第五百六十六章 提笼架鸟
可能是晚折腾得有点累，胖子这一觉睡得香啊，一直睡到自然醒，仰脖瞧瞧外面，天还没亮呢，接茬睡。
砰砰砰——敲门声传来，随后奇奇脆生生的小嗓子传来：“胖叔叔，都七点多了，该起床了！”
“赶紧睡觉，天还没亮呢，能到七点多才怪呢，要是七点多，丑丑早就来扒门了！”胖子嘟囔了一声，蒙脑袋，准备继续呼猪头。
大辫子看看表：“大哥，真七点多了，赶紧起来，外边怎么还不亮天。”
胖子忽悠一下坐起来：“坏了，不会是世界末日到了。”他噼里扑嗵穿衣服，一推外屋门，却纹丝不动。
连忙在门玻璃哈了几口.气，把面的霜花弄掉，只见外面灰蒙蒙的。展开搜索功能一瞧，胖子一拍大腿：“坏了，大雪封门啦！”
在东北，常有这样的事情发生，一.夜大雪，把门窗都堵。
这时候，外面也终于有了动静，.胖子一搜，原来是笨笨它们几个在那用大巴掌扒拉雪呢。胖子也就乐得清闲，不然他还准备把门口的雪收起来呢。
笨笨它们一阵猛掏，胖子推了几下门，终于推开一.条缝，好家伙，外面的积雪一人多高。这主要都是风旋的，把雪刮到房前然后越堆越高，就会形成这种大雪封门的情况。要是放到平地，一般也就一两尺深。
胖子从门缝往出挤，结果笨笨从外面往里挤，一身.白雪，黑熊都变成北极熊了。
“笨笨，让俺先出去啊！”胖子一使劲，把笨笨推了个.大跟头，这才来到外面。笨笨他们几个呼噜呼噜钻进屋，奇奇连忙拿着笤帚，给它们扫雪。
胖子到了外面.一瞧，整个屯子都是静悄悄的，估计都还以为没亮天呢。
丑丑扑来，瞧那架势，还要胖子领它跑步。
“今个是不行了，俺还得干活呢，起码得把各家人放出来啊！”胖子叨咕一声，然后就施展神通，先把院子里的雪挪走。
然后到仓房里面拿了一把木掀，冲出大门，先在路开辟出一个雪道，然后就到王三炮家挖门。
胖子手里的木掀就是摆设，直接把雪一收就成，敲敲屋门：“三叔，太阳照屁股了！”
屋门一下子就被推开，王三炮早就穿戴好了：“俺在屋里憋着出不来啊，赶紧，分头行动。”
等到胖子放出来二十多户人家之后，基本就不用他伸手了，大伙都分散开，出来的人越来越多，挖雪也就越快。
“嘿嘿，多亏了俺们家笨笨，要不然，只能砸玻璃往外掏洞了。”胖子很有成就感地溜达到家，吃过早饭，就往鹿场走，他还惦记着鹿场的几个大棚呢，尤其是那几个地龙池，万一要是冻了，损失可就大了。一边走胖子一边收雪，硬是开辟出一条道。
因为酒厂还生产着呢，平地的积雪二尺厚，根本就走不了人。
地龙池是整个扣了一个大棚，这样更便于保暖。还好架子比较结实，并没被雪压塌，而且由于面的塑料布比较光滑，积雪也不厚。
胖子这才安心，把积雪都挪走，阳光一来，里面的温度很快就会提升。
然后又去了鹿场，二柱子拿着木掀正在那清雪呢，胖子直接把他撵到猪场，然后自个把鹿场的积雪收个一点不剩，那些梅花鹿和马鹿这才出来转悠。
随后又去鸡场清雪，结果在鸡架底下，胖子发现了不少**的老家贼，敢情下了一宿冒烟雪，把麻雀都冻死不少。
麻雀也曾经被十分冤枉的列入四害之一，主要原因，一个是因为它们吃粮食，二来就是这帮家伙没有燕子那么勤快，自己不垒窝，专门在房山头的檩子里掏洞。
而鸡场冬天给小鸡喂食，所以就招来大批的老家贼在这混吃混喝，晚就在鸡架的房檐下边躲着。
因为胖子主张保护，所以小娃子们也就没端它们的老窝。只不过这回雪下的大，气温忽然降低，鸡架的保温效果又差，所以把这帮家伙冻死了。
既然已经冻死了，胖子也就不客气，把老家贼都收拾起来，竟然有一百多。然后才去了猪场，只见二柱子和曹国救一人拿着一把木掀，正在猪圈里面忙活呢。
因为猪圈是敞篷的，所以里边都灌满了，野猪们差点被雪埋。幸好这些家伙都在林子里面锻炼出来，皮糙肉厚，这才没冻坏。
三个人干了一个多小时，这才把猪圈清理出来，那些野猪都饿得嗷嗷叫，曹国救心疼坏了，连忙给它们喂食。
忙活了一午，这才把包括酒厂在内的积雪全部清理干净，胖子则拎着两大串家雀回屯子。
到家之后，就给家雀扒皮，从脖子那往下一撸，整个皮毛就全都脱落，只剩下光溜溜的鸟肉。
家雀的肉色有点发红，但是十分细腻。以前到了冬天，野小子们就扛着梯子，挨家挨户掏家雀。
用手电筒一晃，家雀是鸟蒙眼，晚也不知道飞，脖子一缩在那硬挺，一掏一个准。掏回来之后，往灶坑里面一扔，烧成糊巴的，吃着比啥都香。那时候见不着肉啊，所以吃起来特别香，一只家雀要好几个娃子分。
胖子今天算是拣着了，把家雀扒完皮，然后开始抠内脏。叶紫和奇奇也在旁边跟着凑热闹，把家雀的小心眼还有类似鸡胗的东西都单独挑出来。
麻雀虽小，五脏俱全，小心眼比火柴头大不了多少，不过积少成多，一百多个，也弄了有一小碗，把俩小丫头美了够呛，张罗着晚炖着吃。
不料，一下子没注意，叫胖胖熊一下子给包圆了，恨得叶紫拿着小木棒，一个劲敲它的大脑袋。
“别打了，胖叔叔一会给你们炸家雀。”胖子连忙给他们解围，天天可忙了，净给这帮小家伙平事。
把家雀用盐煨了一会，然后放到油锅里一炸，炸成金黄色捞出来，大伙用手撕着吃，感觉比沙半斤和飞龙啥的，也差不了多少。
“不给胖胖熊吃。”叶紫还没忘这茬呢。
可是奇奇不忍心啊，看着胖胖熊站在旁边直淌哈喇子，还是偷摸扔给它两个。
毛毛也吃了俩，现在小老大已经睁开眼睛，水汪汪的，不过小脸照样抽巴得跟小老头。小家伙跟奇奇最亲，其次就是跟笨笨也不错，大概是因为它长得憨厚，值得信赖。
吃完饭，奇奇又端着一盘子炸家雀，挨家送去，李队长家的二丫，曹国救家的小妞妞，都尝到这难得的美味。
这下子可把野小子们馋坏了，说啥也要晚掏家雀。最后胖子出面，起誓发愿说是冻死的，这才完事。
不过野小子们也会讲条件，跟胖子提出来：明天要去滚苏雀和黄鸟。
苏雀大小跟家雀差不多，不过红脑门红肚囔，样子很漂亮；黄鸟就更不得了，身基本都是黄色的羽毛，小巧动人。
娃子们一般都有鸟笼子，捕到这些鸟也不吃，都养着玩。胖子被他们缠得没法子，也只好答应：“要捕也成，谁也不许多弄，没人最多俩，明天俺亲自去监督！”
野小子们立刻欢呼起来，然后才琢磨过味来：“胖子叔，你也想滚鸟玩是不是！”
“嘿嘿，俺家还一个滚笼呢，就是没鸟油子。”胖子笑呵呵地说。
所谓的滚笼，就是用高粱秸秆扎的，两头都有活门，面穿谷穗或者苏子穗，鸟一落到面，滚子一翻，小鸟就掉进笼子里面，然后滚子又恢复原状，小鸟也就出不来了。
而鸟油子则是已经养了一年的老鸟，适应了笼子里面的生活，在里面蹦蹦哒哒，啄着谷粒吃，看到同类，还不时鸣叫几声。外面那些小鸟以为没有啥危险，胆子就大了，才敢来啄食。一般情况下，要是有一个好的鸟油子，一天抓二三十只小鸟都不成问题。
“胖子叔，俺那有一个老油子，用你家小鹦鹉换成不成？”二肥子笑嘻嘻地跟胖子说。
胖子挠挠后脑勺：“俺是同意，可是奇奇不干啊。告诉你，不用老油子，俺照样能捕到鸟！”
小娃子们一起撇嘴，然后一哄而散，各自回家准备去了。一般来说，谷穗是必不可少的，另外就是苏子。
这种作物在北方冻土带种植比较多，种子比谷粒还小，一般都是灰褐色，外面有硬壳，有一股特殊的香味，含油量也比较高，可以用来榨油。
农村一般都炒着吃，然后捻成面，和到其他食物里面，吃起来特别香。另外也有粘大块糖的，可以用大米、小米等等，但是用膨化之后的苏子是最香的。
而苏雀，顾名思义，酒记最喜欢吃苏子的一种小鸟。自从胖子来到靠山屯之后，大力推广爱鸟活动，所以小娃子们已经很少去捕鸟。
回到家，收拾鸟笼，小娃子们一个比一个兴奋，估计晚做梦的时候，一多半人都得梦到小鸟入笼。
第二天胖子还没吃饭呢，二肥子他们就呼噜呼噜冲进胖子家。因为是星期天，所以奇奇和叶紫也都嚷嚷着要去。
胖子拎出自己的鸟笼子，然后把俩小丫头往肩膀一扛：“哈哈，这才叫提笼架鸟呢！”
俩丫头不干了，奇奇用小巴掌拍着胖叔叔的脑门：“哼，信不信我一声令下，叫你们一只也捉不着！”
砰砰砰——敲门声传来，随后奇奇脆生生的小嗓子传来：“胖叔叔，都七点多了，该起床了！”
“赶紧睡觉，天还没亮呢，能到七点多才怪呢，要是七点多，丑丑早就来扒门了！”胖子嘟囔了一声，蒙脑袋，准备继续呼猪头。
大辫子看看表：“大哥，真七点多了，赶紧起来，外边怎么还不亮天。”
胖子忽悠一下坐起来：“坏了，不会是世界末日到了。”他噼里扑嗵穿衣服，一推外屋门，却纹丝不动。
连忙在门玻璃哈了几口.气，把面的霜花弄掉，只见外面灰蒙蒙的。展开搜索功能一瞧，胖子一拍大腿：“坏了，大雪封门啦！”
在东北，常有这样的事情发生，一.夜大雪，把门窗都堵。
这时候，外面也终于有了动静，.胖子一搜，原来是笨笨它们几个在那用大巴掌扒拉雪呢。胖子也就乐得清闲，不然他还准备把门口的雪收起来呢。
笨笨它们一阵猛掏，胖子推了几下门，终于推开一.条缝，好家伙，外面的积雪一人多高。这主要都是风旋的，把雪刮到房前然后越堆越高，就会形成这种大雪封门的情况。要是放到平地，一般也就一两尺深。
胖子从门缝往出挤，结果笨笨从外面往里挤，一身.白雪，黑熊都变成北极熊了。
“笨笨，让俺先出去啊！”胖子一使劲，把笨笨推了个.大跟头，这才来到外面。笨笨他们几个呼噜呼噜钻进屋，奇奇连忙拿着笤帚，给它们扫雪。
胖子到了外面.一瞧，整个屯子都是静悄悄的，估计都还以为没亮天呢。
丑丑扑来，瞧那架势，还要胖子领它跑步。
“今个是不行了，俺还得干活呢，起码得把各家人放出来啊！”胖子叨咕一声，然后就施展神通，先把院子里的雪挪走。
然后到仓房里面拿了一把木掀，冲出大门，先在路开辟出一个雪道，然后就到王三炮家挖门。
胖子手里的木掀就是摆设，直接把雪一收就成，敲敲屋门：“三叔，太阳照屁股了！”
屋门一下子就被推开，王三炮早就穿戴好了：“俺在屋里憋着出不来啊，赶紧，分头行动。”
等到胖子放出来二十多户人家之后，基本就不用他伸手了，大伙都分散开，出来的人越来越多，挖雪也就越快。
“嘿嘿，多亏了俺们家笨笨，要不然，只能砸玻璃往外掏洞了。”胖子很有成就感地溜达到家，吃过早饭，就往鹿场走，他还惦记着鹿场的几个大棚呢，尤其是那几个地龙池，万一要是冻了，损失可就大了。一边走胖子一边收雪，硬是开辟出一条道。
因为酒厂还生产着呢，平地的积雪二尺厚，根本就走不了人。
地龙池是整个扣了一个大棚，这样更便于保暖。还好架子比较结实，并没被雪压塌，而且由于面的塑料布比较光滑，积雪也不厚。
胖子这才安心，把积雪都挪走，阳光一来，里面的温度很快就会提升。
然后又去了鹿场，二柱子拿着木掀正在那清雪呢，胖子直接把他撵到猪场，然后自个把鹿场的积雪收个一点不剩，那些梅花鹿和马鹿这才出来转悠。
随后又去鸡场清雪，结果在鸡架底下，胖子发现了不少**的老家贼，敢情下了一宿冒烟雪，把麻雀都冻死不少。
麻雀也曾经被十分冤枉的列入四害之一，主要原因，一个是因为它们吃粮食，二来就是这帮家伙没有燕子那么勤快，自己不垒窝，专门在房山头的檩子里掏洞。
而鸡场冬天给小鸡喂食，所以就招来大批的老家贼在这混吃混喝，晚就在鸡架的房檐下边躲着。
因为胖子主张保护，所以小娃子们也就没端它们的老窝。只不过这回雪下的大，气温忽然降低，鸡架的保温效果又差，所以把这帮家伙冻死了。
既然已经冻死了，胖子也就不客气，把老家贼都收拾起来，竟然有一百多。然后才去了猪场，只见二柱子和曹国救一人拿着一把木掀，正在猪圈里面忙活呢。
因为猪圈是敞篷的，所以里边都灌满了，野猪们差点被雪埋。幸好这些家伙都在林子里面锻炼出来，皮糙肉厚，这才没冻坏。
三个人干了一个多小时，这才把猪圈清理出来，那些野猪都饿得嗷嗷叫，曹国救心疼坏了，连忙给它们喂食。
忙活了一午，这才把包括酒厂在内的积雪全部清理干净，胖子则拎着两大串家雀回屯子。
到家之后，就给家雀扒皮，从脖子那往下一撸，整个皮毛就全都脱落，只剩下光溜溜的鸟肉。
家雀的肉色有点发红，但是十分细腻。以前到了冬天，野小子们就扛着梯子，挨家挨户掏家雀。
用手电筒一晃，家雀是鸟蒙眼，晚也不知道飞，脖子一缩在那硬挺，一掏一个准。掏回来之后，往灶坑里面一扔，烧成糊巴的，吃着比啥都香。那时候见不着肉啊，所以吃起来特别香，一只家雀要好几个娃子分。
胖子今天算是拣着了，把家雀扒完皮，然后开始抠内脏。叶紫和奇奇也在旁边跟着凑热闹，把家雀的小心眼还有类似鸡胗的东西都单独挑出来。
麻雀虽小，五脏俱全，小心眼比火柴头大不了多少，不过积少成多，一百多个，也弄了有一小碗，把俩小丫头美了够呛，张罗着晚炖着吃。
不料，一下子没注意，叫胖胖熊一下子给包圆了，恨得叶紫拿着小木棒，一个劲敲它的大脑袋。
“别打了，胖叔叔一会给你们炸家雀。”胖子连忙给他们解围，天天可忙了，净给这帮小家伙平事。
把家雀用盐煨了一会，然后放到油锅里一炸，炸成金黄色捞出来，大伙用手撕着吃，感觉比沙半斤和飞龙啥的，也差不了多少。
“不给胖胖熊吃。”叶紫还没忘这茬呢。
可是奇奇不忍心啊，看着胖胖熊站在旁边直淌哈喇子，还是偷摸扔给它两个。
毛毛也吃了俩，现在小老大已经睁开眼睛，水汪汪的，不过小脸照样抽巴得跟小老头。小家伙跟奇奇最亲，其次就是跟笨笨也不错，大概是因为它长得憨厚，值得信赖。
吃完饭，奇奇又端着一盘子炸家雀，挨家送去，李队长家的二丫，曹国救家的小妞妞，都尝到这难得的美味。
这下子可把野小子们馋坏了，说啥也要晚掏家雀。最后胖子出面，起誓发愿说是冻死的，这才完事。
不过野小子们也会讲条件，跟胖子提出来：明天要去滚苏雀和黄鸟。
苏雀大小跟家雀差不多，不过红脑门红肚囔，样子很漂亮；黄鸟就更不得了，身基本都是黄色的羽毛，小巧动人。
娃子们一般都有鸟笼子，捕到这些鸟也不吃，都养着玩。胖子被他们缠得没法子，也只好答应：“要捕也成，谁也不许多弄，没人最多俩，明天俺亲自去监督！”
野小子们立刻欢呼起来，然后才琢磨过味来：“胖子叔，你也想滚鸟玩是不是！”
“嘿嘿，俺家还一个滚笼呢，就是没鸟油子。”胖子笑呵呵地说。
所谓的滚笼，就是用高粱秸秆扎的，两头都有活门，面穿谷穗或者苏子穗，鸟一落到面，滚子一翻，小鸟就掉进笼子里面，然后滚子又恢复原状，小鸟也就出不来了。
而鸟油子则是已经养了一年的老鸟，适应了笼子里面的生活，在里面蹦蹦哒哒，啄着谷粒吃，看到同类，还不时鸣叫几声。外面那些小鸟以为没有啥危险，胆子就大了，才敢来啄食。一般情况下，要是有一个好的鸟油子，一天抓二三十只小鸟都不成问题。
“胖子叔，俺那有一个老油子，用你家小鹦鹉换成不成？”二肥子笑嘻嘻地跟胖子说。
胖子挠挠后脑勺：“俺是同意，可是奇奇不干啊。告诉你，不用老油子，俺照样能捕到鸟！”
小娃子们一起撇嘴，然后一哄而散，各自回家准备去了。一般来说，谷穗是必不可少的，另外就是苏子。
这种作物在北方冻土带种植比较多，种子比谷粒还小，一般都是灰褐色，外面有硬壳，有一股特殊的香味，含油量也比较高，可以用来榨油。
农村一般都炒着吃，然后捻成面，和到其他食物里面，吃起来特别香。另外也有粘大块糖的，可以用大米、小米等等，但是用膨化之后的苏子是最香的。
而苏雀，顾名思义，酒记最喜欢吃苏子的一种小鸟。自从胖子来到靠山屯之后，大力推广爱鸟活动，所以小娃子们已经很少去捕鸟。
回到家，收拾鸟笼，小娃子们一个比一个兴奋，估计晚做梦的时候，一多半人都得梦到小鸟入笼。
第二天胖子还没吃饭呢，二肥子他们就呼噜呼噜冲进胖子家。因为是星期天，所以奇奇和叶紫也都嚷嚷着要去。
胖子拎出自己的鸟笼子，然后把俩小丫头往肩膀一扛：“哈哈，这才叫提笼架鸟呢！”
俩丫头不干了，奇奇用小巴掌拍着胖叔叔的脑门：“哼，信不信我一声令下，叫你们一只也捉不着！”