第157章 品茶论道
品茗斋茶馆。
张岳走进二楼一个包间，黄正斌已经坐在里面喝茶了。
这个包间装修的古色古香，中间摆放着一张茶桌和四个椅子，看材质，似乎是花梨木打造的，墙上挂着一些字画，还点着香炉，让人闻之心旷神怡。
“张老板，请坐。”
黄正斌并没有起身，只是伸手示意了一下。
张岳也没有客气，一屁股坐了下来，端起一杯茶一口喝了下去，抹了抹嘴，说道：“今天真是闷热的厉害，看来要下雨啊！”
黄正斌瞥了他一眼，问道：“张老板，知道你刚才喝得是什么茶吗？”
“不知道。”
“呵呵，看来张老板没什么兴趣啊，平时不怎么喝茶？”
“茶还是经常喝得，不过没有深入研究过。太忙，没时间啊！”
“呵呵，看得出来，张老板确实是个大忙人。”
黄正斌拿起茶壶，给张岳续上了水，说道：“咱们现在喝得是青茶。”
“青茶？”
“也就是所谓的乌龙茶。”
“哦……”
张岳点了点头，虽然他嘴上说没研究过茶，但还是略懂一些的，他当然知道清茶就是乌龙茶，不过黄正斌既然想显摆显摆茶叶知识，那就给他个机会吧。
“乌龙茶里最出名的，自然是铁观音！铁观音以其独有的观音韵，成为了很多茶友的最爱。然而，我最喜欢的乌龙茶，却不是铁观音，而是咱们现在喝得这种凤凰单枞。”
“凤凰单枞。”
张岳轻轻摇晃着酒杯，笑道：“原来黄老板还是个非主流啊？”
“嗯？啥飞猪……牛？”
“额……没什么，没什么，我是在夸你的品位与众不同，呵呵……”
黄正斌也笑了笑，说道：“我虽然做了这么多年的白酒经销商，也算是做出了一点儿小小的成绩，但是，我还真不怎么喜欢喝酒，只喜欢喝茶。”
张岳自然听得懂黄正斌的言外之意，但他才不会主动去搭这个茬呢，顺着黄正斌的话往下接：“是吗？看来黄老板是个注重养生的人啊！”
“养生？没错，我确实挺注重养生的。”
“你这么喜欢喝茶，我猜，你肯定从茶中悟出了某些人生哲理！”
“为什么这么猜？”
“因为你有慧根啊！我是火眼金睛，一眼就看出来了！”
黄正斌哈哈大笑：“张总，你说得没错，我还真是从茶中悟出了一点儿人生道理！”
张岳心里好笑，我随便夸你两句罢了，你还真是大言不惭啊，嘴上则说道：“是吗？不知道黄老板愿不愿意分享分享？”
黄正斌端起茶杯喝了一口，说道：“咱们华夏的茶叶共分为六大类，分别是绿茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶和白茶。从这六种茶中，我品味出了六种不同的人生阶段。”
“这绿茶，代表的是青年。绿茶是刚刚从茶树中掐下了嫩芽，新叶，然后再用多道工序，加工为成品茶。在六大品类中，只有绿茶还拥有茶叶原本的颜色，代表了青年的本色，还没有被这个世界改变。”
“黄茶，代表了成年。黄茶与绿茶有着一些相似的地方，只是在干燥的时候增加了闷黄，让茶叶的色泽发生了改变，泡水之后，也形成了黄叶黄汤，它就好比是人的成年阶段，与青年时期相比，已经变得更加成熟了，思考事情的方式也不太一样了。”
“青茶，也就是乌龙茶，就好比是一个人的中年时期，此时人的生命已经走了将近一半，前半生所经历的诸多事情，让人变得更加成熟，成为了有故事的人。中年是一个人生命的重要阶段，很多时候中年人会面临着诸多的选择，而到了这个年龄，大都是上有老、下有小，做选择的时候，难免会瞻前顾后，左右权衡。”
“黑茶，属于后发酵的茶叶，相当于是进入了中老年。黑茶的制作是比较麻烦的，对于制作环境的要求非常高，一道工序出错，都有可能导致茶叶被毁，黑茶制作的时间也是非常久的，单单是烘干的步骤，就需要将近五十天，可见这种茶叶是多么耗费时间。但是，黑茶做成之后，香气沉郁悠长，品起来真是令人回味无穷！这就相当于中老年人，生命已经步入了后半程，处在养老的阶段，开始享受家庭的欢乐。”
“红茶和白茶，则代表着暮年。红茶是全发酵的茶叶，它的特点就是茶叶的颜色变成红色，经过诸多的专业工序，才能将茶叶里面的茶多酚物质大部分去除，这也让茶叶的颜色发生了改变。而白茶，它几乎没有靠着什么特殊工序，更多还是依靠着自然发酵，外形芽毫完整且满身披毫，其色泽如银似雪，其汤色黄绿清澈，其滋味更是清新淡雅、怡然自得，无不有着放下世俗、回归自然、随心所欲的象征，确实是难得的极品茶叶！”
“这两种茶，也代表着人生的两种归属。是完全被社会上了颜色呢，还是始终保持本心呢？这两种人生，孰优孰劣呢？我想，不应该用优劣来对其进行评价，只能说，每个人都有每个人的选择，每个人都有每个人的归宿。”
本来，黄正斌说他从茶中悟出了某些人生哲理的时候，张岳还在暗笑他，但是，在听了他这番话之后，张岳又不禁是肃然起敬了！
原来，黄正斌并不是在瞎吹牛，他真的是喜欢茶叶，还真的是从茶叶中悟出了一些人生道理。
当然，他心里很清楚，黄正斌这么着急的把自己约出来，肯定不是来跟自己聊茶叶的，谈人生的。
“黄老板这番话，通过茶叶来品味人生的各个阶段，确实是独辟蹊径，让人听来耳目一新，同时又深有感悟啊！”
张岳先是称赞了一句，然后又笑容玩味的说道：“在这么多品类中，黄老板今天选择了青茶，看来，黄老板认为自己的人生也是到了中年阶段。”
黄正斌轻叹了一口气，说道：“是啊，我已经到了这个上有老、下有小，瞻前顾后、左右权衡的尴尬阶段！不像张老板你，还这么年轻，真是让人羡慕啊！”
张岳走进二楼一个包间，黄正斌已经坐在里面喝茶了。
这个包间装修的古色古香，中间摆放着一张茶桌和四个椅子，看材质，似乎是花梨木打造的，墙上挂着一些字画，还点着香炉，让人闻之心旷神怡。
“张老板，请坐。”
黄正斌并没有起身，只是伸手示意了一下。
张岳也没有客气，一屁股坐了下来，端起一杯茶一口喝了下去，抹了抹嘴，说道：“今天真是闷热的厉害，看来要下雨啊！”
黄正斌瞥了他一眼，问道：“张老板，知道你刚才喝得是什么茶吗？”
“不知道。”
“呵呵，看来张老板没什么兴趣啊，平时不怎么喝茶？”
“茶还是经常喝得，不过没有深入研究过。太忙，没时间啊！”
“呵呵，看得出来，张老板确实是个大忙人。”
黄正斌拿起茶壶，给张岳续上了水，说道：“咱们现在喝得是青茶。”
“青茶？”
“也就是所谓的乌龙茶。”
“哦……”
张岳点了点头，虽然他嘴上说没研究过茶，但还是略懂一些的，他当然知道清茶就是乌龙茶，不过黄正斌既然想显摆显摆茶叶知识，那就给他个机会吧。
“乌龙茶里最出名的，自然是铁观音！铁观音以其独有的观音韵，成为了很多茶友的最爱。然而，我最喜欢的乌龙茶，却不是铁观音，而是咱们现在喝得这种凤凰单枞。”
“凤凰单枞。”
张岳轻轻摇晃着酒杯，笑道：“原来黄老板还是个非主流啊？”
“嗯？啥飞猪……牛？”
“额……没什么，没什么，我是在夸你的品位与众不同，呵呵……”
黄正斌也笑了笑，说道：“我虽然做了这么多年的白酒经销商，也算是做出了一点儿小小的成绩，但是，我还真不怎么喜欢喝酒，只喜欢喝茶。”
张岳自然听得懂黄正斌的言外之意，但他才不会主动去搭这个茬呢，顺着黄正斌的话往下接：“是吗？看来黄老板是个注重养生的人啊！”
“养生？没错，我确实挺注重养生的。”
“你这么喜欢喝茶，我猜，你肯定从茶中悟出了某些人生哲理！”
“为什么这么猜？”
“因为你有慧根啊！我是火眼金睛，一眼就看出来了！”
黄正斌哈哈大笑：“张总，你说得没错，我还真是从茶中悟出了一点儿人生道理！”
张岳心里好笑，我随便夸你两句罢了，你还真是大言不惭啊，嘴上则说道：“是吗？不知道黄老板愿不愿意分享分享？”
黄正斌端起茶杯喝了一口，说道：“咱们华夏的茶叶共分为六大类，分别是绿茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶和白茶。从这六种茶中，我品味出了六种不同的人生阶段。”
“这绿茶，代表的是青年。绿茶是刚刚从茶树中掐下了嫩芽，新叶，然后再用多道工序，加工为成品茶。在六大品类中，只有绿茶还拥有茶叶原本的颜色，代表了青年的本色，还没有被这个世界改变。”
“黄茶，代表了成年。黄茶与绿茶有着一些相似的地方，只是在干燥的时候增加了闷黄，让茶叶的色泽发生了改变，泡水之后，也形成了黄叶黄汤，它就好比是人的成年阶段，与青年时期相比，已经变得更加成熟了，思考事情的方式也不太一样了。”
“青茶，也就是乌龙茶，就好比是一个人的中年时期，此时人的生命已经走了将近一半，前半生所经历的诸多事情，让人变得更加成熟，成为了有故事的人。中年是一个人生命的重要阶段，很多时候中年人会面临着诸多的选择，而到了这个年龄，大都是上有老、下有小，做选择的时候，难免会瞻前顾后，左右权衡。”
“黑茶，属于后发酵的茶叶，相当于是进入了中老年。黑茶的制作是比较麻烦的，对于制作环境的要求非常高，一道工序出错，都有可能导致茶叶被毁，黑茶制作的时间也是非常久的，单单是烘干的步骤，就需要将近五十天，可见这种茶叶是多么耗费时间。但是，黑茶做成之后，香气沉郁悠长，品起来真是令人回味无穷！这就相当于中老年人，生命已经步入了后半程，处在养老的阶段，开始享受家庭的欢乐。”
“红茶和白茶，则代表着暮年。红茶是全发酵的茶叶，它的特点就是茶叶的颜色变成红色，经过诸多的专业工序，才能将茶叶里面的茶多酚物质大部分去除，这也让茶叶的颜色发生了改变。而白茶，它几乎没有靠着什么特殊工序，更多还是依靠着自然发酵，外形芽毫完整且满身披毫，其色泽如银似雪，其汤色黄绿清澈，其滋味更是清新淡雅、怡然自得，无不有着放下世俗、回归自然、随心所欲的象征，确实是难得的极品茶叶！”
“这两种茶，也代表着人生的两种归属。是完全被社会上了颜色呢，还是始终保持本心呢？这两种人生，孰优孰劣呢？我想，不应该用优劣来对其进行评价，只能说，每个人都有每个人的选择，每个人都有每个人的归宿。”
本来，黄正斌说他从茶中悟出了某些人生哲理的时候，张岳还在暗笑他，但是，在听了他这番话之后，张岳又不禁是肃然起敬了！
原来，黄正斌并不是在瞎吹牛，他真的是喜欢茶叶，还真的是从茶叶中悟出了一些人生道理。
当然，他心里很清楚，黄正斌这么着急的把自己约出来，肯定不是来跟自己聊茶叶的，谈人生的。
“黄老板这番话，通过茶叶来品味人生的各个阶段，确实是独辟蹊径，让人听来耳目一新，同时又深有感悟啊！”
张岳先是称赞了一句，然后又笑容玩味的说道：“在这么多品类中，黄老板今天选择了青茶，看来，黄老板认为自己的人生也是到了中年阶段。”
黄正斌轻叹了一口气，说道：“是啊，我已经到了这个上有老、下有小，瞻前顾后、左右权衡的尴尬阶段！不像张老板你，还这么年轻，真是让人羡慕啊！”