第189章 看稗草
隆隆雷声不断，大雨中转眼就到了天黑。
烧过热水，每个人都透透洗了热水澡，又喝下一大碗红糖姜汤逼出汗水，这才坐下吃饭休息。
江景文没有回青山院，而是在雨势刚起时，就被接去梧君阁。
而周四平是专门跑过来的通知江家的，才走出镇口就遇前去接孩子的江青山。
此时已经是雨大风急，为防止意外，周四平就跟着江青山一起返回秦家村。
也幸好有周四平同行，一路电闪雷鸣，吓得骡子大青乱踢乱跑，江青山一个人根本控制不住，还是两个人前拉后推才勉强回来。
柳氏感激涕零，要是江景文不被梧君阁接走，而是跟着回来，那孩子心急，难说在路上不乱跑。
她对着周四平就差点跪下去：“多谢周哥儿。”
周四平还端着碗，慌忙放下道：“柳婶子不用客气，我们大管事说过，现在江姑娘在替梧君阁做事，接一下江小公子也是应该的。”
“啊！你们大管事还管这些小事，那如何使得，再说我们两家做生意，梧君阁也没有少给银钱。”
江团裹着厚衣服捂汗，她今天也被累坏了，小脸白得失了血色。
周四平笑笑道：“怎么会没有关系，大管事让我来问，江姑娘下一批酒精何时才能出来？还有那些勾配的白酒能不能销售？”
每次蒸馏出来的酒精量少，可酒尾酒头是两三倍，一般度酒从十几度到三四十不等，头尾勾兑，度数能控制在三十几度。
可惜没有水银玻璃容器，她无法做出酒精计测出准确度数，只能用看酒花来判断。
这些酒精副产品也落进梧君阁的眼中，周四平此时正好一问。
“怎么卖？”江团跟银子没仇，再说棉纱来钱实在太少，都留给柳氏和老宅，她在里面一厘钱也没有挣上。
“我只是来问一下，若是江姑娘有这个意愿，等雨停后，就会有一支商队来仔细谈谈。”
雨下了一夜未见停歇，只在天亮后才逐渐减弱。
站在角门边，江团能看见不远处的土塘里，那如同黄汤子的山洪。
此时这些洪水已经没有刚下山的凶猛，静静的聚在土塘的导流沟边，只有那不停旋转的枯木断枝，在显示着水流依然没有停止。
只要再下一天，水塘就能蓄满。
江团无法想象，要是没有这个土塘，昨晚的雨水肯定会将这三十亩荒地全部淹没，然后再带着树枝冲进下方那些田地里。
现在是八月初，那些田里播种早的稻子已经开始拔节，这样的雨对稻子生长最有利，但是一但被水冲毁浸泡，也意味着减产绝收。
雨下到中午终于停了，焦急的人们都去田边查看自己的得失。
出村的道路泥泞，没有等江家人提起，准备返回万宁镇的周四平就说：雨过之后路不好走，大管事早留下话让江家小公子这几天都去梧君阁留宿，江家不用挂心。
这样的体贴又让青山院感激不尽，柳氏收拾出一包衣服让他带给江景文，要他听话，不要急着回来。
现在雨停了，一家人也要赶紧出门做事。
羊儿在圈里关了一天，早饿得“咩咩”乱叫，柳氏踩着泥浆，在院旁边的地里割苕藤喂羊。
江团穿上蓑草编的木屐，坐在骡背上，跟着江景阳和江青山往村里走。
家里租种的十亩地的旱稻已经长得两尺高了，要是被水冲倒，就得赶快扶起来。
沿途几乎每块田里都站着人，随着受灾情况不同，这些人脸上都流露出或庆幸或焦虑的神色。
因为这雨来得还算及时，水稻尚未开花，只是被风雨打倒，现在雨停了，扶正就好。
人们一边扶稻苗，一边将夹在稻子里的杂草拔出来，胡乱丢在田边地角。
江家的十亩旱稻比别家的稻子矮小，田里除了因为积水变成水稻，没有什么损失。
江青山放下心来，既然来都来了，他也下田开始拔稗子。
没有除草剂可以使用，每一家田里的野草都特别多。
现在秦黑牛帮忙在管地，他丝毫没有偷懒，平时拔出来的稗子杂草，在地边堆成小山。
江团拉过大青让它在地边吃草，自己则走到那些稗子旁边，将稗子拿在手上细细端详。
这种害草跟稻子同属禾本科，虽然是稻子的先祖，长得也非常相似，甚至稗粒可以酿酒可以磨粉吃，但因为产量低，早已经不受人们喜欢。
而且因为跟水稻争水肥夺光照，影响稻类品质和产量，更是胡麻斑病、稻飞虱、稻椿象、粘虫等病虫害的寄主。
必须尽快从田间清理，可是这草生长顽强，靠人力很难做到除尽，甚至丢在田外，依然可以生长。
在田间的水沟里，江团就看见好多活着的稗子，密密麻麻仿佛是另一块稻田。
人人都讨厌它，可作为曾经的稻先祖，稗子也不是一无是处。
生长茂盛，品质良好，产量高，营养价值也较高，当饲料，马、羊、牛等可吃；
用稗草养草鱼，生长速度快，肉味非常鲜美。
稗粒可作精饲料，还可酿酒及食用，湖南有稗子酒为最好之酒之说。
根及幼苗可药用，能止血，主治创伤出血。茎叶纤维可作造纸原料。
农耕社会，基本都是种植庄稼，还没有人种植牧草，养羊养牛也是夏天吃绿草，冬天一把干稻草熬着。
没有好的饲料，对普通人家来说，就无法养活大牲口。
趁着江景阳跟江青山在田里拔草，江团就把田边生长健康的稗子苗整理出来，用草结子打捆。
等到江青山趟着水，抱着一堆杂草从田里出来，就看见让他瞠目结舌的一幕：宝贝疙瘩江团撩起裙子，挽起裤腿，两手是泥，正赤着脚在沟里拔稗草。
“哎呀，我的小祖宗嘞！你这是在闹哪桩啊！出门说好在田边上看几眼就是，怎么还下沟去了？”
江青山像是被虫子蜇了屁股，手中的野草也撒了，撒开脚丫子就往这边跑：“你还不赶快上来把鞋穿好，女儿家家的怎么能踩冷水。”
烧过热水，每个人都透透洗了热水澡，又喝下一大碗红糖姜汤逼出汗水，这才坐下吃饭休息。
江景文没有回青山院，而是在雨势刚起时，就被接去梧君阁。
而周四平是专门跑过来的通知江家的，才走出镇口就遇前去接孩子的江青山。
此时已经是雨大风急，为防止意外，周四平就跟着江青山一起返回秦家村。
也幸好有周四平同行，一路电闪雷鸣，吓得骡子大青乱踢乱跑，江青山一个人根本控制不住，还是两个人前拉后推才勉强回来。
柳氏感激涕零，要是江景文不被梧君阁接走，而是跟着回来，那孩子心急，难说在路上不乱跑。
她对着周四平就差点跪下去：“多谢周哥儿。”
周四平还端着碗，慌忙放下道：“柳婶子不用客气，我们大管事说过，现在江姑娘在替梧君阁做事，接一下江小公子也是应该的。”
“啊！你们大管事还管这些小事，那如何使得，再说我们两家做生意，梧君阁也没有少给银钱。”
江团裹着厚衣服捂汗，她今天也被累坏了，小脸白得失了血色。
周四平笑笑道：“怎么会没有关系，大管事让我来问，江姑娘下一批酒精何时才能出来？还有那些勾配的白酒能不能销售？”
每次蒸馏出来的酒精量少，可酒尾酒头是两三倍，一般度酒从十几度到三四十不等，头尾勾兑，度数能控制在三十几度。
可惜没有水银玻璃容器，她无法做出酒精计测出准确度数，只能用看酒花来判断。
这些酒精副产品也落进梧君阁的眼中，周四平此时正好一问。
“怎么卖？”江团跟银子没仇，再说棉纱来钱实在太少，都留给柳氏和老宅，她在里面一厘钱也没有挣上。
“我只是来问一下，若是江姑娘有这个意愿，等雨停后，就会有一支商队来仔细谈谈。”
雨下了一夜未见停歇，只在天亮后才逐渐减弱。
站在角门边，江团能看见不远处的土塘里，那如同黄汤子的山洪。
此时这些洪水已经没有刚下山的凶猛，静静的聚在土塘的导流沟边，只有那不停旋转的枯木断枝，在显示着水流依然没有停止。
只要再下一天，水塘就能蓄满。
江团无法想象，要是没有这个土塘，昨晚的雨水肯定会将这三十亩荒地全部淹没，然后再带着树枝冲进下方那些田地里。
现在是八月初，那些田里播种早的稻子已经开始拔节，这样的雨对稻子生长最有利，但是一但被水冲毁浸泡，也意味着减产绝收。
雨下到中午终于停了，焦急的人们都去田边查看自己的得失。
出村的道路泥泞，没有等江家人提起，准备返回万宁镇的周四平就说：雨过之后路不好走，大管事早留下话让江家小公子这几天都去梧君阁留宿，江家不用挂心。
这样的体贴又让青山院感激不尽，柳氏收拾出一包衣服让他带给江景文，要他听话，不要急着回来。
现在雨停了，一家人也要赶紧出门做事。
羊儿在圈里关了一天，早饿得“咩咩”乱叫，柳氏踩着泥浆，在院旁边的地里割苕藤喂羊。
江团穿上蓑草编的木屐，坐在骡背上，跟着江景阳和江青山往村里走。
家里租种的十亩地的旱稻已经长得两尺高了，要是被水冲倒，就得赶快扶起来。
沿途几乎每块田里都站着人，随着受灾情况不同，这些人脸上都流露出或庆幸或焦虑的神色。
因为这雨来得还算及时，水稻尚未开花，只是被风雨打倒，现在雨停了，扶正就好。
人们一边扶稻苗，一边将夹在稻子里的杂草拔出来，胡乱丢在田边地角。
江家的十亩旱稻比别家的稻子矮小，田里除了因为积水变成水稻，没有什么损失。
江青山放下心来，既然来都来了，他也下田开始拔稗子。
没有除草剂可以使用，每一家田里的野草都特别多。
现在秦黑牛帮忙在管地，他丝毫没有偷懒，平时拔出来的稗子杂草，在地边堆成小山。
江团拉过大青让它在地边吃草，自己则走到那些稗子旁边，将稗子拿在手上细细端详。
这种害草跟稻子同属禾本科，虽然是稻子的先祖，长得也非常相似，甚至稗粒可以酿酒可以磨粉吃，但因为产量低，早已经不受人们喜欢。
而且因为跟水稻争水肥夺光照，影响稻类品质和产量，更是胡麻斑病、稻飞虱、稻椿象、粘虫等病虫害的寄主。
必须尽快从田间清理，可是这草生长顽强，靠人力很难做到除尽，甚至丢在田外，依然可以生长。
在田间的水沟里，江团就看见好多活着的稗子，密密麻麻仿佛是另一块稻田。
人人都讨厌它，可作为曾经的稻先祖，稗子也不是一无是处。
生长茂盛，品质良好，产量高，营养价值也较高，当饲料，马、羊、牛等可吃；
用稗草养草鱼，生长速度快，肉味非常鲜美。
稗粒可作精饲料，还可酿酒及食用，湖南有稗子酒为最好之酒之说。
根及幼苗可药用，能止血，主治创伤出血。茎叶纤维可作造纸原料。
农耕社会，基本都是种植庄稼，还没有人种植牧草，养羊养牛也是夏天吃绿草，冬天一把干稻草熬着。
没有好的饲料，对普通人家来说，就无法养活大牲口。
趁着江景阳跟江青山在田里拔草，江团就把田边生长健康的稗子苗整理出来，用草结子打捆。
等到江青山趟着水，抱着一堆杂草从田里出来，就看见让他瞠目结舌的一幕：宝贝疙瘩江团撩起裙子，挽起裤腿，两手是泥，正赤着脚在沟里拔稗草。
“哎呀，我的小祖宗嘞！你这是在闹哪桩啊！出门说好在田边上看几眼就是，怎么还下沟去了？”
江青山像是被虫子蜇了屁股，手中的野草也撒了，撒开脚丫子就往这边跑：“你还不赶快上来把鞋穿好，女儿家家的怎么能踩冷水。”