第五百一十六章 冒牌南记关门
在南菱给她装的时候，大娘就笑眯眯的看着南菱道，“以后啊，这南记我可就认你们家了，你们可不能做出这样的事情糊弄我们啊！”
南菱抬头，见许多排队的人都是用这种殷切的目光看着自己，她连忙笑着认真点头，向大家郑重承诺。
她道，“你们放心，我们南记之所以出名，在青田县能有那么家加盟商，就是因为，我们绝对保证我们做出来的品质和味道。”
“运回来处理过的食材也都用冰块儿冷藏着，第二天绝不会出现前一日卖剩下的，不会用隔夜的糊弄大家！”
“好！说得好！”
“南老板，那以后我们就都只认你，来给我也来一斤卤鸡脖下酒！”
众人听了南菱的保证，许多都忍不住鼓掌捧场，还纷纷争先恐后的说着自己想买的东西。
南菱开心的朝着大家招招手，“大家不要急，也不要抢，慢慢来……”
她一边收银子，一边回头开心的看了一下在帮忙包装的钟小强，两人相视一笑，心里都在因为这突然听到的好消息高兴。
很快，南菱就意识到了，昨日那件事对自己家的生意影响有多大。
今日来南菱铺子里买东西的客人一下子多了许多出来，甚至简直比开业第一天的人还要多，而且不少人嘴里都在讨论着那家冒牌的南记铺子。
时间不过才刚过正午时刻，南菱今日准备的所有食物竟然一下子都卖光了，这速度着实惊呆了南菱和钟小强，就连谭大娘和轻灵清楠都吃惊的很。
而且今日还有大批的人没有买到，败兴而归。
钟小强见状，就问南菱道，“今日这销量也太惊人了，咱们用不用再加一些，我看要是还往下减的话，恐怕就不够卖了！”
此时的南菱还不知道后面还有更高兴的事情等着她，她认真的想了下。
她觉得也不知道那冒牌的南记之后又会搞什么幺蛾子，恐怕也不能一下子加太多。
不过这段时间，那冒牌南记受这食物中毒事件的影响，恐怕很长时间不能摆脱一蹶不振的境地，倒是可以冲着这段时间多加一些。
但是南菱又怕一下子量加上去了，价钱也上去了，再有大的变数，于是想了想同钟小强道，“要不这样，后面几天咱们还按照这两天的量，再稍微多加一些。”
“不过价格的话，还是按照现在的价格。由头就说是优惠活动时间再延长三日好了。”南菱想，这几天虽然辛苦一些，但有大笔银子赚总是好的。
钟小强觉得可行，点头答应了。
之后的两日，南菱几乎忙的都来不及去想什么寻找穆轻寒的事情，一颗心都扑在了南记上。
她甚至觉得得再招一个长工了，这么一来，她就可以像连婶子和蔡氏那样，专管料包的事情，到时候把制作的事情都交给两个长工去干就行了。
这天早上走在去南记的路上，南菱一提这件事，钟小强立马就表示了同意。
两人正说说着这件事，突然听见清楠在钟小强旁边小声却又有些兴奋的说道，“钟叔叔，钟叔叔，你看！”
南菱他们顺着清楠指的方向一看，发现原来那家冒牌南记门前围了许多人，议论纷纷的不知道在说什么。
“咱们也去看看吧？”南菱朝着钟小强对视了一眼，立马抬脚就往那里走。
钟小强等人也连忙跟上，到了跟前，才看到这家冒牌的南记竟然被贴了封条，门上还贴了一张告示。
南菱顺利的挤了进去，凑近了一些才终于看清上面的内容。
原来是这家冒牌南记前两天被衙门派人带掌柜和伙计回去调查，昨日结果下来了。
这冒牌南记不仅要赔偿那日食物中毒众多百姓的医药费，连个整改的机会都没给，直接就让关停了。
南菱在跟前看了一会，沉思了片刻，虽然她现在脸上的表情一副很严肃的样子，其实她心里开心的简直要笑出来了。
她这是好运气啊，之前还担心要和这南记并存于京城，可是现在这冒牌南记自己作死，自己把自己给整关门了。
南菱从人群中退出来后，她终于忍不住扬起嘴角，一脸开心的对钟小强道，“我看之后每日的供应量不必削减了，优惠活动过去了也不用了，现在最重要的就是赶紧再找个帮忙的长工！”
南菱开心想着，现在京城可就只剩下她一家正宗的南记了，等自己的店铺名头打响，京城这么大的市场，这么大的蛋糕，岂不是比青田县还有赚头。
到时候完全可以复制一把青田县的加盟店模式，在京城大赚一笔。
想到这里，南菱觉得自己脚下都变得轻盈多了，浑身都是干劲儿。
当天下午，趁着店铺关了门，南菱立马就去牙行又挑了一个能干的圆脸妇人李大娘，性格爽朗又很有眼力见。
南菱当天下午就紧急教了她一些炸鸡柳的制作方法，比如对鸡胸肉的处理，如何用她去所给的现成的调料汁去腌制鸡柳，如何把握时间长度和油炸的火候等等。
那些卤鸡脚和卤鸡脖就更好做了，处理好食材，最重要的就是她给的卤料包了，再根据她传授的制作方法，李大娘也很快就学会了。
晚上南菱在床上躺着算了算，再有一日，就是小胜和水富书院的休沐日了。
想到这里，南菱想到了什么，立马从床上坐了起来。
夜色中，南菱沉默的坐着想起了许多之前的事，她这段日子真是太忙了，都忘记随时关注打听书院那边的情况了，也不知道小胜是不是在里面好好的，没有出任何意外。
到了第二日，因为有李大娘的加入，南菱就清闲了很多，她想自己也好几日忙着南记的铺子，没有去阮府拜访过阮夫人了。
她就想着趁冒牌南记关门了这个机会，去见见阮夫人，也好趁机再打听一下穆轻寒的事情。
南菱连忙打包了好几份炸鸡柳和卤鸡脚卤鸡脖，和钟小强打了声招呼，就自己拿着这些东西，从铺子里离开了。
南菱抬头，见许多排队的人都是用这种殷切的目光看着自己，她连忙笑着认真点头，向大家郑重承诺。
她道，“你们放心，我们南记之所以出名，在青田县能有那么家加盟商，就是因为，我们绝对保证我们做出来的品质和味道。”
“运回来处理过的食材也都用冰块儿冷藏着，第二天绝不会出现前一日卖剩下的，不会用隔夜的糊弄大家！”
“好！说得好！”
“南老板，那以后我们就都只认你，来给我也来一斤卤鸡脖下酒！”
众人听了南菱的保证，许多都忍不住鼓掌捧场，还纷纷争先恐后的说着自己想买的东西。
南菱开心的朝着大家招招手，“大家不要急，也不要抢，慢慢来……”
她一边收银子，一边回头开心的看了一下在帮忙包装的钟小强，两人相视一笑，心里都在因为这突然听到的好消息高兴。
很快，南菱就意识到了，昨日那件事对自己家的生意影响有多大。
今日来南菱铺子里买东西的客人一下子多了许多出来，甚至简直比开业第一天的人还要多，而且不少人嘴里都在讨论着那家冒牌的南记铺子。
时间不过才刚过正午时刻，南菱今日准备的所有食物竟然一下子都卖光了，这速度着实惊呆了南菱和钟小强，就连谭大娘和轻灵清楠都吃惊的很。
而且今日还有大批的人没有买到，败兴而归。
钟小强见状，就问南菱道，“今日这销量也太惊人了，咱们用不用再加一些，我看要是还往下减的话，恐怕就不够卖了！”
此时的南菱还不知道后面还有更高兴的事情等着她，她认真的想了下。
她觉得也不知道那冒牌的南记之后又会搞什么幺蛾子，恐怕也不能一下子加太多。
不过这段时间，那冒牌南记受这食物中毒事件的影响，恐怕很长时间不能摆脱一蹶不振的境地，倒是可以冲着这段时间多加一些。
但是南菱又怕一下子量加上去了，价钱也上去了，再有大的变数，于是想了想同钟小强道，“要不这样，后面几天咱们还按照这两天的量，再稍微多加一些。”
“不过价格的话，还是按照现在的价格。由头就说是优惠活动时间再延长三日好了。”南菱想，这几天虽然辛苦一些，但有大笔银子赚总是好的。
钟小强觉得可行，点头答应了。
之后的两日，南菱几乎忙的都来不及去想什么寻找穆轻寒的事情，一颗心都扑在了南记上。
她甚至觉得得再招一个长工了，这么一来，她就可以像连婶子和蔡氏那样，专管料包的事情，到时候把制作的事情都交给两个长工去干就行了。
这天早上走在去南记的路上，南菱一提这件事，钟小强立马就表示了同意。
两人正说说着这件事，突然听见清楠在钟小强旁边小声却又有些兴奋的说道，“钟叔叔，钟叔叔，你看！”
南菱他们顺着清楠指的方向一看，发现原来那家冒牌南记门前围了许多人，议论纷纷的不知道在说什么。
“咱们也去看看吧？”南菱朝着钟小强对视了一眼，立马抬脚就往那里走。
钟小强等人也连忙跟上，到了跟前，才看到这家冒牌的南记竟然被贴了封条，门上还贴了一张告示。
南菱顺利的挤了进去，凑近了一些才终于看清上面的内容。
原来是这家冒牌南记前两天被衙门派人带掌柜和伙计回去调查，昨日结果下来了。
这冒牌南记不仅要赔偿那日食物中毒众多百姓的医药费，连个整改的机会都没给，直接就让关停了。
南菱在跟前看了一会，沉思了片刻，虽然她现在脸上的表情一副很严肃的样子，其实她心里开心的简直要笑出来了。
她这是好运气啊，之前还担心要和这南记并存于京城，可是现在这冒牌南记自己作死，自己把自己给整关门了。
南菱从人群中退出来后，她终于忍不住扬起嘴角，一脸开心的对钟小强道，“我看之后每日的供应量不必削减了，优惠活动过去了也不用了，现在最重要的就是赶紧再找个帮忙的长工！”
南菱开心想着，现在京城可就只剩下她一家正宗的南记了，等自己的店铺名头打响，京城这么大的市场，这么大的蛋糕，岂不是比青田县还有赚头。
到时候完全可以复制一把青田县的加盟店模式，在京城大赚一笔。
想到这里，南菱觉得自己脚下都变得轻盈多了，浑身都是干劲儿。
当天下午，趁着店铺关了门，南菱立马就去牙行又挑了一个能干的圆脸妇人李大娘，性格爽朗又很有眼力见。
南菱当天下午就紧急教了她一些炸鸡柳的制作方法，比如对鸡胸肉的处理，如何用她去所给的现成的调料汁去腌制鸡柳，如何把握时间长度和油炸的火候等等。
那些卤鸡脚和卤鸡脖就更好做了，处理好食材，最重要的就是她给的卤料包了，再根据她传授的制作方法，李大娘也很快就学会了。
晚上南菱在床上躺着算了算，再有一日，就是小胜和水富书院的休沐日了。
想到这里，南菱想到了什么，立马从床上坐了起来。
夜色中，南菱沉默的坐着想起了许多之前的事，她这段日子真是太忙了，都忘记随时关注打听书院那边的情况了，也不知道小胜是不是在里面好好的，没有出任何意外。
到了第二日，因为有李大娘的加入，南菱就清闲了很多，她想自己也好几日忙着南记的铺子，没有去阮府拜访过阮夫人了。
她就想着趁冒牌南记关门了这个机会，去见见阮夫人，也好趁机再打听一下穆轻寒的事情。
南菱连忙打包了好几份炸鸡柳和卤鸡脚卤鸡脖，和钟小强打了声招呼，就自己拿着这些东西，从铺子里离开了。