第279章 Na0279 三星级？
对于米其林星级餐厅的考察标准，顾楷文心里多多少少有数。
所以，他没有认为何晓光说的与他有关的事情，有可能是米其林星级餐厅将参鸡汤店纳入考察范围的情况。
“老哥，你知道我们魔都有一家中式米其林三星级餐厅吗？”何晓光询问道。
顾楷文沉吟了片刻，他倒是真的没有关注这一个事情！
“魔都还有中式米其林三星级餐厅？”顾楷文反问。
何晓光嘿嘿的笑着为顾楷文科普，“当然有！今年9月份的时候，我们魔都的粤菜系餐厅‘探阁’，成功荣登米其林三星级餐厅，成为我们国家内地的第一家中式米其林三星级餐厅。”
“与我有什么关系？”顾楷文反问。
即便探阁在今年升星成功，成为了米其林三星级餐厅，那和顾楷文又有什么关系？
何晓光没有直接回答，他再次皮了一下，“老哥，这个消息值不值得蹭一顿？”
“行吧！”顾楷文答应了下来，“你这个小老弟啊，什么时候过来，几个人过来？”
何晓光快速回应道，“五点半至六点，我带两个人过来。”
“好的，等会见。”顾楷文答应道。
傍晚，接近六点钟；参鸡汤店，二号包厢。
何晓光正在为顾楷文介绍他带过来的两个朋友，“顾老哥，我给你介绍一下，这一位是马继明，绰号叫黑光；另一位叫袁家豪，绰号是白光，他们是我团队的成员。”
顾楷文知道何晓光的团队便是网络营销与推广的团队，当何晓光把他介绍给马继明与袁家豪之后，顾楷文主动问好。
马继明与袁家豪客客气气的回应。
“小老弟，继续说说探阁的事情。”顾楷文询问。
现在香菇炖鸡汤也上了，红烧鸡公也摆在了桌子上，何晓光心满意足的说道，“老哥，探阁陷入麻烦之中了！”
“什么情况？”顾楷文楞了一下。
按照何晓光的说法，探阁今年九月份才升级为米其林三星级餐厅，怎么就陷入麻烦了？
何晓光先啃了一个鸡翅膀，才说了起来，“虽然探阁今年才升级为米其林三星级餐厅，但实际上探阁的口碑有一点雪崩。”
“口碑雪崩？”顾楷文微微皱眉。
“嗯！”何晓光详细的说明，“探阁打破了米其林三星级餐厅的下限，它是第一家自带团购的米其林三星级餐厅，还登陆了大众点评。然而，正是因为这样，探阁才招惹了麻烦。它们家的菜品，在大众点评上面的评价，差评占了几乎五分之一！”
米其林三星级餐厅在米其林星级餐厅体系中，具备这样的评价：‘完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美***选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境’。
虽然在米其林星级餐厅的评价体系中，三星级餐厅还有一个‘花费昂贵’的额外评价，但瑕不掩瑜，好东西贵一点不正常吗？
然而，号称‘完美而登峰造极厨艺’的米其林三星级餐厅探阁，居然在大众点评上得到了大约20%的差评，那确实是有大问题。
“老哥，你看看这个！”何晓光将手机递给顾楷文。
顾楷文接过手机，查看着屏幕上显示的信息，赫然是何晓光说的探阁在大众点评的差评，十条差评之中，至少有七八条是喷探阁‘价高难吃’，还有两三条是吐槽探阁的服务比较高冷。
顾楷文耐心的查看着探阁在大众点评上的评价，他看了接近十分钟，才将手机还给何晓光，“探阁确实陷入了麻烦。不过，阿光，我没有看出来这一件事情与我有什么关系？”
最初的时候，何晓光表示他得到了一条与顾楷文有关的小道消息，但探阁陷入麻烦之中，根本与顾楷文没有一毛钱关系。
何晓光喝了一口鸡汤，嘿嘿笑着说道，“老哥，我再告诉你一个内幕消息！”
“噢？”顾楷文看向何晓光。
何晓光压低声音道，“我们收到了绝密的内部消息，探阁内部闹矛盾了，探阁的首席主厨鲍亚龙与探阁的管理层，发生了不可调和的矛盾。”
“另外，我们还探听到了一条消息，鲍亚龙似乎有意离开探阁！”何晓光坏笑道，“如果鲍亚龙真的离开探阁，那就有乐子了！”
“离开了就离开了，按照探阁的实力，他们完全有能力再找一个和鲍亚龙相差无几的首席主厨吧？”顾楷文淡定的回应。
何晓光摇头否定，“那可不一样！按照我们收到的消息，鲍亚龙因为不满意探阁的超低年薪，他有可能主动辞职。一旦发生了这样的事情，那将是首家米其林三星级餐厅首席主厨主动辞职的事情。”
“还有一点！”何晓光补充道，“按照米其林星级餐厅的评选规则，如果鲍亚龙从探阁离职，那米其林会不会取消探阁的三星级餐厅资格，还是一个未知之数！”
顾楷文听着何晓光的述说，他反问道，“既然问题如此严重，那探阁应该会与鲍亚龙重新签订协议，然后提高鲍亚龙的年薪待遇了吧？”
何晓光摇头否定，“我们得到的消息是，探阁不愿意给鲍亚龙支付更高的报酬。”
“这种情况下，居然还不愿意提高薪水？”顾楷文楞了一下。
“探阁当然不愿意！”何晓光回应道，“事实上，探阁可以获得米其林三星级餐厅的资格，它背后的母公司做了巨大的公关工作。”
米其林星级餐厅筛选工作又不是什么神圣不可侵犯的事情，自然可以被公关。
“其次，探阁在大众点评的口碑太差了，严重影响到探阁的名声。这一个问题的责任，肯定是鲍亚龙的原因。鉴于这样的情况，探阁的管理层当然不愿意给鲍亚龙涨工资。”何晓光快速解释。
顾楷文点头，表示认同这一个观点。
“探阁与鲍亚龙的谈判，应该陷入了僵局之中。于是，探阁的管理层开始准备退路，他们联系了我，通过我联系你，从而试探试探你的意思。”何晓光看向顾楷文，但他说得有一点不清楚，让顾楷文有一种云里雾里的感觉。
“试探我的什么意思？”顾楷文反问。
所以，他没有认为何晓光说的与他有关的事情，有可能是米其林星级餐厅将参鸡汤店纳入考察范围的情况。
“老哥，你知道我们魔都有一家中式米其林三星级餐厅吗？”何晓光询问道。
顾楷文沉吟了片刻，他倒是真的没有关注这一个事情！
“魔都还有中式米其林三星级餐厅？”顾楷文反问。
何晓光嘿嘿的笑着为顾楷文科普，“当然有！今年9月份的时候，我们魔都的粤菜系餐厅‘探阁’，成功荣登米其林三星级餐厅，成为我们国家内地的第一家中式米其林三星级餐厅。”
“与我有什么关系？”顾楷文反问。
即便探阁在今年升星成功，成为了米其林三星级餐厅，那和顾楷文又有什么关系？
何晓光没有直接回答，他再次皮了一下，“老哥，这个消息值不值得蹭一顿？”
“行吧！”顾楷文答应了下来，“你这个小老弟啊，什么时候过来，几个人过来？”
何晓光快速回应道，“五点半至六点，我带两个人过来。”
“好的，等会见。”顾楷文答应道。
傍晚，接近六点钟；参鸡汤店，二号包厢。
何晓光正在为顾楷文介绍他带过来的两个朋友，“顾老哥，我给你介绍一下，这一位是马继明，绰号叫黑光；另一位叫袁家豪，绰号是白光，他们是我团队的成员。”
顾楷文知道何晓光的团队便是网络营销与推广的团队，当何晓光把他介绍给马继明与袁家豪之后，顾楷文主动问好。
马继明与袁家豪客客气气的回应。
“小老弟，继续说说探阁的事情。”顾楷文询问。
现在香菇炖鸡汤也上了，红烧鸡公也摆在了桌子上，何晓光心满意足的说道，“老哥，探阁陷入麻烦之中了！”
“什么情况？”顾楷文楞了一下。
按照何晓光的说法，探阁今年九月份才升级为米其林三星级餐厅，怎么就陷入麻烦了？
何晓光先啃了一个鸡翅膀，才说了起来，“虽然探阁今年才升级为米其林三星级餐厅，但实际上探阁的口碑有一点雪崩。”
“口碑雪崩？”顾楷文微微皱眉。
“嗯！”何晓光详细的说明，“探阁打破了米其林三星级餐厅的下限，它是第一家自带团购的米其林三星级餐厅，还登陆了大众点评。然而，正是因为这样，探阁才招惹了麻烦。它们家的菜品，在大众点评上面的评价，差评占了几乎五分之一！”
米其林三星级餐厅在米其林星级餐厅体系中，具备这样的评价：‘完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美***选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境’。
虽然在米其林星级餐厅的评价体系中，三星级餐厅还有一个‘花费昂贵’的额外评价，但瑕不掩瑜，好东西贵一点不正常吗？
然而，号称‘完美而登峰造极厨艺’的米其林三星级餐厅探阁，居然在大众点评上得到了大约20%的差评，那确实是有大问题。
“老哥，你看看这个！”何晓光将手机递给顾楷文。
顾楷文接过手机，查看着屏幕上显示的信息，赫然是何晓光说的探阁在大众点评的差评，十条差评之中，至少有七八条是喷探阁‘价高难吃’，还有两三条是吐槽探阁的服务比较高冷。
顾楷文耐心的查看着探阁在大众点评上的评价，他看了接近十分钟，才将手机还给何晓光，“探阁确实陷入了麻烦。不过，阿光，我没有看出来这一件事情与我有什么关系？”
最初的时候，何晓光表示他得到了一条与顾楷文有关的小道消息，但探阁陷入麻烦之中，根本与顾楷文没有一毛钱关系。
何晓光喝了一口鸡汤，嘿嘿笑着说道，“老哥，我再告诉你一个内幕消息！”
“噢？”顾楷文看向何晓光。
何晓光压低声音道，“我们收到了绝密的内部消息，探阁内部闹矛盾了，探阁的首席主厨鲍亚龙与探阁的管理层，发生了不可调和的矛盾。”
“另外，我们还探听到了一条消息，鲍亚龙似乎有意离开探阁！”何晓光坏笑道，“如果鲍亚龙真的离开探阁，那就有乐子了！”
“离开了就离开了，按照探阁的实力，他们完全有能力再找一个和鲍亚龙相差无几的首席主厨吧？”顾楷文淡定的回应。
何晓光摇头否定，“那可不一样！按照我们收到的消息，鲍亚龙因为不满意探阁的超低年薪，他有可能主动辞职。一旦发生了这样的事情，那将是首家米其林三星级餐厅首席主厨主动辞职的事情。”
“还有一点！”何晓光补充道，“按照米其林星级餐厅的评选规则，如果鲍亚龙从探阁离职，那米其林会不会取消探阁的三星级餐厅资格，还是一个未知之数！”
顾楷文听着何晓光的述说，他反问道，“既然问题如此严重，那探阁应该会与鲍亚龙重新签订协议，然后提高鲍亚龙的年薪待遇了吧？”
何晓光摇头否定，“我们得到的消息是，探阁不愿意给鲍亚龙支付更高的报酬。”
“这种情况下，居然还不愿意提高薪水？”顾楷文楞了一下。
“探阁当然不愿意！”何晓光回应道，“事实上，探阁可以获得米其林三星级餐厅的资格，它背后的母公司做了巨大的公关工作。”
米其林星级餐厅筛选工作又不是什么神圣不可侵犯的事情，自然可以被公关。
“其次，探阁在大众点评的口碑太差了，严重影响到探阁的名声。这一个问题的责任，肯定是鲍亚龙的原因。鉴于这样的情况，探阁的管理层当然不愿意给鲍亚龙涨工资。”何晓光快速解释。
顾楷文点头，表示认同这一个观点。
“探阁与鲍亚龙的谈判，应该陷入了僵局之中。于是，探阁的管理层开始准备退路，他们联系了我，通过我联系你，从而试探试探你的意思。”何晓光看向顾楷文，但他说得有一点不清楚，让顾楷文有一种云里雾里的感觉。
“试探我的什么意思？”顾楷文反问。