第五百六十六章 提笼架鸟
能是晚上折腾得有点累，胖子这一觉睡得香啊，一直畦”曰羔醒，仰脖瞧瞧非面，天还没亮呢，接茬睡，砰砰砰一一敲门声传来，随后奇奇脆生生的小嗓子传来：“胖叔叔，都七点多了，该起床了！”
“赶紧睡觉，天还没亮呢，能到七点多才怪呢，要是七点多，丑丑早就来扒门了！”胖子嘟哮了一声，蒙上脑袋，准备继续呼诸头，大辫子看看表：“大哥，真七点多了，赶紧起来，外边怎么还不亮天”
胖子忽悠一下坐起来：“坏了，不会是世界末日到了吧”他僻里扑呢穿上衣服，一堆外屋门，却纹丝不动，连忙在门玻璃上哈了几口气，把上面的霜花弄掉，只见外面灰蒙蒙的，展开捏索功能一瞧胖子一拍大腿：“坏了，大雪封门啦！”
在东北，常有这样的事情生，一夜大雪，把门窗都堵上，这时候，外面也终于有了动静，胖子一捏，原来是笨笨它们几个在那用大巳掌扒拉雪呢，胖子也就乐的清闲，不然他还准备把门口的雪收起来呢，笨笨它们一阵猛掏，胖子推了几下门，终于推开一条缝，好家伙，外面的积雪一人多高，这主要都是风旋的，把雪刮到房前然后越堆越高，就会形成这种大雪封门的情况，要是放到平地，一般也就一两尺深。
胖子从门缝往出挤，结果笨笨从外面往里挤，一身白雪，黑饮都变成北极饮了，“笨笨，让俺先出去啊！”胖子一使劲，把笨笨推了个大跟头，这有来到外面，笨笨他们几个呼嘻呼嘻钻进屋，奇奇连忙伞着笼帚，给它们扫雪。
胖子到了外面一瞧，整个屯子都是静悄悄的，估计都还以为没亮天呢，丑丑扑上来，瞧那架势，还要胖子领它跑步。
“今个是不行了，俺还得干活呢，起码得把各家人放出来啊！”胖子叨咕一声，然后就施展神通，先把院子里的雪挪走，然后到仓房里面拿了一把木掀，冲出大门，先在路上开辟出一个雪道，然后就到王三炮家挖门，胖子手里的木掀就是摆设，直接把雪一收就成，敲敲屋门：“三叔，太阳照**了！”
屋门一下子就被推开，王三炮早就穿戴好了：“俺在屋里憋着出不来啊，赶紧吧，分头行动”
等到胖子放出来二十多户人家之后，基本就不用他伸手了，大伙都分散开，出来的人越来越多，挖雪也就越快，“嘿嘿，多亏了俺们家笨笨，要不然，只能砸玻璃往外掏洞了”胖子很有成就感地溜达到家，吃过早饭，就往鹿场走，他还惦记着鹿场的几个大棚呢，尤其是那几个地龙池，万一要是冻了，损失可就大了，一边走胖子一边收雪，硬是开辟出一条道，因为酒厂还生产着呢，平地上的积雪二尺厚，根本就走不了人，地龙池是整个扣了一个大棚，这样更便于保暖，还好架子比较结实，并没被雪压塌，而且由于上面的塑料布比较光滑，积雪也不厚，胖子这才安心，把积雪都挪走，阳光一上来，里面的温度很快就会提升，然后又去了鹿场，二柱子拿着木掀正在那清雪呢，胖子直接把他撵到猪场，然后自个把鹿场的积雪收个一点不剩，那些梅花鹿和马鹿这才出来转悠，随后又去鸡场清雪，结果在鸡架底下，胖子现了不少硬梆挪的老家贼，敢情下了一宿冒烟雪，把麻雀都冻**不少。
麻雀也曾经被十分冤枉的列入四害之一，主要原因，一个是因为它们吃粮食，二来就是这帮家伙没有燕子那么勤快，自己不垒窝，专门在房山头的楼子里掏洞，而鸡场冬天给小鸡喂食，所以就招来大批的老家贼在这混吃混喝，晚上就在鸡架的房檐下边躲着，因为胖子主张保护，所以小娃子们也就没端它们的老窝，只不过这回雪下的大，气温忽然降低，鸡架的保温效果又差，所以把这帮家伙冻**了。
既然已经冻**了，胖子也就不客气，把老家贼都收拾起来，竞然有一百多，然后有去了猪场，只见二柱子和曹国救一人拿着一把木掀小正在猪圈里面忙活呢，因为猪圈是敞篷的，所以里边都灌满了，野猪们差点被雪埋上，幸好这些家伙都在林子里面锻炼出来，皮糙肉厚，这有没冻坏，三个人干了一个多小时，这才把猪圈清理出来，那些野猪都饿得啸啸叫，曹国救心疼坏了，连忙给它们喂食，忙活了一上午，这才把包括酒厂在内的积雪全部清理干净，胖子则拾着两大串家雀回屯子，到家之后，就给家雀扒皮，从们厂那往下一椿，整个皮毛就全都脱落，只剩下光溜溜的鸟”
家雀的肉色有点红，但是个分细腻，以前到了冬天，野小子们就杜着梯子，挨家挨户掏家雀，用手电筒一晃，家雀是鸟蒙眼，晚上也不知道飞，脖子一缩在那硬挺，一掏一个准。掏回来之后，往灶坑里面一扔，烧成糊巴的，吃着比啥都香，那时候见不着肉啊，所以吃起来特别香，一只家雀要好几个娃子分，胖子今天算是拣着了，把家雀扒完皮，然后开始拒内脏，叶紫和奇奇也在旁边跟着凑热闹，把家雀的小心眼还有类似鸡脸的东西都单独挑出来，不一样的麻雀虽小，五脏俱全，小心眼比火柴头大不了多少，不过积少成多，一百多个，也弄了有一小碗，把俩小丫头美了够啥，张罗着晚上炖吃，不料，一下子没注意，叫胖胖饮一下子给包圆了，恨得叶紫拿着小木棒，一个劲敲它的大脑袋，“别打了，胖叔叔一会给你们炸家雀”胖：子连忙给他们解围，天天可忙了，净给这帮小家伙平事，把家雀用盐偎了一会，然后放到油锅里一炸，炸成金**捞出来，大伙用手撕着吃，感觉比沙半斤和飞龙啥的，也差不了多少，“不给胖胖饮吃”叶紫还没忘这茬呢，可是奇奇不忍心啊，看着胖胖饮站在旁边直倘哈喇子，还是偷**扔给它两个，毛毛也吃了俩，现在小老大已经睁开眼睛，水汪汪的，不过小脸照样抽巴得跟小老头，小家伙跟奇奇最亲，其次就是跟笨笨也不错，大概，围为它长得憨厚，值得信赖，吃完饭，奇奇又端着一盘子炸家雀，揍家送去，李队长家的二丫，曹国救家的小妞妞，都尝到这难得的美味，这下子可把野小子们馋坏了，说啥也要晚上掏家雀，最后胖子出面，起誓愿说是冻**的，这才完事，不过野小子们也会讲条件，跟胖子提出来：明天要去滚苏雀和黄鸟，苏雀大小跟家雀差不多，不过红脑门红肚哮，样子很漂亮;黄鸟就更不得了，身上基本上都的羽毛，小巧动人，娃子们一般都有鸟笼子，捕到这些鸟也不吃，都养着玩，胖子被他们缠得没法子，也只好答应：“要捕也成，谁也不许多弄，没人最多俩，明天俺亲自去监督！”
野小子们立刻欢呼起来，然后才琢磨过味来：“胖子叔，你也想滚鸟嘉是不是！”
“嘿嘿，俺家还一个滚笼呢，就是没鸟油子”胖子笑呵呵地说。
所谓的滚笼，就是用高粱括料扎的，两头都有活门，上面穿上谷稳或者苏子楼，鸟一落到上面，滚子一翻，小鸟就掉进笼子里面，然后滚子又恢复原状，小鸟也就出不来了，而鸟油子则是已经养了一年的老鸟，适应了笼子里面的生活，在里面蹦蹦吠吠，啄着谷粒吃，看到同类，还不时鸣叫几声，外面那些小鸟以为没有啥危险，胆子就大了，才敢来啄食，一般情况下，要是有一个好的鸟油子，一天抓二三十只小鸟都不成问题，“胖子叔，俺那有一个老油子，用你家小嘱鹅换成不成？”二肥子笑嘻嘻地跟胖子说，胖子挠挠后脑勺：“俺，同意，可是奇奇不干啊，告诉你，不用老油子，俺照样能捕到鸟！”
小娃子们一起撇嘴，然后一哄而散，各自回家准备去了，一般来说，谷穗是必不可少的，另外就是苏子。
这种作物在北方冻土带种植比较多，种子比谷粒还小，一般都是灰褐色，外面才硬壳，有一股特殊的香味，含油量也比较高，可以用来挥油，农村一般都炒着吃，然后擒成面，和到其他食物里面，吃起来特别香，另外也才粘大块糖的，可以用大米、小米等等，但是用膨化之后的苏子是最香的，而苏雀，顾名思义，酒书记最喜欢吃苏子的一种小鸟，自从胖子来到靠山屯之后，大力推广爱鸟活动，所以小娃子们已经很少去捕鸟，回到家，收拾鸟笼，小娃子们一个比：一个兴奋，估计晚上做梦的时候，一多半人都得梦到小鸟入笼，第二天胖子还没吃饭呢，二肥子他们就呼嘻呼嘻冲进胖子家，因为是星期天，所以奇奇和叶紫也都嚷嚷着要去，胖子拾出自己的鸟笼子，然后把俩小丫头往肩膀上一杜：“哈哈，这才叫提笼架鸟呢！”
俩丫头不干了，奇奇用小巴掌拍着胖叔叔的脑门：“嗔，信不信我一声令下，叫你们一只也捉不着！”
“赶紧睡觉，天还没亮呢，能到七点多才怪呢，要是七点多，丑丑早就来扒门了！”胖子嘟哮了一声，蒙上脑袋，准备继续呼诸头，大辫子看看表：“大哥，真七点多了，赶紧起来，外边怎么还不亮天”
胖子忽悠一下坐起来：“坏了，不会是世界末日到了吧”他僻里扑呢穿上衣服，一堆外屋门，却纹丝不动，连忙在门玻璃上哈了几口气，把上面的霜花弄掉，只见外面灰蒙蒙的，展开捏索功能一瞧胖子一拍大腿：“坏了，大雪封门啦！”
在东北，常有这样的事情生，一夜大雪，把门窗都堵上，这时候，外面也终于有了动静，胖子一捏，原来是笨笨它们几个在那用大巳掌扒拉雪呢，胖子也就乐的清闲，不然他还准备把门口的雪收起来呢，笨笨它们一阵猛掏，胖子推了几下门，终于推开一条缝，好家伙，外面的积雪一人多高，这主要都是风旋的，把雪刮到房前然后越堆越高，就会形成这种大雪封门的情况，要是放到平地，一般也就一两尺深。
胖子从门缝往出挤，结果笨笨从外面往里挤，一身白雪，黑饮都变成北极饮了，“笨笨，让俺先出去啊！”胖子一使劲，把笨笨推了个大跟头，这有来到外面，笨笨他们几个呼嘻呼嘻钻进屋，奇奇连忙伞着笼帚，给它们扫雪。
胖子到了外面一瞧，整个屯子都是静悄悄的，估计都还以为没亮天呢，丑丑扑上来，瞧那架势，还要胖子领它跑步。
“今个是不行了，俺还得干活呢，起码得把各家人放出来啊！”胖子叨咕一声，然后就施展神通，先把院子里的雪挪走，然后到仓房里面拿了一把木掀，冲出大门，先在路上开辟出一个雪道，然后就到王三炮家挖门，胖子手里的木掀就是摆设，直接把雪一收就成，敲敲屋门：“三叔，太阳照**了！”
屋门一下子就被推开，王三炮早就穿戴好了：“俺在屋里憋着出不来啊，赶紧吧，分头行动”
等到胖子放出来二十多户人家之后，基本就不用他伸手了，大伙都分散开，出来的人越来越多，挖雪也就越快，“嘿嘿，多亏了俺们家笨笨，要不然，只能砸玻璃往外掏洞了”胖子很有成就感地溜达到家，吃过早饭，就往鹿场走，他还惦记着鹿场的几个大棚呢，尤其是那几个地龙池，万一要是冻了，损失可就大了，一边走胖子一边收雪，硬是开辟出一条道，因为酒厂还生产着呢，平地上的积雪二尺厚，根本就走不了人，地龙池是整个扣了一个大棚，这样更便于保暖，还好架子比较结实，并没被雪压塌，而且由于上面的塑料布比较光滑，积雪也不厚，胖子这才安心，把积雪都挪走，阳光一上来，里面的温度很快就会提升，然后又去了鹿场，二柱子拿着木掀正在那清雪呢，胖子直接把他撵到猪场，然后自个把鹿场的积雪收个一点不剩，那些梅花鹿和马鹿这才出来转悠，随后又去鸡场清雪，结果在鸡架底下，胖子现了不少硬梆挪的老家贼，敢情下了一宿冒烟雪，把麻雀都冻**不少。
麻雀也曾经被十分冤枉的列入四害之一，主要原因，一个是因为它们吃粮食，二来就是这帮家伙没有燕子那么勤快，自己不垒窝，专门在房山头的楼子里掏洞，而鸡场冬天给小鸡喂食，所以就招来大批的老家贼在这混吃混喝，晚上就在鸡架的房檐下边躲着，因为胖子主张保护，所以小娃子们也就没端它们的老窝，只不过这回雪下的大，气温忽然降低，鸡架的保温效果又差，所以把这帮家伙冻**了。
既然已经冻**了，胖子也就不客气，把老家贼都收拾起来，竞然有一百多，然后有去了猪场，只见二柱子和曹国救一人拿着一把木掀小正在猪圈里面忙活呢，因为猪圈是敞篷的，所以里边都灌满了，野猪们差点被雪埋上，幸好这些家伙都在林子里面锻炼出来，皮糙肉厚，这有没冻坏，三个人干了一个多小时，这才把猪圈清理出来，那些野猪都饿得啸啸叫，曹国救心疼坏了，连忙给它们喂食，忙活了一上午，这才把包括酒厂在内的积雪全部清理干净，胖子则拾着两大串家雀回屯子，到家之后，就给家雀扒皮，从们厂那往下一椿，整个皮毛就全都脱落，只剩下光溜溜的鸟”
家雀的肉色有点红，但是个分细腻，以前到了冬天，野小子们就杜着梯子，挨家挨户掏家雀，用手电筒一晃，家雀是鸟蒙眼，晚上也不知道飞，脖子一缩在那硬挺，一掏一个准。掏回来之后，往灶坑里面一扔，烧成糊巴的，吃着比啥都香，那时候见不着肉啊，所以吃起来特别香，一只家雀要好几个娃子分，胖子今天算是拣着了，把家雀扒完皮，然后开始拒内脏，叶紫和奇奇也在旁边跟着凑热闹，把家雀的小心眼还有类似鸡脸的东西都单独挑出来，不一样的麻雀虽小，五脏俱全，小心眼比火柴头大不了多少，不过积少成多，一百多个，也弄了有一小碗，把俩小丫头美了够啥，张罗着晚上炖吃，不料，一下子没注意，叫胖胖饮一下子给包圆了，恨得叶紫拿着小木棒，一个劲敲它的大脑袋，“别打了，胖叔叔一会给你们炸家雀”胖：子连忙给他们解围，天天可忙了，净给这帮小家伙平事，把家雀用盐偎了一会，然后放到油锅里一炸，炸成金**捞出来，大伙用手撕着吃，感觉比沙半斤和飞龙啥的，也差不了多少，“不给胖胖饮吃”叶紫还没忘这茬呢，可是奇奇不忍心啊，看着胖胖饮站在旁边直倘哈喇子，还是偷**扔给它两个，毛毛也吃了俩，现在小老大已经睁开眼睛，水汪汪的，不过小脸照样抽巴得跟小老头，小家伙跟奇奇最亲，其次就是跟笨笨也不错，大概，围为它长得憨厚，值得信赖，吃完饭，奇奇又端着一盘子炸家雀，揍家送去，李队长家的二丫，曹国救家的小妞妞，都尝到这难得的美味，这下子可把野小子们馋坏了，说啥也要晚上掏家雀，最后胖子出面，起誓愿说是冻**的，这才完事，不过野小子们也会讲条件，跟胖子提出来：明天要去滚苏雀和黄鸟，苏雀大小跟家雀差不多，不过红脑门红肚哮，样子很漂亮;黄鸟就更不得了，身上基本上都的羽毛，小巧动人，娃子们一般都有鸟笼子，捕到这些鸟也不吃，都养着玩，胖子被他们缠得没法子，也只好答应：“要捕也成，谁也不许多弄，没人最多俩，明天俺亲自去监督！”
野小子们立刻欢呼起来，然后才琢磨过味来：“胖子叔，你也想滚鸟嘉是不是！”
“嘿嘿，俺家还一个滚笼呢，就是没鸟油子”胖子笑呵呵地说。
所谓的滚笼，就是用高粱括料扎的，两头都有活门，上面穿上谷稳或者苏子楼，鸟一落到上面，滚子一翻，小鸟就掉进笼子里面，然后滚子又恢复原状，小鸟也就出不来了，而鸟油子则是已经养了一年的老鸟，适应了笼子里面的生活，在里面蹦蹦吠吠，啄着谷粒吃，看到同类，还不时鸣叫几声，外面那些小鸟以为没有啥危险，胆子就大了，才敢来啄食，一般情况下，要是有一个好的鸟油子，一天抓二三十只小鸟都不成问题，“胖子叔，俺那有一个老油子，用你家小嘱鹅换成不成？”二肥子笑嘻嘻地跟胖子说，胖子挠挠后脑勺：“俺，同意，可是奇奇不干啊，告诉你，不用老油子，俺照样能捕到鸟！”
小娃子们一起撇嘴，然后一哄而散，各自回家准备去了，一般来说，谷穗是必不可少的，另外就是苏子。
这种作物在北方冻土带种植比较多，种子比谷粒还小，一般都是灰褐色，外面才硬壳，有一股特殊的香味，含油量也比较高，可以用来挥油，农村一般都炒着吃，然后擒成面，和到其他食物里面，吃起来特别香，另外也才粘大块糖的，可以用大米、小米等等，但是用膨化之后的苏子是最香的，而苏雀，顾名思义，酒书记最喜欢吃苏子的一种小鸟，自从胖子来到靠山屯之后，大力推广爱鸟活动，所以小娃子们已经很少去捕鸟，回到家，收拾鸟笼，小娃子们一个比：一个兴奋，估计晚上做梦的时候，一多半人都得梦到小鸟入笼，第二天胖子还没吃饭呢，二肥子他们就呼嘻呼嘻冲进胖子家，因为是星期天，所以奇奇和叶紫也都嚷嚷着要去，胖子拾出自己的鸟笼子，然后把俩小丫头往肩膀上一杜：“哈哈，这才叫提笼架鸟呢！”
俩丫头不干了，奇奇用小巴掌拍着胖叔叔的脑门：“嗔，信不信我一声令下，叫你们一只也捉不着！”