第1631章 现代食神VS网文大神25
纵然父亲耳提面命，在看到舒安歌时，宗赐还是忍不住刺了她一下。
被八珍楼按在地上打脸，粤香楼能好么。
“宗大哥，我现在算什么少东家。八珍楼已经成了穆家的天下，我当初差点把命给折进去，你们也是看到的。”
宗博裕瞪了儿子一眼，长叹到：“委屈你了，穆广成夫妻办事太不地道。当初你父亲在世时，可从没亏待过他们。”
敌人的敌人就是朋友，宗赐转过弯儿来，老脸一红咳嗽着说：“玉蝶妹子，大哥最近脾气燥，说话不中听，你别往心里去。”
他只想着八珍楼欺人太甚，倒忘了庞玉蝶被穆家再三相欺之事。
庞多福刚去世时，谁提起穆广成不说一声仗义。
好兄弟突然出车祸，他临危受命，将八珍楼打理的井井有条，还把侄女儿接回家照顾。
可人心隔肚皮，谁能料到，穆家最后唱出那么一出大戏来。
不知情的人，或许会被穆家散播出的风声骗到，以为庞玉蝶真的毫无廉耻之心，勾引收留自己的叔叔。
但熟悉庞玉蝶的人，谁不知她十分心高气傲。
连同龄的青年才俊都看不上，又怎会看得上一个糟老头子。
“以前的事，先放到一边。这次是八珍楼不对，等我拿回掌舵权之后，会将不符合资质的分店牌匾摘掉。”
舒安歌声音清灵如水，目光沉静温柔，没一点青年人的浮躁。
现在的她，与当初被拍下照片，传到网上躲闪狼狈的的胖女孩判若两人。
只是她要做的事谈何容易，宗博裕看了自己儿子一眼。
八珍楼就是前车之鉴，他要是不能将儿子教好。以后他撒手人寰，宗赐可能还不如庞玉蝶。
至少庞玉蝶还能绝地求生，避其锋芒后，杀穆广成两口子一个回马枪。
“好孩子，你辛苦了。我和多福有着十多年的交情，有什么能帮上忙的，你直接跟伯伯说。”
“多谢宗伯伯仗义相助，不过我这次回海市，想亲自向穆家讨回一个公道。明日粤香楼的明炉烤乳猪，不如由我和宗大哥一起烹制。”
明炉烤乳猪是粤系名菜，也是粤香楼的拿手菜。
穆莲与程淮为了抢顾客，每天都用一道宗家的名菜，和对方打擂台。
第三天的主题，对方已经提前放出来了，正是明炉烤乳猪。
宗博裕神色微显讶然，白如银丝的头发，轻颤了两下：“玉蝶侄女儿，你这是——”
他拿不准庞玉蝶到底什么想法。
虽说，八珍楼现在被穆广成控制在手中，但说到底还是庞家的产业。
庞玉蝶主动过来帮粤香楼，让宗博裕有些奇怪。
再者，一个穆莲厨艺突飞猛进，就够让人大跌眼镜了。
要是庞玉蝶厨艺跟穆莲一样好，宗博裕大约要怀疑，是不是自己太不会教徒弟了。
舒安歌知道宗博裕的顾虑，她端起茶杯，轻抿一口，眸中流闪着动人的光华。
“好茶，宗伯伯，我这半年来，在外面学了不少菜。其中有一道就是明炉烤乳猪，不知现在能不能下厨试一试？”
宗赐惊疑不定的看着舒安歌，心中忍不住咋舌。
是他跟不上时代潮流，还是长江后浪推前浪，他这个前浪被晾死在沙滩上了。
宗博裕笑了。
他一个老头子，总不能气度还不如一个二十多岁的小娃娃。
“好，宗赐，带庞小姐到厨房中去。”
“是，爹，玉蝶妹子，你跟我来。对了，你吃饭没呢？要不要先吃点东西垫垫肚子。”
宗赐态度很热情，庞玉蝶站在他们这边，八珍楼明天就算赢了，脸上也不光彩。
穆家人虚伪做作，咄咄逼人，迟早要成为众矢之的。
“我路上吃过一些，还不饿，等做完菜再吃就是了，多谢宗大哥关心。”
粤香楼的厨房宽敞气派，宗博裕和宗赐将她带到了小厨房中。
父子俩都有些好奇舒安歌的厨艺，穆莲现在风头正盛，她要是没两把刷子，怕是不敢回海市来跟对方硬杠。
新鲜的食材，很快送上来了。
一只哼哼唧唧的小乳猪，在竹笼里撞来撞去，小鼻子一抽一抽的。
它长的油光水滑，看品种不像家常猪。
宗赐一脸骄傲的介绍：“这是我们在海南养殖基地培育出来的猪崽，从没喂过饲料，吃的都是好东西。你别看这个小东西个头不大，吃的比人还讲究哩。”
“是长得很好。”
舒安歌将猪从竹笼里提了出来，小家伙仿佛预感到大难将至，死命的在空中蹬着蹄子。
宗赐见状，主动问：“要我帮你杀猪不？”
烤乳猪讲究的是一个鲜嫩，所以猪都是现吃现杀的。
“谢了，宗大哥帮我递下东西就行了。”
她手抓的很稳，一点都不慌张，宗博裕满意的点点头。
当厨师，不仅刀工要好，还得有腕力。
厨子太多都是男人，女厨子也多身宽体胖，这样才有一把子力气掂炒锅。
明光闪亮的剔骨刀在手，舒安歌下手干净利索，将小猪宰杀之后。
去毛，洗干净，开膛，去骨去内脏一气呵成。
宗赐拿手揉了揉眼睛，心扑通扑通的跳。
他做了这么多年菜，自认是做烤乳猪的老手，但动作也不如舒安歌这么麻利。
眼前身段苗条，好像一阵风就能吹倒的女孩儿，轻描淡写的完成了处理乳猪的工序。
她去掉猪脑之后，拿掉乳猪的扇骨和第三根肋骨，在臀部内侧肉厚的地方划上了好几刀方便入味。
宗赐啧啧了两声，竖起大拇指：“厉害，玉蝶妹子，就凭你这一手刀工，在美食界也能闯出个名堂了。”
“知道这些，还不多学着些。”
宗博裕横了小儿子一眼，宗赐立马睁大眼睛，认真盯着舒安歌下步动作。
各个菜系的代表菜品，做法其实大同小异。
舒安歌不仅用了厨房现有的调料，还将自己在云生村调制好的料酒、酱料、香料给拿了出来。
宗赐好奇的看着这些小瓶子，厚着脸皮问道：“我能闻闻么？这味道贼香了。”
粤香楼有个东北厨师，宗赐跟对方关系不错，偶尔也会蹦出几句东北话。
连输了两天的擂台，宗赐心里也淡定了。
被八珍楼按在地上打脸，粤香楼能好么。
“宗大哥，我现在算什么少东家。八珍楼已经成了穆家的天下，我当初差点把命给折进去，你们也是看到的。”
宗博裕瞪了儿子一眼，长叹到：“委屈你了，穆广成夫妻办事太不地道。当初你父亲在世时，可从没亏待过他们。”
敌人的敌人就是朋友，宗赐转过弯儿来，老脸一红咳嗽着说：“玉蝶妹子，大哥最近脾气燥，说话不中听，你别往心里去。”
他只想着八珍楼欺人太甚，倒忘了庞玉蝶被穆家再三相欺之事。
庞多福刚去世时，谁提起穆广成不说一声仗义。
好兄弟突然出车祸，他临危受命，将八珍楼打理的井井有条，还把侄女儿接回家照顾。
可人心隔肚皮，谁能料到，穆家最后唱出那么一出大戏来。
不知情的人，或许会被穆家散播出的风声骗到，以为庞玉蝶真的毫无廉耻之心，勾引收留自己的叔叔。
但熟悉庞玉蝶的人，谁不知她十分心高气傲。
连同龄的青年才俊都看不上，又怎会看得上一个糟老头子。
“以前的事，先放到一边。这次是八珍楼不对，等我拿回掌舵权之后，会将不符合资质的分店牌匾摘掉。”
舒安歌声音清灵如水，目光沉静温柔，没一点青年人的浮躁。
现在的她，与当初被拍下照片，传到网上躲闪狼狈的的胖女孩判若两人。
只是她要做的事谈何容易，宗博裕看了自己儿子一眼。
八珍楼就是前车之鉴，他要是不能将儿子教好。以后他撒手人寰，宗赐可能还不如庞玉蝶。
至少庞玉蝶还能绝地求生，避其锋芒后，杀穆广成两口子一个回马枪。
“好孩子，你辛苦了。我和多福有着十多年的交情，有什么能帮上忙的，你直接跟伯伯说。”
“多谢宗伯伯仗义相助，不过我这次回海市，想亲自向穆家讨回一个公道。明日粤香楼的明炉烤乳猪，不如由我和宗大哥一起烹制。”
明炉烤乳猪是粤系名菜，也是粤香楼的拿手菜。
穆莲与程淮为了抢顾客，每天都用一道宗家的名菜，和对方打擂台。
第三天的主题，对方已经提前放出来了，正是明炉烤乳猪。
宗博裕神色微显讶然，白如银丝的头发，轻颤了两下：“玉蝶侄女儿，你这是——”
他拿不准庞玉蝶到底什么想法。
虽说，八珍楼现在被穆广成控制在手中，但说到底还是庞家的产业。
庞玉蝶主动过来帮粤香楼，让宗博裕有些奇怪。
再者，一个穆莲厨艺突飞猛进，就够让人大跌眼镜了。
要是庞玉蝶厨艺跟穆莲一样好，宗博裕大约要怀疑，是不是自己太不会教徒弟了。
舒安歌知道宗博裕的顾虑，她端起茶杯，轻抿一口，眸中流闪着动人的光华。
“好茶，宗伯伯，我这半年来，在外面学了不少菜。其中有一道就是明炉烤乳猪，不知现在能不能下厨试一试？”
宗赐惊疑不定的看着舒安歌，心中忍不住咋舌。
是他跟不上时代潮流，还是长江后浪推前浪，他这个前浪被晾死在沙滩上了。
宗博裕笑了。
他一个老头子，总不能气度还不如一个二十多岁的小娃娃。
“好，宗赐，带庞小姐到厨房中去。”
“是，爹，玉蝶妹子，你跟我来。对了，你吃饭没呢？要不要先吃点东西垫垫肚子。”
宗赐态度很热情，庞玉蝶站在他们这边，八珍楼明天就算赢了，脸上也不光彩。
穆家人虚伪做作，咄咄逼人，迟早要成为众矢之的。
“我路上吃过一些，还不饿，等做完菜再吃就是了，多谢宗大哥关心。”
粤香楼的厨房宽敞气派，宗博裕和宗赐将她带到了小厨房中。
父子俩都有些好奇舒安歌的厨艺，穆莲现在风头正盛，她要是没两把刷子，怕是不敢回海市来跟对方硬杠。
新鲜的食材，很快送上来了。
一只哼哼唧唧的小乳猪，在竹笼里撞来撞去，小鼻子一抽一抽的。
它长的油光水滑，看品种不像家常猪。
宗赐一脸骄傲的介绍：“这是我们在海南养殖基地培育出来的猪崽，从没喂过饲料，吃的都是好东西。你别看这个小东西个头不大，吃的比人还讲究哩。”
“是长得很好。”
舒安歌将猪从竹笼里提了出来，小家伙仿佛预感到大难将至，死命的在空中蹬着蹄子。
宗赐见状，主动问：“要我帮你杀猪不？”
烤乳猪讲究的是一个鲜嫩，所以猪都是现吃现杀的。
“谢了，宗大哥帮我递下东西就行了。”
她手抓的很稳，一点都不慌张，宗博裕满意的点点头。
当厨师，不仅刀工要好，还得有腕力。
厨子太多都是男人，女厨子也多身宽体胖，这样才有一把子力气掂炒锅。
明光闪亮的剔骨刀在手，舒安歌下手干净利索，将小猪宰杀之后。
去毛，洗干净，开膛，去骨去内脏一气呵成。
宗赐拿手揉了揉眼睛，心扑通扑通的跳。
他做了这么多年菜，自认是做烤乳猪的老手，但动作也不如舒安歌这么麻利。
眼前身段苗条，好像一阵风就能吹倒的女孩儿，轻描淡写的完成了处理乳猪的工序。
她去掉猪脑之后，拿掉乳猪的扇骨和第三根肋骨，在臀部内侧肉厚的地方划上了好几刀方便入味。
宗赐啧啧了两声，竖起大拇指：“厉害，玉蝶妹子，就凭你这一手刀工，在美食界也能闯出个名堂了。”
“知道这些，还不多学着些。”
宗博裕横了小儿子一眼，宗赐立马睁大眼睛，认真盯着舒安歌下步动作。
各个菜系的代表菜品，做法其实大同小异。
舒安歌不仅用了厨房现有的调料，还将自己在云生村调制好的料酒、酱料、香料给拿了出来。
宗赐好奇的看着这些小瓶子，厚着脸皮问道：“我能闻闻么？这味道贼香了。”
粤香楼有个东北厨师，宗赐跟对方关系不错，偶尔也会蹦出几句东北话。
连输了两天的擂台，宗赐心里也淡定了。