碎冰

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  闲聊完后,蔡小小便进入正题,她问郑毅:“你带来的冰块呢?”
  “在仓库里存放着呢。”郑毅说道。
  “没有化掉吧?”蔡小小眯着眼问他。
  “当然没有,我可是好好的保存着呢。”郑毅说道,“怎么样,要去看吗?”
  “去,当然要去。”蔡小小点头。
  于是郑毅带着蔡小小和赵康城前往仓库,路上,郑毅对蔡小小说道:“你要的奶牛三天后才能到这儿。”
  蔡小小说道:“没关系,我不着急。”
  三人来到仓库门前,发现郑毅所说的仓库被密封的密不通风,看来是为了防止有风或者有阳光进去使冰融化。
  郑毅打开仓门,三人走进去,郑毅点燃油灯,于是蔡小小和赵康城便看见里面存放的三个大箱子,箱子上面都盖着一层厚厚的棉被。
  “冰块就在这里面。”郑毅走过去,打开箱子,说道。
  蔡小小和赵康城也走过去,两人探头往箱子里面一看,然后瞬间变感受到扑面而来的冷气——
  “这么多?”蔡小小惊讶的说道。箱子里面摆满了冰块,简直比她估计的要多上许多。
  “嫌多了吗?我以为你需要很多。”郑毅一脸的迷惑。
  “不是,我是担心这么多,我一时也用不了这么多,时间久了会不会化掉?”若是化掉的话就可惜了。
  “放心吧,这些冰块能存放两个月。”郑毅笑道。
  “两个月?”蔡小小想了想,觉得两个月的话时间就够了,“那就可以了。”
  看完冰块后,三人离开仓库,离开仓库前蔡小小和赵康城手里都抱着用盒子装起来的一块冰。
  蔡小小问郑毅:“这么多冰块花了不少钱吧?总共多少钱,我稍后让人将银子送过来。”
  “不用。”郑毅摆摆手,拒绝了蔡小小,“我们之前不是签了合作协议了吗?这些就当是我与你们合作的投资,之后赚了钱,嫂子你将属于我的那份给我就行了。”
  “说得也是。”蔡小小笑了,“那么这些冰块就先放你这儿,我们那儿也没地方存放它们,等我需要的时候我再派小武他们来取。”
  “可以。”
  和郑毅说完冰块的事后,蔡小小和赵康城便告辞回小城之家。
  回到小城之家,蔡小小和赵康城抱着冰块来到厨房,赵康城问她:“是要做冰镇果汁吗?”
  “不是。”蔡小小笑着摇了摇头,“我要做冰沙。”
  “冰沙?”赵康城一脸疑惑。
  “对。相公你看着便是。”蔡小小先将冰块用水冲洗了一边,以确保干净——毕竟是要用来吃的。
  之后她找来铁盆将冰块放进去,然后拿来锤子——在使用之前,也用清水冲洗了一边,之后便开始用锤子将冰块锤成碎冰。
  虽然不如现代用机器打的那么碎,但是也差不多了
  弄好碎冰后,蔡小小让赵康城去找来一些苹果,然后她先用厚布将碎冰包裹起来放入阴凉处,之后再取来红豆放入锅中煮熟。
  在煮红豆的过程中,蔡小小将赵康城拿来的苹果全都变成了苹果汁然后放在一边备用。
  红豆煮好后,她取出来,加入一些白糖搅拌,然后再与果汁混合在一起,接着拿出碎冰,将碎冰盛入碗中,再将弄好的红豆苹果汁浇上去,搅拌了一下,然后端到赵康城跟前,笑道:“好了,红豆苹果冰沙,相公,请品尝。”
  赵康城望着碗里的碎冰,有些犹疑的看了眼蔡小小,但秉持这相信蔡小小的原则,虽然心里还是有点怀疑,但还是用勺子舀起一勺碎冰放入口中——
  好冰!好甜!又冰又甜,但却让不爱吃甜的他瞬间觉得很好吃,大概是因为冰块的冰掩去了甜味的腻,只保留了甜味,所以才会让他觉得很好吃。并且吃下去后整个人都觉得很凉爽了!
  “怎么样?”蔡小小单手托腮,笑眯眯的问他。
  赵康城点点头,道:“会很受欢迎。”这个用来在夏天卖的确很不错。
  “那是肯定的。”蔡小小自信一笑,然后将剩余的碎冰分成四份,端到前院,给赵武三人一人一份,自己也留了一份。
  吃下第一口的时候,蔡小小感觉整个人都满足了,她眯着双眼,很是享受——果然夏天吃冰最快活了!
  赵武三人也很喜欢,几乎是一勺接一勺的往嘴里送,蔡小小见他们吃那么快,忙提醒道:“你们别吃太快,当心凉了肚子!”
  经她这一提醒,赵武三人才放慢了动作。
  店里进来客人看到他们五人一人手里捧着一碗不知什么的东西,好奇的问道:“老板娘,你们这是在吃什么呀?感觉很好吃的样子。”
  蔡小小闻言,神秘的冲他们笑道:“新品。”
  “诶?新品吗?在哪儿?”客人们闻言,忙环顾着四周,想看看那所谓的新品在哪儿。
  蔡小小笑道:“暂时还没放在店里卖,今天这只是试验品,等到真正售卖的时候还需要等一段时间,各位请不要着急。”
  “诶……”见还要等一段时间,客人们都有些失望,不过蔡小小都已经这么说了,他们也不好说什么。
  吃完沙冰后,蔡小小让赵武将剩余的冰块也都敲碎了,然后放入盒子里,再将果汁放进去冰镇,然后对他们说道:“这个果汁冰上一个时辰就可以售卖了,价格就比原来多两个铜板就好了。”虽然沙冰暂时不能卖,但是冰镇果汁还是可以卖的。
  “好的,夫人。”赵武三人点头表示知道了。
  等到一个时辰后,赵杰便将外面的菜单上的果汁改成了“冰镇果汁”四个字,同时将后面的价格也改了。
  进来的客人看到那上面改动的菜单,走进去疑惑的问站在柜台后面的蔡燕:“姑娘,那外面上写的冰镇果汁是什么意思?”
  “就是这个。”蔡燕微笑着将冰好的果汁拿出来,对客人们解释道,“这个果汁是我们用冰块特意冰好的,在夏天喝会让你感到很凉爽,就好像身处在冰雪里一样。”
  “诶?冰块?你们居然还能弄到冰块啊,真是厉害啊。”客人们感叹道,毕竟冰块这古代并不是那么容易弄到的东西,而且就算能弄到,也不一定有钱买。

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