第四百二十二章 踩背
韩希夷嗷嗷诚恳，但小五哥丝毫不为之所动。
“别闹，我和她只是同学，跟你一样，关系纯洁无暇。”
韩希夷一瞪眼睛，终于流露出一点霸气：“之前你还说想睡呢！敢做不敢当！”
“那只是一点幻想，并没有做。”
小五哥还是那么冷静，眼神清澈，语气不疾不徐。
“我还幻想过把你们姐妹俩摆在一张床上一勺烩掉，你希望我去试试么？”
韩希夷表情一冷，眼神一寒，立即就有一股凛然不可侵犯的气势升腾而起，半羞半恼的盯住方小武。
小五哥却只是淡然摆摆手。
“念生念灭，纵为魔，不住为佛，佛魔不出世，谁能控制自己不乱想？谁会想什么就去做什么？”
这番理解就有些高深晦涩了，表白的是心迹，展露的是心性。
幸亏韩希夷国学造诣颇深，能够听明白，心里的恼怒渐去，只剩羞涩。
“就你想得多……还真敢想……真当自己是万人迷啊？”
她小声嘀咕着，看在方小武眼里，却觉得这反抗是如此软弱，完全不合她的性子。
看来，家庭变故的影响没有这么容易消散……
暗暗叹息一声，方小武压下心里的怜悯和好奇，将注意力重新转回眼前。
“咱们继续，以身相许卖妹求荣什么的，见到效果再说。”
韩希夷的适应性很好，闻言只是撇撇嘴，没炸毛。
放宽泛点说，做小生意是这世界上最特么简单的事儿，不需要学历、不需要经验、不需要技术……甚至都不怎么需要资本。
没钱，推个小车出去卖烤地瓜，这都是一门不少赚的生意。
然而要把生意做好，却不是一件简单的事。
尤其要介入餐饮这片杀成血地的红海。
韩希夷没有任何相关经验，但她有眼光，所以难免疑惑——做餐饮会这么容易么？
刚才说的三点确实让她看到一种可能性，接下来，方小武要告诉她，整体和细节的关系。
“咱们接着说第四点。考虑一下当前的季节，你能从锡纸菜这个项目上找到什么优势？”
方小武提问完，韩希夷当即一懵。
“季节？！”
跟季节有什么关系？
春吃芽夏吃瓜？
韩希夷绞尽脑汁的思考着，她不希望被方小武太看轻，所以哪怕没什么思路，仍旧一点点的根据已知信息推理着。
良久，她恍然大悟，一跃而起。
“我知道了！保温问题！锡纸菜比其它菜品更易于保温！”
啪啪！
方小武眯着眼睛，轻轻鼓掌：“聪明！看，你可以的，你只是缺乏经验，当磕磕碰碰的前期顺利度过，我相信你可以将这个店做好。”
来自大师兄的鼓励让韩希夷满心骄傲，她尽力忍着，可嘴角总是不受控制的上翘。
小五哥收割完好感度，“慈祥”的笑着继续。
“冬天的外卖保温是一个很大的问题，哪怕正规送餐团队备有保温箱，但低温、蒸汽对菜品的口感影响是无法挽回的。”
“经常会出现的风雪天气将拖慢送餐速度，再加上冬天里更多的订单，送餐时间极难控制。”
“想想看，那些主营面类的店铺，哪怕已经做到面汤分离，但是在路途上折腾整整50分钟以后，点了那碗牛肉面的客户将会面临一种怎样的灾难性口感？”
徐徐道来，一幅画面清晰的展现在韩希夷眼前，令她不由自主的点头。
“没错，不但面类会很糟糕，一切没有强大包装的菜品，口感都会大幅下降！炸鸡冷掉也不好吃啊……”
小五哥欣慰笑笑：“客户们有自己的经验和判断力，一旦吃过两次亏，他们就不会再在冬天里光顾距离超过2公里的店家。”
“基本上，普通的店铺送餐范围将主要集中在1.5公里内，而我们完全可以覆盖至少3公里，虽然面对的竞争对手会多出不少，但客人只会更多。”
韩希夷眼睛锃亮：“所有的客户都会更倾向于更保温的外卖？！”
“对。尤其是恶劣天气。”
这是一个非常巨大的优势，别人家的菜品送1.5公里、历时30分钟，就有失温、软化、口感糊的可能，锡纸菜送出4.5公里仍旧品质如初，怎么比？
不见得每个人都喜欢这东西，但是在庞大的客户基数下，只要有一小部分人有这样的担忧，就会给整个品类带来巨大的订单量。
接下来，无非是内部竞争而已。
韩希夷埋头在笔记本里抄下重点，嘴里喃喃自语。
“第一，经营模式简单、烹饪方式简单，厨房只需要电饭锅和电烤箱，不需要专业大厨。”
“第二，成本易于控制，主材十几二十种，采购压力小。”
“第三，菜式定型以后，开发压力小，不需要经常迭代更新。”
“第四，冬天将至，整个品类在整体市场里有竞争优势，正好利于前期扩展口碑。”
“第五……大师兄，还有第五么？”
方小武见她兴致高涨，心里一动，身体往沙发里一倒，“疲惫”的叹口气。
“哎哟，腿好酸……”
韩希夷一怔，抬眼望过去，正好对上一双似笑非笑、坏意盎然的眼睛，马上明白怎么回事了。
“你怎么这样！”
恨恨的一脚蹬过去，脚丫踹在他的小腿侧面，换来一声哼哼。
“哎哟，对劲！就是那里！”
对劲是吧？
等着！
韩大小姐气呼呼的起身，扶着沙发对着他的小腿大腿好一通踹，啪啪啪啪啪……
结果方小武哼哼得这个来劲，甚至突然一转身，趴在沙发上，闷声闷气道：“再踩两下背！”
韩希夷恨得直咬牙，眼珠一转，冷哼一声：“行！趴好！”
老娘再怎么偏瘦，身高摆在那里，108斤够你享受的！
她是想到就做，直接一脚踩上去，扶着沙发靠背，还使劲颠巴两下。
就照她这股没轻没重的劲儿，换个瘦点的屎都能踩出来，可是令她无比惊讶的是，方小武哼哼得越来越嗨皮。
有那么舒服？
韩大小姐是既不服，又不信，一咬牙，干脆在他背上蹦跶起来。
一二、一二、一二……啪叽！
乐极生悲，一脚没踩稳，她突然一屁股坐了下去。
“别闹，我和她只是同学，跟你一样，关系纯洁无暇。”
韩希夷一瞪眼睛，终于流露出一点霸气：“之前你还说想睡呢！敢做不敢当！”
“那只是一点幻想，并没有做。”
小五哥还是那么冷静，眼神清澈，语气不疾不徐。
“我还幻想过把你们姐妹俩摆在一张床上一勺烩掉，你希望我去试试么？”
韩希夷表情一冷，眼神一寒，立即就有一股凛然不可侵犯的气势升腾而起，半羞半恼的盯住方小武。
小五哥却只是淡然摆摆手。
“念生念灭，纵为魔，不住为佛，佛魔不出世，谁能控制自己不乱想？谁会想什么就去做什么？”
这番理解就有些高深晦涩了，表白的是心迹，展露的是心性。
幸亏韩希夷国学造诣颇深，能够听明白，心里的恼怒渐去，只剩羞涩。
“就你想得多……还真敢想……真当自己是万人迷啊？”
她小声嘀咕着，看在方小武眼里，却觉得这反抗是如此软弱，完全不合她的性子。
看来，家庭变故的影响没有这么容易消散……
暗暗叹息一声，方小武压下心里的怜悯和好奇，将注意力重新转回眼前。
“咱们继续，以身相许卖妹求荣什么的，见到效果再说。”
韩希夷的适应性很好，闻言只是撇撇嘴，没炸毛。
放宽泛点说，做小生意是这世界上最特么简单的事儿，不需要学历、不需要经验、不需要技术……甚至都不怎么需要资本。
没钱，推个小车出去卖烤地瓜，这都是一门不少赚的生意。
然而要把生意做好，却不是一件简单的事。
尤其要介入餐饮这片杀成血地的红海。
韩希夷没有任何相关经验，但她有眼光，所以难免疑惑——做餐饮会这么容易么？
刚才说的三点确实让她看到一种可能性，接下来，方小武要告诉她，整体和细节的关系。
“咱们接着说第四点。考虑一下当前的季节，你能从锡纸菜这个项目上找到什么优势？”
方小武提问完，韩希夷当即一懵。
“季节？！”
跟季节有什么关系？
春吃芽夏吃瓜？
韩希夷绞尽脑汁的思考着，她不希望被方小武太看轻，所以哪怕没什么思路，仍旧一点点的根据已知信息推理着。
良久，她恍然大悟，一跃而起。
“我知道了！保温问题！锡纸菜比其它菜品更易于保温！”
啪啪！
方小武眯着眼睛，轻轻鼓掌：“聪明！看，你可以的，你只是缺乏经验，当磕磕碰碰的前期顺利度过，我相信你可以将这个店做好。”
来自大师兄的鼓励让韩希夷满心骄傲，她尽力忍着，可嘴角总是不受控制的上翘。
小五哥收割完好感度，“慈祥”的笑着继续。
“冬天的外卖保温是一个很大的问题，哪怕正规送餐团队备有保温箱，但低温、蒸汽对菜品的口感影响是无法挽回的。”
“经常会出现的风雪天气将拖慢送餐速度，再加上冬天里更多的订单，送餐时间极难控制。”
“想想看，那些主营面类的店铺，哪怕已经做到面汤分离，但是在路途上折腾整整50分钟以后，点了那碗牛肉面的客户将会面临一种怎样的灾难性口感？”
徐徐道来，一幅画面清晰的展现在韩希夷眼前，令她不由自主的点头。
“没错，不但面类会很糟糕，一切没有强大包装的菜品，口感都会大幅下降！炸鸡冷掉也不好吃啊……”
小五哥欣慰笑笑：“客户们有自己的经验和判断力，一旦吃过两次亏，他们就不会再在冬天里光顾距离超过2公里的店家。”
“基本上，普通的店铺送餐范围将主要集中在1.5公里内，而我们完全可以覆盖至少3公里，虽然面对的竞争对手会多出不少，但客人只会更多。”
韩希夷眼睛锃亮：“所有的客户都会更倾向于更保温的外卖？！”
“对。尤其是恶劣天气。”
这是一个非常巨大的优势，别人家的菜品送1.5公里、历时30分钟，就有失温、软化、口感糊的可能，锡纸菜送出4.5公里仍旧品质如初，怎么比？
不见得每个人都喜欢这东西，但是在庞大的客户基数下，只要有一小部分人有这样的担忧，就会给整个品类带来巨大的订单量。
接下来，无非是内部竞争而已。
韩希夷埋头在笔记本里抄下重点，嘴里喃喃自语。
“第一，经营模式简单、烹饪方式简单，厨房只需要电饭锅和电烤箱，不需要专业大厨。”
“第二，成本易于控制，主材十几二十种，采购压力小。”
“第三，菜式定型以后，开发压力小，不需要经常迭代更新。”
“第四，冬天将至，整个品类在整体市场里有竞争优势，正好利于前期扩展口碑。”
“第五……大师兄，还有第五么？”
方小武见她兴致高涨，心里一动，身体往沙发里一倒，“疲惫”的叹口气。
“哎哟，腿好酸……”
韩希夷一怔，抬眼望过去，正好对上一双似笑非笑、坏意盎然的眼睛，马上明白怎么回事了。
“你怎么这样！”
恨恨的一脚蹬过去，脚丫踹在他的小腿侧面，换来一声哼哼。
“哎哟，对劲！就是那里！”
对劲是吧？
等着！
韩大小姐气呼呼的起身，扶着沙发对着他的小腿大腿好一通踹，啪啪啪啪啪……
结果方小武哼哼得这个来劲，甚至突然一转身，趴在沙发上，闷声闷气道：“再踩两下背！”
韩希夷恨得直咬牙，眼珠一转，冷哼一声：“行！趴好！”
老娘再怎么偏瘦，身高摆在那里，108斤够你享受的！
她是想到就做，直接一脚踩上去，扶着沙发靠背，还使劲颠巴两下。
就照她这股没轻没重的劲儿，换个瘦点的屎都能踩出来，可是令她无比惊讶的是，方小武哼哼得越来越嗨皮。
有那么舒服？
韩大小姐是既不服，又不信，一咬牙，干脆在他背上蹦跶起来。
一二、一二、一二……啪叽！
乐极生悲，一脚没踩稳，她突然一屁股坐了下去。