第634章 开秧
第六百三十五章开秧
船到李家沟，李君阁本来要给一行人安排到民宿，可孟所长一见两艘趸船就满意极了，坚决不去民宿。
只让李君阁将趸船收拾出来，水产研究所一行人住趸船，再调几条船过来，水上来去反而更加方便。
趸船本来就还承担这部分游客中心仓库的功能，在二楼也有舱室，收拾成几个双人间问题倒是不大。
于是又给凡梅嫂子打电话，让她过来布置收拾，自己领着他们上电瓶车。
直到现在孟所长才将目光转到了风景上：“皮娃你这里比天鹅洲还漂亮啊！难怪你急匆匆的回来！”
李君阁翻着白眼：“明明是你赶我们回来的好不好？！再说孟老你这也太后知后觉了吧？从盘鳌乡古建筑群开始就算进入景区了……”
孟所长呵呵笑着摆手：“一路上看着鱼星估密度去了，眼睛就没往岸上瞧！”
车到久长居，梁慧丽和阿音，吴志秋，苗娃王良厚已经等在了那里，见李君阁领着众人到来，连忙上来迎接。
苗娃王良厚众人都认识，一听介绍俩大美女一个是乡长一个是村长，还有个年轻人是农业局副局长，反让研究所众人吃了一惊。
席间苗娃给各位介绍了五溪河的水文气候状况，梁慧丽介绍了盘鳌溪生态恢复计划，阿音介绍了大鱼榜鱼类种群调查情况，吴志秋介绍了农业开发区情况，王良厚介绍了水产研究室的建设情况。
还真都不是陪吃陪喝的，人人手上一摊子事，都跟渔业有关系。
孟所长随意问了几个问题，都有人接着，有的还有其他人补充，心底更加满意，这个基础，可比当年自己单打独斗建天鹅洲水产研究基地强了不下百倍。
饭后李君阁又带着众人一起前往忘忧谷农业基地总部，一路介绍乡村建设，农业基地规划。
车进忘忧谷，景色又是一变，花草如荫，果木成林，清水环绕，一个个池塘分布其间，完全就是一个怡人的公园。
车在一个不锈钢和玻璃结构的圆面包状建筑前停了下来，一打听这居然是一个猪场，一行人更是啧啧称奇。
来到恒温亲鱼池边上，农大二老也在那里等着了，一看到池里的吉罗鱼，孟所长一行人更是错不开眼睛。
池中的老绿水已经被替换成了新水，这是为了刺激亲鱼性发育充分。
吉罗鱼已经和刚来的时候大不相同了，泰国那边估计是抓的野生种，刚到李家沟的时候也就一公斤左右，经过苗娃的精心养育和李君阁的偶尔作弊，现在却已经发育到了小两公斤。
性成熟后的吉罗鱼颜色发生了蜕变，身上的鳞片根部还是灰绿色，但是越向外围越发艳丽，成为了一种淡紫红色。
再配上本就红艳的鱼鳍和尾部，已经可以列入观赏鱼的行列了。
孟所长搓着手道：“太漂亮了，泰国人还是挺大方的嘛！”
李君阁笑道：“大方啥啊，这是被我们养成这样的，光前期驯化，调整饮食就花了不少功夫，原来都是抓的野生鱼来糊弄我们！”
孟所长看着鱼池边上大玻璃开间房屋，伸手一指说道：“那里就是工作间？呵呵，好久没有亲自上手了，今天我也和你们一起过过瘾。”
这里的环境要求就比李家沟那几口亲鱼池要求严格多了，众人穿上白大褂进入房间等待，李君阁和苗娃去捞鱼。
孟所长和吕主任亲自调试药液，一边给旁边观摩的随行人员讲解。
等亲鱼上岸，李君阁和苗娃用细密的抄网将两条吉罗鱼捞出来放入取卵槽中。
待遇与清波白甲它们也不一样，取卵槽也是特制的纱网，将亲鱼放进去，亲鱼被软软的网兜舒舒服服地固定住，也就不怎么挣扎。
孟所长笑道：“比我们研究所的设备还高级啊，试试效果如何！”
用手隔着网兜轻轻向泄殖口推动鱼腹，鱼卵便轻松地从泄殖口中流淌出来，汇入一直流动着的水流中，然后随着轻缓的水流聚集在取卵槽底部的软兜处。
雄鱼就没有这么爽了，水只冲刷着它们的前半部分，挤出的鱼精被单独收集起来，放入调配好的药液之中。
每条鱼的背鳍上有一个小标签，一公四母搭配，同样需要扫入系统，建立起谱系图。
孟所长全程操作了一次，连羽毛授精都亲自上手，然后将鱼卵移入孵化池后，这才笑道：“走到研究所前边去了，这一套是从猪场学来的吧？”
苗娃笑道：“猪场有谱系系统，我们想着不用白不用，便搬过来用在吉罗鱼身上了。”
孟所长看着在大玻璃鱼池里恢复体能的亲鱼，爱不释手地摩挲这缸沿，说道：“来之前还想着怎么帮你们一把，现在看来你们已经将技术完全消化吸收了，还有所发展，那个取卵槽是谁设计的？非常的科学，连亲鱼体表粘液都得到了最大程度的保护，对产后恢复十分有利。”
李君阁笑道：“这是我跟苗娃根据军鱼的习性瞎琢磨的，在清波和军鱼人工受精的时候试过，效果还行。”
孟所长夸奖道：“年轻人就是脑子灵！小吕，这套方法我们研究所也要学习学习，亲鱼产后存活率又要上一个大台阶了！”
小吕应了，对李君阁说道：“二皮你们也不能骄傲，这是我国第一批红吉罗种鱼，一条平均产卵也就两千粒，四十尾雌鱼，满打满算也就八万条，可不能疏忽大意了！”
孟所长说道：“现在马来西亚，印尼，泰国都开始尝试渔场养殖，但是起步如此之高的渔场，你们是独一份！好好加把劲，我们争取把原产地都给他压下去！”
李君阁说道：“我们一定尽力，还得水产研究所大力支持。”
孟所长心情很好：“肯定全力支持，对了，听小吕说你们的工控系统饲配系统也非常独到，走，给我介绍介绍去！”
一个下午大家就泡在了渔场听取李君阁和苗娃的养殖技术汇报，晚上李君阁将一行人送到趸船安顿。
接下来几天里，孟所长一行开始在五溪河沿线考察，同时也是为李家沟水产研究室充实资料和研究成果，确定出几个大的研究方向和观察方向。
不过李君阁没法陪同，当天晚上回到祠堂，检查大学生们的准备情况。
小二十个人插一亩地的稻秧，这活太轻松了，之所以安排他们给全村老小蒸粑粑，就是不想让他们觉得这是一件容易的事情。
半夜三点，李君阁便将一行睡得迷迷糊糊的人都叫了起来。
今天是清明，祠堂里还有祭祖仪式，一群老外在这里，乡亲们可能会有意见。
于是李君阁将自家的祭拜提前，献祭，敬香，叩首，唱对，一套仪轨下来，倒也让这群对中国文化本就崇慕的东亚研究所学子们看得不明觉厉。
祭祀完毕，李君阁领着众人，拉着食材去山脚。
山脚四个大灶一个炖起了大骨汤，海带丝和萝卜丝切的细细的，另外三个烧起了开水，一旁的芭蕉叶上摞着一堆的大蒸笼，旁边是临时钉起来的操作台。
周围插着几个大火把作为照明。
老妈李君阁开始负责将材料从大袋子里倒进大盆，淋上油，放上调料开始和馅。
二堂嫂和王婆婆开始揪剂子。
哥大学子们开始在林婆婆的指挥教学下做猪儿粑。
这东西看着简单其实有点小难度，只能捏拍不能搓揉，要做得好看，也得花点功夫。
所以中间也出现不少的问题，智商高手脚笨的不是一个两个。
一通忙乱后，天色蒙蒙亮了，村子周围的一些柴山上响起了鞭炮声，那是各家各户在祭祖扫墓了。
将大蒸笼放到锅上不久，村头路口开始出现人影，这是早早前来准备搭手帮忙的。
乡亲们的地都收归集团，人人今天心里都觉得空落落的，虽然自家别墅这几天正在封顶，不是一般的辛苦繁忙，可今天还是不约而同的来到山脚看开秧。
妮妈妈他们也来了，苗汉两家插秧队今年是主力，然后就是跟着过来看热闹的早起游客。
山上山下开秧都有一套规矩，不过山下已经忘得差不多了，除了祭祀稷神，开秧歌都只剩得一首：“扯动的秧子夜夜长，长大的女子想嫁郎。指望着一年无病灾哟，娃儿上个好学堂……”
其实“开秧门”准确说是从起秧开始，就是将秧苗从苗床上起起来捆扎好算是第一步，后边放篮子里移入稻田插秧只是后续。
不过今年水稻旱育秧技术取得成功，这前半套就没了。
也算是一种与时俱进。
李家沟集团总裁李君阁先生德高望重，这祭祀稷神的活当然得他来。
药师叔过来选定方位，李君阁将猪头腊肉供上，香纸烧完，鞠了三个躬再直起身来，堂堂大总裁就不知道后续了。
好在山上的开秧歌还剩得多，妮妈妈她们清亮的歌声随即响起，倒也惹来满堂彩。
然后就见林昭和吴志刚开着皮卡过来了，车上都是一块块的塑胶秧床，上面是壮实的稻苗。
李君阁叫过粽粑，两人一人一边抓着一口大蒸笼的提手，高喝一声：“开……喽！”
蒸汽弥漫中，一格大蒸格被拎到了操作台上，打开笼盖，一个个白生生胖乎乎的猪儿粑站在里边。
鞭炮欢呼与掌声同时响起，李家沟新一年的春播，开始了！
船到李家沟，李君阁本来要给一行人安排到民宿，可孟所长一见两艘趸船就满意极了，坚决不去民宿。
只让李君阁将趸船收拾出来，水产研究所一行人住趸船，再调几条船过来，水上来去反而更加方便。
趸船本来就还承担这部分游客中心仓库的功能，在二楼也有舱室，收拾成几个双人间问题倒是不大。
于是又给凡梅嫂子打电话，让她过来布置收拾，自己领着他们上电瓶车。
直到现在孟所长才将目光转到了风景上：“皮娃你这里比天鹅洲还漂亮啊！难怪你急匆匆的回来！”
李君阁翻着白眼：“明明是你赶我们回来的好不好？！再说孟老你这也太后知后觉了吧？从盘鳌乡古建筑群开始就算进入景区了……”
孟所长呵呵笑着摆手：“一路上看着鱼星估密度去了，眼睛就没往岸上瞧！”
车到久长居，梁慧丽和阿音，吴志秋，苗娃王良厚已经等在了那里，见李君阁领着众人到来，连忙上来迎接。
苗娃王良厚众人都认识，一听介绍俩大美女一个是乡长一个是村长，还有个年轻人是农业局副局长，反让研究所众人吃了一惊。
席间苗娃给各位介绍了五溪河的水文气候状况，梁慧丽介绍了盘鳌溪生态恢复计划，阿音介绍了大鱼榜鱼类种群调查情况，吴志秋介绍了农业开发区情况，王良厚介绍了水产研究室的建设情况。
还真都不是陪吃陪喝的，人人手上一摊子事，都跟渔业有关系。
孟所长随意问了几个问题，都有人接着，有的还有其他人补充，心底更加满意，这个基础，可比当年自己单打独斗建天鹅洲水产研究基地强了不下百倍。
饭后李君阁又带着众人一起前往忘忧谷农业基地总部，一路介绍乡村建设，农业基地规划。
车进忘忧谷，景色又是一变，花草如荫，果木成林，清水环绕，一个个池塘分布其间，完全就是一个怡人的公园。
车在一个不锈钢和玻璃结构的圆面包状建筑前停了下来，一打听这居然是一个猪场，一行人更是啧啧称奇。
来到恒温亲鱼池边上，农大二老也在那里等着了，一看到池里的吉罗鱼，孟所长一行人更是错不开眼睛。
池中的老绿水已经被替换成了新水，这是为了刺激亲鱼性发育充分。
吉罗鱼已经和刚来的时候大不相同了，泰国那边估计是抓的野生种，刚到李家沟的时候也就一公斤左右，经过苗娃的精心养育和李君阁的偶尔作弊，现在却已经发育到了小两公斤。
性成熟后的吉罗鱼颜色发生了蜕变，身上的鳞片根部还是灰绿色，但是越向外围越发艳丽，成为了一种淡紫红色。
再配上本就红艳的鱼鳍和尾部，已经可以列入观赏鱼的行列了。
孟所长搓着手道：“太漂亮了，泰国人还是挺大方的嘛！”
李君阁笑道：“大方啥啊，这是被我们养成这样的，光前期驯化，调整饮食就花了不少功夫，原来都是抓的野生鱼来糊弄我们！”
孟所长看着鱼池边上大玻璃开间房屋，伸手一指说道：“那里就是工作间？呵呵，好久没有亲自上手了，今天我也和你们一起过过瘾。”
这里的环境要求就比李家沟那几口亲鱼池要求严格多了，众人穿上白大褂进入房间等待，李君阁和苗娃去捞鱼。
孟所长和吕主任亲自调试药液，一边给旁边观摩的随行人员讲解。
等亲鱼上岸，李君阁和苗娃用细密的抄网将两条吉罗鱼捞出来放入取卵槽中。
待遇与清波白甲它们也不一样，取卵槽也是特制的纱网，将亲鱼放进去，亲鱼被软软的网兜舒舒服服地固定住，也就不怎么挣扎。
孟所长笑道：“比我们研究所的设备还高级啊，试试效果如何！”
用手隔着网兜轻轻向泄殖口推动鱼腹，鱼卵便轻松地从泄殖口中流淌出来，汇入一直流动着的水流中，然后随着轻缓的水流聚集在取卵槽底部的软兜处。
雄鱼就没有这么爽了，水只冲刷着它们的前半部分，挤出的鱼精被单独收集起来，放入调配好的药液之中。
每条鱼的背鳍上有一个小标签，一公四母搭配，同样需要扫入系统，建立起谱系图。
孟所长全程操作了一次，连羽毛授精都亲自上手，然后将鱼卵移入孵化池后，这才笑道：“走到研究所前边去了，这一套是从猪场学来的吧？”
苗娃笑道：“猪场有谱系系统，我们想着不用白不用，便搬过来用在吉罗鱼身上了。”
孟所长看着在大玻璃鱼池里恢复体能的亲鱼，爱不释手地摩挲这缸沿，说道：“来之前还想着怎么帮你们一把，现在看来你们已经将技术完全消化吸收了，还有所发展，那个取卵槽是谁设计的？非常的科学，连亲鱼体表粘液都得到了最大程度的保护，对产后恢复十分有利。”
李君阁笑道：“这是我跟苗娃根据军鱼的习性瞎琢磨的，在清波和军鱼人工受精的时候试过，效果还行。”
孟所长夸奖道：“年轻人就是脑子灵！小吕，这套方法我们研究所也要学习学习，亲鱼产后存活率又要上一个大台阶了！”
小吕应了，对李君阁说道：“二皮你们也不能骄傲，这是我国第一批红吉罗种鱼，一条平均产卵也就两千粒，四十尾雌鱼，满打满算也就八万条，可不能疏忽大意了！”
孟所长说道：“现在马来西亚，印尼，泰国都开始尝试渔场养殖，但是起步如此之高的渔场，你们是独一份！好好加把劲，我们争取把原产地都给他压下去！”
李君阁说道：“我们一定尽力，还得水产研究所大力支持。”
孟所长心情很好：“肯定全力支持，对了，听小吕说你们的工控系统饲配系统也非常独到，走，给我介绍介绍去！”
一个下午大家就泡在了渔场听取李君阁和苗娃的养殖技术汇报，晚上李君阁将一行人送到趸船安顿。
接下来几天里，孟所长一行开始在五溪河沿线考察，同时也是为李家沟水产研究室充实资料和研究成果，确定出几个大的研究方向和观察方向。
不过李君阁没法陪同，当天晚上回到祠堂，检查大学生们的准备情况。
小二十个人插一亩地的稻秧，这活太轻松了，之所以安排他们给全村老小蒸粑粑，就是不想让他们觉得这是一件容易的事情。
半夜三点，李君阁便将一行睡得迷迷糊糊的人都叫了起来。
今天是清明，祠堂里还有祭祖仪式，一群老外在这里，乡亲们可能会有意见。
于是李君阁将自家的祭拜提前，献祭，敬香，叩首，唱对，一套仪轨下来，倒也让这群对中国文化本就崇慕的东亚研究所学子们看得不明觉厉。
祭祀完毕，李君阁领着众人，拉着食材去山脚。
山脚四个大灶一个炖起了大骨汤，海带丝和萝卜丝切的细细的，另外三个烧起了开水，一旁的芭蕉叶上摞着一堆的大蒸笼，旁边是临时钉起来的操作台。
周围插着几个大火把作为照明。
老妈李君阁开始负责将材料从大袋子里倒进大盆，淋上油，放上调料开始和馅。
二堂嫂和王婆婆开始揪剂子。
哥大学子们开始在林婆婆的指挥教学下做猪儿粑。
这东西看着简单其实有点小难度，只能捏拍不能搓揉，要做得好看，也得花点功夫。
所以中间也出现不少的问题，智商高手脚笨的不是一个两个。
一通忙乱后，天色蒙蒙亮了，村子周围的一些柴山上响起了鞭炮声，那是各家各户在祭祖扫墓了。
将大蒸笼放到锅上不久，村头路口开始出现人影，这是早早前来准备搭手帮忙的。
乡亲们的地都收归集团，人人今天心里都觉得空落落的，虽然自家别墅这几天正在封顶，不是一般的辛苦繁忙，可今天还是不约而同的来到山脚看开秧。
妮妈妈他们也来了，苗汉两家插秧队今年是主力，然后就是跟着过来看热闹的早起游客。
山上山下开秧都有一套规矩，不过山下已经忘得差不多了，除了祭祀稷神，开秧歌都只剩得一首：“扯动的秧子夜夜长，长大的女子想嫁郎。指望着一年无病灾哟，娃儿上个好学堂……”
其实“开秧门”准确说是从起秧开始，就是将秧苗从苗床上起起来捆扎好算是第一步，后边放篮子里移入稻田插秧只是后续。
不过今年水稻旱育秧技术取得成功，这前半套就没了。
也算是一种与时俱进。
李家沟集团总裁李君阁先生德高望重，这祭祀稷神的活当然得他来。
药师叔过来选定方位，李君阁将猪头腊肉供上，香纸烧完，鞠了三个躬再直起身来，堂堂大总裁就不知道后续了。
好在山上的开秧歌还剩得多，妮妈妈她们清亮的歌声随即响起，倒也惹来满堂彩。
然后就见林昭和吴志刚开着皮卡过来了，车上都是一块块的塑胶秧床，上面是壮实的稻苗。
李君阁叫过粽粑，两人一人一边抓着一口大蒸笼的提手，高喝一声：“开……喽！”
蒸汽弥漫中，一格大蒸格被拎到了操作台上，打开笼盖，一个个白生生胖乎乎的猪儿粑站在里边。
鞭炮欢呼与掌声同时响起，李家沟新一年的春播，开始了！