0386整备工厂与营销课
想到小副食厂应该会有些搬搬抬抬的工作,结果钱洪就把大傻奎这个大力士给带上了,在执意要跟来的任宏伟屁股上踢了一脚,将他给轰了回去,钱洪就迅速来到了现场,马上就看到8-9个穿着围裙的男女是干的热火朝天。
为了适应盐水鹌鹑蛋罐头的生产,二车间原来的机器设备位置、布局需要大幅调整,此时此刻赵叔正带领这帮人,将杀菌用的大蒸锅搬到封口机旁边,以此来节省工人工作时的距离与时间。
“预备、起!”伴随着一声大吼,在场所有男士一起发起,用数根木杆与麻绳将巨大的蒸锅给晃晃悠悠的扛了起来。
“小心小心、慢点慢点,注意脚下!”在秀芬阿姨的提醒声中,龇牙咧嘴、面目狰狞的男士们把蒸锅放到了一米外,地面上垫成一排的木杆上面,然后再改用推的方式移动,这蒸锅实在是太大太重了,凭人力想要移动几米都费老鼻子劲儿了。
等把蒸锅推到地方,男士们只能照样再来一次,不过这回钱洪跟大傻奎也加入进去,多少帮大家分担了一些重量。
“123,起!”依然是秀芬阿姨在指挥,可是当木杆压在肩膀上,钱洪就感觉自己的锁骨都在痛苦呻吟,可是这会儿绝不能泄气,要不然支撑的角度一旦变化,眨眼间蒸锅就会摔到地上,设备坏了钱洪会心疼,万一伤到人那就更是摊事了。
所以钱洪只能咬牙硬挺,脚下一寸一寸的移动,跟大家一起讲蒸锅抬下木杆,放到了一个预先用粉笔画好的位置上。
“慢慢放下,大家注意脚,一定要慢慢的放……”实际上秀芬阿姨也挺紧张,到最后她都趴在了地上,就怕机器下面有什么异物,又或者是压到谁的脚丫子,这么费劲的事情千万别再来一遍了。
只听咚的一声,随着水泥地面微微一颤,钱洪肩膀上的重量终于消失了,他刚松了一口气,马上就看到男士们一个个艰难的直起腰,动手在肩膀上痛苦的按摩,所有人中就大傻奎满不在乎的傻笑。
“好了,今天最困难的活儿干完了,大家喝口水、休息休息,然后就调试机器,最后再打扫一遍卫生就妥了。”心情大好的秀芬阿姨叫到。
这几天众人一直在二车间忙碌,他们把不用的瓶瓶罐罐先搬去了一车间,接着把不用的设备靠墙角摆放,重新擦过了玻璃,清点了仓库里面的剩余物资,跟已经中断的货源采购,可以说是一刻都不得清闲。
今天把设备重新排序,接电调试调试,然后在打扫一遍就可以开工了,这里当然达不到无菌化的标准,但是钱洪他也非常的肯定,这时候恐怕在整个城市都找不到一间那样高端的食品厂。
老规矩,钱洪还是隐去了他大股东的身份,仅仅是以厂长朋友家小孩的身份出现,这样更方便他以一个旁观者的身份来审视,而他刚刚观察的收获就是眼前这些工人,一个个干起活来都非常的认真、简直可以称之为是卖命。
之前小副食厂黄了,职工们一下就断了生活来源,现在小副食厂被承包,好不容易重新开业,工资还上涨了不少,那么被第一批选择回来上班的人,自然就更加珍惜了。
另外还有一层原因就是,以前是给公家干,能偷懒就偷懒了,能耍滑就耍滑,可现在单位的性质变了,变成了私人老板说了算,那要是偷奸耍滑,一句话可就砸了饭碗了,众人略有点如履薄冰的感觉。
“大宇你看看,收拾收拾立刻就顺眼多了吧?”趁着休息的时间,秀芬阿姨就凑到钱洪身边,有点邀功的说道。
“嗯,我看着亮堂多了,这玻璃擦的是真干净呀!”钱洪也丝毫不吝啬赞美。
“明天就能正式开始生产,但是鹌鹑蛋那边……”
“我已经联系好了,早上就会先送500斤过来,等这批罐头推出市场试试水,反应好的话咱们就加量、招人、扩大生产。”
“那第一批罐头的销路有了吗?”
“已经确定了,咱厂子的合社要一批,有5-6家食杂店也会分别进个1-2箱,糖厂那边我也决定给他们先铺点货,如果咱的东西不差,那就一定可以买的出去。”
“大宇你真行,我为这事天天晚上睡不好觉,可你悄没声的都给办好了,不瞒你说,我也偷偷跟小英子姑姑家旁边的食杂店聊过,可人家一听这个牌子没啥名气,立刻就不愿意说进货的事了。”
“呵呵呵,秀芬阿姨这就是技巧问题了,咱们知味牌鹌鹑蛋罐头没有名气,要拿这方面跟人家比较,随时会被甩掉十八条街,你应该从利润的角度入手跟食杂店谈,别的鹌鹑蛋罐头一瓶卖一块八,他能赚两毛,咱们的卖一块六,他还能赚两毛,可你说那个卖的快?”
“啊,我懂了,咱们的罐头便宜,所以就卖的快,因为卖的快,所以食杂店就挣得多。”
“就是这么回事。”
“可人家要是问我,为啥咱知味牌罐头卖的便宜?是不是品质不好,用料太次,那我应该怎么回答呀?”
“太简单了,秀芬阿姨你就跟他们说,别的鹌鹑蛋罐头都是从外地运来的,运费都算到价钱里面了,可咱们是本地生产的,没有运输费用,自然就比别人家的便宜了。”
“哎呀大宇,你太有才华了!”
“呵呵呵……”
抽时间给秀芬阿姨上了一节市场营销课,接着钱洪又转了一圈儿,跟赵叔确定了一下资金消耗速度后,钱洪人就离开了小副食厂,或者应该称之为新生的知味罐头厂才对,随后他让大傻奎返回小院,自己却直奔江沿船站,因为姥姥生病还有罐头厂的事情,钱洪可是正经有日子没来大宇烧烤了,但是当他看门口排队的队伍依旧那么长,钱洪也就终于放心了。
为了适应盐水鹌鹑蛋罐头的生产,二车间原来的机器设备位置、布局需要大幅调整,此时此刻赵叔正带领这帮人,将杀菌用的大蒸锅搬到封口机旁边,以此来节省工人工作时的距离与时间。
“预备、起!”伴随着一声大吼,在场所有男士一起发起,用数根木杆与麻绳将巨大的蒸锅给晃晃悠悠的扛了起来。
“小心小心、慢点慢点,注意脚下!”在秀芬阿姨的提醒声中,龇牙咧嘴、面目狰狞的男士们把蒸锅放到了一米外,地面上垫成一排的木杆上面,然后再改用推的方式移动,这蒸锅实在是太大太重了,凭人力想要移动几米都费老鼻子劲儿了。
等把蒸锅推到地方,男士们只能照样再来一次,不过这回钱洪跟大傻奎也加入进去,多少帮大家分担了一些重量。
“123,起!”依然是秀芬阿姨在指挥,可是当木杆压在肩膀上,钱洪就感觉自己的锁骨都在痛苦呻吟,可是这会儿绝不能泄气,要不然支撑的角度一旦变化,眨眼间蒸锅就会摔到地上,设备坏了钱洪会心疼,万一伤到人那就更是摊事了。
所以钱洪只能咬牙硬挺,脚下一寸一寸的移动,跟大家一起讲蒸锅抬下木杆,放到了一个预先用粉笔画好的位置上。
“慢慢放下,大家注意脚,一定要慢慢的放……”实际上秀芬阿姨也挺紧张,到最后她都趴在了地上,就怕机器下面有什么异物,又或者是压到谁的脚丫子,这么费劲的事情千万别再来一遍了。
只听咚的一声,随着水泥地面微微一颤,钱洪肩膀上的重量终于消失了,他刚松了一口气,马上就看到男士们一个个艰难的直起腰,动手在肩膀上痛苦的按摩,所有人中就大傻奎满不在乎的傻笑。
“好了,今天最困难的活儿干完了,大家喝口水、休息休息,然后就调试机器,最后再打扫一遍卫生就妥了。”心情大好的秀芬阿姨叫到。
这几天众人一直在二车间忙碌,他们把不用的瓶瓶罐罐先搬去了一车间,接着把不用的设备靠墙角摆放,重新擦过了玻璃,清点了仓库里面的剩余物资,跟已经中断的货源采购,可以说是一刻都不得清闲。
今天把设备重新排序,接电调试调试,然后在打扫一遍就可以开工了,这里当然达不到无菌化的标准,但是钱洪他也非常的肯定,这时候恐怕在整个城市都找不到一间那样高端的食品厂。
老规矩,钱洪还是隐去了他大股东的身份,仅仅是以厂长朋友家小孩的身份出现,这样更方便他以一个旁观者的身份来审视,而他刚刚观察的收获就是眼前这些工人,一个个干起活来都非常的认真、简直可以称之为是卖命。
之前小副食厂黄了,职工们一下就断了生活来源,现在小副食厂被承包,好不容易重新开业,工资还上涨了不少,那么被第一批选择回来上班的人,自然就更加珍惜了。
另外还有一层原因就是,以前是给公家干,能偷懒就偷懒了,能耍滑就耍滑,可现在单位的性质变了,变成了私人老板说了算,那要是偷奸耍滑,一句话可就砸了饭碗了,众人略有点如履薄冰的感觉。
“大宇你看看,收拾收拾立刻就顺眼多了吧?”趁着休息的时间,秀芬阿姨就凑到钱洪身边,有点邀功的说道。
“嗯,我看着亮堂多了,这玻璃擦的是真干净呀!”钱洪也丝毫不吝啬赞美。
“明天就能正式开始生产,但是鹌鹑蛋那边……”
“我已经联系好了,早上就会先送500斤过来,等这批罐头推出市场试试水,反应好的话咱们就加量、招人、扩大生产。”
“那第一批罐头的销路有了吗?”
“已经确定了,咱厂子的合社要一批,有5-6家食杂店也会分别进个1-2箱,糖厂那边我也决定给他们先铺点货,如果咱的东西不差,那就一定可以买的出去。”
“大宇你真行,我为这事天天晚上睡不好觉,可你悄没声的都给办好了,不瞒你说,我也偷偷跟小英子姑姑家旁边的食杂店聊过,可人家一听这个牌子没啥名气,立刻就不愿意说进货的事了。”
“呵呵呵,秀芬阿姨这就是技巧问题了,咱们知味牌鹌鹑蛋罐头没有名气,要拿这方面跟人家比较,随时会被甩掉十八条街,你应该从利润的角度入手跟食杂店谈,别的鹌鹑蛋罐头一瓶卖一块八,他能赚两毛,咱们的卖一块六,他还能赚两毛,可你说那个卖的快?”
“啊,我懂了,咱们的罐头便宜,所以就卖的快,因为卖的快,所以食杂店就挣得多。”
“就是这么回事。”
“可人家要是问我,为啥咱知味牌罐头卖的便宜?是不是品质不好,用料太次,那我应该怎么回答呀?”
“太简单了,秀芬阿姨你就跟他们说,别的鹌鹑蛋罐头都是从外地运来的,运费都算到价钱里面了,可咱们是本地生产的,没有运输费用,自然就比别人家的便宜了。”
“哎呀大宇,你太有才华了!”
“呵呵呵……”
抽时间给秀芬阿姨上了一节市场营销课,接着钱洪又转了一圈儿,跟赵叔确定了一下资金消耗速度后,钱洪人就离开了小副食厂,或者应该称之为新生的知味罐头厂才对,随后他让大傻奎返回小院,自己却直奔江沿船站,因为姥姥生病还有罐头厂的事情,钱洪可是正经有日子没来大宇烧烤了,但是当他看门口排队的队伍依旧那么长,钱洪也就终于放心了。