第38章 生晒番薯片
老杨头瞥了余三婆一眼：“你嚷什么！是不是嫌家里出的丑还不够？饼是我给她们的，他们兄弟一人一块，她们三姐妹才共一块，你还想抢回来？”
余三婆噎住了，无言以对。
杨健见糯米饼没他份了，又是大哭起来：“我要糯米饼……呜呜呜……我要糯米饼！”
老杨头听得烦，冲他吼：“别哭了，要哭去别处哭！”
杨健是个被宠坏的孩子，他撒泼起来天不怕地不怕，当下他便在地下打起了滚：“我要糯米饼……我就要糯米饼！”
杨小玉极其鄙视的看了杨健一眼，七岁了，还在地下打滚，她实在是瞧不起他！
想当年，她七岁的时候已经上完二年级了，三位数的速算心法，她在全级拿了第一名！
杨小玉将最后一口糯米饼塞到了嘴里，悠闲的看好戏。
余三婆没办法，转而去哄杨轩：“轩轩乖，分一半给哥哥吃……”
“我不！”小气的杨轩拿着没吃完的糯米饼，赶紧往外跑，余三婆赶紧追过去。
过了一会儿，余三婆手里拿着一小块，从杨轩哪里分出的糯米饼，还有一块黄色的焦糖。
杨健这才从地下起身。
哄好了两个孙子，余三婆没忘记修理杨小玉。
但是老头子在，她也不好明着修理她。
她便冲着杨小玉发号施令：“杨小玉你过来干活，七岁了，也该学着干活了！”
杨小玉爽快答应：“好的。”
她搬了一张矮凳子，坐在三姐身边一起洗番薯。
这几天从地里锄回来的番薯，堆成了堆，分成了三种等级。
一种是大番薯和中番薯，通体没有破损而且没有虫眼，这些一级番薯用鲁草灰覆盖着储存，可以放到明年三四月都不会烂。
第二种是小番薯，不用作保存处理，人和猪都可以吃，通常是吃完了小番薯再吃大番薯。
第三种是被锄头锄破以及生虫的番薯，这种番薯是最容易烂掉的，不想浪费便只能是切片生晒。
晒干之后的番薯干放在密封的坛子里，可以保存一年以上。
生晒番薯干可以直接当零食吃，也可以泡涨后蒸熟当粮食，还可以磨成粉蒸番薯糕，村里家家户户都有晒。
今天的太阳很好，正是生晒番薯干的好日子。
杨小菊负责洗番薯，余三婆负责将锄烂和生虫的部位削掉，老杨头则负责将弄干净的番薯切片。
在一个直径有近米的大木盘里，装满了水和番薯。
杨小玉学着三姐的样子，拿一团干稻草，在水里擦干净番薯表面的泥巴，然后将番薯放到旁边的木桶里过一次水。
从来没干过这样的活，她认真起来也是像模像样。
有了杨小玉的加入，洗干净的番薯很快堆积起来，余三婆又指派杨小菊：“你赶快将爷爷切好的番薯片，放到竹席子上晾开晒。”
杨小菊答应一声，马上行动，晒番薯片就要趁着太阳猛。
余三婆找不到杨小玉姐妹的错处，也就暂时放过了她们。
可她心里却想起了大阉鸡的事，她怀疑有人做了手脚。
杨健她已经问过他，最大嫌疑是杨小玉姐妹。
余三婆噎住了，无言以对。
杨健见糯米饼没他份了，又是大哭起来：“我要糯米饼……呜呜呜……我要糯米饼！”
老杨头听得烦，冲他吼：“别哭了，要哭去别处哭！”
杨健是个被宠坏的孩子，他撒泼起来天不怕地不怕，当下他便在地下打起了滚：“我要糯米饼……我就要糯米饼！”
杨小玉极其鄙视的看了杨健一眼，七岁了，还在地下打滚，她实在是瞧不起他！
想当年，她七岁的时候已经上完二年级了，三位数的速算心法，她在全级拿了第一名！
杨小玉将最后一口糯米饼塞到了嘴里，悠闲的看好戏。
余三婆没办法，转而去哄杨轩：“轩轩乖，分一半给哥哥吃……”
“我不！”小气的杨轩拿着没吃完的糯米饼，赶紧往外跑，余三婆赶紧追过去。
过了一会儿，余三婆手里拿着一小块，从杨轩哪里分出的糯米饼，还有一块黄色的焦糖。
杨健这才从地下起身。
哄好了两个孙子，余三婆没忘记修理杨小玉。
但是老头子在，她也不好明着修理她。
她便冲着杨小玉发号施令：“杨小玉你过来干活，七岁了，也该学着干活了！”
杨小玉爽快答应：“好的。”
她搬了一张矮凳子，坐在三姐身边一起洗番薯。
这几天从地里锄回来的番薯，堆成了堆，分成了三种等级。
一种是大番薯和中番薯，通体没有破损而且没有虫眼，这些一级番薯用鲁草灰覆盖着储存，可以放到明年三四月都不会烂。
第二种是小番薯，不用作保存处理，人和猪都可以吃，通常是吃完了小番薯再吃大番薯。
第三种是被锄头锄破以及生虫的番薯，这种番薯是最容易烂掉的，不想浪费便只能是切片生晒。
晒干之后的番薯干放在密封的坛子里，可以保存一年以上。
生晒番薯干可以直接当零食吃，也可以泡涨后蒸熟当粮食，还可以磨成粉蒸番薯糕，村里家家户户都有晒。
今天的太阳很好，正是生晒番薯干的好日子。
杨小菊负责洗番薯，余三婆负责将锄烂和生虫的部位削掉，老杨头则负责将弄干净的番薯切片。
在一个直径有近米的大木盘里，装满了水和番薯。
杨小玉学着三姐的样子，拿一团干稻草，在水里擦干净番薯表面的泥巴，然后将番薯放到旁边的木桶里过一次水。
从来没干过这样的活，她认真起来也是像模像样。
有了杨小玉的加入，洗干净的番薯很快堆积起来，余三婆又指派杨小菊：“你赶快将爷爷切好的番薯片，放到竹席子上晾开晒。”
杨小菊答应一声，马上行动，晒番薯片就要趁着太阳猛。
余三婆找不到杨小玉姐妹的错处，也就暂时放过了她们。
可她心里却想起了大阉鸡的事，她怀疑有人做了手脚。
杨健她已经问过他，最大嫌疑是杨小玉姐妹。