第61章 菜美酒香
在孙享福看来，掌握了社会舆论的热点也是一种能量，如今长安权贵有三成以上都在望江楼聚集，这就有很多可以被他利用的地方，比如今天的菜式，便是以鱼，豆制品，鸡肉，和猪肉为主，而能够大量产出这些食材的幸福村，在此一宴之后，前景可谓一片光明。
正午饭点一到，两百多个传菜员便开始鱼贯的往各个台面上传菜，同时，第一阵惊呼声从大厅的各个角落传了出来，那些都是点了服务员所推荐的石锅鱼的台面，而和酒楼的几大东家有关系，带了贺礼来贺喜的权贵们，他们是不需要点菜的，所以，他们的桌上必然是有一道石锅鱼的，包括李世民的包间里。
“哇，这石锅真大，里面好多鱼片啊！”
包间里，李承乾和几个皇子公主们都惊呼出来，原来，那张大大的圆桌上的桌布揭开后，中间是一个镂空的桌面，下面有碳炉，上菜的伙计先生给炉子里面加了引燃过的碳，又将一个直径约一米左右的大石锅放在炉口，而石锅里，由豆腐，豆芽，豆皮，酸菜，萝卜条等配菜打底，上面则是盖着几层片好的鱼片和一个大鱼头，这可是十多斤的大草鱼片成的鱼片，厨房在片鱼的时候已经把刺挑的差不多了，那硕大的鱼头在锅的正中央，被煮沸的汤水浇灌，很是吸引人的视线，这个时代的野生鱼营养足，直煮的整锅鱼汤都成了乳白色的，鲜香诱人。
“陛下，第一锅的鱼汤鲜美，可先喝一碗汤，再开始吃鱼。”锅边有漏勺和汤勺，服务员先用汤勺给在坐的每人盛了一碗鱼汤道。
包间里，大多八到十人一桌，坐的比较松散，却是每张桌子都有一个看台的服务员，基本都是由服务员负责帮大家从锅里捞吃的，而这个需要两个人才能抬的动的一大锅食材，其实都能让一桌人吃的差不多。
之后，卤鸡，烤羊肉，粉蒸肉，红烧肉等提前做好的菜式很快就上来了，再有一些爆炒菜式上陆续上来，不到一刻钟的时间，就摆满了整整一大桌，光看着，就让人胃口大开。
“嗯，好吃······”
包间里的皇子，贵妃们和楼下的普通食客一样，都不腻自己的赞美之词，而且，这种全家人围在一个热腾腾的锅边吃东西的感觉很好，不一会，整个酒楼的气氛就热烈起来。
“这，他们是怎么做到的？”二楼靠栏杆的桌边，王麟有些不相信的道。
数千人的饮食，一刻钟不到，上的差不多了，而且，菜式奇香，看着桌上那个大石锅里煮的东西，即便是过惯了锦衣玉食生活的他，也开始流起了口水，一旁定力比较差的吴霆等人，已经开始大快朵颐起来。
“定然是提前准备好了的，不过这望江楼的厨房可真大，这可是数千人，上百张台的菜品啊！而且，有好多人是和咱们一样，点的不同的菜式。”家里同样有酒楼生意的郑玄成脸色也不是太好的道。
相比于最多只能够容纳几百人饮食的馨香楼和得月楼，这望江楼的体量简直就是一个巨无霸，别看现在酒楼里招呼了四五千食客，就是再来个一两千，也能轻松坐下，因为今天的上坐率才七八成而已，而孙享福的后厨体系，却是能够做到满客供给的。
“酒来了，酒来了。”
今天的酒水是免费的，而且，只是一壶一壶的往桌子上送，倒酒的杯子，也是小的可怜，想借机发难，说酒楼东家小气的王麟等人还没开口，就被一阵浓烈的酒气冲击了鼻孔，看到他们脸上的表情，知道他们心里想什么的服务员开口笑道。
“非是我们东家小气，只是我们望江楼特产的酒太烈，不宜大杯饮用，即便是用小杯，也劝诸位慢些饮，此酒醉后，可是非常难醒的。”
孙享福并不懂什么高超的酿酒技术，他只知道，蒸馏这个时代的酒，可以得到酒精，而酒精多兑些水或者蜂蜜什么的调和，就能获得比较高浓度的调合酒，于是，这种喝醉了会头疼欲裂，而且三天之内都闻不得酒味的烈酒就出锅了，不过望江楼的酿酒工人正在不断的研究，如何能使这种蒸馏酒变的更加甘醇，更加适合饮用。
“哈，此酒真烈，若是当年在北方作战的时候能有此酒，军中怕不是好多男儿都不会被冻死了。”独孤谋饮了一小杯，皱着鼻子道。
坐在他一旁的秦琼则是鼻子抽的厉害，将自己的杯子举的老高，服务员却是不给他倒酒。
“东家说过，此酒太烈，容易损伤翼公身体，一滴也不能给翼公饮。”
“这臭小子，这臭小子，嗨，气煞我也······”
看着秦琼的馋相，独孤谋也是哈哈哈大笑，忙劝他多吃菜，这壶酒啊！他就自个独享了。
酒香一下子就在整个大厅和包间内弥漫，宴席的热烈程度又被推高了几分，到这个时候，王麟等人已经顾不得拿自家的酒楼来跟望月楼做比较了，先吃饱喝足再说。
一号包厢内，李世民连喝了三小杯酒，面色红润的道，“那小子藏的好东西还真不少，朕倒是觉得，只要这酒楼的三分成份子太少了。”
长孙无忧点了点头道，“此人之才，便在这生发之道上，不过有他在手，以后咱们自是不愁赚钱的，只是再有项目的话，我等要注意这利益分配了。”
长孙皇后在跟李世民说话的时候，其它嫔妃一般是不敢插话的，不过，通过他们两人的交谈，几位贵妃也都知道了孙享福的才能，将其记在了心里，之后，免不了会叫他们背后的势力去找孙享福联络感情，要知道，长孙皇后之所以在后宫那么得宠，可不仅仅是靠美貌，她最大的本事是帮李世民省钱，赚钱，持家。
大厅前面吃喝的场面热烈，舞台的后面，却是做着紧张的最后准备工作，前面说过，掌握社会的热点舆论就是一种力量，所以，孙享福也会通过这个机会，开发这种力量，花大量的钱财购买棉花，制作衣服也是有用意的，棉衣更加生温保暖，是百姓和军队对抗寒冬的利器，他要在大唐推动穿棉衣的潮流，明年开春之后，他准备将库房里几百斤的棉籽全部培育出来种植下去，大量的出产棉花，所以，望江楼的服务员穿棉衣棉裤只是第一步，舞台上，各种款式新颖的棉衣戏服，才是推动这个潮流的关键。
“娘子你好美。”
“相公你好俊。”
换完衣服上完妆的两口子在后台深情一对望，狗粮顿时砸死围观群众好几个。
“各小组注意了，一刻钟之内全部到达指定位置，按照平时排练的步骤开始演出，千万不要出现错漏。”
被临时拉来做总导演的德叔将孙享福的口吻学了个十成十，这几天他同样是将彩排一次不漏的看过，对于这种戏剧的喜爱，甚至不下于裴律师等几个年轻人，他从没有觉得，自己对一件事情会认真到这种程度，就这一刻钟左右的时间，他都已经叮嘱了开场歌舞后，最先要上台表演的两个孩子孙得寿和赵丫七八遍了，搞的本来不太紧张的两个孩子都有些紧张起来，这里面，孙得寿扮演的是小牧童，赵丫扮演的是小白素贞，不过才两三分钟的戏份，几句台词而已。
裴寂的二号包房内，吃饱后拍了拍肚子的裴律师看着食量不大，却对满桌食物意犹未尽的裴寂道，“爹，吃饱了没有，时辰差不多到了。”
“什么叫时辰差不多到了？你是咒老子要死了吗？”裴寂两父子平时就是这么的说话的，谁叫这两父子的性格天南地北，而且裴律师又只有这么一个儿子。
“呃，孩儿是说舞台上表演的时间快到了，您要是吃饱了的话，可以随众位小娘去窗台边的观看席就坐了。”
裴寂老婆死的早，小妾却不少，闻言，面色这才好看些，他是惯于青楼歌舞之辈，平时跟李渊在一起，最大的乐趣就是看歌舞，甚至女体盛宴都玩过，倒是并不觉得这望江楼的歌舞能好到那去。
和裴寂的包房里的情形差不多，看过彩排的程处默那边，正火急火燎的催着吃饱了的几个弟弟妹妹们上厕所，并且叮嘱他们一会不要乱出声打扰大家看戏，尉迟宝林也是拉着老娘，在包间围栏靠舞台最近的地方坐好，怀里还抱着弟弟尉迟宝庆，至于那些尉迟恭的小妾们，都只能往后面排了。
李世民的包间内，春桃亲自来了一趟，见皇帝两口子和贵妃们都吃饱了，便请他们移步到栏杆边的看台席上就坐，这里离舞台的直线距离不到十米，能居高临下的看清舞台上的一切，如果没有人吵闹的话，声音也是能听的清清楚楚的，叮嘱了内侍注意年龄比较小的皇子公主后，春桃才跑到一楼后台，通知节目可以开演了。
第一层幕布拉开，一身棉制长袍书生装扮的孙享福正站在舞台边缘，将右手食指放在自己的嘴唇中间，示意大家禁声，等整个酒楼内安静下来后，才开口朗声道，“由于酒楼太大，食客观众太多，为了让所有人都听清看清舞台上的歌舞，请大家在观看表演的过程中，全程禁声，不要走动，如果实在看的兴起，也请大家不要随意叫好，每一次换背景，会有一个小空挡，大家可以拍自己的手掌表示自己对节目的喜爱，最好不要超过五息时间，这个规则大家懂了吗？”
“懂······”台下，观众们稀稀拉拉的回应着。
“感谢大家的支持，接下来，舞台上将上演一个千年蛇妖的曲折爱情故事，舞台上发生的所有的一切，都是戏，各位请不要惊奇，不要当真，也不要发问，等演出结束后，再与亲友一起分享讨论，警告，胆小者，可以先行离场哦！”
孙享福一副说笑的语气，又引起了台下观众的一阵哄笑，不过，他这么说，反而让观众们更加想看表演了，基本没有一个承认自己胆小而离场的。
“那么，下面，请大家欣赏大型舞台戏剧《白蛇传》的主题歌舞。”
正午饭点一到，两百多个传菜员便开始鱼贯的往各个台面上传菜，同时，第一阵惊呼声从大厅的各个角落传了出来，那些都是点了服务员所推荐的石锅鱼的台面，而和酒楼的几大东家有关系，带了贺礼来贺喜的权贵们，他们是不需要点菜的，所以，他们的桌上必然是有一道石锅鱼的，包括李世民的包间里。
“哇，这石锅真大，里面好多鱼片啊！”
包间里，李承乾和几个皇子公主们都惊呼出来，原来，那张大大的圆桌上的桌布揭开后，中间是一个镂空的桌面，下面有碳炉，上菜的伙计先生给炉子里面加了引燃过的碳，又将一个直径约一米左右的大石锅放在炉口，而石锅里，由豆腐，豆芽，豆皮，酸菜，萝卜条等配菜打底，上面则是盖着几层片好的鱼片和一个大鱼头，这可是十多斤的大草鱼片成的鱼片，厨房在片鱼的时候已经把刺挑的差不多了，那硕大的鱼头在锅的正中央，被煮沸的汤水浇灌，很是吸引人的视线，这个时代的野生鱼营养足，直煮的整锅鱼汤都成了乳白色的，鲜香诱人。
“陛下，第一锅的鱼汤鲜美，可先喝一碗汤，再开始吃鱼。”锅边有漏勺和汤勺，服务员先用汤勺给在坐的每人盛了一碗鱼汤道。
包间里，大多八到十人一桌，坐的比较松散，却是每张桌子都有一个看台的服务员，基本都是由服务员负责帮大家从锅里捞吃的，而这个需要两个人才能抬的动的一大锅食材，其实都能让一桌人吃的差不多。
之后，卤鸡，烤羊肉，粉蒸肉，红烧肉等提前做好的菜式很快就上来了，再有一些爆炒菜式上陆续上来，不到一刻钟的时间，就摆满了整整一大桌，光看着，就让人胃口大开。
“嗯，好吃······”
包间里的皇子，贵妃们和楼下的普通食客一样，都不腻自己的赞美之词，而且，这种全家人围在一个热腾腾的锅边吃东西的感觉很好，不一会，整个酒楼的气氛就热烈起来。
“这，他们是怎么做到的？”二楼靠栏杆的桌边，王麟有些不相信的道。
数千人的饮食，一刻钟不到，上的差不多了，而且，菜式奇香，看着桌上那个大石锅里煮的东西，即便是过惯了锦衣玉食生活的他，也开始流起了口水，一旁定力比较差的吴霆等人，已经开始大快朵颐起来。
“定然是提前准备好了的，不过这望江楼的厨房可真大，这可是数千人，上百张台的菜品啊！而且，有好多人是和咱们一样，点的不同的菜式。”家里同样有酒楼生意的郑玄成脸色也不是太好的道。
相比于最多只能够容纳几百人饮食的馨香楼和得月楼，这望江楼的体量简直就是一个巨无霸，别看现在酒楼里招呼了四五千食客，就是再来个一两千，也能轻松坐下，因为今天的上坐率才七八成而已，而孙享福的后厨体系，却是能够做到满客供给的。
“酒来了，酒来了。”
今天的酒水是免费的，而且，只是一壶一壶的往桌子上送，倒酒的杯子，也是小的可怜，想借机发难，说酒楼东家小气的王麟等人还没开口，就被一阵浓烈的酒气冲击了鼻孔，看到他们脸上的表情，知道他们心里想什么的服务员开口笑道。
“非是我们东家小气，只是我们望江楼特产的酒太烈，不宜大杯饮用，即便是用小杯，也劝诸位慢些饮，此酒醉后，可是非常难醒的。”
孙享福并不懂什么高超的酿酒技术，他只知道，蒸馏这个时代的酒，可以得到酒精，而酒精多兑些水或者蜂蜜什么的调和，就能获得比较高浓度的调合酒，于是，这种喝醉了会头疼欲裂，而且三天之内都闻不得酒味的烈酒就出锅了，不过望江楼的酿酒工人正在不断的研究，如何能使这种蒸馏酒变的更加甘醇，更加适合饮用。
“哈，此酒真烈，若是当年在北方作战的时候能有此酒，军中怕不是好多男儿都不会被冻死了。”独孤谋饮了一小杯，皱着鼻子道。
坐在他一旁的秦琼则是鼻子抽的厉害，将自己的杯子举的老高，服务员却是不给他倒酒。
“东家说过，此酒太烈，容易损伤翼公身体，一滴也不能给翼公饮。”
“这臭小子，这臭小子，嗨，气煞我也······”
看着秦琼的馋相，独孤谋也是哈哈哈大笑，忙劝他多吃菜，这壶酒啊！他就自个独享了。
酒香一下子就在整个大厅和包间内弥漫，宴席的热烈程度又被推高了几分，到这个时候，王麟等人已经顾不得拿自家的酒楼来跟望月楼做比较了，先吃饱喝足再说。
一号包厢内，李世民连喝了三小杯酒，面色红润的道，“那小子藏的好东西还真不少，朕倒是觉得，只要这酒楼的三分成份子太少了。”
长孙无忧点了点头道，“此人之才，便在这生发之道上，不过有他在手，以后咱们自是不愁赚钱的，只是再有项目的话，我等要注意这利益分配了。”
长孙皇后在跟李世民说话的时候，其它嫔妃一般是不敢插话的，不过，通过他们两人的交谈，几位贵妃也都知道了孙享福的才能，将其记在了心里，之后，免不了会叫他们背后的势力去找孙享福联络感情，要知道，长孙皇后之所以在后宫那么得宠，可不仅仅是靠美貌，她最大的本事是帮李世民省钱，赚钱，持家。
大厅前面吃喝的场面热烈，舞台的后面，却是做着紧张的最后准备工作，前面说过，掌握社会的热点舆论就是一种力量，所以，孙享福也会通过这个机会，开发这种力量，花大量的钱财购买棉花，制作衣服也是有用意的，棉衣更加生温保暖，是百姓和军队对抗寒冬的利器，他要在大唐推动穿棉衣的潮流，明年开春之后，他准备将库房里几百斤的棉籽全部培育出来种植下去，大量的出产棉花，所以，望江楼的服务员穿棉衣棉裤只是第一步，舞台上，各种款式新颖的棉衣戏服，才是推动这个潮流的关键。
“娘子你好美。”
“相公你好俊。”
换完衣服上完妆的两口子在后台深情一对望，狗粮顿时砸死围观群众好几个。
“各小组注意了，一刻钟之内全部到达指定位置，按照平时排练的步骤开始演出，千万不要出现错漏。”
被临时拉来做总导演的德叔将孙享福的口吻学了个十成十，这几天他同样是将彩排一次不漏的看过，对于这种戏剧的喜爱，甚至不下于裴律师等几个年轻人，他从没有觉得，自己对一件事情会认真到这种程度，就这一刻钟左右的时间，他都已经叮嘱了开场歌舞后，最先要上台表演的两个孩子孙得寿和赵丫七八遍了，搞的本来不太紧张的两个孩子都有些紧张起来，这里面，孙得寿扮演的是小牧童，赵丫扮演的是小白素贞，不过才两三分钟的戏份，几句台词而已。
裴寂的二号包房内，吃饱后拍了拍肚子的裴律师看着食量不大，却对满桌食物意犹未尽的裴寂道，“爹，吃饱了没有，时辰差不多到了。”
“什么叫时辰差不多到了？你是咒老子要死了吗？”裴寂两父子平时就是这么的说话的，谁叫这两父子的性格天南地北，而且裴律师又只有这么一个儿子。
“呃，孩儿是说舞台上表演的时间快到了，您要是吃饱了的话，可以随众位小娘去窗台边的观看席就坐了。”
裴寂老婆死的早，小妾却不少，闻言，面色这才好看些，他是惯于青楼歌舞之辈，平时跟李渊在一起，最大的乐趣就是看歌舞，甚至女体盛宴都玩过，倒是并不觉得这望江楼的歌舞能好到那去。
和裴寂的包房里的情形差不多，看过彩排的程处默那边，正火急火燎的催着吃饱了的几个弟弟妹妹们上厕所，并且叮嘱他们一会不要乱出声打扰大家看戏，尉迟宝林也是拉着老娘，在包间围栏靠舞台最近的地方坐好，怀里还抱着弟弟尉迟宝庆，至于那些尉迟恭的小妾们，都只能往后面排了。
李世民的包间内，春桃亲自来了一趟，见皇帝两口子和贵妃们都吃饱了，便请他们移步到栏杆边的看台席上就坐，这里离舞台的直线距离不到十米，能居高临下的看清舞台上的一切，如果没有人吵闹的话，声音也是能听的清清楚楚的，叮嘱了内侍注意年龄比较小的皇子公主后，春桃才跑到一楼后台，通知节目可以开演了。
第一层幕布拉开，一身棉制长袍书生装扮的孙享福正站在舞台边缘，将右手食指放在自己的嘴唇中间，示意大家禁声，等整个酒楼内安静下来后，才开口朗声道，“由于酒楼太大，食客观众太多，为了让所有人都听清看清舞台上的歌舞，请大家在观看表演的过程中，全程禁声，不要走动，如果实在看的兴起，也请大家不要随意叫好，每一次换背景，会有一个小空挡，大家可以拍自己的手掌表示自己对节目的喜爱，最好不要超过五息时间，这个规则大家懂了吗？”
“懂······”台下，观众们稀稀拉拉的回应着。
“感谢大家的支持，接下来，舞台上将上演一个千年蛇妖的曲折爱情故事，舞台上发生的所有的一切，都是戏，各位请不要惊奇，不要当真，也不要发问，等演出结束后，再与亲友一起分享讨论，警告，胆小者，可以先行离场哦！”
孙享福一副说笑的语气，又引起了台下观众的一阵哄笑，不过，他这么说，反而让观众们更加想看表演了，基本没有一个承认自己胆小而离场的。
“那么，下面，请大家欣赏大型舞台戏剧《白蛇传》的主题歌舞。”