶再屋里说了一会闲话,出门继为明天小石头的满月酒做准备。
  石叔从山脚下去,到村里屠户家,直接从胡屠屠这里买了一整只猪,约好明天早上现杀,又去问村里有谁愿意把自家的鸡卖出来的,价格照着镇上给。
  家里养鸡的人家很乐意和石叔做这笔交易,不但能把鸡卖出去,还能省几步路的功夫,一会功夫,石叔就收了十只鸡,七八只鸭。
  家里还有前段时间他们送的活鸡活鸭,怎么也够明天吃了。
  把鸡鸭放到家里,石叔去镇上,又买了些羊肉回家。
  回家后,石叔还要处理鸡鸭,小花在东厨帮忙烧水,忽然想起来院里还有一个筐子,不由得从灶台后面抬起头。
  小花:“爹,院里那筐子是怎么回事?是岑决明落在这了吗?”
  都大半天了,就算是落下了也应该发现了啊。
  小花不说,石叔还真没注意,放下手里的刀,石叔走到院里,果然看到墙边放着决明那个竹筐。
  石叔走过去,掀开竹筐上面盖着的布,布下面的黑黝黝的葡萄露出来。
  石叔:“?!”
  “葡萄?!”石叔不可置信地提出一串,葡萄上覆盖着一层白霜,个个滚圆,紫里透黑。
  这季节怎么可能有葡萄?就算有,在阳县一串葡萄也很贵。
  石叔不敢动这些葡萄,一把提起筐子,到岑家门口,伸手哐哐敲门。
  院门很快就被打开了,决明见石叔手里连筐子带葡萄全提回来,忙把他往门外推,“哎?石叔,你怎么提回来了?”
  “决明,这个你忘在我家院子了。”石叔把筐子放在门口,还细心叮嘱决明:“要好好放着,别乱拿出来,要是忘在大街上,被人顺手拿走,你上哪找去?”
  决明哭笑不得,“石叔,我刚才不是说了吗?这是给小石头的,他明天满月,这放到饭后吃。”
  石叔瞪大唬人的大眼,说:“不行,不能收!”
  决明无奈,劝道:“这是十文粮铺新出的葡萄,我家里还有一堆呢!上次借大黄,就是撵吃葡萄的麻雀。”
  “十文粮铺的人说让尝尝这葡萄和普通葡萄有什么不一样,送来好几筐。”
  说着,决明又拿出两筐葡萄让石叔看。
  “如果不够的话,再添一筐,反正家里就朝安我们两个,吃也吃不了几个葡萄。”决明说着,作势要背着一筐葡萄走,石叔忙拦住他,“好了好了!我知道了,我老石今天厚颜收下葡萄。”
  “别忘了说着葡萄吃着好吃不好吃。”眼看石叔“上当”,决明笑眯眯地看着他,石叔可是他师父,再送十筐都不为过。
  揣着不安,石叔又把葡萄带回家,洗了一串摆在盘子上。
  石小花烧好水,看到葡萄,还以为是自己的错觉,凑近看了看,真的是葡萄!
  这个时节哪有什么葡萄!?怕不是什么奇人做的假葡萄,摆着好看吧?
  小花凑近看了看,葡萄沾着水珠,闻不到什么香味,更让她肯定葡萄是假的的猜想。
  石叔去后院宰鸡杀鸭,回来后看到可爱的小女儿围着葡萄看,放下手里的鸡,站在井边边洗手边说:“想吃就吃吧,还有很多。”
  “吃?”小花惊奇的用手拧了一颗葡萄下来,那软软的触感,真的是葡萄!
  “你不是知道有暖棚吗?估计就是比州那边用暖棚养出来的。”石叔想到了一个最恰当的解释。
  的确,在这个时候就已经有反季节蔬菜水果了,只是种的很少,只供一些有钱的富商或者官职很高的人吃。
  尤其是到了冬天,大雪封山的时候,反季节的菜和果子特别贵,寻常人家哪能吃得起?能见到就不错了。
  小花曾经听娘讲过冬天那些大宅院里的人是怎么想着采买些新鲜菜果供官家吃,所以此刻能见到葡萄,稀奇归稀奇,却是合情合理的。
  只是,这一颗葡萄,恐怕就值好多铜钱了吧?小花拿着葡萄,忙去西厢。
  石叔看着女儿急匆匆的样子,摇了摇头,擦干手端着一盘葡萄跟着去西厢。
  石婶惊讶这时候有葡萄,更惊讶是决明送来的。
  能在这个时节送来这么多完整的葡萄,恐怕决明在十文粮铺里担任非常重要的角色。
  也只有这么傻的决明,随意就把一筐金子拱手送人了,恐怕他还不知道,一筐五月的葡萄意味着什么。
  三人吃了一盘,葡萄酸甜,石叔觉得比平日里吃到的葡萄更甜,小花和石婶也这样觉得。
  石叔去院里,用热水烫了鸡毛,拔掉鸡毛,剖开肚子掏洗干净,把洗好的鸡一同放在一个大木盆里备用。
  明日来做饭的厨子已经过来了,过来看了一圈前几天垒的土灶台,帮石叔处理着食材。
  几人一块,十几只鸡鸭很快处理好,厨子挑出几只,煮熟后把肉剔下来,撕成鸡丝。
  预先订好的鱼也送来了,石叔付了钱,连桶带鱼一起抬到院子里,等明天清晨现杀现做。
  这样做出来的鱼才鲜美。
  陌生人在家,石叔不让小花出门,小花就坐在屋里绣花,等爹喊了再去看看要帮什么忙。
  石婶看得着急,恨不能亲自下地去帮一把,被小花拦了下来。
  产婆说生产过后的女人最好趁着坐月子的时候好好养养,不然万一落下病根子,是一辈子的事。
  菜择好,食材和调味的东西都准备好了,几个厨子赶着马车回住处。石叔关了院门,合衣匆匆睡了一觉。
  第二天寅时正(四点整),天还未亮,正房里的油灯就亮了起来。
  石叔匆匆洗了脸,刮了胡子,去胡屠屠家催杀猪。
  胡屠屠怕杀猪时猪会嚎叫,趁猪不注意,给它来了个痛快的,接着和兄弟一起把猪抬到院里的板子上,刮猪毛杀猪。
  石叔到的时候,两人已经合力把一整只猪给切好放在竹筐里,正往牛车上放。
  见状,石叔忙去搭把手,把肉放上车,运到家里没多久,几个厨子也驾着马车来了。
  由厨子做饭,几个人悄悄地热热闹闹地吃了早饭,开始收拾这院里院外的食材。
  临近午时,从山脚处飘来阵阵肉香,从地里刚回家的人按捺不住,陆续去石叔家,帮忙抬桌子的抬桌子,凑热闹插科打诨的在院外蹲着瞎侃,
  正午到了,宾客齐了,从堂屋到院子,从院子到院外,足足摆了十大桌酒席,寓意十全十美。
  石叔还请来了华夫子和里正他们,请到堂屋坐。
  还没开饭,华夫子慢悠悠地拿着桌上的瓜子吃,优雅地用手剥皮,等他快剥了一小堆时,旁边忽然蹿出一个熊孩子,一把搓到手里,扔到嘴里嘎吱嘎吱吃了。
  华夫子和熊孩子大眼瞪小眼。
  里正头疼地看着玄孙,拉着他跟华夫子道歉。
  熊孩子不诚心地给这个看上去很好欺负的人道了歉,一转眼蹿到院子里,找其他小伙伴去玩了,
  华夫子盯着他的背影,心想:现在熊可以,千万不要让我教你,不然有你哭的。
  熊孩子只是一个插曲,很快,华夫子被一盘盘端上来的菜吸引了目光。
  他来的时候带的有厨娘,除了里正家,还未吃过村里的饭,更遑论村里的酒席。
  要不是听说岑……他和这位石锋交情匪浅,他才不会来吃满月酒,村里的菜有什么好吃的?
  华夫子已经做好夹一两筷子就称自己饱了的打算。
  第一盘先上来的是盘春卷,华夫子卷了一个吃,酱香菜脆,饼软有嚼劲。
  真香。
  村里的菜意外的好吃!
  吃到后面时,本应是烧鸡,换成了蘑菇炖鸡,华夫子本想着再好吃能有汴京的菜好吃,一筷子下去,他控制不住自己的手伸向盘子。
  这鸡肉和蘑菇,吃起来有种别样的感觉。
  华夫子细细看了一下,盘子里除了鸡肉和蘑菇,还有不少叶子和豆子,想来是用来调味的。
  正是决明给石叔提供的大盘鸡菜谱,石叔尝过后惊为天人,拍板要在满月酒上做这道菜。
  华夫子本打算夹两筷子就停筷子,此时却忍不住吃更多,边吃边喝酒,时不时还要和同桌的里正、耆长、户长来回敬酒。
  吃到中间时,一碗鸡蛋面条被端了上来,这是大漠乡满月酒的习俗,吃长寿面,祈祷这个满月的孩子能够健健康康,一辈子平安喜乐。
  菜吃到尾声,忽然外面的人开始躁动起来。
  华夫子矜持地坐在堂屋,眼观鼻鼻观心,修身养性。
  修到一半的他忽然看到,端菜上桌的厨子,竟然端了一盘葡萄。
  华夫子惊掉下巴。
  难不成,这大漠乡其实是一个藏龙卧虎的地方?!
  平日里都稀奇的葡萄,放在这个时节更加稀奇,门外的人纷纷感叹老石这回真是下了血本了,招待那么多肉菜不说,还有葡萄吃。
  对此,石叔微微一笑,深藏决明的功与名。
  想到送葡萄的人,石叔朝院子一角看去,决明正好看过来,师徒对视,决明举起米酒示意,低头抿了一口。
  说是米酒,其实清淡的很,也不是很甜。
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  华夫子:我华夫子今天就算饿死,也不会吃村里的饭!
  ……真香!

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