298.荠菜饺子[捉虫]
这年入冬后倒没立马下雪, 只是连绵阴雨都快叫人忘了日头的样子了, 寒沁沁得冷。
这冷的当儿, 灵素家隔壁出了件大喜事。苏梅儿的小姑子要出阁了。
“这话我是不敢说, 不过真是了了一桩心事！你们说说, 这姑娘都是鲜嫩的时候好许人家, 等到了年岁, 越往后捱就越没路子走了！偏我们家这凤凰又眼界高，一般二般的还瞧不上。我从前都同她哥说了，实在不成就在家待一辈子吧, 大家凑合过，总缺不了她一口饭！”
一群人在公井边忙活年下事务的时候，苏梅儿这么同人感慨。
边上一个大嫂就笑了：“不是我说, 你也是好脾性。你们家那小姑子我们还不晓得？在家呆着也罢了, 多一个人不过多一副碗筷。只是这人自己得有个数，爹娘养你也不是该养一辈子的, 何况兄嫂？说难听点儿, 这老头老太年纪上去了, 都得要人服侍, 难道还得多服侍一个你？却偏是娇贵, 笤帚不拈抹布不拿的，又不是大家小姐, 偏要过成小姐样儿，难道叫兄嫂爹娘给你做奴才？！嘁！”
这崔如梅小时候读书认字, 人又生得好, 在这一带街坊里也是有名气的。后来到了年纪，自然也有想求娶的，只是不成。不成也罢了，她又觉着自己那身份，却有这样有眼无珠的人不知道自己斤两的竟敢来惦记，简直反受了辱，嘴里的话回过去都跟刀子一样。这出了口的话哪有不传出去的，一来二去就得罪了人。如今一说起来，周围就没什么好话了。
苏梅儿心里是挺腻味自家小姑子，可她也不乐意被外人那么直剌剌地说，便笑道：“大概就是命好吧，天生的娇贵命儿。在家是爹娘兄嫂疼着，这一嫁出去就做少奶奶，照样用不着做这些事儿！”
之前周围人只听说崔如梅要许人家了，还许的外乡人，心里都暗笑。千挑万选却选了个外乡人！这谁家嫁姑娘乐意往远地方嫁的？除了做了官太太那是没办法！这崔家的小妮子就是挑到最后论斤卖的意思了，也算出了口当年的恶气。
结果这回一听，什么？当少奶奶？！后街上那个看谁都不顺眼的妇人就笑了：“少奶奶？她这年岁，再歇歇都能直接当奶奶了！”
边上几个人听了都笑出来，又笑骂她嘴贱。
苏梅儿还笑道：“要不说缘分呢！我那妹夫家里是开商行的，要不是这两年县里越来越兴旺，这俩人还不定能遇上呢。我们还说，难怪这姻缘来得迟了，原来是隔得那么老远！”
一听说是商行，几个人都赶紧换了眼色，越发旁敲侧击打听起来。
方才取笑人的妇人见了这阵势觉着没意思了，正好她要洗的鱼和菜也洗完了，便端起来先家去，临转身前说了句：“嘿，说得那么热闹，难道能跟当年黄家娶媳妇比？！这么些年也没有能赶上人家的！”
这话也是寸，正好叫来寻自家嫂子的崔如梅给听见了。回去先冲苏梅儿发了一通火，怨她嘴巴没门不晓得又同人说自己什么私事；又骂那个妇人如何咸吃萝卜淡操心的话。晚上往自己屋里一待，来来回回想到的都是当年错失了同黄家姻缘之事。
若不是因为有那一事在，她也不至于蹉跎至今，最后闹得要给人去做填房。
这个行商家业尽有，只是年岁稍长了些，长相也不过一般人。要换了从前，就算跪她跟前她也绝不会答应的。可这两年眼看着自家兄嫂的脸色是越来越不好看，自己抱怨两句，爹娘也懒怠多管了。尤其上门来提亲的人，更是一年不如一年。难道叫自己也去过同自家嫂子一样整天针头线脑鸡毛蒜皮的日子？！那真不如不活了！
后来想来想去，别的都好说，什么功名出身相貌人物都不求了，至少得有些家产，叫自己嫁过去不能吃苦才好。她这条驳一开出来，她娘心里松了口气，说她总算想明白些了。这么过了大半年时候，才说上了现在这人。
他是北地的人，如今买卖都在南边做，想娶个南边的姑娘为妻。媒人说了，这位要不是有过妻室，就这家资身份，娶个什么人不行？就是因为前头娘子没了，又想再续娶个黄花闺女，最好还要读书认字的好帮他照顾生意，这才求到崔家来。
“不过你们也不消为难，要是觉着不合适就直说，我后头还有好几个能相看的！”媒人语气就这么硬！
结果从来东挑西拣的崔家二老反犹豫了，最后说见见人，细问了些家世等话，晓得前头娘子有生下一对儿女，这嫁过去就是当后娘的意思了。觉着事情万一说出去，家里人脸上都挂不住，可欲待不允，光看人家现在在康宁府里的几处买卖，又有些不舍。
崔家老娘索性同自家幺女摊开来说了半夜，道：“你要捡年轻生相好的，也尽有。如今边上镇村里就有多少后生来县里寻活计，咱们从里头选一个老实本分的也不难。可你要想往后过舒坦日子，那就得有舍有得了。
“我晓得你心里的事情，黄家少爷那样的人物那样的家世运道，这世上也不晓得几百年能出一个，你想比着那个来，那趁早死了心，不如去做神侍求神仙保佑你下辈子吧！眼前就只能是有财的没别的，不止没别的，还是填房有两个前头子女；要别的就没那么些资财了，你嫁过去就两个人踏实挣工度日，你自己选吧！”
崔如梅心里气闷道：“世上难道除了那黄家，就没有人品家世都好的人了？！”
催老娘叹一声道：“有大概是有的！可是你得问问，那样的人，人家图你什么呢？常理来说，男人都爱年轻俊俏的，你当是十年前？我晓得你又要说黄家少奶奶了，人家不是国色天香的美人儿，可人家那能耐十个男人都比不上！……可你有什么呢？
“要说图你一个人，这人也不是个壳子，总有东西的吧？你是我生的，可要我说起来，你脾性也不算好，家事向来不沾的，年节亲朋间走动你都懒怠着、瞧谁都看不上似的。人家娶了你去，指着你做什么？一管不了家，二体贴不了人心，三一个还不能好好应对人情来往……
“年轻小姑娘任性点儿，就凭那副水灵灵的模样，还叫人心里生爱，或者许多毛病都瞧着可人。你这年岁还那么着，就是不懂事儿了，叫人难疼。你也别听了就撇嘴生气，要么你自己能养活你自己，你自己能挣钱买你那些喜欢的胭脂水粉首饰衣裳、周全你那些讲究去，不要来磨我同你爹，也别叫我们在你兄嫂跟前为难。要不然你就趁早踏实寻个人嫁了，生儿育女之后或者能多明白点事儿。”
崔如梅在她老娘的一再打击下，最后只好点头认了这门亲，才有了后来这话。
因这亲原是二婚填房的，崔家不欲太过声张，跟外头也只含糊一句，连亲戚里知道实情的也不多。反正新郎是外乡人，这里有闲人想要打听也没地方问去。至于媒人，都是人精，太晓得人的喜恶了，凡问起便只说男方如何家资饶富、女方如何知书达理、俩人如何姻缘天成，至于旁的不好的叫人暗笑的，那是一句都不会说的。说它干嘛？！就为了叫不相干的人乐呵乐呵反得罪了自己的主顾？傻子才那么干呢！
定亲下聘都依足了礼数来的，众人见了那崔家姑爷的长相，倒有些相信家资饶富这句话了。——要不是真的家里金银成堆，就这崔家姑娘的性子，肯嫁这样的人品？！这一下子宾客们倒对这位新姑爷热情起来了，也是意外之喜。
灵素一家同崔家是近邻，还上了人情去吃了两顿酒。
崔家姑娘出嫁了，却没有如苏梅儿的愿，她不仅没有搬出去，反连姑爷都住进了崔家。
邻舍们都看起了笑话，——不是说家资饶富？怎么反住进老丈人家了！这样的有钱人还真是少见得很了。
崔如梅那性子，本来就自觉忍了又忍才许的亲事，结果最要倚仗来出口气的一头却反把她憋着了，如何能肯？虽那姑爷说如今几处买卖都忙着，几处宅子都在康宁府里，这边先将就一时，等转过年去再说云云，这新嫁娘却死活要在这上头出口气才成的。
临近年关，什么酱肘子腌腿子都预备齐了，苏梅儿同隔壁邻舍的几个嫂子媳妇来约灵素去百溪滩挑荠菜，准备用在年上包馄饨包春卷使。灵素在莽北学了一手包汤饺的手艺，想起之前正月十五挣烟花钱的时候，听那位摆摊的嫂子说过荠菜做馅儿的种种讲究，又想起那鲜香滋味来，二话不说，带着俩娃儿一起同人往城外去了。
北地荠菜要二三月才能见着，德源县这里腊月就能尝着滋味了。树下草里掩着的，碧青翠绿，嫩得一指头能掐断。众人手里或者剪子，或者小片刀，一边聊天一边往带着的菜篮子里头扔。
岭儿看了只觉不可思议，问灵素：“干啥要挖这些可年的草草？”
边上一个小媳妇爱她那小模样，便接了话头道：“这是荠米菜，好吃着呢，回家让你娘给你们包馄饨包团子吃，可香了！”
岭儿道：“草草能有什么香味！”
那小媳妇笑道：“单吃这个自然不成，这东西就得配荤油才好吃……嗐，我同你说这些干吗！同肉肉一起包的！好吃！知道了不？”
岭儿这才松了口气，看看众人篮子里，大声道：“可得多加点又又！”
众人听了哄笑，直说岭儿机灵，晓得这菜没荤腥混着就不得滋味。灵素心说，她这是自伤八百了，务求杀敌一千一万呐！
这荠菜挑回来了，还得细细择一回，把里头混着的枯草叶子捡出来，去掉泥根，这才能拿去洗。过几遍水，彻底洗净了，焯水待其变色，晾凉后捏成团挤掉多余的汁水，这才能剁了拌馅儿。
一群人从城外回来，就又聚在公井处择洗。
闲话时候，苏梅儿忽然对灵素道：“差点忘了同你说一声了，明年我们家要盖房，听他们的意思大概得盖楼。到时候恐怕得搅扰你们，可对不住了。”
灵素听了也没放在心上，倒是周围几家也有心要动一动屋子的都凑一块儿商议起来了。
洗完了回家收拾，当晚就用咸肉和鲜肉一起剁馅儿同荠菜掺一起包了饺子。
方伯丰吃着很是适口，多吃了两个也罢了。小岭儿吃着一碗，还得眼前搁一碗看着才放心。
湖儿就不跟她学了，灵素问他：“你要不要也添一碗看的？”
湖儿摇头：“不要，热的才好吃。”
岭儿则一边吃一边跟她娘念叨：“下回菜菜少一点，又又再多再多再多点。”
灵素一边给他们添汤添饺子，一边叹：“成成成，你那份往后都不消加菜，就纯肉馅儿的最得口。”
岭儿咽了嘴里的一口，仰脸正色道：“不成的，舅舅说了，都是又又不好消化！”
方伯丰听了摇头直笑，灵素忍不住望天，——这就是凡人养娃儿的乐趣？……
这冷的当儿, 灵素家隔壁出了件大喜事。苏梅儿的小姑子要出阁了。
“这话我是不敢说, 不过真是了了一桩心事！你们说说, 这姑娘都是鲜嫩的时候好许人家, 等到了年岁, 越往后捱就越没路子走了！偏我们家这凤凰又眼界高，一般二般的还瞧不上。我从前都同她哥说了，实在不成就在家待一辈子吧, 大家凑合过，总缺不了她一口饭！”
一群人在公井边忙活年下事务的时候，苏梅儿这么同人感慨。
边上一个大嫂就笑了：“不是我说, 你也是好脾性。你们家那小姑子我们还不晓得？在家呆着也罢了, 多一个人不过多一副碗筷。只是这人自己得有个数，爹娘养你也不是该养一辈子的, 何况兄嫂？说难听点儿, 这老头老太年纪上去了, 都得要人服侍, 难道还得多服侍一个你？却偏是娇贵, 笤帚不拈抹布不拿的，又不是大家小姐, 偏要过成小姐样儿，难道叫兄嫂爹娘给你做奴才？！嘁！”
这崔如梅小时候读书认字, 人又生得好, 在这一带街坊里也是有名气的。后来到了年纪，自然也有想求娶的，只是不成。不成也罢了，她又觉着自己那身份，却有这样有眼无珠的人不知道自己斤两的竟敢来惦记，简直反受了辱，嘴里的话回过去都跟刀子一样。这出了口的话哪有不传出去的，一来二去就得罪了人。如今一说起来，周围就没什么好话了。
苏梅儿心里是挺腻味自家小姑子，可她也不乐意被外人那么直剌剌地说，便笑道：“大概就是命好吧，天生的娇贵命儿。在家是爹娘兄嫂疼着，这一嫁出去就做少奶奶，照样用不着做这些事儿！”
之前周围人只听说崔如梅要许人家了，还许的外乡人，心里都暗笑。千挑万选却选了个外乡人！这谁家嫁姑娘乐意往远地方嫁的？除了做了官太太那是没办法！这崔家的小妮子就是挑到最后论斤卖的意思了，也算出了口当年的恶气。
结果这回一听，什么？当少奶奶？！后街上那个看谁都不顺眼的妇人就笑了：“少奶奶？她这年岁，再歇歇都能直接当奶奶了！”
边上几个人听了都笑出来，又笑骂她嘴贱。
苏梅儿还笑道：“要不说缘分呢！我那妹夫家里是开商行的，要不是这两年县里越来越兴旺，这俩人还不定能遇上呢。我们还说，难怪这姻缘来得迟了，原来是隔得那么老远！”
一听说是商行，几个人都赶紧换了眼色，越发旁敲侧击打听起来。
方才取笑人的妇人见了这阵势觉着没意思了，正好她要洗的鱼和菜也洗完了，便端起来先家去，临转身前说了句：“嘿，说得那么热闹，难道能跟当年黄家娶媳妇比？！这么些年也没有能赶上人家的！”
这话也是寸，正好叫来寻自家嫂子的崔如梅给听见了。回去先冲苏梅儿发了一通火，怨她嘴巴没门不晓得又同人说自己什么私事；又骂那个妇人如何咸吃萝卜淡操心的话。晚上往自己屋里一待，来来回回想到的都是当年错失了同黄家姻缘之事。
若不是因为有那一事在，她也不至于蹉跎至今，最后闹得要给人去做填房。
这个行商家业尽有，只是年岁稍长了些，长相也不过一般人。要换了从前，就算跪她跟前她也绝不会答应的。可这两年眼看着自家兄嫂的脸色是越来越不好看，自己抱怨两句，爹娘也懒怠多管了。尤其上门来提亲的人，更是一年不如一年。难道叫自己也去过同自家嫂子一样整天针头线脑鸡毛蒜皮的日子？！那真不如不活了！
后来想来想去，别的都好说，什么功名出身相貌人物都不求了，至少得有些家产，叫自己嫁过去不能吃苦才好。她这条驳一开出来，她娘心里松了口气，说她总算想明白些了。这么过了大半年时候，才说上了现在这人。
他是北地的人，如今买卖都在南边做，想娶个南边的姑娘为妻。媒人说了，这位要不是有过妻室，就这家资身份，娶个什么人不行？就是因为前头娘子没了，又想再续娶个黄花闺女，最好还要读书认字的好帮他照顾生意，这才求到崔家来。
“不过你们也不消为难，要是觉着不合适就直说，我后头还有好几个能相看的！”媒人语气就这么硬！
结果从来东挑西拣的崔家二老反犹豫了，最后说见见人，细问了些家世等话，晓得前头娘子有生下一对儿女，这嫁过去就是当后娘的意思了。觉着事情万一说出去，家里人脸上都挂不住，可欲待不允，光看人家现在在康宁府里的几处买卖，又有些不舍。
崔家老娘索性同自家幺女摊开来说了半夜，道：“你要捡年轻生相好的，也尽有。如今边上镇村里就有多少后生来县里寻活计，咱们从里头选一个老实本分的也不难。可你要想往后过舒坦日子，那就得有舍有得了。
“我晓得你心里的事情，黄家少爷那样的人物那样的家世运道，这世上也不晓得几百年能出一个，你想比着那个来，那趁早死了心，不如去做神侍求神仙保佑你下辈子吧！眼前就只能是有财的没别的，不止没别的，还是填房有两个前头子女；要别的就没那么些资财了，你嫁过去就两个人踏实挣工度日，你自己选吧！”
崔如梅心里气闷道：“世上难道除了那黄家，就没有人品家世都好的人了？！”
催老娘叹一声道：“有大概是有的！可是你得问问，那样的人，人家图你什么呢？常理来说，男人都爱年轻俊俏的，你当是十年前？我晓得你又要说黄家少奶奶了，人家不是国色天香的美人儿，可人家那能耐十个男人都比不上！……可你有什么呢？
“要说图你一个人，这人也不是个壳子，总有东西的吧？你是我生的，可要我说起来，你脾性也不算好，家事向来不沾的，年节亲朋间走动你都懒怠着、瞧谁都看不上似的。人家娶了你去，指着你做什么？一管不了家，二体贴不了人心，三一个还不能好好应对人情来往……
“年轻小姑娘任性点儿，就凭那副水灵灵的模样，还叫人心里生爱，或者许多毛病都瞧着可人。你这年岁还那么着，就是不懂事儿了，叫人难疼。你也别听了就撇嘴生气，要么你自己能养活你自己，你自己能挣钱买你那些喜欢的胭脂水粉首饰衣裳、周全你那些讲究去，不要来磨我同你爹，也别叫我们在你兄嫂跟前为难。要不然你就趁早踏实寻个人嫁了，生儿育女之后或者能多明白点事儿。”
崔如梅在她老娘的一再打击下，最后只好点头认了这门亲，才有了后来这话。
因这亲原是二婚填房的，崔家不欲太过声张，跟外头也只含糊一句，连亲戚里知道实情的也不多。反正新郎是外乡人，这里有闲人想要打听也没地方问去。至于媒人，都是人精，太晓得人的喜恶了，凡问起便只说男方如何家资饶富、女方如何知书达理、俩人如何姻缘天成，至于旁的不好的叫人暗笑的，那是一句都不会说的。说它干嘛？！就为了叫不相干的人乐呵乐呵反得罪了自己的主顾？傻子才那么干呢！
定亲下聘都依足了礼数来的，众人见了那崔家姑爷的长相，倒有些相信家资饶富这句话了。——要不是真的家里金银成堆，就这崔家姑娘的性子，肯嫁这样的人品？！这一下子宾客们倒对这位新姑爷热情起来了，也是意外之喜。
灵素一家同崔家是近邻，还上了人情去吃了两顿酒。
崔家姑娘出嫁了，却没有如苏梅儿的愿，她不仅没有搬出去，反连姑爷都住进了崔家。
邻舍们都看起了笑话，——不是说家资饶富？怎么反住进老丈人家了！这样的有钱人还真是少见得很了。
崔如梅那性子，本来就自觉忍了又忍才许的亲事，结果最要倚仗来出口气的一头却反把她憋着了，如何能肯？虽那姑爷说如今几处买卖都忙着，几处宅子都在康宁府里，这边先将就一时，等转过年去再说云云，这新嫁娘却死活要在这上头出口气才成的。
临近年关，什么酱肘子腌腿子都预备齐了，苏梅儿同隔壁邻舍的几个嫂子媳妇来约灵素去百溪滩挑荠菜，准备用在年上包馄饨包春卷使。灵素在莽北学了一手包汤饺的手艺，想起之前正月十五挣烟花钱的时候，听那位摆摊的嫂子说过荠菜做馅儿的种种讲究，又想起那鲜香滋味来，二话不说，带着俩娃儿一起同人往城外去了。
北地荠菜要二三月才能见着，德源县这里腊月就能尝着滋味了。树下草里掩着的，碧青翠绿，嫩得一指头能掐断。众人手里或者剪子，或者小片刀，一边聊天一边往带着的菜篮子里头扔。
岭儿看了只觉不可思议，问灵素：“干啥要挖这些可年的草草？”
边上一个小媳妇爱她那小模样，便接了话头道：“这是荠米菜，好吃着呢，回家让你娘给你们包馄饨包团子吃，可香了！”
岭儿道：“草草能有什么香味！”
那小媳妇笑道：“单吃这个自然不成，这东西就得配荤油才好吃……嗐，我同你说这些干吗！同肉肉一起包的！好吃！知道了不？”
岭儿这才松了口气，看看众人篮子里，大声道：“可得多加点又又！”
众人听了哄笑，直说岭儿机灵，晓得这菜没荤腥混着就不得滋味。灵素心说，她这是自伤八百了，务求杀敌一千一万呐！
这荠菜挑回来了，还得细细择一回，把里头混着的枯草叶子捡出来，去掉泥根，这才能拿去洗。过几遍水，彻底洗净了，焯水待其变色，晾凉后捏成团挤掉多余的汁水，这才能剁了拌馅儿。
一群人从城外回来，就又聚在公井处择洗。
闲话时候，苏梅儿忽然对灵素道：“差点忘了同你说一声了，明年我们家要盖房，听他们的意思大概得盖楼。到时候恐怕得搅扰你们，可对不住了。”
灵素听了也没放在心上，倒是周围几家也有心要动一动屋子的都凑一块儿商议起来了。
洗完了回家收拾，当晚就用咸肉和鲜肉一起剁馅儿同荠菜掺一起包了饺子。
方伯丰吃着很是适口，多吃了两个也罢了。小岭儿吃着一碗，还得眼前搁一碗看着才放心。
湖儿就不跟她学了，灵素问他：“你要不要也添一碗看的？”
湖儿摇头：“不要，热的才好吃。”
岭儿则一边吃一边跟她娘念叨：“下回菜菜少一点，又又再多再多再多点。”
灵素一边给他们添汤添饺子，一边叹：“成成成，你那份往后都不消加菜，就纯肉馅儿的最得口。”
岭儿咽了嘴里的一口，仰脸正色道：“不成的，舅舅说了，都是又又不好消化！”
方伯丰听了摇头直笑，灵素忍不住望天，——这就是凡人养娃儿的乐趣？……