第595章 谁也不能欺负我的人
章导看到场面被控制了下来,深深的吸了口气。
“因为刚才的突发状况,比赛顺延五分钟。现在比赛继续!”
章导说完,工作人员立刻改了时间。
此时身后的大屏幕上时间再次回到了十二分钟。
秦文也回到了自己的位置上,他上前给了孙雨石一个大大的拥抱。
“你的委屈我会帮你出气,现在咱们好好做!”
“好!”
孙雨石坚定的说道,脸上顿时充满了斗志。
相反,钱来财和吴师傅二人则是满脸的怒火和恐慌。
尤其是钱来财,他刚听到秦文的话,还有现场观众对他的谩骂声。
此时的他已经没心思在做菜上了,整个人都在走神。
“啊。。。”
钱来财刚准备切鱼,这一拿刀子手直接被划了个口子,鲜血呼呼的往外流。
场上观众看到这一幕皆是一脸的爽快。
“看到没,上天都在惩罚他!”
“怎么伤口不再深一点,活该!”
“草,这鱼都沾染到他的血了,这菜还能吃吗!”
众人喊了起来。
四位评委也同时皱眉,张亮走下去直接拿过一旁事先准备的药箱。
这药箱就是预防选手突然间受伤提前准备的。
“钱师傅,先包扎下。”
张亮拿着药箱说都。
钱来财立刻摆了摆手,“不用没事,这对我们来将都是小伤。”
“是小伤不假,但怕你这血在滴到菜里,做好了我们也不敢吃啊!”
噗嗤!
张亮说完这话,现场顿时哄笑了起来。
钱来财脸色猛然的涨红,很是窘迫。
“赶紧包扎,别误事!”
吴师傅低声斥责到,他怎么也想不到换走一个帮手,来了个钱来财会将事情搞的这么糟糕。
老板之前还交代一定要获得第一名,这样每人奖励二十万。
现在看来,能进前三就不错了!
吴师傅此时满目的后悔,强忍着目光中的厌恶,低头急忙的做着菜。
等钱来财处理完后,他们这一组已经是倒数第一名了。
其他组都已经做出了一道菜,还是着手第二道了。
此时现场过去了八分钟,只剩下七分钟的时间。
但此时现场的震惊声此起彼伏。
不仅现场如此,就连屏幕上的弹幕也都唰了起来。
“我草!不是吧,棕蟹啊!战斗民族的棕蟹啊!这海天饭店也一奢侈了吧!”
“海天饭店向来是财大气粗,我朋友去吃过,说别看是一家小饭店,里面的海鲜只有你没见过的,就没有他家没货的!”
“+1,这秦老板豪横啊!还有极品黑鲍,你看着黑鲍比我脸都大了!”
“这海天饭店拿出来的海鲜,随便一只就吊打全场了啊!”
“可不是吗,这样看来温氏海鲜城弱爆了!”
屏幕里,秦文的海鲜箱中放着三只巨大的海鲜。
分别是战斗民族的棕蟹,是还有比脸大的极品黑鲍,和蓝鳍金枪鱼。
战斗民族的棕蟹大约有八斤重的样子。
秦文负责清理蟹脚,他用剪刀利索的将蟹脚竖着全部剪开。
将两侧硬硬的壳给拨开,露出里面如两根手指粗度的蟹肉。
将这八个蟹脚放在蒸笼上,孙雨石则将调好的酱料倒在上面。
紧接着秦文开始处理蟹头。
这棕蟹的蟹头里是满满的黄,和其他的蟹完全不一样。
它的黄营养价值是极高的。
蟹头的做法也非常的简单,直接将它的头掰开,然后把里面的黄全部都挖了出来。
放进砂锅里,再放一些糯米,加水熬在一起。
最后出锅时连盐都不用放,就能形成一锅价值不菲的蟹黄粥!
棕蟹这道菜是比较难做的,所以秦文一开始就制作的这道。
主要是熬粥的时间比较长。
做完这些后就是第二道。
第二道是极品黑鲍,这一道菜就简单了,只需要将黑鲍直接切成片状。
然后外面裹上一层淡淡的酱汁,放入锅中直接炸一分钟的时间。
最后捞出摆盘,撒上一些点缀的东西即可。
至于蓝鳍金枪鱼,这到菜更是简单中的简单。
蓝鳍金枪鱼的价值根本无需介绍,就这样说,蓝鳍金枪鱼的价格是用克数来计算的。
十克的鱼肉在约在上千人民币。
而秦文制作的这一盘菜,要用的金枪鱼大约在一斤左右。
可想而知他这一盘菜就是上万元。
孙雨石的刀工在蓝鳍金枪鱼上展现的淋漓尽致。
他将鱼切成薄厚匀称的片状,然后将鱼肉摆成了一朵花的样子。
一盘中摆了共五朵,非常的有艺术和唯美。
远远的看去,就如同五朵惟妙惟肖的花骨朵在盘子里。
“嘶,你们快看,这海天饭店要做完了!”
当林大厨看到秦文这边二人的动作时,震惊的直接站了起来。
诧异的喊道。
他这一喊其他赛者也都听到了,纷纷朝秦文看去。
这一看顿时都傻了眼。
果不其然,除了那碗蟹黄粥,其他的两道菜已经摆盘了。
那八条巨大的蟹脚也都蒸了出来!也在开始清理着盘边。
开是装饰和美化。
“还真是,你还真别说,海天饭店是场上动作最快,且最容易做的菜品。”
张亮也跟着附和到。
晓明哥也是伸长着脑袋咽着口水。
“说真的,我长这么大这还是第二次看到这么大的鲍鱼和蓝鳍金枪鱼!这两道菜都好几万了。”
“这我要不是亲眼看见,一会都不舍得吃了!”
晓明哥讪笑着说道,余成功这次也破天荒的承认了起来。
“确实,很珍贵,这要不是比赛平日里我也吃不到几次。”
余成功说出这翻话众人还是有些惊讶的。
毕竟他是国内美食协会的会长,很少有他没吃过的东西。
他每年吃过的美食比他们在座的人见过的都多。
既然他都能这样说,可见这海天饭店这次是多么的大手笔了!
其他选手在看到秦文这边进展的这么快时,他们真的倍感压力。
本身十五分钟就是很短的时间,三道菜都是硬生生赶制出来的。
再有其他选手都快做完了,这无疑再次增加了他们的心里压力。
尤其是麒麟饭店,毕竟是两个比较年轻的师傅,这会他俩的额头上的冒了一层细细的汗珠。
二人的神色明显开始慌乱,同时显得手忙脚乱的。
(未完待续)
“因为刚才的突发状况,比赛顺延五分钟。现在比赛继续!”
章导说完,工作人员立刻改了时间。
此时身后的大屏幕上时间再次回到了十二分钟。
秦文也回到了自己的位置上,他上前给了孙雨石一个大大的拥抱。
“你的委屈我会帮你出气,现在咱们好好做!”
“好!”
孙雨石坚定的说道,脸上顿时充满了斗志。
相反,钱来财和吴师傅二人则是满脸的怒火和恐慌。
尤其是钱来财,他刚听到秦文的话,还有现场观众对他的谩骂声。
此时的他已经没心思在做菜上了,整个人都在走神。
“啊。。。”
钱来财刚准备切鱼,这一拿刀子手直接被划了个口子,鲜血呼呼的往外流。
场上观众看到这一幕皆是一脸的爽快。
“看到没,上天都在惩罚他!”
“怎么伤口不再深一点,活该!”
“草,这鱼都沾染到他的血了,这菜还能吃吗!”
众人喊了起来。
四位评委也同时皱眉,张亮走下去直接拿过一旁事先准备的药箱。
这药箱就是预防选手突然间受伤提前准备的。
“钱师傅,先包扎下。”
张亮拿着药箱说都。
钱来财立刻摆了摆手,“不用没事,这对我们来将都是小伤。”
“是小伤不假,但怕你这血在滴到菜里,做好了我们也不敢吃啊!”
噗嗤!
张亮说完这话,现场顿时哄笑了起来。
钱来财脸色猛然的涨红,很是窘迫。
“赶紧包扎,别误事!”
吴师傅低声斥责到,他怎么也想不到换走一个帮手,来了个钱来财会将事情搞的这么糟糕。
老板之前还交代一定要获得第一名,这样每人奖励二十万。
现在看来,能进前三就不错了!
吴师傅此时满目的后悔,强忍着目光中的厌恶,低头急忙的做着菜。
等钱来财处理完后,他们这一组已经是倒数第一名了。
其他组都已经做出了一道菜,还是着手第二道了。
此时现场过去了八分钟,只剩下七分钟的时间。
但此时现场的震惊声此起彼伏。
不仅现场如此,就连屏幕上的弹幕也都唰了起来。
“我草!不是吧,棕蟹啊!战斗民族的棕蟹啊!这海天饭店也一奢侈了吧!”
“海天饭店向来是财大气粗,我朋友去吃过,说别看是一家小饭店,里面的海鲜只有你没见过的,就没有他家没货的!”
“+1,这秦老板豪横啊!还有极品黑鲍,你看着黑鲍比我脸都大了!”
“这海天饭店拿出来的海鲜,随便一只就吊打全场了啊!”
“可不是吗,这样看来温氏海鲜城弱爆了!”
屏幕里,秦文的海鲜箱中放着三只巨大的海鲜。
分别是战斗民族的棕蟹,是还有比脸大的极品黑鲍,和蓝鳍金枪鱼。
战斗民族的棕蟹大约有八斤重的样子。
秦文负责清理蟹脚,他用剪刀利索的将蟹脚竖着全部剪开。
将两侧硬硬的壳给拨开,露出里面如两根手指粗度的蟹肉。
将这八个蟹脚放在蒸笼上,孙雨石则将调好的酱料倒在上面。
紧接着秦文开始处理蟹头。
这棕蟹的蟹头里是满满的黄,和其他的蟹完全不一样。
它的黄营养价值是极高的。
蟹头的做法也非常的简单,直接将它的头掰开,然后把里面的黄全部都挖了出来。
放进砂锅里,再放一些糯米,加水熬在一起。
最后出锅时连盐都不用放,就能形成一锅价值不菲的蟹黄粥!
棕蟹这道菜是比较难做的,所以秦文一开始就制作的这道。
主要是熬粥的时间比较长。
做完这些后就是第二道。
第二道是极品黑鲍,这一道菜就简单了,只需要将黑鲍直接切成片状。
然后外面裹上一层淡淡的酱汁,放入锅中直接炸一分钟的时间。
最后捞出摆盘,撒上一些点缀的东西即可。
至于蓝鳍金枪鱼,这到菜更是简单中的简单。
蓝鳍金枪鱼的价值根本无需介绍,就这样说,蓝鳍金枪鱼的价格是用克数来计算的。
十克的鱼肉在约在上千人民币。
而秦文制作的这一盘菜,要用的金枪鱼大约在一斤左右。
可想而知他这一盘菜就是上万元。
孙雨石的刀工在蓝鳍金枪鱼上展现的淋漓尽致。
他将鱼切成薄厚匀称的片状,然后将鱼肉摆成了一朵花的样子。
一盘中摆了共五朵,非常的有艺术和唯美。
远远的看去,就如同五朵惟妙惟肖的花骨朵在盘子里。
“嘶,你们快看,这海天饭店要做完了!”
当林大厨看到秦文这边二人的动作时,震惊的直接站了起来。
诧异的喊道。
他这一喊其他赛者也都听到了,纷纷朝秦文看去。
这一看顿时都傻了眼。
果不其然,除了那碗蟹黄粥,其他的两道菜已经摆盘了。
那八条巨大的蟹脚也都蒸了出来!也在开始清理着盘边。
开是装饰和美化。
“还真是,你还真别说,海天饭店是场上动作最快,且最容易做的菜品。”
张亮也跟着附和到。
晓明哥也是伸长着脑袋咽着口水。
“说真的,我长这么大这还是第二次看到这么大的鲍鱼和蓝鳍金枪鱼!这两道菜都好几万了。”
“这我要不是亲眼看见,一会都不舍得吃了!”
晓明哥讪笑着说道,余成功这次也破天荒的承认了起来。
“确实,很珍贵,这要不是比赛平日里我也吃不到几次。”
余成功说出这翻话众人还是有些惊讶的。
毕竟他是国内美食协会的会长,很少有他没吃过的东西。
他每年吃过的美食比他们在座的人见过的都多。
既然他都能这样说,可见这海天饭店这次是多么的大手笔了!
其他选手在看到秦文这边进展的这么快时,他们真的倍感压力。
本身十五分钟就是很短的时间,三道菜都是硬生生赶制出来的。
再有其他选手都快做完了,这无疑再次增加了他们的心里压力。
尤其是麒麟饭店,毕竟是两个比较年轻的师傅,这会他俩的额头上的冒了一层细细的汗珠。
二人的神色明显开始慌乱,同时显得手忙脚乱的。
(未完待续)