第142章 德国工业和酸菜
德方负责接待的是中年人叫凯恩，是一个做事风格十分干练的男性官员。他供职于德国工业部，据说也是位技术型官员。很凑巧的是，也是冶金领域。
在凯恩的身上，充分体现了德国人引以为傲的严谨，当然某种程度上也可以说是刻板。
从第一见面开始，这位充满了民族自豪感的官员，就让大家都充分的体会了他作为德国人的骄傲。
就拿他们在火车站搞的这次欢迎仪式来说。是考察团这一路上经历过的这么多次欢迎仪式中，最....认真的一次。
认真的表演，认真的鼓掌，认真的鲜花和认真的讲话。
其实说起来这种态度，反倒是让考察团的大伙们感觉更“亲切”一点。
欢迎仪式结束之后，按照惯例考察团被奔驰大巴送到酒店。这家酒店的名字叫法兰克福玛丽蒂姆酒店。是一家在德国比较著名的连锁酒店，胡杨曾经住过玛丽蒂姆在柏林的酒店。
值得一提的是，上次我们的考察团到德国时，住的只是一家很普通的商务酒店。不知道这种变化源自何处，但至少不是一个坏消息。
玛丽蒂姆在未来会发展成国际连锁酒店，所以软硬件都是在水准之上的。入住的过程非常顺利，胡杨也还继续享受着单间待遇，这可为他省了很多事。
从大使馆的调来的两个翻译已经到位，所以胡杨暂时还可以偷会儿懒，在自己的房间把那些文件处理完。
不过接下来的行程中，胡杨就要全程跟随考察团活动。依然按照惯例，考察团第一天的晚餐会是一次正式的餐会。土耳其和法国都是如此。
除了凯恩的陪同之外，德方出席参会最高级别的官员是工业部的一位副部长。一头白发梳理的一丝不苟，说话也是滴水不露。
两位领导先后致辞之后，餐会正是开始。他们今天座的是长桌，就是一下子能座二三十个人的那种。
德国特色菜肴上桌，猪肉的香味扑鼻而来。让那些有点思乡的胃，都开始蠢蠢欲动。这是他们离开中国以来，第一次在正餐里见到猪肉。
德国猪脚肯定是有的，还有德国酸菜和肉肠。其实说起来，德国人的口味还真实欧洲各国菜里最贴近中国人胃口的。
尤其是这个酸菜，着实让胡杨周围几个出身北方的团员惊讶不已。其中一个平时和胡杨比较熟的，还悄悄问胡杨：“小胡你问问那个服务员，这个菜是啥做的。吃着那么像酸菜呢？”
胡杨说道：“这就是德国的酸菜，和咱北方的酸菜区别不大。这个是配肉肠和熏肉吃的解腻。”
那位说：“味道的确是有点像，咱东北酸菜也解腻，可惜少了那么一点...”
胡杨会意的说一个字，臭。
那位深以为然的点了点头。
德国酸菜东北酸菜的相似，还真不是美丽的巧合。这事还真有人考证过，德国酸菜和东北酸菜是同宗同源。是当年被蒙古人带到的欧洲，并在德国这个地方留了下来。据说这可能是因为德国与东北的纬度相似。
直到现在，腌制的方法也大致相同。最大的区别就是材料上，我国东北用的是大白菜，而德国用的圆白菜。
德国猪脚和德国肉肠非常好吃，德国的啤酒当然也毫不逊色。在精酿大规模出现之前，德国的工业啤酒始终是世界一流的。他们甚至为了啤酒专门设立了法律。在德国注册的啤酒品牌，只能使用大麦、小麦和啤酒花作为原料。
不了解啤酒的人可能不太清楚，除了这三种原料之外。很多啤酒厂为了降低成本，会使用淀粉作为酿造原料。然后通过勾兑和的调味方式，让啤酒有啤酒味道。
据非官方的传说，还有一些啤酒为了增加销量，还会在酒水中添加利尿剂。让喝酒的人频繁的上厕所，快速的将水分排出体外，从而可以喝更多的酒。
与此时国内能喝到的啤酒相比，德国啤酒的味道的确要刚上不止一个档次。所有能喝酒的人，都很喜欢。但好在大家都还克制，酒量好点的喝个两三杯，差些的也就一杯。
胡杨坐的位置距离几个领导很近。他们的聊天内容都能听到。无论是那位副部长还是凯恩，显然都是有备而来的。
这说明我们之前做的那些铺垫和准备，多少起了一些作用。可以明显听得出，他们在涉及日本的话题上有更多的兴趣。
关于未来几天的行程安排，也在这里稍微的提了一下。简单来说一句话概括那就是，展示德国工业的强大。
明天和后天的行程都是参观，参观德国在制造和化工领域内最好的几条生产线。
其中会包括巴伐利亚机械制造厂的汽车生产线；西门子的家电生产线；舍弗勒的发动机生产线；蒂森克虏伯的冶炼工厂。
而这也并不是德国工业强大的全部。德国还有在制动钳、全电子设备方面领先世界的大陆集团。一流的光学系统、工业测量仪器和医疗设备制造商卡尔蔡司公司。还有钣金设备领域和激光技术的领先者：通快集团。等等等等……
任何一个都可以说如雷贯耳，影响力遍及全球的顶尖工业领域。
德国的经济政策，或者说整个西欧地区的经济政策，都是向中小规模企业倾斜的。国家政策给中小规模企业更多的优惠政策。不仅是在税费上的减免，更重要的是对于小企业的生存环境给予了充分的保护。
美国也是八十年代末才正是出台《反托拉斯法》。而在西欧其实早就出台了很多保护小型企业政策发条。保护小企业在不受大型企业倾轧、恶意收购等等。
所以西欧产生了很多规模不大，但在各自领域中出类拔萃的优秀企业。而这样的企业，几乎都是高技术附加值的科技型企业。
西欧或者也可以说整个欧美的大环境，对于所谓“民科”的态度，和我们国家是完全相反的。
欧洲在过去很长一段时间里，科技的发展都是靠“民科”。只有那些有贵族才会受到足够的教育，拥有足够的财富和时间进行研究。欧美地区的民间科研机构数量相当多，研究成功也相当多。
而在中国的历史上，推动科技进步的力量其实更多的来自官方。而在建国之后，这种情况并没有什么改变。
其实说道中小型高科技企业最多的国家还不是德国。而是另一个工业水平极高的国家，瑞士。实际上瑞士并没有真正意义上大型企业，整个国家的工业体系都由中小规模的企业组成。但说到科技含量，可能也只有美国的硅谷能与之相比。
还是那句话，酒喝多少直接决定饭能吃多久。餐会前后也就是一个多少小时就结束了，各自回房明天一早七点就要集合，八点就要出发。
德国是城市化进程非常高的国家。基本上所有工业都已经搬出了市区。更不要说会产生污染和噪音的。不过有一点很重要，搬出市区也不是只要远离市区就好。
原则上水源的上游、高地、湿地、保育区，包括大部分植被茂盛的区域都不可以建厂。所以想到厂区的话，他们需要离开市区走上挺远的一段路。
回到房间，田震团长召集相关干部们开了个短会。胡杨也被叫了过来，站在门口旁听。
内容的确不长，中心思想就两个部分。
第一、田震确认了之前所做的工作是有效的。德方这次对待我们的态度，与两年前的那次考察相比，有了很大的不同。
第二、关于接下来的参观，所有人都要睁大眼睛，不要放过任何一个细节。这是难得的机会，德方愿意开放很多以前不会让我们看的东西。这里还专门点了胡杨的名，他们几个翻译是能看懂德语的，更要提高注意才行。
最后要求大家好好休息，不要再进行任何娱乐活动。明天一早，精气神十足的开始真正的考察。
这第一条胡杨是同意的。这次利用日本大隅公司给欧洲的刺激，还是有效果的。但从效果到实质性的改变，还应该有很常的路要走。
至于第二条，胡杨相信连田震自己也不会认同。一场别人计划好的show，只会让你看到热闹，而看不到任何真正有用的东西。只少在这开始的阶段，肯定是要“震”到他们。而真正的肉戏应该安排在后面。
回到自己的屋子，胡杨就立刻上床是睡觉。这么早睡是因为他会在午夜之后醒来。
醒来之后，胡杨去卫生间洗了把脸，然后拿着浴巾走到门口，仔细把门下的缝隙塞好。
然后胡杨打开了窗户，冰冷的空气立刻吹进了房间，但也只会在这个房间之内。门下的毛巾会阻止空气因为位差变化而产生的异常流动。从走廊路过的人，不会发现这个房间有任何异常。
站在窗口，胡杨把自己的袖口和裤脚都卷好。做了几个拉伸动作之后，他便从窗口离开了这个房间，很快便消失在了法拉克福的黑夜之中。
在凯恩的身上，充分体现了德国人引以为傲的严谨，当然某种程度上也可以说是刻板。
从第一见面开始，这位充满了民族自豪感的官员，就让大家都充分的体会了他作为德国人的骄傲。
就拿他们在火车站搞的这次欢迎仪式来说。是考察团这一路上经历过的这么多次欢迎仪式中，最....认真的一次。
认真的表演，认真的鼓掌，认真的鲜花和认真的讲话。
其实说起来这种态度，反倒是让考察团的大伙们感觉更“亲切”一点。
欢迎仪式结束之后，按照惯例考察团被奔驰大巴送到酒店。这家酒店的名字叫法兰克福玛丽蒂姆酒店。是一家在德国比较著名的连锁酒店，胡杨曾经住过玛丽蒂姆在柏林的酒店。
值得一提的是，上次我们的考察团到德国时，住的只是一家很普通的商务酒店。不知道这种变化源自何处，但至少不是一个坏消息。
玛丽蒂姆在未来会发展成国际连锁酒店，所以软硬件都是在水准之上的。入住的过程非常顺利，胡杨也还继续享受着单间待遇，这可为他省了很多事。
从大使馆的调来的两个翻译已经到位，所以胡杨暂时还可以偷会儿懒，在自己的房间把那些文件处理完。
不过接下来的行程中，胡杨就要全程跟随考察团活动。依然按照惯例，考察团第一天的晚餐会是一次正式的餐会。土耳其和法国都是如此。
除了凯恩的陪同之外，德方出席参会最高级别的官员是工业部的一位副部长。一头白发梳理的一丝不苟，说话也是滴水不露。
两位领导先后致辞之后，餐会正是开始。他们今天座的是长桌，就是一下子能座二三十个人的那种。
德国特色菜肴上桌，猪肉的香味扑鼻而来。让那些有点思乡的胃，都开始蠢蠢欲动。这是他们离开中国以来，第一次在正餐里见到猪肉。
德国猪脚肯定是有的，还有德国酸菜和肉肠。其实说起来，德国人的口味还真实欧洲各国菜里最贴近中国人胃口的。
尤其是这个酸菜，着实让胡杨周围几个出身北方的团员惊讶不已。其中一个平时和胡杨比较熟的，还悄悄问胡杨：“小胡你问问那个服务员，这个菜是啥做的。吃着那么像酸菜呢？”
胡杨说道：“这就是德国的酸菜，和咱北方的酸菜区别不大。这个是配肉肠和熏肉吃的解腻。”
那位说：“味道的确是有点像，咱东北酸菜也解腻，可惜少了那么一点...”
胡杨会意的说一个字，臭。
那位深以为然的点了点头。
德国酸菜东北酸菜的相似，还真不是美丽的巧合。这事还真有人考证过，德国酸菜和东北酸菜是同宗同源。是当年被蒙古人带到的欧洲，并在德国这个地方留了下来。据说这可能是因为德国与东北的纬度相似。
直到现在，腌制的方法也大致相同。最大的区别就是材料上，我国东北用的是大白菜，而德国用的圆白菜。
德国猪脚和德国肉肠非常好吃，德国的啤酒当然也毫不逊色。在精酿大规模出现之前，德国的工业啤酒始终是世界一流的。他们甚至为了啤酒专门设立了法律。在德国注册的啤酒品牌，只能使用大麦、小麦和啤酒花作为原料。
不了解啤酒的人可能不太清楚，除了这三种原料之外。很多啤酒厂为了降低成本，会使用淀粉作为酿造原料。然后通过勾兑和的调味方式，让啤酒有啤酒味道。
据非官方的传说，还有一些啤酒为了增加销量，还会在酒水中添加利尿剂。让喝酒的人频繁的上厕所，快速的将水分排出体外，从而可以喝更多的酒。
与此时国内能喝到的啤酒相比，德国啤酒的味道的确要刚上不止一个档次。所有能喝酒的人，都很喜欢。但好在大家都还克制，酒量好点的喝个两三杯，差些的也就一杯。
胡杨坐的位置距离几个领导很近。他们的聊天内容都能听到。无论是那位副部长还是凯恩，显然都是有备而来的。
这说明我们之前做的那些铺垫和准备，多少起了一些作用。可以明显听得出，他们在涉及日本的话题上有更多的兴趣。
关于未来几天的行程安排，也在这里稍微的提了一下。简单来说一句话概括那就是，展示德国工业的强大。
明天和后天的行程都是参观，参观德国在制造和化工领域内最好的几条生产线。
其中会包括巴伐利亚机械制造厂的汽车生产线；西门子的家电生产线；舍弗勒的发动机生产线；蒂森克虏伯的冶炼工厂。
而这也并不是德国工业强大的全部。德国还有在制动钳、全电子设备方面领先世界的大陆集团。一流的光学系统、工业测量仪器和医疗设备制造商卡尔蔡司公司。还有钣金设备领域和激光技术的领先者：通快集团。等等等等……
任何一个都可以说如雷贯耳，影响力遍及全球的顶尖工业领域。
德国的经济政策，或者说整个西欧地区的经济政策，都是向中小规模企业倾斜的。国家政策给中小规模企业更多的优惠政策。不仅是在税费上的减免，更重要的是对于小企业的生存环境给予了充分的保护。
美国也是八十年代末才正是出台《反托拉斯法》。而在西欧其实早就出台了很多保护小型企业政策发条。保护小企业在不受大型企业倾轧、恶意收购等等。
所以西欧产生了很多规模不大，但在各自领域中出类拔萃的优秀企业。而这样的企业，几乎都是高技术附加值的科技型企业。
西欧或者也可以说整个欧美的大环境，对于所谓“民科”的态度，和我们国家是完全相反的。
欧洲在过去很长一段时间里，科技的发展都是靠“民科”。只有那些有贵族才会受到足够的教育，拥有足够的财富和时间进行研究。欧美地区的民间科研机构数量相当多，研究成功也相当多。
而在中国的历史上，推动科技进步的力量其实更多的来自官方。而在建国之后，这种情况并没有什么改变。
其实说道中小型高科技企业最多的国家还不是德国。而是另一个工业水平极高的国家，瑞士。实际上瑞士并没有真正意义上大型企业，整个国家的工业体系都由中小规模的企业组成。但说到科技含量，可能也只有美国的硅谷能与之相比。
还是那句话，酒喝多少直接决定饭能吃多久。餐会前后也就是一个多少小时就结束了，各自回房明天一早七点就要集合，八点就要出发。
德国是城市化进程非常高的国家。基本上所有工业都已经搬出了市区。更不要说会产生污染和噪音的。不过有一点很重要，搬出市区也不是只要远离市区就好。
原则上水源的上游、高地、湿地、保育区，包括大部分植被茂盛的区域都不可以建厂。所以想到厂区的话，他们需要离开市区走上挺远的一段路。
回到房间，田震团长召集相关干部们开了个短会。胡杨也被叫了过来，站在门口旁听。
内容的确不长，中心思想就两个部分。
第一、田震确认了之前所做的工作是有效的。德方这次对待我们的态度，与两年前的那次考察相比，有了很大的不同。
第二、关于接下来的参观，所有人都要睁大眼睛，不要放过任何一个细节。这是难得的机会，德方愿意开放很多以前不会让我们看的东西。这里还专门点了胡杨的名，他们几个翻译是能看懂德语的，更要提高注意才行。
最后要求大家好好休息，不要再进行任何娱乐活动。明天一早，精气神十足的开始真正的考察。
这第一条胡杨是同意的。这次利用日本大隅公司给欧洲的刺激，还是有效果的。但从效果到实质性的改变，还应该有很常的路要走。
至于第二条，胡杨相信连田震自己也不会认同。一场别人计划好的show，只会让你看到热闹，而看不到任何真正有用的东西。只少在这开始的阶段，肯定是要“震”到他们。而真正的肉戏应该安排在后面。
回到自己的屋子，胡杨就立刻上床是睡觉。这么早睡是因为他会在午夜之后醒来。
醒来之后，胡杨去卫生间洗了把脸，然后拿着浴巾走到门口，仔细把门下的缝隙塞好。
然后胡杨打开了窗户，冰冷的空气立刻吹进了房间，但也只会在这个房间之内。门下的毛巾会阻止空气因为位差变化而产生的异常流动。从走廊路过的人，不会发现这个房间有任何异常。
站在窗口，胡杨把自己的袖口和裤脚都卷好。做了几个拉伸动作之后，他便从窗口离开了这个房间，很快便消失在了法拉克福的黑夜之中。