花果山
多少女人都是被身边的人洗脑, 洗着洗着，不自觉地就把自己给困住了。
俞善暗自叹了口气, 笑着鼓励道：“有什么不行的, 别说看铺子了，县城还有不少女掌柜呢，人家生意做得风生水起, 不比旁人差。”
俞善自己打过交道的女掌柜就不少, 如意居的吴萍娘，裕凤祥绸缎庄的林掌柜, 连郭县尉家的韩娘子都经营着自家的绣坊：
“我铺子里本来就是男女伙计都有, 更何况我这是间糖水铺子, 想必以后多半是做女客的生意, 请女子看店更容易跟客人打交道。”
一听原本就有女伙计, 黄氏先松了口气, 心说这话不假，服侍上门的女客人，男伙计哪有女伙计用着顺手呢？
不过, 人家县城跟这乡下地方就是不一样, 女人也能当掌柜的呢。
黄氏还犹豫着, 宋庄头扯扯她的袖子, 压低声音道：“你个乡下庄子的婆娘哪儿去得了县城的铺子？别丢人现眼了, 几十岁的人了, 安安生生的不好吗？赶紧回了吧, 别让主家等着。”
他不说话还好，一出声反而激得黄氏心生不平，她拽回自己的袖子, 回瞪了宋庄头一眼：“那你可瞧好了, 看我当不当得了这县城铺子的伙计。”
说着，黄氏像是坚定了决心，向俞善福身行礼：“小的谢主家信重，愿意一试，也一定不辜负主家的信任。”
她以为俞善是瞧中了自己做饭的手艺，虽然不知道俞善说得那个糖水究竟是什么东西，可她家传的菜谱里也颇有几道甜口的菜肴和汤羹，做吃食嘛，万变不离其宗，黄氏有信心能把这糖水做好！
宋庄头苦着脸，对于黄氏越过自己擅自应下主家，他是敢怒不敢言。
本来得主家重用是件好事，哪怕重用的是他哪个儿子也行啊，怎么偏偏就是他家婆娘呢？
这黄氏走了，家里的饭谁烧？衣裳谁洗？
难不成以后这婆娘就自个儿进城享福，抛家舍业地丢下这一大家子人不管了？
再说了，铺子里有男有女的，做工也就罢了，难道要混居一处吗？成何体统？
对这些事情，俞善早有思量：“我城中的糖水铺是一处两进的宅子，头一进拿来做生意，第二进才是给铺子里的人准备的住处，毕竟男女有别，东西厢房是隔开的，东厢给男伙计住，西厢住的都是女伙计。”
俞善对还晕陶陶的黄氏说：“屋子也分给你一间，不过果山庄离县城不算远，平时你还是早上进城，晚上回庄子上来，如果特别忙或者天气不好，在城中也好有个落脚的住处。”
一听黄氏每天都能回家来，宋庄头的脸色倒是好看了许多。而俞善接下来的话，更是让他惊喜异常：
“我想着，咱们庄上的果子种类那么多，倒是很适合开一家果子行，专门卖自家产的鲜果，细水长流地应该也有不少赚头。现在庄子上没有大宗的出货门路，在店门口挂个招牌，写明了也能批发，说不定还能给庄子上招揽一些生意。另外，庄子上的时令鲜花，也可以搬一些在店里寄卖。”
宋庄头喜不自禁，开店做生意可比留在庄子上面朝黄土背朝天体面得多，这样的好差事，说不定还可以便宜自家人，让他儿子或者外甥进城去。
他在心里快速地盘算了下，主动对俞善建议道：“小的心中倒是有几个适合开这鲜果行的地段，不过这同一家店里又卖果子又卖花的，以前没有先例。一般城里人想买盆花或者是花木苗，都会到城南的花市去，跟花木有关的店都开在那儿。”
城南花市那地方，俞善以前找种子的时候去逛过，每次去都觉得热闹的很，尤其是逢初一、十五的花市集，人多的说一句摩肩接踵也不过分。
花市上主要卖两种花，一种是真花，一种是假花。
那两条长街上不仅有各种卖盆花、花木苗、果树苗的，还有不少种子店，就连卖纸花、绒花、绢花的也在那儿摆摊开店，很有聚焦效应。
以至于石江县人只要想买花木，最先想起的就是去花市，可想而知那里的铺面要比旁处贵上许多。
所以除了店面，几乎家家都在城外有自已的苗圃，以应付大宗买卖。
花市的门面也起一个展示的作用，门脸越大就证明自家越有实力，没实力只抱着两盆花蹲在路边售卖的也有。
俞善自认没实力……她也不想花这份冤枉钱，她眼下还是很穷的呀！
于是，俞善很光棍地说：“衙门也没有规定，一家店只能卖一样东西吧？不成咱们就起个名字叫花果山，既卖果子，也捎带着卖卖花，只要税金交足了，衙门应该不会管的。”
“这……”宋庄头惊呆了，细想竟又觉得十分有道理，他小心翼翼地问：“那主家的意思是？”
“我觉得没必要去争那个人气。”俞善绝不承认是因为没钱，她觉得那种小区水果店就挺好：
“还是该开在住家多的地方，而且要周围人家稍稍富裕一些的地段。若是日子过得艰难，也舍不得花钱吃果子；太有钱的人家自已就有庄子，不会从外边零散着买，只有那些殷实的小康之家，才会光顾咱们的花果行。”
“嘶……主家说得对啊！可不就是这个道理！”宋庄头细细琢磨了一下这里头的差别，忍不住佩服地连连点头。
俞善又说：“铺面的门脸不必太大，咱们可以先开上一家试一试，若是果子卖得好，还可以在城中其他位置照样多开上几家，如此薄利多销，销量应该不会差的。”
光县城里就住着上万人口，生意要是好了，庄子上那点子水果不怕消耗不掉。
“那这寻铺子的差事，我就全权委托给你了。”俞善不怕放权，搞不好宋庄头比她还希望这铺子能开成：
“我在县衙的牙行有一个相熟的经纪，姓金，你可以去寻他，让他在你中意的地段找找看，有没有合适的铺面。你相中了再叫我去看吧。”
宋庄头惊呆了，置产这样重要的事情，就这么轻飘飘的交给自己了？！这可是少则几十两，多则上百两的花销啊！
宋庄头久违地感到一阵热血涌上心头，一时间就连黄氏要去县城铺子做工的事情都被他抛到脑后，满心都想着一定要把这事儿办得漂亮，好叫主家看看，他宋贵是个极为能干、极为可靠的帮手！
杨庄头全程目睹了宋庄头的欣喜若狂，他撇撇嘴，这一刻，竟极为同步的跟宋庄头产生了同样的想法：哼，饶是你再会表现，我们小镜庄的人才是最早跟着主家，最受主家信重的手下！
且不管这两大庄头明里暗里别苗头，吃过午食，俞善一行人开始下山往河滩走去。
宋庄头走在前面殷勤地介绍道：“主家您看，多好的地啊，也就是今年雨水多，往年的河滩比现在还要大上许多呢。”
俞善看着眼前少说也有三十亩的河滩地，心生感慨。
不得不说，牛家当初逼果山庄的人捡石头砌围墙，倒是给俞善做了件好事，目所能及的河滩都被清理得干净平坦，连个拳头大的石块都难见到。
原本牛家打算把河滩直接挖成鱼塘，可这做法也未免太劳民伤财了。
俞善看着，除了远处有一大片水沼之外，这块河滩地的土壤湿润，又不怎么积水，虽然是沙土地，倒也还算肥沃，花花草草生得十分茂盛，这地等到明年用来种西瓜再合适不过了。
其实在俞善来回打量着河滩的时候，宋庄头心里还有些担忧，生怕俞善会像牛家一样，要求庄奴们卖命，生生挖个池塘出来。
杨庄头站在他身后，像是知道他的想法似的，低低地嗤笑一声：“哼，放心吧，我们小镜庄就有个十亩的大水塘，又养荷花，又养鱼，还养了鸭子，主家不会让你们挖池塘的。”
宋庄头冷不防被看出小心思，讪笑两声：“老哥哥误会了，我怎么会这么想呢。”
杨庄头斜着瞥他一眼：“你这个人就是小心思多，实话跟你说，主家是个聪明人，也是个好人，她一是不会做这么吃力不讨好的事，二个也是把咱们庄奴当人看呢。”
宋庄头心里一动，笑呵呵地转过身，脸上笑成一朵花，亲亲热热地拉着杨庄头道：“老哥哥，以后咱们可是一个槽里刨食了，你可要照顾照顾小弟啊。”
杨庄头难得把眼睛一瞪：“一个槽里拴不住两头驴，咱们还是各走各的吧。”说完抽手就走，气得热脸贴了冷屁股的宋庄头险些憋出内伤。
俞善最后交待给宋庄头两件事：
“庄子上现在的人口，你要重新写一份名单给我，不管年龄大小，男女老少，一律到衙门办出身契来，总之我的庄子上不能有黑户。”
宋庄头也知道这其中的猫腻。大晋律写明了，即使是奴婢、庄奴，无故死伤主家也要罚钱。
当初那个被塌方的围墙砸成重伤的倒霉庄奴，人死了以后牛管家只叫人拉出去随便埋了，根本没有去衙门销契。
然后，牛管家随手在名册上，用庄子里一个没上过身契的小孩顶了那人的名字，如此以来，即便人命关天的大事也不必报到官府，更不用被衙门罚钱。
这样草菅人命、为富不仁的人家，也活该他牛家倒台！
俞善留下二十两银子给宋庄头办理身契的事，又叮嘱他另外一桩：
“我看庄奴们房前屋后都种满了花，其实很不必要这样。不过那些花若是白白刨了也可惜，小镜庄那边草木不盛，你使人把花分批移栽到小镜庄去，空出来的地，就让庄奴们自行种些果腹的菜蔬吧。”
此话一出，不说宋庄头，连跟在后面的宋吉、宋利，大妞都难掩脸上的激动神色！
这可是实打实的好处啊，现在这天气撒一把菜籽下去十来天就有的吃了，哪怕暂时缺粮食，能用菜糊糊混个肚饱也是好的。
所谓乐极生悲，俞善接下来的话，宋庄头就没那么欢喜了：
“既是要到糖水铺做工，黄娘子这两天把家里交待一下，就到小镜庄住上几天，先学学怎么做糖水吧，不出意外的话，糖水铺赶在五月节前就要开张了。”
俞善暗自叹了口气, 笑着鼓励道：“有什么不行的, 别说看铺子了，县城还有不少女掌柜呢，人家生意做得风生水起, 不比旁人差。”
俞善自己打过交道的女掌柜就不少, 如意居的吴萍娘，裕凤祥绸缎庄的林掌柜, 连郭县尉家的韩娘子都经营着自家的绣坊：
“我铺子里本来就是男女伙计都有, 更何况我这是间糖水铺子, 想必以后多半是做女客的生意, 请女子看店更容易跟客人打交道。”
一听原本就有女伙计, 黄氏先松了口气, 心说这话不假，服侍上门的女客人，男伙计哪有女伙计用着顺手呢？
不过, 人家县城跟这乡下地方就是不一样, 女人也能当掌柜的呢。
黄氏还犹豫着, 宋庄头扯扯她的袖子, 压低声音道：“你个乡下庄子的婆娘哪儿去得了县城的铺子？别丢人现眼了, 几十岁的人了, 安安生生的不好吗？赶紧回了吧, 别让主家等着。”
他不说话还好，一出声反而激得黄氏心生不平，她拽回自己的袖子, 回瞪了宋庄头一眼：“那你可瞧好了, 看我当不当得了这县城铺子的伙计。”
说着，黄氏像是坚定了决心，向俞善福身行礼：“小的谢主家信重，愿意一试，也一定不辜负主家的信任。”
她以为俞善是瞧中了自己做饭的手艺，虽然不知道俞善说得那个糖水究竟是什么东西，可她家传的菜谱里也颇有几道甜口的菜肴和汤羹，做吃食嘛，万变不离其宗，黄氏有信心能把这糖水做好！
宋庄头苦着脸，对于黄氏越过自己擅自应下主家，他是敢怒不敢言。
本来得主家重用是件好事，哪怕重用的是他哪个儿子也行啊，怎么偏偏就是他家婆娘呢？
这黄氏走了，家里的饭谁烧？衣裳谁洗？
难不成以后这婆娘就自个儿进城享福，抛家舍业地丢下这一大家子人不管了？
再说了，铺子里有男有女的，做工也就罢了，难道要混居一处吗？成何体统？
对这些事情，俞善早有思量：“我城中的糖水铺是一处两进的宅子，头一进拿来做生意，第二进才是给铺子里的人准备的住处，毕竟男女有别，东西厢房是隔开的，东厢给男伙计住，西厢住的都是女伙计。”
俞善对还晕陶陶的黄氏说：“屋子也分给你一间，不过果山庄离县城不算远，平时你还是早上进城，晚上回庄子上来，如果特别忙或者天气不好，在城中也好有个落脚的住处。”
一听黄氏每天都能回家来，宋庄头的脸色倒是好看了许多。而俞善接下来的话，更是让他惊喜异常：
“我想着，咱们庄上的果子种类那么多，倒是很适合开一家果子行，专门卖自家产的鲜果，细水长流地应该也有不少赚头。现在庄子上没有大宗的出货门路，在店门口挂个招牌，写明了也能批发，说不定还能给庄子上招揽一些生意。另外，庄子上的时令鲜花，也可以搬一些在店里寄卖。”
宋庄头喜不自禁，开店做生意可比留在庄子上面朝黄土背朝天体面得多，这样的好差事，说不定还可以便宜自家人，让他儿子或者外甥进城去。
他在心里快速地盘算了下，主动对俞善建议道：“小的心中倒是有几个适合开这鲜果行的地段，不过这同一家店里又卖果子又卖花的，以前没有先例。一般城里人想买盆花或者是花木苗，都会到城南的花市去，跟花木有关的店都开在那儿。”
城南花市那地方，俞善以前找种子的时候去逛过，每次去都觉得热闹的很，尤其是逢初一、十五的花市集，人多的说一句摩肩接踵也不过分。
花市上主要卖两种花，一种是真花，一种是假花。
那两条长街上不仅有各种卖盆花、花木苗、果树苗的，还有不少种子店，就连卖纸花、绒花、绢花的也在那儿摆摊开店，很有聚焦效应。
以至于石江县人只要想买花木，最先想起的就是去花市，可想而知那里的铺面要比旁处贵上许多。
所以除了店面，几乎家家都在城外有自已的苗圃，以应付大宗买卖。
花市的门面也起一个展示的作用，门脸越大就证明自家越有实力，没实力只抱着两盆花蹲在路边售卖的也有。
俞善自认没实力……她也不想花这份冤枉钱，她眼下还是很穷的呀！
于是，俞善很光棍地说：“衙门也没有规定，一家店只能卖一样东西吧？不成咱们就起个名字叫花果山，既卖果子，也捎带着卖卖花，只要税金交足了，衙门应该不会管的。”
“这……”宋庄头惊呆了，细想竟又觉得十分有道理，他小心翼翼地问：“那主家的意思是？”
“我觉得没必要去争那个人气。”俞善绝不承认是因为没钱，她觉得那种小区水果店就挺好：
“还是该开在住家多的地方，而且要周围人家稍稍富裕一些的地段。若是日子过得艰难，也舍不得花钱吃果子；太有钱的人家自已就有庄子，不会从外边零散着买，只有那些殷实的小康之家，才会光顾咱们的花果行。”
“嘶……主家说得对啊！可不就是这个道理！”宋庄头细细琢磨了一下这里头的差别，忍不住佩服地连连点头。
俞善又说：“铺面的门脸不必太大，咱们可以先开上一家试一试，若是果子卖得好，还可以在城中其他位置照样多开上几家，如此薄利多销，销量应该不会差的。”
光县城里就住着上万人口，生意要是好了，庄子上那点子水果不怕消耗不掉。
“那这寻铺子的差事，我就全权委托给你了。”俞善不怕放权，搞不好宋庄头比她还希望这铺子能开成：
“我在县衙的牙行有一个相熟的经纪，姓金，你可以去寻他，让他在你中意的地段找找看，有没有合适的铺面。你相中了再叫我去看吧。”
宋庄头惊呆了，置产这样重要的事情，就这么轻飘飘的交给自己了？！这可是少则几十两，多则上百两的花销啊！
宋庄头久违地感到一阵热血涌上心头，一时间就连黄氏要去县城铺子做工的事情都被他抛到脑后，满心都想着一定要把这事儿办得漂亮，好叫主家看看，他宋贵是个极为能干、极为可靠的帮手！
杨庄头全程目睹了宋庄头的欣喜若狂，他撇撇嘴，这一刻，竟极为同步的跟宋庄头产生了同样的想法：哼，饶是你再会表现，我们小镜庄的人才是最早跟着主家，最受主家信重的手下！
且不管这两大庄头明里暗里别苗头，吃过午食，俞善一行人开始下山往河滩走去。
宋庄头走在前面殷勤地介绍道：“主家您看，多好的地啊，也就是今年雨水多，往年的河滩比现在还要大上许多呢。”
俞善看着眼前少说也有三十亩的河滩地，心生感慨。
不得不说，牛家当初逼果山庄的人捡石头砌围墙，倒是给俞善做了件好事，目所能及的河滩都被清理得干净平坦，连个拳头大的石块都难见到。
原本牛家打算把河滩直接挖成鱼塘，可这做法也未免太劳民伤财了。
俞善看着，除了远处有一大片水沼之外，这块河滩地的土壤湿润，又不怎么积水，虽然是沙土地，倒也还算肥沃，花花草草生得十分茂盛，这地等到明年用来种西瓜再合适不过了。
其实在俞善来回打量着河滩的时候，宋庄头心里还有些担忧，生怕俞善会像牛家一样，要求庄奴们卖命，生生挖个池塘出来。
杨庄头站在他身后，像是知道他的想法似的，低低地嗤笑一声：“哼，放心吧，我们小镜庄就有个十亩的大水塘，又养荷花，又养鱼，还养了鸭子，主家不会让你们挖池塘的。”
宋庄头冷不防被看出小心思，讪笑两声：“老哥哥误会了，我怎么会这么想呢。”
杨庄头斜着瞥他一眼：“你这个人就是小心思多，实话跟你说，主家是个聪明人，也是个好人，她一是不会做这么吃力不讨好的事，二个也是把咱们庄奴当人看呢。”
宋庄头心里一动，笑呵呵地转过身，脸上笑成一朵花，亲亲热热地拉着杨庄头道：“老哥哥，以后咱们可是一个槽里刨食了，你可要照顾照顾小弟啊。”
杨庄头难得把眼睛一瞪：“一个槽里拴不住两头驴，咱们还是各走各的吧。”说完抽手就走，气得热脸贴了冷屁股的宋庄头险些憋出内伤。
俞善最后交待给宋庄头两件事：
“庄子上现在的人口，你要重新写一份名单给我，不管年龄大小，男女老少，一律到衙门办出身契来，总之我的庄子上不能有黑户。”
宋庄头也知道这其中的猫腻。大晋律写明了，即使是奴婢、庄奴，无故死伤主家也要罚钱。
当初那个被塌方的围墙砸成重伤的倒霉庄奴，人死了以后牛管家只叫人拉出去随便埋了，根本没有去衙门销契。
然后，牛管家随手在名册上，用庄子里一个没上过身契的小孩顶了那人的名字，如此以来，即便人命关天的大事也不必报到官府，更不用被衙门罚钱。
这样草菅人命、为富不仁的人家，也活该他牛家倒台！
俞善留下二十两银子给宋庄头办理身契的事，又叮嘱他另外一桩：
“我看庄奴们房前屋后都种满了花，其实很不必要这样。不过那些花若是白白刨了也可惜，小镜庄那边草木不盛，你使人把花分批移栽到小镜庄去，空出来的地，就让庄奴们自行种些果腹的菜蔬吧。”
此话一出，不说宋庄头，连跟在后面的宋吉、宋利，大妞都难掩脸上的激动神色！
这可是实打实的好处啊，现在这天气撒一把菜籽下去十来天就有的吃了，哪怕暂时缺粮食，能用菜糊糊混个肚饱也是好的。
所谓乐极生悲，俞善接下来的话，宋庄头就没那么欢喜了：
“既是要到糖水铺做工，黄娘子这两天把家里交待一下，就到小镜庄住上几天，先学学怎么做糖水吧，不出意外的话，糖水铺赶在五月节前就要开张了。”