分卷(23)
杜长秋也不气馁, 反正都给他睡过一次了, 有一就有二, 不愁拐不到那毛茸茸。
他倒是更关注外面的情况, 因为按照秋的记忆,这场寒冬其实分两次降温,第一次就是十月中旬那一次下雪,这时候还是正常的冬日, 温度还不算低到离谱, 第二次就是一个月之后,也就是昨夜那一场大风雪。
这场风雪会持续三天三夜,等到风雪停止的时候,整个大地都会冻住, 外面的温度会降到整个兽人有记忆以来最低的程度,连兽人化为原型都不可以在这种温度之中长时间外出。
不得不说,金绒部落也算是有点运气,如果他们迟一点到达河谷部落,只怕别说是幼崽保不住,全部落的成年兽人可能都有生命危险。
什么时候了?外面还是风雪,看不到太阳。杜长秋醒过来,其他的兽人也慢慢跟随生物钟醒过来了,大家都发现了一件事情窗户外黑沉沉的,让人错觉还是在半夜。
还在刮大风雪,杜长秋开口,对大家说,这个天气不适合外出,大家把油灯点起来,就呆在屋子里吧。
以前纬度高的北方有个说法,说是猫冬,对应的就是这种极端恶劣气候,滴水成冰的地方,任何生命都不适合长时间呆在室外。
不用杜长秋说,兽人们也习惯了冬天不出门,何况今年可不是住山洞,屋子里烧着炕暖烘烘的,大家不用冻得缩着身子,还能在屋子里走动,比往年还舒服无数倍,听着外面的寒风呼啸,大家神态十分轻松,唯有小崽子抱怨了几句不可以出门玩雪。
雌性们起床往灶里加了柴火,然后引燃了一盏油灯这还是杜长秋找了好多资料才做出来的油灯芯,别小看油灯芯,其实这东西在棉花麻布等纤维织造物出现之前,灯芯都是非常难为人的事情。
灯油倒是好弄,荤油植物油等都可以用,但是灯芯材质不一,却能决定油灯到底能燃多久,能不能稳定燃烧、会不会烧一会儿就灭掉之类的重要问题。
棉线是肯定没有的,杜长秋是想到了山脚下那一片干枯的苘麻杆子,之前族长受伤的时候,杜长秋用苘麻给他做药,敷了小半个月,直到族长伤痊愈才停止采集苘麻。
不过苘麻最大的效用可不是止血做药用,事实上从资料之中记载,苘麻从出现就贯穿了整个人类的服饰甚至整个历史,作为最古老的必备生活用品之一,苘麻的最大意义是布料、绳索等各种服饰、工具的原料。
苘麻在浸泡、沤麻处理之后,会留下大量粗纤维,这粗纤维就是麻料的原料,麻料这东西虽然糙了点,但是十分坚韧柔软,缠在一起可以制造成粗粗的麻绳,和兽皮不一样,麻绳的承重高,且更结实牢靠。
还能直接织成麻衣,夏天透气舒适,且做成麻袋还轻便柔软易携带,装载量极大,更重要的是苘麻生长没有特别严苛的要求,一般能长到一米五到两米左右,出麻量还十分大。
易获得、能多项利用,杜长秋看到苘麻的时候就已经在琢磨怎么利用这些东西了,不过当时他正面临最重要的过冬安排,所以没来得及关心苘麻的提取。
不过当屋子建好食物都弄得差不多之后,住进了屋子,杜长秋突然发现,冬天黑的很早,而且天气不好的时候,屋子里还是很暗,长期呆在昏暗的屋子里可不舒服,他想到了做油灯,然后想到了灯芯,最后才想到那些枯萎的苘麻来。
弄了点干枯的苘麻,然后放在河边的淤泥水坑里,沤了半个月提出来能用的麻,稍微涮干净回来放在厨房里挂着,干了之后,才得了三个拳头大小的三团麻来。
要做衣服远远不够,但是天气冷了,本就不适合沤麻,能拿到这么点还算是运气好,做灯芯省着点用绝对够了,杜长秋也就满足了。
为了省点麻做灯芯,他特地找了一点树皮,撕的细细的搓在一起,然后外面用麻细细地缠好,放粗一点的大铁钉为芯,把缠好的麻线绕上去盘好灯芯放稳固定,用剪子挑一点头出来,然后放在窗户外面。
等一碗动物的脂膏在低温下冻成奶白色,就像是一个碗状的蜡烛,用的时候点上就可以了。
兽人们都很喜欢这种油灯,有了这种油灯,外面天气不好,在屋子的四个角落点上,整个屋子都会明亮起来,呆在屋子里一点也不气闷。
杜长秋跟黑铁族定了很多东西,偏就忘了定油灯的配件,他只是随口一说,没想到雌性们居然研究出来了替代的方法,他们找了木桩子固定在屋子的四个角落,钉在墙壁上,这会儿把油灯放上去,像是燃了四个壁灯一样,屋子顿时一亮。
你们这是做了灯罩?杜长秋看着雌性们掀起放在上面的灯罩,放了油灯进去再罩上,顿时好奇,忍不住凑过去问兔丘。
是啊,秋你不是说,有灯罩可以防止油灯被吹灭么,我们想了很久,就想出来用上次剩的羊角胶来做灯罩了,是不是很好看?难得是他来回答秋的问题,兔丘十分开心,立刻跟杜长秋说起来。
杜长秋看着眼前这个灯罩,一看就知道,和他做窗户用的手法一模一样,只是因为没有竹片,于是固定和缠绕羊角胶片的材料换成了芦苇草编,然后用木雕镶嵌起来,做成了一个五边形的灯罩形状。
虽然没有太多的装饰,但是自有一股非常古朴自然的美,罩在油灯上,让整个灯光都柔和下来,不只是像照明,更像是一种装饰品。
不只是如此,灯点起来,把屋子照亮之后,杜长秋才发现,这个他建造好之后就没再进来过的屋子里,已经大变样了。
不只是四壁上的羊角灯,窗户上卷着细细的草帘子,编的十分细密,错落有致,看着十分像是杜长秋在资料里见过,华国古时汉唐年间常用的门帘子和窗帘子,这种草帘听着不值什么钱,但是其实屋子里都挂上之后,会显得屋子十分雅致且古意盎然,非常漂亮。
当然最重要的不只是装饰价值,这种草帘子可以在冬天的时候遮光,保证休息时的光线不要把人晒醒,而且放下来,白天也可以保证外面的人无法偷窥屋子里面,保证隐私的同时,这疏密有致的卷帘又可以透进来光线,保证屋子有一定的照明。
除了这种装饰之外,内屋里面,靠近炕上的这边还放上了一些高矮不一的架子,架子上整齐地摆放着前不久大家一起做竹编的时候做的一些储物的竹箱和藤箱。
另一边,则是跟厨房相连的墙壁上,整整齐齐钉着一些伸出来的木棍,上面有一些挂着皮毛的外套、里衣、裤子,一大半还是空着,最下面则是一层层的木架子,里面格子整齐,有一小半都放上了鞋子。
虽然粗糙,但是这么环视一眼,兽人雌性们居住的环境,竟然已经超过了古时候的穷困人家。
那是我们按照秋你在外面做的储存肉类的架子做的,我们想说,能储存肉,也能放别的东西!兔丘顺着杜长秋的视线给他解释那几个放箱笼的架子,一脸求表扬的表情。
你们真的很厉害。杜长秋真心实意地说,他微微吐了口气,突然觉得自己昨天的想法可能有些过于自大兽人们虽然托他的照顾,现在衣食无忧,但是他们虽然有点憨憨的,却不代表他们真的不会思考,真的是傻子。
他们只是太乐观,所以在任何时候,都总是想到最好的结局而已。
秋要的是他的族人能度过冬天,杜长秋看着这一切,突然觉得,他也许要教给这些兽人的,不是如何度过这个冬天,而是如何更好、更舒服地度过日后的每一个冬天。
这一刻,杜长秋收回了自己打算一醒过来就和族长聊冬天食物短缺的事情趁着他现在还在,不如给这些憨憨一些自己思考的机会,一些犯错的机会。
反正,只要他还在部落,万事还有他来兜底。
这和带实验组的新成员是一个道理,纵然给了各种实验数据,但是想让他们吃透并能尽快加入研发,肯定是要让他们自己上手多做证明,然后在这个过程之中爆发出新的思路来。
之前忙着完成秋的心愿,差点害了这帮憨憨,杜长秋想明白这里,心中一畅,忙碌了一个夏秋,刚好这段时间,他也学学这帮憨憨,也放空大脑休息一下。
兔丘并不知道,他在展示大家最近学到的新东西,然后求表扬的时候,秋已经脑内开始决定停下来休息一下。
这一放松,就有了心情琢磨点好吃的了,杜长秋放手让族长虎牙去教对面金绒部落的人怎么烧炕、做饭,他揉了揉肚子,笑眯眯地说:下雪了也没事做,我们做点新鲜吃食吧!
这话一出,懒洋洋摊在地上的毛茸茸一个个都兴奋的瞳孔竖起来,彻底精神了!
好吃的!秋又要做新鲜的好吃的了!
作者有话要说: 昨天收到了好多地雷!感谢薇羽、竺惘不是二狗、盘子禾、水西、雪雪 的地雷,呜呜呜,感动!
谢谢给我营养液的小天使:流萤 60瓶;书呆 15瓶;竺惘不是二狗 2瓶;
给你们笔芯!!
第38章 兽人世界38
杜长秋打算做的, 是米粉。
这主要是有几个重要原因,首先是因为手上适合加工的原料满打满算就这几样,其次就是, 不知道是不是秋这个身体算是个残缺儿的关系, 总之其他兽人每天早起就是饭加烤肉, 吃的不亦乐乎, 但是杜长秋每次都得端着碗去隔壁找雌性们讨一碗粥来喝。
大早上如果跟着兽人这么吃,杜长秋是吃不下的, 他还是喜欢早上吃点温软的东西,吃完身体能舒服不少。
不过粥喝多了,也是有些腻味,所以一空闲下来, 杜长秋别的不想做,就想把早饭给改善一下。
他起身去米桶里看,舂米比较累, 一般都是雄性一次性舂好一批米, 给雌性们放着慢慢吃, 杜长秋掀开看了一下, 第三个米桶里面还有大半舂好的米,十分开心,拿起盆子就倒了一些米,再从锅里打了一盆温水盖上盖子, 把米泡上了。
做完这些, 他才去角落翻找起来。
之前黑铁族交过来的各种铁制品里面,很多东西都放在雌性这边,因为他们地方大,且有两个耳房, 又没有雄性那么能吃,需要放的常备食物没那么多。
这会儿找起来倒是方便,没一会儿,杜长秋就翻出了一个小小的鉄疙瘩,看着不过一人环抱大小,雌性们研究了很久都不知道是啥,这会儿看到杜长秋把这东西找出来,顿时都好奇地看着。
杜长秋先是把这东西彻底地洗了几次,然后又倒了水,抓着那手柄开始摇动,一摇动,整个磨盘就开始旋转起来,给大家看的目瞪口呆。
发现这东西十分干净,杜长秋也放心了,这一顿动作下来,也大半个小时过去了,杜长秋走过去揭开木盆的盖子,捻了一粒米出来稍微摁了一下,米顺势碎裂。
这就可以开始磨米浆了。
杜长秋就舀出米倒在磨盘的凹陷处,开始转动起来,随着杜长秋的动作,白色的米浆从黑色的铁磨盘里流出来,那颜色特别醒目。
大家就屏息静气地看着,随着杜长秋的动作,白色的米浆渐渐掩盖了黑铁,汇成一条小河一般,从磨盘最下面的出口流下来,刚好落入杜长秋放好的盆子里。
边磨边加泡好的米,没一会儿,盆子里就有大半盆的米浆了,杜长秋就问兔丘:你们上次用的那圆簸箕呢?
兔丘立刻站起来窜出去,没一会儿从那边的耳房跑回来了,拿回来一个簸箕。
再拿两个来,还是要圆的这种藤编簸箕。杜长秋拿着,这圆簸箕是藤编的,跟竹编比起来比较细密,且没有漏眼,他把这簸箕洗干净,然后把舀了一碗米浆直接倒进去,转动簸箕让米浆均匀地铺满整个簸箕之后,杜长秋就掀开灶上的锅盖,把放了米浆的簸箕放进去,再盖上盖子。
此时热水已经沸腾冒蒸汽,灶上火势很旺,杜长秋把簸箕放上去,掐着时间到了五分钟,他就掀开锅盖,把簸箕拿出来放在一边,让蒸熟的米浆凉着,顺手又把另一个放好米浆的簸箕放进去,如法炮制。
等第二个蒸好,第三个放进去,第一个簸箕里的米浆也凉了。
杜长秋上前,抖了抖簸箕,发现米皮抖动之间并不会松散,整个大致能成米皮状,杜长秋就拿出刀子一刀刀划上去,米皮被划成两指宽的样子,捻起来直接丢入一边放了冷水的桶子里,这就是人们吃了几千年、最古老的米粉了。
米粉分为很多种,有块状、圆条装、波浪形等等样子,而制作的方式也各有各的不同,蒸煮的方式也多种多样,杜长秋做的这种是最古老朴素的一种,这种米粉一般叫手工宽粉,是最为简单的一种方式。
他做了第一碗,兔丘他们后面就都会了,立刻默契地分散开来,磨米浆烧灶蒸米粉,两边灶台一起来,没一会儿就做了几桶出来。
眼看着已经够吃了,这边就停了,杜长秋刚好也洗干净了一块肥瘦相间的腊肉,切好了下锅煸油,香气冒出来再放瘦肉,加调料烩叶之后炒出一点红油来,放水直接炖一会儿盛在铁盆里。
然后放水烧开,拿黑铁族过来学会了吃火锅之后给现场做的捞肉的大漏勺盛着,往开水里烫一会儿倒入碗里,把灶台让给下一个排队的人,杜长秋端着自己这原始时代第一碗米粉,过去舀了两勺腊肉哨子。
腊肉炒了后香气四溢,炖煮之后肉汤都带着一点奶白,闻着香的口水都出来了,把米粉和这哨子拌一拌,然后急匆匆送入口中,微咸的腊肉汤汁和带着香气的米粉裹在一起,连粉带汤,瞬间在唇齿之间产生美妙的反应,一口下去,吃的杜长秋愣住了。
回过神来,哪里还顾得上有任何想法,甩开膀子就埋头苦干起来,米粉入口柔软微微带着点弹牙,肉汁浓郁咸鲜,偶尔吃到一块完整的腊肉,更是十分有惊喜感。
比起直接吃烤肉,米粉里面吃到肉,简直是好吃一万倍!
杜长秋吃的头也不抬,很快就把一大碗米粉吃完了,而他身边,大家都有序地自己学着汤米粉,然后浇哨子,拌一拌直接吃。
兽人世界不讲究什么,都是自己轮番做自己的,杜长秋吃完,大家差不多都抱着碗在吃了。
而桶里还有米粉,杜长秋过去又烫了一碗,浇了肉和汤汁进去拌匀,他已经吃饱了,这碗米粉当然不是给自己的,周围的兽人都吃的开心,杜长秋走到角落,把粉捧着,他没有说话,只等着那个看不到的毛茸茸过来吃饭。
其实最近杜长秋都是在大家吃完之后,给毛茸茸放一碗在灶台上,原本是考虑到毛茸茸害羞的性格,但是想到昨晚毛茸茸都□□了,应该跟自己混熟了,加上今天吃的东西很好吃,杜长秋想早点分享给这个毛茸茸,就忍不住这么做了。
他赌虽然看不到,但是这个毛茸茸一直都跟在自己身边,毕竟每次他都能准时吃掉自己奉上的东西,而且还能不时跑过来让自己rua两把。
果然,杜长秋赌对了,他捧着碗,突然就看到里面的米粉在慢慢消失。
好不好吃啊?杜长秋看他吃完,心情极好,仿佛是做好了一份报告,然后被导师肯定一般,看碗空了,他忍不住伸出一只手摸了摸面前看不到的大毛茸茸,轻笑着说,你要不要干脆加入我们部落?我们部落很好的,以后还会有很多很多好吃的!
他倒是更关注外面的情况, 因为按照秋的记忆,这场寒冬其实分两次降温,第一次就是十月中旬那一次下雪,这时候还是正常的冬日, 温度还不算低到离谱, 第二次就是一个月之后,也就是昨夜那一场大风雪。
这场风雪会持续三天三夜,等到风雪停止的时候,整个大地都会冻住, 外面的温度会降到整个兽人有记忆以来最低的程度,连兽人化为原型都不可以在这种温度之中长时间外出。
不得不说,金绒部落也算是有点运气,如果他们迟一点到达河谷部落,只怕别说是幼崽保不住,全部落的成年兽人可能都有生命危险。
什么时候了?外面还是风雪,看不到太阳。杜长秋醒过来,其他的兽人也慢慢跟随生物钟醒过来了,大家都发现了一件事情窗户外黑沉沉的,让人错觉还是在半夜。
还在刮大风雪,杜长秋开口,对大家说,这个天气不适合外出,大家把油灯点起来,就呆在屋子里吧。
以前纬度高的北方有个说法,说是猫冬,对应的就是这种极端恶劣气候,滴水成冰的地方,任何生命都不适合长时间呆在室外。
不用杜长秋说,兽人们也习惯了冬天不出门,何况今年可不是住山洞,屋子里烧着炕暖烘烘的,大家不用冻得缩着身子,还能在屋子里走动,比往年还舒服无数倍,听着外面的寒风呼啸,大家神态十分轻松,唯有小崽子抱怨了几句不可以出门玩雪。
雌性们起床往灶里加了柴火,然后引燃了一盏油灯这还是杜长秋找了好多资料才做出来的油灯芯,别小看油灯芯,其实这东西在棉花麻布等纤维织造物出现之前,灯芯都是非常难为人的事情。
灯油倒是好弄,荤油植物油等都可以用,但是灯芯材质不一,却能决定油灯到底能燃多久,能不能稳定燃烧、会不会烧一会儿就灭掉之类的重要问题。
棉线是肯定没有的,杜长秋是想到了山脚下那一片干枯的苘麻杆子,之前族长受伤的时候,杜长秋用苘麻给他做药,敷了小半个月,直到族长伤痊愈才停止采集苘麻。
不过苘麻最大的效用可不是止血做药用,事实上从资料之中记载,苘麻从出现就贯穿了整个人类的服饰甚至整个历史,作为最古老的必备生活用品之一,苘麻的最大意义是布料、绳索等各种服饰、工具的原料。
苘麻在浸泡、沤麻处理之后,会留下大量粗纤维,这粗纤维就是麻料的原料,麻料这东西虽然糙了点,但是十分坚韧柔软,缠在一起可以制造成粗粗的麻绳,和兽皮不一样,麻绳的承重高,且更结实牢靠。
还能直接织成麻衣,夏天透气舒适,且做成麻袋还轻便柔软易携带,装载量极大,更重要的是苘麻生长没有特别严苛的要求,一般能长到一米五到两米左右,出麻量还十分大。
易获得、能多项利用,杜长秋看到苘麻的时候就已经在琢磨怎么利用这些东西了,不过当时他正面临最重要的过冬安排,所以没来得及关心苘麻的提取。
不过当屋子建好食物都弄得差不多之后,住进了屋子,杜长秋突然发现,冬天黑的很早,而且天气不好的时候,屋子里还是很暗,长期呆在昏暗的屋子里可不舒服,他想到了做油灯,然后想到了灯芯,最后才想到那些枯萎的苘麻来。
弄了点干枯的苘麻,然后放在河边的淤泥水坑里,沤了半个月提出来能用的麻,稍微涮干净回来放在厨房里挂着,干了之后,才得了三个拳头大小的三团麻来。
要做衣服远远不够,但是天气冷了,本就不适合沤麻,能拿到这么点还算是运气好,做灯芯省着点用绝对够了,杜长秋也就满足了。
为了省点麻做灯芯,他特地找了一点树皮,撕的细细的搓在一起,然后外面用麻细细地缠好,放粗一点的大铁钉为芯,把缠好的麻线绕上去盘好灯芯放稳固定,用剪子挑一点头出来,然后放在窗户外面。
等一碗动物的脂膏在低温下冻成奶白色,就像是一个碗状的蜡烛,用的时候点上就可以了。
兽人们都很喜欢这种油灯,有了这种油灯,外面天气不好,在屋子的四个角落点上,整个屋子都会明亮起来,呆在屋子里一点也不气闷。
杜长秋跟黑铁族定了很多东西,偏就忘了定油灯的配件,他只是随口一说,没想到雌性们居然研究出来了替代的方法,他们找了木桩子固定在屋子的四个角落,钉在墙壁上,这会儿把油灯放上去,像是燃了四个壁灯一样,屋子顿时一亮。
你们这是做了灯罩?杜长秋看着雌性们掀起放在上面的灯罩,放了油灯进去再罩上,顿时好奇,忍不住凑过去问兔丘。
是啊,秋你不是说,有灯罩可以防止油灯被吹灭么,我们想了很久,就想出来用上次剩的羊角胶来做灯罩了,是不是很好看?难得是他来回答秋的问题,兔丘十分开心,立刻跟杜长秋说起来。
杜长秋看着眼前这个灯罩,一看就知道,和他做窗户用的手法一模一样,只是因为没有竹片,于是固定和缠绕羊角胶片的材料换成了芦苇草编,然后用木雕镶嵌起来,做成了一个五边形的灯罩形状。
虽然没有太多的装饰,但是自有一股非常古朴自然的美,罩在油灯上,让整个灯光都柔和下来,不只是像照明,更像是一种装饰品。
不只是如此,灯点起来,把屋子照亮之后,杜长秋才发现,这个他建造好之后就没再进来过的屋子里,已经大变样了。
不只是四壁上的羊角灯,窗户上卷着细细的草帘子,编的十分细密,错落有致,看着十分像是杜长秋在资料里见过,华国古时汉唐年间常用的门帘子和窗帘子,这种草帘听着不值什么钱,但是其实屋子里都挂上之后,会显得屋子十分雅致且古意盎然,非常漂亮。
当然最重要的不只是装饰价值,这种草帘子可以在冬天的时候遮光,保证休息时的光线不要把人晒醒,而且放下来,白天也可以保证外面的人无法偷窥屋子里面,保证隐私的同时,这疏密有致的卷帘又可以透进来光线,保证屋子有一定的照明。
除了这种装饰之外,内屋里面,靠近炕上的这边还放上了一些高矮不一的架子,架子上整齐地摆放着前不久大家一起做竹编的时候做的一些储物的竹箱和藤箱。
另一边,则是跟厨房相连的墙壁上,整整齐齐钉着一些伸出来的木棍,上面有一些挂着皮毛的外套、里衣、裤子,一大半还是空着,最下面则是一层层的木架子,里面格子整齐,有一小半都放上了鞋子。
虽然粗糙,但是这么环视一眼,兽人雌性们居住的环境,竟然已经超过了古时候的穷困人家。
那是我们按照秋你在外面做的储存肉类的架子做的,我们想说,能储存肉,也能放别的东西!兔丘顺着杜长秋的视线给他解释那几个放箱笼的架子,一脸求表扬的表情。
你们真的很厉害。杜长秋真心实意地说,他微微吐了口气,突然觉得自己昨天的想法可能有些过于自大兽人们虽然托他的照顾,现在衣食无忧,但是他们虽然有点憨憨的,却不代表他们真的不会思考,真的是傻子。
他们只是太乐观,所以在任何时候,都总是想到最好的结局而已。
秋要的是他的族人能度过冬天,杜长秋看着这一切,突然觉得,他也许要教给这些兽人的,不是如何度过这个冬天,而是如何更好、更舒服地度过日后的每一个冬天。
这一刻,杜长秋收回了自己打算一醒过来就和族长聊冬天食物短缺的事情趁着他现在还在,不如给这些憨憨一些自己思考的机会,一些犯错的机会。
反正,只要他还在部落,万事还有他来兜底。
这和带实验组的新成员是一个道理,纵然给了各种实验数据,但是想让他们吃透并能尽快加入研发,肯定是要让他们自己上手多做证明,然后在这个过程之中爆发出新的思路来。
之前忙着完成秋的心愿,差点害了这帮憨憨,杜长秋想明白这里,心中一畅,忙碌了一个夏秋,刚好这段时间,他也学学这帮憨憨,也放空大脑休息一下。
兔丘并不知道,他在展示大家最近学到的新东西,然后求表扬的时候,秋已经脑内开始决定停下来休息一下。
这一放松,就有了心情琢磨点好吃的了,杜长秋放手让族长虎牙去教对面金绒部落的人怎么烧炕、做饭,他揉了揉肚子,笑眯眯地说:下雪了也没事做,我们做点新鲜吃食吧!
这话一出,懒洋洋摊在地上的毛茸茸一个个都兴奋的瞳孔竖起来,彻底精神了!
好吃的!秋又要做新鲜的好吃的了!
作者有话要说: 昨天收到了好多地雷!感谢薇羽、竺惘不是二狗、盘子禾、水西、雪雪 的地雷,呜呜呜,感动!
谢谢给我营养液的小天使:流萤 60瓶;书呆 15瓶;竺惘不是二狗 2瓶;
给你们笔芯!!
第38章 兽人世界38
杜长秋打算做的, 是米粉。
这主要是有几个重要原因,首先是因为手上适合加工的原料满打满算就这几样,其次就是, 不知道是不是秋这个身体算是个残缺儿的关系, 总之其他兽人每天早起就是饭加烤肉, 吃的不亦乐乎, 但是杜长秋每次都得端着碗去隔壁找雌性们讨一碗粥来喝。
大早上如果跟着兽人这么吃,杜长秋是吃不下的, 他还是喜欢早上吃点温软的东西,吃完身体能舒服不少。
不过粥喝多了,也是有些腻味,所以一空闲下来, 杜长秋别的不想做,就想把早饭给改善一下。
他起身去米桶里看,舂米比较累, 一般都是雄性一次性舂好一批米, 给雌性们放着慢慢吃, 杜长秋掀开看了一下, 第三个米桶里面还有大半舂好的米,十分开心,拿起盆子就倒了一些米,再从锅里打了一盆温水盖上盖子, 把米泡上了。
做完这些, 他才去角落翻找起来。
之前黑铁族交过来的各种铁制品里面,很多东西都放在雌性这边,因为他们地方大,且有两个耳房, 又没有雄性那么能吃,需要放的常备食物没那么多。
这会儿找起来倒是方便,没一会儿,杜长秋就翻出了一个小小的鉄疙瘩,看着不过一人环抱大小,雌性们研究了很久都不知道是啥,这会儿看到杜长秋把这东西找出来,顿时都好奇地看着。
杜长秋先是把这东西彻底地洗了几次,然后又倒了水,抓着那手柄开始摇动,一摇动,整个磨盘就开始旋转起来,给大家看的目瞪口呆。
发现这东西十分干净,杜长秋也放心了,这一顿动作下来,也大半个小时过去了,杜长秋走过去揭开木盆的盖子,捻了一粒米出来稍微摁了一下,米顺势碎裂。
这就可以开始磨米浆了。
杜长秋就舀出米倒在磨盘的凹陷处,开始转动起来,随着杜长秋的动作,白色的米浆从黑色的铁磨盘里流出来,那颜色特别醒目。
大家就屏息静气地看着,随着杜长秋的动作,白色的米浆渐渐掩盖了黑铁,汇成一条小河一般,从磨盘最下面的出口流下来,刚好落入杜长秋放好的盆子里。
边磨边加泡好的米,没一会儿,盆子里就有大半盆的米浆了,杜长秋就问兔丘:你们上次用的那圆簸箕呢?
兔丘立刻站起来窜出去,没一会儿从那边的耳房跑回来了,拿回来一个簸箕。
再拿两个来,还是要圆的这种藤编簸箕。杜长秋拿着,这圆簸箕是藤编的,跟竹编比起来比较细密,且没有漏眼,他把这簸箕洗干净,然后把舀了一碗米浆直接倒进去,转动簸箕让米浆均匀地铺满整个簸箕之后,杜长秋就掀开灶上的锅盖,把放了米浆的簸箕放进去,再盖上盖子。
此时热水已经沸腾冒蒸汽,灶上火势很旺,杜长秋把簸箕放上去,掐着时间到了五分钟,他就掀开锅盖,把簸箕拿出来放在一边,让蒸熟的米浆凉着,顺手又把另一个放好米浆的簸箕放进去,如法炮制。
等第二个蒸好,第三个放进去,第一个簸箕里的米浆也凉了。
杜长秋上前,抖了抖簸箕,发现米皮抖动之间并不会松散,整个大致能成米皮状,杜长秋就拿出刀子一刀刀划上去,米皮被划成两指宽的样子,捻起来直接丢入一边放了冷水的桶子里,这就是人们吃了几千年、最古老的米粉了。
米粉分为很多种,有块状、圆条装、波浪形等等样子,而制作的方式也各有各的不同,蒸煮的方式也多种多样,杜长秋做的这种是最古老朴素的一种,这种米粉一般叫手工宽粉,是最为简单的一种方式。
他做了第一碗,兔丘他们后面就都会了,立刻默契地分散开来,磨米浆烧灶蒸米粉,两边灶台一起来,没一会儿就做了几桶出来。
眼看着已经够吃了,这边就停了,杜长秋刚好也洗干净了一块肥瘦相间的腊肉,切好了下锅煸油,香气冒出来再放瘦肉,加调料烩叶之后炒出一点红油来,放水直接炖一会儿盛在铁盆里。
然后放水烧开,拿黑铁族过来学会了吃火锅之后给现场做的捞肉的大漏勺盛着,往开水里烫一会儿倒入碗里,把灶台让给下一个排队的人,杜长秋端着自己这原始时代第一碗米粉,过去舀了两勺腊肉哨子。
腊肉炒了后香气四溢,炖煮之后肉汤都带着一点奶白,闻着香的口水都出来了,把米粉和这哨子拌一拌,然后急匆匆送入口中,微咸的腊肉汤汁和带着香气的米粉裹在一起,连粉带汤,瞬间在唇齿之间产生美妙的反应,一口下去,吃的杜长秋愣住了。
回过神来,哪里还顾得上有任何想法,甩开膀子就埋头苦干起来,米粉入口柔软微微带着点弹牙,肉汁浓郁咸鲜,偶尔吃到一块完整的腊肉,更是十分有惊喜感。
比起直接吃烤肉,米粉里面吃到肉,简直是好吃一万倍!
杜长秋吃的头也不抬,很快就把一大碗米粉吃完了,而他身边,大家都有序地自己学着汤米粉,然后浇哨子,拌一拌直接吃。
兽人世界不讲究什么,都是自己轮番做自己的,杜长秋吃完,大家差不多都抱着碗在吃了。
而桶里还有米粉,杜长秋过去又烫了一碗,浇了肉和汤汁进去拌匀,他已经吃饱了,这碗米粉当然不是给自己的,周围的兽人都吃的开心,杜长秋走到角落,把粉捧着,他没有说话,只等着那个看不到的毛茸茸过来吃饭。
其实最近杜长秋都是在大家吃完之后,给毛茸茸放一碗在灶台上,原本是考虑到毛茸茸害羞的性格,但是想到昨晚毛茸茸都□□了,应该跟自己混熟了,加上今天吃的东西很好吃,杜长秋想早点分享给这个毛茸茸,就忍不住这么做了。
他赌虽然看不到,但是这个毛茸茸一直都跟在自己身边,毕竟每次他都能准时吃掉自己奉上的东西,而且还能不时跑过来让自己rua两把。
果然,杜长秋赌对了,他捧着碗,突然就看到里面的米粉在慢慢消失。
好不好吃啊?杜长秋看他吃完,心情极好,仿佛是做好了一份报告,然后被导师肯定一般,看碗空了,他忍不住伸出一只手摸了摸面前看不到的大毛茸茸,轻笑着说,你要不要干脆加入我们部落?我们部落很好的,以后还会有很多很多好吃的!