豆浆和豆花
已经有了六个成品模具,第七个毛凯也快要做完了,于是孙晓梅便耐心地等着他做完,五点时分,两人带着模具回到孙家老宅。
有了模具,孙小梅便着手熬制豆浆,因为量太多,只能分成好几锅来熬煮,等熬开了之后,便让豆浆自然凉到七八分左右,就再过滤一遍,开始点卤水,一边点一边快速搅拌,然后盖上盖子,等上半个小时。
何氏抹了一把汗,“梅丫头啊,还以为你所说的豆腐很好做呢,看你只是把豆子磨出浆来,看起来那么容易,没想到那么麻烦呀。”
孙小梅嘻嘻一笑,“不麻烦,只是费时间而已。”
孙承安一屁股坐到她旁边,嘟囔道:“费时间就是麻烦呀。”
下一秒,何氏又乐呵起来,“做什么事不麻烦呀?下地干活刨地不都是脏活累活嘛,向梅丫头这样磨一磨就可以了,等待的时间咱们还能休息,比起在地里干活,这磨豆腐就像是小孩子过家家一般。”
孙承安也露出笑容来,“娘说的对,是我想左了。”
何氏连忙招呼正在烧火的毛凯招手,“小凯呀,快过来,坐会儿休息一下,那火儿不急着烧,一会儿我就该做饭了。”
毛凯应了一声走了过来,在一旁的水盆里面,用毛巾过了一遍凉水,挤干,然后递给孙小梅,“都出汗了,擦把脸吧,会舒服一些。”
见状,孙小梅十分自然的接过湿巾擦脸,然后插手,弄好这一切毛凯又接过他手上的湿巾,回到水盆边把湿巾弄干净挂了起来,然后才到桌边坐下。
才坐下,就迎来孙承安和何氏异样的目光,他愣了一下,讪讪的说道,“伯母,为何这样看着我?”
何氏看看他,又看看孙小梅,犹豫了一下才开口,“你跟梅丫头……”
听了何氏的话,他好久才反应过来,紧张得脸瞬间就红了,他为孙小梅做这些小事这几天都是顺手惯了,他也不觉得什么,就当是哥哥照顾妹妹了。如今何事氏一提起来,他做的事情是瞬间就感觉变了味道。
嘴巴张了又合,讷讷的不知道如何开口。
孙小梅连忙打圆场,“娘,这几天咱俩一直都是这样相处的呀,毛凯都是把我当成妹妹照顾着,你可不要多想啊。”
何氏看着孙小梅,嫌弃的看向孙承安,“如果是这样,那毛凯当这个哥哥真是太称职了,再看看你亲哥……”
对上何氏嫌弃的目光,孙长承安脸红脖子粗,“娘,我为妹妹做的也不少,挤湿巾擦脸这种小事我一时间忘了,我又不是做不到。”
这时候,孙承通捧了一个小碗过来,递到孙小梅的面前,眨巴了一下眼,笑嘻嘻地说道,“姐,这汤真好喝,好甜哦。”
里面盛了一碗豆浆,是孙小梅第一锅的时候盛出来给大家尝鲜的,里面加了一点白砂糖,豆浆的味道很浓郁,很鲜甜,即使不用放糖,也不觉得味道淡,比现代社会上卖的那些豆浆口感更加纯正顺滑。
当时一人喝一碗都觉得不够,要不是何氏拒绝喝第二碗,一锅豆浆都被他们这几个给分喝完了。
不过豆浆不能喝多,喝多了肚子胀不消化,一天一碗正好,如果是早上喝的话那就更好了,奈何今天的豆腐是晚上做的,也就只能晚上尝个新鲜了。
孙小梅捏捏孙承通的鼻子:“每人一碗,你这一碗怎么还没有喝完呀?还剩大半碗,不喜欢喝吗?”
孙承通连忙表态,猛点头,“好喝好喝,我喜欢喝,姐姐,以后咱们家都做这个豆浆吗?”
“当然,一会儿还有豆花,本来这些东西都是早上吃的,只是咱们这时间不对,等日后咱们把时间调整过来就可以了。”
“那真是太好了。”
小家伙这两天不是吃肉就是喝肉汤,脸上已经长了一些肉,圆嘟嘟的,麦肤色还挺可爱的。
孙小梅忍不住又伸手去戳戳他的圆脸蛋,“快点喝了吧,凉了就不好喝了。”
“这是我留给姐姐喝,刚才姐姐喝的很少啊,我的分给姐姐一点。”
孙小梅揉揉他的脑袋,“真乖,今天你的名字练熟了嘛,要不要姐姐再给你写几个字给你认一认?”
孙承通立马点头,眼里尽是兴奋的光芒,可见他对知识的渴望。
“那好,把豆浆喝完,姐姐就给你再写三个字,你就在一旁好好练着。”
“姐姐,你不喝吗?”
“嘿嘿,等一会儿我要喝豆花,得留着点肚子,要不然我现在喝饱了就没办法喝豆花了。”
一听他这么说,孙承通摸摸瘪瘪的肚子,又看看孙小梅,最后喜滋滋地捧起碗来,咕咚咕咚喝完了,最后在孙小梅面前拍拍肚子,说道,“我喝完了豆浆,不过我还有肚子喝豆花。”
孙小梅跟着他乐呵起来,“走,趁着有时间,姐教你写字去。”
毛凯见状起身也跟了上去,孙承安也不示弱,也紧随其后。等孙小梅回过头来,这两人正处在她身后,眼巴巴地看着她。
孙小梅轻咳一声,她倒是忘了,其实这两个大小孩也是需要认点字,免得日后出了这个村做生意被坑了,于是又对两人招招手,让两人各蹲在一边,把沙盘给围了起来,就这样,孙小梅先把每一个人的名字给写了下来,然后又让每个人照着她的样子写一遍。
孙承安只看了一遍,记忆力跟不上,写得磕磕巴巴的,孙承通好歹练了一天他的名字了,写的也算是中规中矩,小学生的字。
毛凯这人就碉堡了,记忆力超人不说,学习能力也超强,虽然一笔一画之间仍有些稚嫩,但是专属于他的字迹已经有了雏形,一笔一画之间都彰显着这人的沉着稳重,张扬又霸气。
孙小梅看这毛凯看了好久,怀疑这人是不是跟她一样也是穿越过来的,可是对于她的审视,毛凯眼里除了茫然,并没有被发现秘密的慌张。
有这种情况有两种原因,要么是本土人,要么是跟她一样穿越而来,在她面前所做的一切都是伪装陪她演戏。
由于他一学就会的这种天赋,孙小梅不得不怀疑第二种原因,现在孙小梅已经把原世界的那点知识都一一的在他面前展露出来,如果他是跟她一样的话,想来也确定了她的身份。
有了模具,孙小梅便着手熬制豆浆,因为量太多,只能分成好几锅来熬煮,等熬开了之后,便让豆浆自然凉到七八分左右,就再过滤一遍,开始点卤水,一边点一边快速搅拌,然后盖上盖子,等上半个小时。
何氏抹了一把汗,“梅丫头啊,还以为你所说的豆腐很好做呢,看你只是把豆子磨出浆来,看起来那么容易,没想到那么麻烦呀。”
孙小梅嘻嘻一笑,“不麻烦,只是费时间而已。”
孙承安一屁股坐到她旁边,嘟囔道:“费时间就是麻烦呀。”
下一秒,何氏又乐呵起来,“做什么事不麻烦呀?下地干活刨地不都是脏活累活嘛,向梅丫头这样磨一磨就可以了,等待的时间咱们还能休息,比起在地里干活,这磨豆腐就像是小孩子过家家一般。”
孙承安也露出笑容来,“娘说的对,是我想左了。”
何氏连忙招呼正在烧火的毛凯招手,“小凯呀,快过来,坐会儿休息一下,那火儿不急着烧,一会儿我就该做饭了。”
毛凯应了一声走了过来,在一旁的水盆里面,用毛巾过了一遍凉水,挤干,然后递给孙小梅,“都出汗了,擦把脸吧,会舒服一些。”
见状,孙小梅十分自然的接过湿巾擦脸,然后插手,弄好这一切毛凯又接过他手上的湿巾,回到水盆边把湿巾弄干净挂了起来,然后才到桌边坐下。
才坐下,就迎来孙承安和何氏异样的目光,他愣了一下,讪讪的说道,“伯母,为何这样看着我?”
何氏看看他,又看看孙小梅,犹豫了一下才开口,“你跟梅丫头……”
听了何氏的话,他好久才反应过来,紧张得脸瞬间就红了,他为孙小梅做这些小事这几天都是顺手惯了,他也不觉得什么,就当是哥哥照顾妹妹了。如今何事氏一提起来,他做的事情是瞬间就感觉变了味道。
嘴巴张了又合,讷讷的不知道如何开口。
孙小梅连忙打圆场,“娘,这几天咱俩一直都是这样相处的呀,毛凯都是把我当成妹妹照顾着,你可不要多想啊。”
何氏看着孙小梅,嫌弃的看向孙承安,“如果是这样,那毛凯当这个哥哥真是太称职了,再看看你亲哥……”
对上何氏嫌弃的目光,孙长承安脸红脖子粗,“娘,我为妹妹做的也不少,挤湿巾擦脸这种小事我一时间忘了,我又不是做不到。”
这时候,孙承通捧了一个小碗过来,递到孙小梅的面前,眨巴了一下眼,笑嘻嘻地说道,“姐,这汤真好喝,好甜哦。”
里面盛了一碗豆浆,是孙小梅第一锅的时候盛出来给大家尝鲜的,里面加了一点白砂糖,豆浆的味道很浓郁,很鲜甜,即使不用放糖,也不觉得味道淡,比现代社会上卖的那些豆浆口感更加纯正顺滑。
当时一人喝一碗都觉得不够,要不是何氏拒绝喝第二碗,一锅豆浆都被他们这几个给分喝完了。
不过豆浆不能喝多,喝多了肚子胀不消化,一天一碗正好,如果是早上喝的话那就更好了,奈何今天的豆腐是晚上做的,也就只能晚上尝个新鲜了。
孙小梅捏捏孙承通的鼻子:“每人一碗,你这一碗怎么还没有喝完呀?还剩大半碗,不喜欢喝吗?”
孙承通连忙表态,猛点头,“好喝好喝,我喜欢喝,姐姐,以后咱们家都做这个豆浆吗?”
“当然,一会儿还有豆花,本来这些东西都是早上吃的,只是咱们这时间不对,等日后咱们把时间调整过来就可以了。”
“那真是太好了。”
小家伙这两天不是吃肉就是喝肉汤,脸上已经长了一些肉,圆嘟嘟的,麦肤色还挺可爱的。
孙小梅忍不住又伸手去戳戳他的圆脸蛋,“快点喝了吧,凉了就不好喝了。”
“这是我留给姐姐喝,刚才姐姐喝的很少啊,我的分给姐姐一点。”
孙小梅揉揉他的脑袋,“真乖,今天你的名字练熟了嘛,要不要姐姐再给你写几个字给你认一认?”
孙承通立马点头,眼里尽是兴奋的光芒,可见他对知识的渴望。
“那好,把豆浆喝完,姐姐就给你再写三个字,你就在一旁好好练着。”
“姐姐,你不喝吗?”
“嘿嘿,等一会儿我要喝豆花,得留着点肚子,要不然我现在喝饱了就没办法喝豆花了。”
一听他这么说,孙承通摸摸瘪瘪的肚子,又看看孙小梅,最后喜滋滋地捧起碗来,咕咚咕咚喝完了,最后在孙小梅面前拍拍肚子,说道,“我喝完了豆浆,不过我还有肚子喝豆花。”
孙小梅跟着他乐呵起来,“走,趁着有时间,姐教你写字去。”
毛凯见状起身也跟了上去,孙承安也不示弱,也紧随其后。等孙小梅回过头来,这两人正处在她身后,眼巴巴地看着她。
孙小梅轻咳一声,她倒是忘了,其实这两个大小孩也是需要认点字,免得日后出了这个村做生意被坑了,于是又对两人招招手,让两人各蹲在一边,把沙盘给围了起来,就这样,孙小梅先把每一个人的名字给写了下来,然后又让每个人照着她的样子写一遍。
孙承安只看了一遍,记忆力跟不上,写得磕磕巴巴的,孙承通好歹练了一天他的名字了,写的也算是中规中矩,小学生的字。
毛凯这人就碉堡了,记忆力超人不说,学习能力也超强,虽然一笔一画之间仍有些稚嫩,但是专属于他的字迹已经有了雏形,一笔一画之间都彰显着这人的沉着稳重,张扬又霸气。
孙小梅看这毛凯看了好久,怀疑这人是不是跟她一样也是穿越过来的,可是对于她的审视,毛凯眼里除了茫然,并没有被发现秘密的慌张。
有这种情况有两种原因,要么是本土人,要么是跟她一样穿越而来,在她面前所做的一切都是伪装陪她演戏。
由于他一学就会的这种天赋,孙小梅不得不怀疑第二种原因,现在孙小梅已经把原世界的那点知识都一一的在他面前展露出来,如果他是跟她一样的话,想来也确定了她的身份。